《农业产业链技术进步机制研究——以杞县大蒜产业链为例.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《农业产业链技术进步机制研究——以杞县大蒜产业链为例.pdf（69页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、中国农业大学硕士学位论文农业产业链技术进步机制研究以杞县大蒜产业链为例姓名：张竹音申请学位级别：硕士专业：农业工程指导教师：郑志安20060601摘要农业产业链是将农产品由生产推向市场的有效途径，其发展对于促进我国农业产业化经营，切实解决农户小规模生产与农业发展专业化、商品化、社会化的矛盾，解决“三农”问题都具有重要意义。由于产品质量供给能力是产业链价值实现的基础，而技术保障能力是其主要内容之一，因此技术进步是提高农业产业链竞争力、促进其稳定发展的必然选择。基于上述认识，论文在文献查阅、实地调研、专家访谈基础上，运用系统分析、比较分析、因果分析等方法，对农业产业链技术进步机制进行了研究，并以河
2、南省杞县大蒜产业链为例进行了实证分析。旨先，在构建农业产业链技术进步系统的基础上，论文对农业产业链技术进步过程中并环节技术进步动力的构成、主体技术进步行为方式进行了分析；然后，在此基础上构建了农业产业链技术进步机制的系统模型，并通过分析机制包含的主体问的激励、协同、反馈关系说明了其内在运行机理，并提出了农业产业链技术进步机制运行的保障体系：最后。在对杞县大蒜产业链发展现状的系统认识基础上，论文以上述农业产业链技术进步机制理论为指导，通过对农户和加工、贮销企业的问卷调查，分析了杞县大蒜产业链技术进步障碍的成因，构建了杞县大蒜产业链技术进步路径，并提出了相应的对策。关键词：农业产业链，技术进步，机
3、制，大蒜A b s t r a c tA g r i c u l t u r a lc h a i ni sa ne f f e c t i v ep a t ht od r i v ef a r mp r o d u c ef r o mp r o d u c t i o nt om a r k e t T h ed e v e l o p m e n to fa g r i c u l t u r a lc h a i nC a l lm a k et h ep r o b l e mo f c o n t r a d i c t i o nb e t w e e nf a r m e r
4、 ss m a l ls c a l ea n da g r i c u l t u r a ls p e c i a l i z a t i o ni nC h i n as o l v e d A n di ta l s oc a l la c c e l e r a t et h ea g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o no fo u rc o u n t r y S oi th a si m p o r t a n ts i g n i f i c a n c eo ns o l v i n gC h i n e
5、s er u r a lp r o b l e m si nt h r e ed i m e n s i o n s T h ea b i l i t i e so fs u p p l y i n gp r o d u c t sw i t ha d e q u a t eq u a l i t i e sa r et h eb a s eo fr e a l i z a t i o no fi n d u s t r i a lc h a i n sv a l u e M o r e o v e r,t e c h n o l o g yi st h ee s s e n t i a lm
6、 e a n st op r o d u c ea d e q u a t e-q u a l i t yc o m m o d i t i e s S ot e c h n o l o g yp r o g r e s si st h ec e r t a i nc h o i c et oe n h a i c et h ec o m p e t i t i v ea b i l i t i e so fa g r i c u l t u r a lc h a i na n dt og u a r a n t e ei t ss t e a d yd e v e l o p m e n t
7、 A c c o r d i n gt ot h ea n a l y s e sa b o v e，b a s e do ni n v e s t i g a t i o n si ng a r l i c-p r o d u c i n ga r e a s，i n t e r v i e w sf r o me x p e r t sa n dl o t so fr c l a t e dl i t e r a t u r e s，t h i sp a p e rs t u d i e st h et e c h n o l o g y-p r o g r e s sm e c h a
8、n i s mo fa g r i c u l t u r a lc h a i n b y u s i n g m e t h o d s o f s y s t e m sa n a l y s i s，c o m p a r a t i v e a n a l y s i s，a n dc a u s e-e f f e c t a n a l y s i s A n di ta l s ot a k e sg a r l i cc h a i no fQ i x i a ni nH e n a np r o v i n c ea se x a m p l e F i r s t l y
9、,t h e r ei sat e c h n o l o g yp r o g r e s ss y s t e mo f a g r i c u l t u r a lc h a i nd e s i g n e di nt h i sp a p e r A n da c c o r d i n gt ot h er u n n i n ge o l t l r s eo f t h i ss y s t e m，t h ea r t i c l ea n a l y z e st h ed y n a m i cs t r u c t u r ea n dt h em o d eo f
10、t h em a i nb o d i e s b e h a y i o rr e l a t e dt ot e c h n o l o g yp r o g r e s si na g r i c u l t u r a lc h a i n S e c o n d l y,b a s e do nt h ea n a l y s e sa b o v e，am o d e lo f t e c h n o l o g yp r o g r e s sm e c h a n i s mi na g r i c u l t u r a le h a i nh a sb e e nf o u
11、 n d e d T h ea r t i c l ee x p l a i n st h ei n n e rm e c h a n i s mo ft h i sm o d e lb ya n a l y z i n gt h es t i m u l a n t，s y n e r g i s t i ca n df e e d-b a c kr e l a t i o n sb e t w e e nd i f f e r e n tm a i nb o d i e sw h op a r t i c i p a t ei nt e c h n o l o g yp r o g r e
12、 s s A n di ta l s op u t sf o r w a r das e r i e so fs t e p st oe n s u r et h er u n n i n gc o u r s eo ft h i sm o d e l F i n a l l y,t h ea r t i c l es y s t e m i c l ya n a l y z e st h ec i r c u m s t a n c e sr e l a t i n gt ot h et e c h n o l o g yp r o g r e s so fg a r l i cc h a
13、i ni nQ i x i a n A n du s e da b o v ed i s c u s s e dt h e o r i e so ft h et e c h n o l o vp r o g r e s sm e c h a n i s mo fa g r i c u l t u r a lc h a i n，t h ea r t i c l ea n a l y z e st h er e a s o n sw h yt h et e c h n o l o g yp r o g r e s sc o u r s eo f g a r l i cc h a i ni nQ i
14、 x i a ni sb l o c k e d，b a s e do nq u e s t i o n n a i r e so ff a r m e r sa n de n t e r p r i s e s T h e nt h ea r t i c l ed e s i g n sap a t ht oa c h i e v et h et e c h n o l o g y-p r o g r e s sg o a l so fg a r l i cc h a i ni nQ i x i a n，e n dp u t sf o r w a r das e r i e so f m e
15、 a s u r e s K e yw o r d s：a g r i c u l t u r a lc h a i n，t e c h n o l o g yp r o g r e s s，m e c h a n i s m，g a r l i c图目录图卜1 技术进步系统结构4图卜2 论文研究的技术路线图7图2 1 农业产业链技术进步系统结构1 1图2 2 农业产业链技术进步系统运行过程1 2图2 3 农户技术采用的有效规模区域1 3图2 4 农业产业链种植环节技术进步内在动力构成及影响因素1 3图2-5 农业产业链加工环节技术进步内在动力构成及影响因素1 5图2-6 农业产业链贮销环节技
16、术进步内在动力构成及影响因素1 7图3-i 农业产业链技术进步机制的系统模型2 5图3 2 农业产业链技术进步机制选择与导向机能的实现机理2 6图3 3 农业产业链技术进步动力源相互作用关2 7图34 农业产业链技术进步动力机制反馈关系图2 8图3 5 农业产业链技术进步的关键影响因素总结3 0图4 1 大蒜产业链各环节衔接关系3 3图4-2 大蒜产业链简化结构图3 4图4 3 我国大蒜产业链各环节相关主体及其物流关系3 5图4 4 杞县大蒜产业链种植环节情况历年变化趋势3 6图4 5 杞县大蒜产业产值占农业总产值的比例变化趋势3 6图4-6 杞县各乡镇2 0 0 4 2 0 0 5 年大蒜种
17、植面积统计3 7图4 7 我国大蒜出口情况(1 9 7 8-2 0 0 4 年)4 2图4 8 杞县大蒜产业链技术进步的整体路径4 7表目录表2 一l 农产品加工企业的目标对技术进步的影响1 5表2-2 市场需求导致企业技术进步的种类统计1 6表2 3 技术进步行为的表现形式分类1 8表4-1 杞县历年大蒜种植面积占全国总面积的比例统计(1 9 9 8-2 0 0 4 年)3 7表4 2 问卷分析的二元量表模型3 8表4 3 问卷分析的5 等级双向评等量表模型3 9表4 4 杞县各乡镇大蒜种植农户调研问卷回收情况汇总3 9表4 5 大蒜种植农户种植规模的问卷调查统计3 9表4 6 影响杞县大蒜
18、种植农户技术进步的因素的双向评等量表模型4 0表4 7 辅助组织在杞县大蒜种植农户技术进步中的作用的双向评等量表模型4 0表4 8 杞县大蒜加工企业调研企业基本情况汇总(2 0 0 5 年)4 1表4 9 阻碍杞县大蒜加工企业技术进步的因素的双向评等量表模型4 1表4 一l O 促进杞县大蒜加工企业技术进步的因素的双向评等量表模型4 2表4 一1 1 杞县大蒜加工企业技术信息来源渠道的重要性的双向评等量表模型4 2表4 1 2 基于技术进步目标的杞县大蒜产业链技术进步内容及其供给特征4 5表4 1 3 基于技术进步目标的杞县大蒜产业链各环节技术进步主体行为选择4 6n独创性声明本人声明所呈交的
19、论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得中国农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：引哟鹚时间：却彩年月伊日关于论文使用授权的说明本人完全了解中国农业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意中国农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容
20、。(保密的学位论文在解密后应遵守此协议)研究生签名：旅儒时间：1 内辞占月乒日导师签名蒙p 惠瘩J时间：2 一口彭年占月p 日1 1问题提出及研究意义第一章绪论2 0 世纪9 0 年代以来，在理论界、政府和实际管理部门的倡导下，我国各地农业产业化经营得到长足发展，实践证明它已成为解决“三农”问题的最有效途径。同时。农业产业链建设被认为是实现农业产业化的必要手段，它能够加强农业产业化过程中涉及的各产业间的要素沟通与管理，使农业生产与其产前、产后部门更加协调紧密地联系，从而带动我国农业向现代化、市场化转变。但是，目前我国农业产业链整体技术应用水平不高，导致农产品供给还没有从数量型向质量型转变过来。
21、这与强调质量安全的市场需求相矛盾，致使我国农业产业链缺乏竞争力。技术进步作为提高产业链质量保障能力的根本途径，是提高我国农业产业链竞争力的原动力。另一方面，为了进一步协调夏域经济发展，党中央于2 0 0 4 年初提出实施“中部崛起”战略。河南省作为中部六省之+，为了抓住这一机遇促进全省经济发展，也提出了“中原崛起”战略。由于河南省是典型的农业大省，与东部发达省区的经济差距主要表现在县域经济的发展程度上，因此要实现“中原崛起”，首先要依托各县的农业资源优势，推进农业产业化经营，构建特色农业产业链，带动省内各县的经济发展。杞县作为河南省典型的农业大县，是经济欠发达的县域地区。该县素有种植大蒜的历史
22、，是全国主要大蒜产区之一，大蒜产业是其经济可持续发展的依托点a 因此，如何依托大蒜产业提升县域经济的核心竞争力成为该县经济发展的主要问题。目前该县大蒜产业已初其规模，并正在形成一个从种植加T、销售、贸易的产业链条。但是该县人蒜产业链在发展过程中也暴露出许多问题，主要是受到资金、技术、人才等因素的限制，大蒜种植难以实现组织化和标准化，加工业发展缓慢，销售渠道单一等。其中技术又是关系到大蒜育种、种植、加丁和产品销售一系列环节的关键因素，是提升该县大蒜产品竞争力的主要制约因素。因此适度调整杞县大蒜产业链的发展方向，促进产业链整体技术进步，成为提升该县大蒜产业链竞争力，促进产业链价值实现，从而带动县域
23、经济发展的首要途径。综上所述，以河南省杞县为例研究农业产业链的技术进步机制问题，可以系统的分析在现有经济条件下，促进农业产业链技术进步的内在动力和外部环境影响因素，从而指导技术进步主体(如农户、加工企业、农业科研机构及政府等)的行为。这不仅可以为我国农业产业链发展提供理论参考，而且可以为杞县人蒜产业链的长期稳定发展提供思路，另外还可以为我国其他大蒜产区的大蒜产业链发展提供借鉴；因此本研究具有一定的理论和实际意义。1 2 概念界定1、农业产业链农业产业链一般是指与农业初级产品密切相关的产业群构成的嘲络结构，是传统农业生产的向前和向后延伸，它包括为农业生产作准备的科研、农资等前期产业部门，农作物种
24、植、畜禽养殖等中间产业部门，以及以农产品为原料的加工、储存、运输、销售等后期产业部门。根据以上定义，每条完整的农业产业链，都包括产前、产中、产后的许多环节。但是实际上，农业产业链概念是基于农业产业化经营提出的，是为了实现农业产加销、农1 二贸一体化服务的。中国农业大学硕士学位论文第一苹绪论农业产业链价值增值功能的实现主要依靠以下三个环节：生产环节：把新技术、新品种应用到农业生产领域，在生产过程中增加新工序和新工艺，提高产量和质量，实现生产环节初次增值；加工环节：主要是发展农产品系列加工，使产品形态升级，实现加工环节再次增值；销售环节：通过培育和拓展市场，利用农产品经销商完成产品的价值转化，实现
25、产品的再次增值”。由以上分析可知，农业产业链向后延伸的价值增值效应更显著，更能带动农业产业化发展，因此其各环节中尤以农产品生产、农产品加工、农产品贮销三个环节最为关键。同时，农业产业链包括各种不同类型的农产品链，如种植业产业链、畜牧产业链、渔业产业链等，它们的技术进步过程存在差异，而且本研究的落脚点在于为河南省杞县大蒜产业链技术进步提供理论和实践参考；因此，本研究将农业产业链概念中的“农业”界定为狭义的农业概念，即只包括种植业。综合以上两方面，为了研究方便，本文将“农业产业链”中的“农业”界定为种植业，并将1 般农业产业链涉及的农药、化肥等生产资料生产，种植、加工机械生产，育种及检验检疫等作为
26、产业链外部相关产业及宏观环境因素来看待，而将“农业产业链”概念界定为：包含农作物种植、农产品加工、农产品贮运和销售三个主要环节在内的直接提供满足消费者对农产品及其加工产品需要的相关产业的集合。2、技术进步机制从系统角度来看，技术进步机制是指关于技术进步赖以实现的机构及其功能和相互作用的关系。它的主要内容是技术进步依托的组织的需求和能力两个方面。根据社会行为学理论，技术进步中涉及的相关组织的需求能够在外部环境条件的诱导下形成技术进步的动力，而这些组织具备的能力综合外部环境条件，叉能够使组织的技术进步动力转化为技术进步行为，并通过这些行为之间的协同实现技术进步；因此本研究将“技术进步机制”界定为：
27、在参与技术进步的主体的内在需求及各种外部环境因素驱动力同时并存、协同一致下，主体产生技术进步动力，并在此基础上通过培育主体能力和改普外部环境等方式激发主体技术进步行为，从而促进技术进步目标实现的过程和机理。1 3 国内外研究综述1 3 1 相关理论综述l、产业链理论目前经济学领域普遍探讨的“产业链”理论是建立在产业关联和产业价值链理论基础上的。首先。产业关联是产业链形成的必要条件。正是因为生产相关或相近产品的各种产业之间存在广泛而密切的技术经济联系，才使得产业链能够建立。因此，人们将产业链定义为各产业依据前、后向关联关系组成的网络结构9 J。其次，产业价值链是形成产业链的基础。1 9 8 5
28、年美国经济学家迈克尔波特在其竞争优势一书中首次提出价值链的概念，他认为企业的生产经营活动相互关联构成了创造价值的一个动态过程，即价值链【4】。正是价值链的存在使多个企业通过对价值的共同追求连接成产业链。事实上，产业链是一个广泛涉及企业、产业和区域发展的范畴，=j 前学术界对其概念还没有形成统。认识。本研究认同李心芹、李仕明、兰永的定义，即产业链是在一定的地理区域内，以2某一个产业中具有竞争力或竞争潜力的企业为链核，与相关产业的企业以产品、技术、资本等为纽带绪成韵一种具有价值增值功能的战略关系苣 4】。其基本特征是存在大量的上下游关系，上游环节向下游环节输送产品，下游环节向上游环节反馈价值。近年
29、来，我国学者对产业链进行了大量研究，其内容主要集中于以下两方面。(1)产业链理论研究：包括对产业链的内涵、基本特征、类型及产业链分析方法的研究。例如，龚勤林(2 0 0 4)认为构建产业链包括接通产业链和延伸产业链两个层面”1；又如争0 芹、李仕明、兰永 2 0 0 4)则从产业链内部企业之间的供给与需求依赖强度的角度研究了产业链结构类型分类。(2)产业链应用研究。首先，基于产业视角，研究产业链构建对区域经济、产业竞争力及产业技术进步的影响。例如：曾祥效(2 0 0 3)将产业链与产业集聚联系在一起进行分析，认为产业链的不断延伸和完善是专业镇产业族群从成立到成长、发展的核心【6 J。郑巩固(2
30、 0 0 3)女提出了围绕龙头企业进行产业链扩张的观点pJ。林淼、苏竣等(2 0 0 1)则从科技成果产业化的角度分析了产业链、技术链和技术创新链三者的理论含义与政策含义。闰希军(2 0 0 6)则从产业链角度探讨了技术进步管理问题，认为要充分利用产业链的网络化优势，在产业链上合理配置技术资源，快速地实现技术开发、技术转移和技术共享8 j。其次，基于企业视角，研究产业链发展对企业生产经营的影响方面。例如冯炳英(2 0 0 4)认为企业要努力控制产业链上下游或产业链关键环节，通过产业链整合降低交易费用、消除市场压制、发挥产业协同效应、促进技术转移和技术扩散等1 1”。2、技术进步理论根据西方经济
31、理论，技术进步是构成经济增长的主要动因之一，它与其他如劳动、资本投入等因素一起促进经济增长【l“。因此，技术进步对于个区域、一个产业或者是一个企业的发展都是必不可少的。目前国内外理论界对技术进步问题的研究分为两个方面：一是对技术进步本身的研究，二是对技术进步过程包含的技术研发、技术e 新、创新扩散子过程的具体研究。对于技术进步的概念，国内外学者从不同角度作了论述。首先，西方新古典经济学派用生产函数法定义技术进步，认为技术进步是生产函数中产出随着时间变化的过程；如果产出的增加大于劳动和资本投入的增加，就认为发生了技术进步【“】。其次，从语言学角度分析，技术进步就是技术的变动，即物质生产的技术基础
32、及与此相适应的组织与管理技术的改进和提高t“1。本文赞同郑友敬的定义，即技术迸步是人类运用具有或掌握的知识、能力、物质手段的有机集合(即技术的内涵)。按照人类的愿望变革自然以满足有限度的社会需求的运动过程”】。其中的“技术”是广义概念，即泛指人类在科学实验和生产活动过程t t 认识和改造自然所积累起来的知识、经验和技能的总和“”。根据技术的表现形式，技术进步的基本表现包括：设备的更新或改造，新材料的使用，新能源的使用，新工艺的启用或原有T 艺的改进，人员素质的提高，管理水平的提高等 1 2 I。由于技术进步过程包含着复杂的技术经济内容，因此很多学者将其看作卟复杂系统，运用系统理论的思想对其进行
33、研究。刘满强(1 9 9 4)在其著作中运用系统分析方法对技术进步过程进行了完整、全面地研究。根据其理论，技术进步系统的结构如图】1 I l l。对于技术进步的宏观运行过程，国内外学者也进行了大量的理论研究，形成了较为致的观点，即一个技术进步周期包括研究与开发、技术创新、创新扩散、产业结构变动及宏观调控等子过程。其中研究与开发过程为技术进步提供了技术源；技术创新则将新技术第一次应用于生产实践活动，使其潜在经济效益得以显性化，并为企业带来超额利润：创新扩散则是将技术创新成果通过各种渠道向其他企业扩散，从而使技术进步成果在社会范围内应用，满足市场需求；某一产中国农业大学硕士学位论文第一章绪论业的技
34、术进步导致全社会范围内的产业结构变动，从而促进产业升级；最后，政府的宏观调控保经济体证了技术进步过程的有序运行 1 1 1。国际环境除了以上研究，我国学者对技术进步机制也作了大量分析蔫衾菱主要集中于三方面：(1)技术进步的发生机制，主要是研究技术进步的客观过程及其发生的条件。例如许彬(2 0 0 1)在研究技术进步的发生机制时分析了技术经济发展状况图l-1 技术进步系统结构源n进步的过程和条件【l。(2)技术进步的动力机制：主要是研究推动技术进步行为产生的动力的构成及动力的产生过程，多数是从企业、农户、政府等参与技术进步的主体的角度进行研究。例如，简小鹰(2 0 0 0)在研究农村社区技术进步
35、的动力机制时，分析了技术进步的梯度扩散规律和创新规律”。李萍、李世文(2 0 0 4)则研究了技术进步动力机制的制度绩效，指出技术进步动力机制应该包含技术进步承载者的行为及其相互关系，以及其与政府的关系【l“。陈红桥(1 9 9 8)则认为企业技术进步动力机制是企业技术进步动力结构、动力间的相互关系、动力作用机能的有机组合”“。(3)技术进步的实现机制。例如秦兴方、李群(2 0 0 0)研究提出技术进步的实现机制包括微观内生机制和市场推进机制【l。而韩国珍(2 0 0 2)则从技术进步的获得方式角度分析，认为技术进步的实现有两个主要途径：一是依靠自身的创造；_：是依靠技术引进【1 9】。另外，
36、许多学者还针对技术进步涉及的技术创新、创新扩散等子过程，从宏观和微观(主要是企业)两个层面，研究了这些过程的动力机制、运行机制、激励机制、投入机制、保障机制等。1 3 2 农业产业链研究综述“农业产业链”一词在我国最早由华南热带农业大学的傅园华提出。1 9 9 0 1 9 9 3 年期间，他在研究海南热带农业发展的课题中，提出了运转热带农产品产业链、促进海南热带农业发展的观点B。经过十几年的探讨，国内理论界对农业产业链的概念有了较为统一的认识，而且鉴于农业产业链建设对我国农业产业化经营和农业经济发展的重要性，近年来国内学者对其进行，很多研究，内容主要集中在以下两方面：(1)农业产业链的构建。例
37、如，王祥瑞(2 0 0 2)分析了传统农业产业链与现代农业产业链的不同特点，认为扩展传统农业产业链是农业增效、农民增收的途径口”。赵绪福、于雅鹏(2 0 0 4)则从产业化经营需要的角度论述了农业产业链构建中需要注意的问题，并提出为了优化农业产业链，要对其进行全方位拓展，并培育龙头企业和农民组织这两大主体要素，同时依靠科技进步”1。而王艺、王耀球(2 0 0 4)通过价值链解构将农业产业链分解为辅助价值链、基本价值链和可拓展价值链，从而据此提出构建新犁农业产业链的思路。(2)农业产业链的管理。首先是对农业产业链管理理论的研究。例如，王凯、韩纪琴(2 0 0 2)4申匿农妲犬学颈士学链论文第一章
38、鳍论分析了加强农业产业链管理的必要性，井提出其主要内容是价值链管理、组织链管理、信息链管理和稳流链管理口“。曹隽、王觊(2 0 0 4)则对国外农业产业链珊究避嚣了综述，提爨避年采圈雒学者的研究重点熊巾在农业产业链的信息管理、价值链分析和农产鼯威量控制等方甄f 2 4 。王凯、颜加勇(2 0 0 4)受“对我嘲农业产渡链购缀织形式进行了探讨阱】。王期、漆联斌(2 0 0 5)到用媾努模型对农业产业链中涉及的各种组织的联结方式进行了研究，提出我国农业产业链战嗡选择的机制“。其次是对农业产照链管理理论豹旋用探讨。铡妇，韩纪琴(2 0 0 0)运用农韭产1 2 链警理疆论对南京市蔬菜产业链进行了分析
39、口7】；攀晓级(2 0 0 4)澍我园中赢档猪肉产业链的鳃织模式进行了研究口”；面王觏、溱雁斌(2 0 0 5)则对农业产数链管理在名出茶B 1 1 产故中数旋用进行了探=；|B 9】。另外，很多学者还对与农业产业链概念相近的“涉农供应镶”进行了广泛研究 3 0 1。总体来说，对农业产业镶技术进步阏题鲍探讨，主黉集r p 予其对带动农业产韭链发攫浆羹要作用方谳。学者们都认为保持产业链器环节的技术一激性非谫必要，但是对具体鲍盎鞋犍实璎技术进步、姆俺对产鼗技术链进行管理等瓣题却少蠢嫒究。1 3。3 夭蒜产簸及大蒜产监镳研究练述太蒜攫我嚣已有2 0 0 0 多年戆栽培掰史，葵收获产龋蒜头辩蒜薹惫深受
40、清赞者敞避的绦健懿蔬菜。涟赫链赛范溺肉对夫蒜蓊掰价傻和黼工莉用的研究，大蒜种植开始延伸向产后加工、销售、贸翳郅萤n 园戴，近年来蠲内学嚣对大蒜产盈及产业链静研究不断增加，其内释主娶繁中于霹方蔼：(1)失蒜产敞纯开发。铡知，孙竹君(2 0 0 5)认为大蒜在精细化工、医药飘生、他妆用品、缳链食晶、最臻瓣料、镧糙添翅帮等行监中都有蓿广阔的市场前景5”j；徭圈澍、袁豫塞(2 0 0 3)剩试为筏鞫大蒜产监傀开发具有搽源、技术、政策等方面的优势i 掏。(2)加入W T O 对我国大蒜出强趣彩晌竣及盛对繁醛。徐培文(2 0 0 0)遁避对世弊夫蒜市场的需求嶷仡及生产、科研现状进行分析，掇出了我国加入W
41、T O 篇大蒜产啦面临的机遇、挑战和对策p 目；支玎世琦(2 0 0 3)则认为我懑应该邂过援蒜大蒜产赫晶鹱、魏倏大蒜特色产晶魏开发与利用等手段应辩湖际市搦的绿色技术蓬垒。1 3 4 臻鸯磷突 孚述(1)虽然产业链理论还没有形成完整体系，但是国内外学者总结实践经验，对产业链的分类、组织模式、管理等进行了详细研究，并对产业链内包含的企业等主体的经营行为进行了研究，为分析农业产业链各环节的关联关系提供了理论依据。同时，对我国农业产业链构建和管理方面的理论和实证研究也为理顺农业产业链中的各主体关系和要素流动过程提供了有益的借鉴。(2)国内外学者对技术进步理论的研究较为深入，不仪对其内部要素、外部环境
42、及运行过程进行了分析，也对其运行机制进行了较为系统的研究，这为本文研究技术进步机制问题提供了理论支撑和方法借鉴。同时，对技术进步过程巾的技术研发、创新、扩散规律的研究也为本文探讨农业产业链各环节主体技术进步行为问题提供了理论参考。(3)国内外学者对于技术进步的研究，或者从宏观层次进行分析，或者从企业层面进行分析，而在产业层面上研究技术进步问题的不多，尤其是基于产业链角度的研究几乎没有。同时。对农业产业链技术进步问题研究的也较少。中国农业大学硕士学位论文第J 耄绪论一I 墨_ 置_|墨1 4 研究目的、内容和研究思路1、论文的研究目的本文选择农业产业链为研究对象，旨在从理论上探讨其技术进步机制，
43、为通过技术进步提升农业产业链竞争力、带动我国农业产业化发展提供理论参考。同时，本文选择河南省杞县大蒜产业链为实证对象，旨在运用以上理论分析影响杞县大蒜产业链技术进步的关键因素为其长远发展提供应对策略。本文的具体研究目标如下：(1)构建农业产业链技术进步系统，并根据其运行过程对产业链技术进步的动力产生过程和主体技术进步行为方式进行分析，最终构建农业产业链技术进步机制。(2)结合对农业产业链技术进步机制的研究，根据河南省杞县大蒜产业链发展现状，构建杞县大蒜产业链技术进步途径，并在此基础上提出促进产业链技术进步的对策。2、论文的研究内容为实现以上研究目标，本论文运用理论和实践相结合、宏观和微观相结合
44、的分析方法，采取文献查阅、问卷调查等手段，以系统理论和社会行为学理论为指导进行研究。主要内容如下：第一章绪论本章首先提出了研究问题及其研究意义；然后界定了农业产业链及技术进步机制的概念，并对产业链理论、技术进步理论等相关理论及我国农业产业链、人蒜产业链的研究现状进行了综述；然后，在此基础上确定了论文的具体研究目标、主要研究内容砹技术路线。第二章农业产业链技术进步动力厦主体行为分析本章首先对我国农业产业链发展情况作出系统判断，而后依据系统分析方法构建农业产业链技术进步系统，并剖析其基本构成和运行过程。在此基础上，本章依环节对农业产业链技术进步系统运行包含的动力产生过程和技术进步行为产生予过程进行
45、分析。第三章农业产业链技术进步机制构建根据第二章对农业产业链技术进步动力及主体行为的分析，本章以整体性、相关性、主观能动性原则为指导，构建农业产业链技术进步机制，提出了其系统模型，并分析了机制的框架结构及运行机理；然后在总结影响机制运行的内、外部关键因素的基础上，提出了保障农业产业链技术进步的组织和制度创新体系。第四章耙县大蒜产业链技术进步实现逢径及对策分析本章首先对大蒜产业链的基本构成及技术进步特点进行分析；然后总结了河南省杞县大蒜产业链的发展历程和现状。并在问卷调查的基础上分析了杞县大蒜产业链技术进步障碍的成因；然后，本章结合杞县火蒜产业链未来发展趋势和技术进步目标，对主体技术进步行为选择
46、进行了分析，并在此基础上构建其技术进步实现路径；最后，从激发动力和提升能力两方面提出了杞县大蒜产业链实现技术进步的对策。第五章结论与舣本章总结了前几章的研究结果，并说明研究中有待改进的内容。3、论文的研究思路：同以上研究内容相对应。本论文的研究思路见图1 2。1 5 研究特色和创新点切入点新本论文突破一般从I 訇家宏观层面或微观企业层面对技术进步问题的研究，从产业层面出发，根据农业产业链的上下游环节特征，以系统理论为指导，根据主体的需要和能力，结合外部环境因素，对主体技术进步的动力和行为进行了分析，并探讨了多主体动力和行为通过协同达到产业链整体技术进步的作用过程，对农业产业链理论研究的完善具有
47、一定参考价值。可操作性强本文在研究过程中，构建了农业产业链技术进步机制的系统模型，并以河南省6杞县为例，应用这一模型对影响其大蒜产业链技术进步的关键因素进行了分析，提出了该县大蒜产业链技术进步实现路径和相应对策，这为该县大蒜产业链的发展升级提供了借鉴。论文组成j研究思路；论文章日问题提出及研究意义l绪论相关概念界定及文献综述第一章I 研究目标、研究内容和技术路线I农业产业l 我国农业产业链发展现状的基本认识I链技术进l步动力机主体l 农业产业链技术进步系统构成及运行过程分析l行为分析I第二窜vI 各环节技术进步动力构成分析ll 各环节主体技术进步行为分析lI 农业产业链技术进步机制系统模型构建
48、I农业产业l 机制功能和构建原则ll 机制模型构成和运行机理分析J第三章链技术进_-步机制构建tl农业产业链技术进步的关键影响因素总结lI农业产业链技术进步的保障体系分析l大蒜产业链基本构成及技术进步特点分析杞县大蒜产业链的发l 杞县大蒜产业链技术进步J杞县大蒜展历程和现状分析I障碍成因分析I产业链技术进步实现途第四章桴及对镱分析l 蓊耋势及技术进步目标广_ 1 主体行为选择l0杞县大蒜产业链技术进步实现路径构建0I 杞县大蒜产业链技术进步对镱分析l结论与建议I结论与建议I第五章圈1-2 论文研究的技术路线圈中国农业犬学硕士学位论文第一二章农业产业链技术进劳动办及主体行为势辑第二章农业产业链技
49、术进步动力及主体行为分析农业产业链技术进步过程存在显著的多主体参与性，而且产业链的上下游环节特征使各种主体之闯存在复杂的技术经济联系。因挠在对农娩产韭镶技术避步税稍进行研究时，首先要了解主体技术进步动力的产生过程，然后还要探究在技术进步动力的激励下，主体技术进步行为的产生进程。蘩于班上认识，本章在对我国农址产业链发震现获进行基本试识的基础上，通过构建农业产业链技术进步系统，对农业产业链各环节主体的技术进步动力构成和技术进步行为方式进行分析，献丽为第三章构建农韭产渡链技术进步梳蒂提供依据。2 1 我国农犍声犍链发震的基本议谖研突我匡农_ 渡产业链技术遴步问题，茸先要对我罄农韭产、韭链越发展历穰
50、襄瑗拔蠢一个系绞的认识。l、豳舛农娥产业链发曩煞经验农业产业链展早产嫩于2 0 世纪5 0 年代的夔国，然后迅速传入西欧、日本、加拿大等发达囤客。虽然各个匿家对农攮产业链鳆称谓不尽靼阏，其镦托熬载体号膜装各异，毽是农妊产监链发展较好的国家都具有大致相同的特点娜J：(1)生产专业诧：虫子蠢场竞争激烈，农韭佥盐(燕壤农场)教曩藏皓缒核心楚竞争力，闪此，农场逐步从多种缀营转变为专业化经营。而且分工越来越细。(2)表工巍一体他：按照琚婕他大生产瓣要求，农盐产烂链在缓蠢上实行产魏销一俸纯，降低了市场风险。提高了经营效益，提高了专k 化生产的稳定性和适应性。3)强务 会纯：悫各车申类型专效公霹棼l 疑构缝