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1、第二章第三节分子的性质(2)本讲稿第一页,共三十三页学会总结归纳范范德德华华力力及及其其对对物物质质性性质质的的影影响响 使分子聚集在一起的作用力,其实质是电性引力。使分子聚集在一起的作用力,其实质是电性引力。()广泛存在于分子之间;()广泛存在于分子之间;()只有分子充分接近时才能体现;()只有分子充分接近时才能体现;()范德华力作用很弱,约比化学键能小()范德华力作用很弱,约比化学键能小1212数量级;数量级;()由分子构成的物质,其熔点、沸点、溶解度等物理性质与范()由分子构成的物质,其熔点、沸点、溶解度等物理性质与范德华力大小相关。德华力大小相关。v范德华力范德华力v相对分子质量、分子
2、的极性、空间结构等 影响范德华力的因素:影响范德华力的因素:本讲稿第二页,共三十三页氢键成因探究氢键成因探究分分子子的的性性质质 从图中得到什么信息?如何用分子间力解释曲线状?本讲稿第三页,共三十三页氢键成因探究氢键成因探究分分子子的的性性质质结论:结论:H2ONH3HF比同主族氢化物的沸点高?比同主族氢化物的沸点高?猜想:猜想:H2ONH3HF除了范德华力之外,是否还存在除了范德华力之外,是否还存在一种作用力?一种作用力?本讲稿第四页,共三十三页v氢键:除范德华力外的另一种分子间作用力,它是由已经与电负性很强的原子形成共价键的氢原子与另一分子中电负性很强的原子之间的作用力。三.氢键及其对物质
3、性质的影响1、氢键的表示方法本讲稿第五页,共三十三页 注意:不属于化学键。氢键具有饱和性和方向性。饱和性:氢原子很小而原子A和B比较大,所以A-H中的氢原子只能和一个B原子结合形成氢键。同时由于负离子之间的排斥,另一个电负性大的原子就很难再接近氢原子。方向性:只有当A-HB在同一条直线上时相互作用力最强,并且原子B一般含有孤电子对,在可能的范围内氢键的方向和孤电子对的对称轴一致,这样可以使原子中B的负电荷分布最多的不分最接近氢原子,这样形成的氢键最稳定。本讲稿第六页,共三十三页2、氢键键能大小:、氢键键能大小:FH-FOH-ONH-N氢氢键键键键能能(kJ/mol)28.118.820.9共共
4、 价价 键键 键键能能(kJ/mol)568462.8390.8氢键氢键比范德华力要比范德华力要强强而比化学键而比化学键弱弱的的分子间作用力分子间作用力本讲稿第七页,共三十三页氢键成因探究氢键成因探究分分子子的的性性质质思考讨论思考讨论从从H2ONH3HF的成键情况和中心原子价层电的成键情况和中心原子价层电子等讨论形成氢键的条件子等讨论形成氢键的条件AH B2.氢键的形成条件氢键的形成条件氢键氢键A、B为电负性较为电负性较强,有孤对电子的强,有孤对电子的原子原子本讲稿第八页,共三十三页氢键成因探究氢键成因探究分分子子的的性性质质3.氢键的存在与分类氢键的存在与分类v分子间氢键:v分子内氢键:本
5、讲稿第九页,共三十三页3 3、氢键对物质性质的影响、氢键对物质性质的影响(1 1)对熔点和沸点的影响)对熔点和沸点的影响分子间形成氢键会导致物质的熔沸点分子间形成氢键会导致物质的熔沸点升高升高,分分子子内内形形成成氢氢键键则则会会导导致致物物质质的的熔熔沸沸点点降降低低(2 2)对溶解度的影响)对溶解度的影响溶质分子与溶剂分子之间形成氢键使溶质溶质分子与溶剂分子之间形成氢键使溶质溶解度增大。如溶解度增大。如NH3NH3极易溶于水,甲醇、极易溶于水,甲醇、乙醇、甘油、乙酸能与水混溶。乙醇、甘油、乙酸能与水混溶。本讲稿第十页,共三十三页(3)对物质密度的影响)对物质密度的影响氢键的存在会使某物质的
6、密度出现反常,如液氢键的存在会使某物质的密度出现反常,如液态的水变成冰,其密度会变小。态的水变成冰,其密度会变小。(4)对物质结构的影响)对物质结构的影响氢键的存在使一些物质具有一些特殊的结构,氢键的存在使一些物质具有一些特殊的结构,如冰晶体的孔穴结构使其体积膨胀。如冰晶体的孔穴结构使其体积膨胀。本讲稿第十一页,共三十三页干干冰冰本讲稿第十二页,共三十三页OC范德华力共价键本讲稿第十三页,共三十三页应用与拓展为什么NH3极易溶于水?为什么冰的密度比液态水小?(H2O)n怎样解释接近水的沸点的水蒸气的相对分子质量测定值比用化学式H2O计算出来相对分子质量大一些?本讲稿第十四页,共三十三页 在固态
7、水(冰)中,水分子大范围地以氢键互在固态水(冰)中,水分子大范围地以氢键互相联结,形成相当疏松的晶体,从而在结构中相联结,形成相当疏松的晶体,从而在结构中有许多空隙,造成体积膨胀,密度减小,因此有许多空隙,造成体积膨胀,密度减小,因此冰能浮在水面上。冰能浮在水面上。本讲稿第十五页,共三十三页氢键键能探究氢键键能探究分分子子的的性性质质从P49资料卡分析氢键与化学键的区别键长:O-HO-键能:把X-H Y-H分解成 和 所需要的能量X-HY-H本讲稿第十六页,共三十三页科学视野科学视野生物大分子中的氢键生物大分子中的氢键本讲稿第十七页,共三十三页科学视野科学视野生物大分子中的氢键生物大分子中的氢
8、键本讲稿第十八页,共三十三页能力方法能力方法分分子子的的性性质质1.判断下列两种分子间存在什么作用力判断下列两种分子间存在什么作用力(1)CH4和和H2O(2)CH3CH2OH和和H2O(3)CH4和和CO2练习题:本讲稿第十九页,共三十三页能力方法能力方法分分子子的的性性质质2.下列物质沸点由高到低的是(下列物质沸点由高到低的是()AHIHBrHClHFBH2TH2SeH2SH2OCNH3AsH3PH3DCH4GeH4SiH4本讲稿第二十页,共三十三页能力方法能力方法分分子子的的性性质质3.下列化合物中氢键最强的是A CH3OH B HF C H2O D NH3本讲稿第二十一页,共三十三页能
9、力方法能力方法分分子子的的性性质质4.下列现象中,其原因与氢键存在无关的是下列现象中,其原因与氢键存在无关的是A水的熔沸点比较高水的熔沸点比较高BHCl的熔沸点比的熔沸点比HF高高CNH3极容易溶于水极容易溶于水D邻位羟基苯甲醛的沸点比对位羟基苯甲醛邻位羟基苯甲醛的沸点比对位羟基苯甲醛沸点低沸点低本讲稿第二十二页,共三十三页能力方法能力方法分分子子的的性性质质5.下列关于氢键的说法中正确的是下列关于氢键的说法中正确的是()A、每个水分子内含有两个氢键、每个水分子内含有两个氢键B、在所有的水蒸气、水、冰中都含有氢键、在所有的水蒸气、水、冰中都含有氢键C、DNA中的碱基互补配对是通过氢键来中的碱基
10、互补配对是通过氢键来实现实现的的 D、H2O是一种非常稳定的化合物,这是由于是一种非常稳定的化合物,这是由于氢键所致氢键所致 本讲稿第二十三页,共三十三页6现有A、B两有机物,结构简式如右图所示,A可通过分子内氢健形成了一个六元环,而B只能通过分子间氢健缔合。若用“”表示硝基、用“”表示氢键,画出A分子形成分子内氢键时的结构_ _。A、B分别溶于水,的溶解度稍大些。(填A或B)工业上用水蒸气蒸馏法分离A、B的混合物,则首先被蒸出的成分是_。(填A或B)A:B:BB本讲稿第二十四页,共三十三页小结:小结:定义定义范德华力范德华力氢键氢键共价键共价键作用微粒作用微粒分子间普遍存分子间普遍存在的作用
11、力在的作用力已经与电负性很强的原已经与电负性很强的原子形成共价键的氢原子子形成共价键的氢原子与另一分子中电负性很与另一分子中电负性很强的原子之间的作用力强的原子之间的作用力原子之间通过共用原子之间通过共用电子对形成的化学电子对形成的化学键键相邻原子之间相邻原子之间分子间或分子内氢原子与电负性分子间或分子内氢原子与电负性很强的很强的F、O、N之间之间分子之间分子之间强弱强弱弱弱较强较强很强很强对物质性质的对物质性质的影响影响范德华力越范德华力越大,物质熔大,物质熔沸点越高沸点越高对某些物质对某些物质(如水、氨气如水、氨气)的溶解性、熔沸点都产生的溶解性、熔沸点都产生影响影响物质的稳定性物质的稳定
12、性本讲稿第二十五页,共三十三页溶解性的探究溶解性的探究分分子子的的性性质质1.欲提取碘水中的碘,可以选用哪些萃取剂?欲提取碘水中的碘,可以选用哪些萃取剂?2.欲用萃取剂欲用萃取剂A把溶质把溶质B从溶剂从溶剂C的溶液里萃取的溶液里萃取出来,萃取剂出来,萃取剂A需符合以下条件:需符合以下条件:_ 思考思考A与与C互不相溶互不相溶B在在A中的溶解度大于在中的溶解度大于在C中的溶解度中的溶解度A与与B不发生化学反应不发生化学反应本讲稿第二十六页,共三十三页溶解性的探究溶解性的探究分分子子的的性性质质四、溶解性四、溶解性1影响物质溶解性的因素影响物质溶解性的因素影响固体溶解度的主要因素是影响固体溶解度的
13、主要因素是_。影响气体溶解度的主要因素是影响气体溶解度的主要因素是_和和_。2相似相溶规律:相似相溶规律:_。本讲稿第二十七页,共三十三页溶解性的探究溶解性的探究分分子子的的性性质质如果存在氢键,则溶剂和溶质之间的氢如果存在氢键,则溶剂和溶质之间的氢键作用力越大,溶解性越键作用力越大,溶解性越_。相反,。相反,无氢键相互作用的溶质在有氢键的水中的无氢键相互作用的溶质在有氢键的水中的溶解度就比较溶解度就比较_。“相似相溶相似相溶”还适用于分子结构的还适用于分子结构的_。如果溶质与水发生化学反应可如果溶质与水发生化学反应可_其溶解度。其溶解度。2相似相溶规律:相似相溶规律:相似性相似性增大增大小小
14、好好本讲稿第二十八页,共三十三页方法能力方法能力分分子子的的性性质质1比较比较NH3和和CH4在水中的溶解度。怎样用相在水中的溶解度。怎样用相似相溶规律理解它们的溶解度不同?似相溶规律理解它们的溶解度不同?2为什么在日常生活中用有机溶剂为什么在日常生活中用有机溶剂(如乙酸乙如乙酸乙酯酯)溶解油漆而不用水?溶解油漆而不用水?3怎样理解汽油在水中的溶解度很小?怎样理解汽油在水中的溶解度很小?4怎样理解低碳醇与水互溶,而高碳醇在水中怎样理解低碳醇与水互溶,而高碳醇在水中的溶解度却很小?的溶解度却很小?本讲稿第二十九页,共三十三页能力方法能力方法分分子子的的性性质质5根据物质的溶解性根据物质的溶解性“
15、相似相溶相似相溶”的一般规的一般规律,说明溴、碘单质在四氯化碳中比在水中溶律,说明溴、碘单质在四氯化碳中比在水中溶解度大,下列说法正确的是解度大,下列说法正确的是()A溴、碘单质和四氯化碳中都含有卤素溴、碘单质和四氯化碳中都含有卤素B溴、碘是单质,四氯化碳是化合物溴、碘是单质,四氯化碳是化合物CBr2、I2是非极性分子,是非极性分子,CCl4也是非极性也是非极性分子,而水是极性分子分子,而水是极性分子D以上说法都不对以上说法都不对本讲稿第三十页,共三十三页练习练习21比比较较NH3和和CH4在在水水中中的的溶溶解解度度。怎怎样样用用相相似似相相溶溶规规律律理理解解它们的溶解度不同?它们的溶解度
16、不同?2为为什什么么在在日日常常生生活活中中用用有有机机溶溶剂剂(如如乙乙酸酸乙乙酯酯)溶溶解解油油漆漆而而不用水?不用水?3怎样理解汽油在水中的溶解度很小?怎样理解汽油在水中的溶解度很小?4怎怎样样理理解解低低碳碳醇醇与与水水互互溶溶,而而高高碳碳醇醇在在水水中中的的溶溶解解度度却却很很小小?本讲稿第三十一页,共三十三页练习练习25根根据据物物质质的的溶溶解解性性“相相似似相相溶溶”的的一一般般规规律律,说说明明溴溴、碘碘单单质质在在四四氯氯化化碳碳中中比比在在水水中中溶溶解解度度大大,下列说法正确的是下列说法正确的是()A溴、碘单质和四氯化碳中都含有卤素溴、碘单质和四氯化碳中都含有卤素B溴、碘是单质,四氯化碳是化合物溴、碘是单质,四氯化碳是化合物CBr2、I2是是非非极极性性分分子子,CCl4也也是是非非极极性性分分子子,而而水是极性分子水是极性分子D以上说法都不对以上说法都不对C本讲稿第三十二页,共三十三页 同学们再见同学们再见本讲稿第三十三页,共三十三页