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1、第二单元劳动定额制定的方法第1页，共58页，编辑于2022年，星期二劳动定额是指在一定生产技术组织的条件下，采用科学合理的方法，对生产单位合格产品或完成一定任务的活劳动消耗量所预先规定的限额。第2页，共58页，编辑于2022年，星期二劳动定额要点：劳动定额是在一定的条件下制定的，不能脱离具体的生产、技术和组织条件。劳动定额的对象是劳动者的劳动量，即劳动者在劳动过程中脑力和体力的支出。由于部门生产过程具有不同的特点，在计算活劳动消耗量是可采用不同的方法。一般而言，劳动定额是在生产或工作进行之前制定的。合格产品和符合质量要求的工作任务的消耗量。是有效劳动。第3页，共58页，编辑于2022年，星期二
2、定额的种类服装厂劳动定额主要有工时定额和产量定额两种，其中工时定额是最基本的形式，产量定额是在工时定额的基础上计算出来的。工时定额工时定额是指完成单位合格产品所需消耗的工时数，用时间表示。产量定额产量定额是指在单位时间内完成的合格产品的数量，用产量来表示。第4页，共58页，编辑于2022年，星期二生产单位产品所需的时间越少，单位时问内能生产的产量越多，它们是互为倒数关系。企业究竟采用哪种形式，取决于企业的生产特点和组织形式。第5页，共58页，编辑于2022年，星期二一般T恤衫生产单一品种的服装厂采用产量定额，如西服厂、衬衫厂、内衣厂等，而生产多品种小批量的服装厂，往往采用工时定额。除了工时定额
3、和产量定额外，还有看管定额和服务定额。第6页，共58页，编辑于2022年，星期二看管定额看管定额一般使用在一人多机的生产线上，指一个工人能看管设备的台数量。倒如每一个织布工人看管几台织布机。服务定额服务定额一般用于旅馆、餐厅等服务业，指一名服务人员所规定的服务量。劳动定额的管理内容包括定额的制定、定额的贯彻执行、定额的修改和定额的统计分析。第7页，共58页，编辑于2022年，星期二公司对劳动定额能否随时调整？今年3月，赵先生到某食品厂打工，该厂实行计件工资制。到了6月，老板说，受金融危机影响，单件加工费下调，今后每班产量必须保证比原产量增加三分之一，少干一件罚十件的加工费。赵先生觉得老板的决定
4、不公平，想辞职不干了。“想辞职可以，但是上个月的工资就一分别想要。”老板如是说。赵先生不服，到当地劳动保障监察部门投诉。第8页，共58页，编辑于2022年，星期二法律规定实行计件工资制的企业，应当依照国家或者行业制定的劳动定额标准，结合本企业实际，经征求企业工会或者职工代表的意见，合理确定劳动定额和计件单价。违反规定的，由劳动保障行政部门给予警告，责令限期改正。经调查核实，劳动保障监察部门认为该老板擅自更改定额制度的做法属违法行为，遂依法下达改正指令书，要求该老板对劳动规章制度进行修改，并补发赵先生的工资1600余元。第9页，共58页，编辑于2022年，星期二 想一想为什么公司不能随便制定劳动
5、定额，那么制定劳动定额的影响因素是什么呢？第10页，共58页，编辑于2022年，星期二劳动合同法第三十一条规定，用人单位应严格执行劳动定额标准。第11页，共58页，编辑于2022年，星期二一、劳动定额的影响因素（一）与设备、工具有关的因素（二）与生产情况、生产过程有关的因素（三）与操作方法有关的因素（四）劳动力的配备与组织有关的因素（五）与工作地有关的因素（六）与各种规章制度有关的因素第12页，共58页，编辑于2022年，星期二（一）与设备、工具有关的因素1.数量 2.种类3.使用情况第13页，共58页，编辑于2022年，星期二（二）与生产情况、生产过程有关的因素1.加工零件所用的材料种类、规
6、格、性能、数量等（例如手表需要表带、机芯等）2.与零件本身的种类、数量、名称、规格等（如表带的类型是胶的、皮的？机芯是电子的？还是机械？）3.生产情况（每月、每季度不同生产期，有时生产任务紧迫，有时生产任务宽松）第14页，共58页，编辑于2022年，星期二（三）与操作方法有关的因素1.操作规程是否合理，工人是否按规程操作2.机动与手动有无交叉等第15页，共58页，编辑于2022年，星期二（四）劳动力的配备与组织有关的因素1.技术工人与普通工人的配备情况2.分工情况3.工人等级与工作物等级的配合情况（是否高级工人做低级工作，低级工人却做高级工作）第16页，共58页，编辑于2022年，星期二（五）
7、与工作地有关的因素1.工作地的布置是否合理，工作地的面积是否够用2.工作地的光线、通讯、温度等情况，也影响到工作的进行，必须是工作地的环境与劳动条件尽可能地有利于生产。第17页，共58页，编辑于2022年，星期二（六）与各种规章制度及其他有关的因素影响1.了解企业的作息换班制度2.了解劳动纪律的情况，如有无停工做私事，不遵守劳动纪律的情况及原因3.了解工资及奖励制度推行的效果怎样，有无对劳动生产率起到积极作用，要不要修改，了解这些以后才能够了解工人的生产情绪，掌握定额制定工作。第18页，共58页，编辑于2022年，星期二v劳动定额不能随意更改，但是要根据主客观因素定期地进行更改。第19页，共5
8、8页，编辑于2022年，星期二劳动劳动定定额额的不定期修的不定期修订订情况情况在下列情况下需要对定额进行不定期修订产品设计结构发生变动工艺方法改变设备或工艺装置改变原材料材质、规格变动劳动组织和生产组织变更个别定额存在明显不合理第20页，共58页，编辑于2022年，星期二v知道了影响劳动定额的因素后，那么制定劳动定额的依据是什么呢？第21页，共58页，编辑于2022年，星期二二、制定劳动定额的科学依据1.技术依据2.经济依据3.心理生理依据第22页，共58页，编辑于2022年，星期二技术依据1.生产条件2.对工作地的供应服务和组织的状况3.操作者的技术水平、经验和技能第23页，共58页，编辑于
9、2022年，星期二经济依据1.劳动者在一定的工作时间内工作负荷程度2.整个生产周期和产品的总劳动量第24页，共58页，编辑于2022年，星期二心理生理依据1.劳动环境和生产条件对操作者的影响2.工作时间的长度和休息时间的比重3.劳动分工和协作的状况第25页，共58页，编辑于2022年，星期二一般而言，劳动定额是在生产或工作进行之前制定的。那么制定劳动定额的要求是什么？第26页，共58页，编辑于2022年，星期二三、制定劳动定额的要求1.快（时间上要求迅速及时，以满足生产的需要）2.准（质量上的要求，合理地制定不同产品、不同车间、工种之间的定额，保持平衡）3.全（范围上的要求，凡是需要和可能制定
10、的劳动定额的产品、车间、工种、岗位都要实施定额管理）第27页，共58页，编辑于2022年，星期二四、制定劳动定额的方法1.经验估计法2.统计分析法3.类推比较法4.技术定额法第28页，共58页，编辑于2022年，星期二5.2劳动劳动定定额额的制定方法的制定方法5.2.1劳动定额传统制定方法1、劳动定额传统制定方法的种类经验估工法：凭劳动定额员的经验估计制定劳动定额的方法。优点：来得快，误差大小无关大局缺点：准确性很难保证适用于：单件小批量生产最古老的制定劳最古老的制定劳动定额的方法动定额的方法第29页，共58页，编辑于2022年，星期二1、劳动定定额传统制定方法的种制定方法的种类（续）统计分析
11、法：根据过去生产相同产品实际消耗时间的统计资料，经过分析，制定劳动定额的方法。优点：过去实耗时间的统计数作依据，操作者易接受。缺点：劳动定额容易受实耗时间消耗统计资料质量的影响。适用于：成批轮番生产。第30页，共58页，编辑于2022年，星期二 v在这个基础上考虑到计划期的有关因素，确定材料的消耗定额。计算公式如下：v单位产品的材料平均消耗量度=一定时期某种产品的材料消耗总量/相应时期的某种产品产量 v第31页，共58页，编辑于2022年，星期二v用这个公式计算出来的材料平均消耗量，必须注意材料消耗总量与产品产量计算期的一致性。如果材料消耗总量的计算期为一年，那么产品产量的计算期必须也是一年。
12、根据以上公式计算的平均消耗量，还应进行必要的调整，才能作为消耗定额。计划期的调整因素，主要是指通过一定的技术措施可以节约材料消耗的某些因素，这些因素应在上述计算公式的基础上作适当调整。第32页，共58页，编辑于2022年，星期二v例如，生产某种产品所耗用的甲材料，按上述公式计算的平均消耗量为10公斤，考虑到计划期内某项科研成果将推广应用，该项科研成果应用后，可以节约材料10，则计划期的消耗定额应为9公斤。第33页，共58页，编辑于2022年，星期二v用统计分析法来制订消耗定额的情况下，为了求得定额的先进性，通常可按以往实际消耗的平均先进数(或称先进平均数)作为计划定额。第34页，共58页，编辑
13、于2022年，星期二v平均先进数就是将一定量时期内比总平均数先进的各个消耗数再求一个平均数，这个新的平均数即为平均先进数。第35页，共58页，编辑于2022年，星期二例例题题P58v平均先进值的计算v1.先求总平均数v2.再求比总平均数先进的各个消耗数再求一个平均数，这个新的平均数即为平均先进数。第36页，共58页，编辑于2022年，星期二类推比较法：参照类似产品的劳动定额制定劳动定额的 方法。优点：容易保持类似产品劳动定额水平的平衡，要松都松，要紧都紧。缺点：要松都松，要紧都紧。适用于：系列产品劳动定额的制定。第37页，共58页，编辑于2022年，星期二5.2.2 劳动劳动定定额传统额传统制
14、定方法的演制定方法的演变变v由低级到高级、由简单到复杂、由粗略到精细、由笼统到分析、由不科学到比较科学的演化过程。经验估工法经验估工法统计分析法统计分析法技术定额法技术定额法类推比较法类推比较法第38页，共58页，编辑于2022年，星期二技技术术定定额额法的具体内容和步法的具体内容和步骤骤：详细分解工序 分析工序结构和操作方法的合理性 分析技术装备的合理性 分析生产组织与劳动组织的合理性 分析企业内外先进经验及其在笨单位推广的可能性 拟定合理的工序结构第39页，共58页，编辑于2022年，星期二案案 例例零件生产过程主要由零件生产过程主要由“加工、检验、等待、运输加工、检验、等待、运输”四个方
15、面四个方面组成，据统计，其中：加工时间只占组成，据统计，其中：加工时间只占5%，其他三类时，其他三类时间共占间共占95%。即使即使5%的加工时间中，它也只有的加工时间中，它也只有30%的切削时间，其的切削时间，其余余70%则是辅助时间。则是辅助时间。因此，在零件生产的全周期中，各类时间所占的比重是：因此，在零件生产的全周期中，各类时间所占的比重是：切削时间：切削时间：5%x30%=1.5%辅助时间：辅助时间：5%x70%=3.5%检验、等待与运输时间：检验、等待与运输时间：95%第40页，共58页，编辑于2022年，星期二 关于关于劳动定定额制定方法的深制定方法的深层思考思考1 1、产品和工艺
16、有千种万种，制定劳动定额的方法无、产品和工艺有千种万种，制定劳动定额的方法无非这几种非这几种2 2、劳动定额制定方法本身并无优劣，关键是适合、劳动定额制定方法本身并无优劣，关键是适合3 3、劳动定额的适用范围很广、劳动定额的适用范围很广4 4、应该努力扩大劳动定额的覆盖面、应该努力扩大劳动定额的覆盖面5 5、应该努力探索先进生产方式和先进生产设备劳动、应该努力探索先进生产方式和先进生产设备劳动定额制定的规律定额制定的规律第41页，共58页，编辑于2022年，星期二v例子 请同学们想一想服装行业如何制定劳动定额？第42页，共58页，编辑于2022年，星期二v西装服饰可以用哪一类劳动定额？v（时间
17、定额）v工时单位：分钟第43页，共58页，编辑于2022年，星期二v西装定额制定的范围可以包括：第44页，共58页，编辑于2022年，星期二v定额制定范围：缝纫、锁钉、整烫工种工序定额等第45页，共58页，编辑于2022年，星期二v服装制定具体可以包括哪些步骤：做袋类 大件类 做领类 做袖类 第46页，共58页，编辑于2022年，星期二锁钉类锁钉类工种工工种工时时定定额额：v工序：v打花眼v封扣眼、花眼结v使用设备或工具v打眼机JYL-A5v套结机SPS-C1201M-HP第47页，共58页，编辑于2022年，星期二整整烫、定型、定型类工种工工种工时定定额v工序 使用设备或工具 工时v拆大线
18、工作台 0.87袖内缝定型袖内缝定型机0.64袖肘缝定型袖肘缝定型机0.9 肩部定型 肩部定型机 0.64v前身后背定型前身后背定型机1.87前后袖笼定型前后袖笼定型机0.77袖山定型袖山定型机 0.67v领面定型领面定型机 0.84第48页，共58页，编辑于2022年，星期二面料材料面料材料v化纤v毛涤纶v毛料第49页，共58页，编辑于2022年，星期二人人员等等级v初级工v中级工v高级工第50页，共58页，编辑于2022年，星期二第51页，共58页，编辑于2022年，星期二统计定额的制定统计定额的制定统计定额统计定额 运用生产统计和劳动统计的有关资运用生产统计和劳动统计的有关资料，经过必要
19、的整理汇总以后，通过分析计料，经过必要的整理汇总以后，通过分析计算，即采用统计分析法制定出的劳动定额，算，即采用统计分析法制定出的劳动定额，简称为统计定额。简称为统计定额。第52页，共58页，编辑于2022年，星期二（一）简单的算术平均法（一）简单的算术平均法希腊字母希腊字母（sigma）汉语）汉语名称：西格玛（大写名称：西格玛（大写，小写，小写），是第十八），是第十八个希腊字母；个希腊字母；第53页，共58页，编辑于2022年，星期二希腊字母希腊字母大写大写用于数学上的总和用于数学上的总和符号，比如：符号，比如：Pi，其，其中中i=1,2,.,T，即为求，即为求P1+P2+.+PT的和。小写
20、的和。小写用于统计用于统计学上的标准差。学上的标准差。第54页，共58页，编辑于2022年，星期二符号表示求和，符号表示求和，1、符号表示求和，符号表示求和，读音为读音为sigma，英文，英文意思为意思为Sum，Summation,就是和。用就是和。用表示求和的方法叫做表示求和的方法叫做Singa Notation，或或 Notation。它的小写是。它的小写是，在物理上，在物理上经常用来表示面密度。经常用来表示面密度。(相应地，相应地，表示体表示体密度，密度，表示线密度表示线密度)第55页，共58页，编辑于2022年，星期二2、的用法：的用法：第56页，共58页，编辑于2022年，星期二其中其中i表示下界，表示下界，n表示上界，表示上界，k从从i开始取数，开始取数，一直取到一直取到n,全部加起来。全部加起来。i 这样表这样表达也可以，表示对达也可以，表示对i求和，求和，i是变数是变数 第57页，共58页，编辑于2022年，星期二例子例子第58页，共58页，编辑于2022年，星期二