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1、酒店工作人员的自我鉴定参考光阴似箭，一晃三年的酒店生活快过去了，工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过本身的不断努力，不管是思想上、学习上仍然工作上，都获得了长足的开展和宏大的收获思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进，保护酒店的一砖一瓦，不断严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中，尽管有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益剧烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面开展的优秀工作者的重要性。在学习上，严格要求本人，凭着对专业知识和技能的强烈追求，端正工作态度，作到了理论联络实际;除了专业知识的学习外，还留意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他部门、
2、学科的知识，从而提高了本身的一专多能的长处及思想文化素养，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，老实守信，乐于助人，拥有本人的良好做事原则，能与同事们和睦相处。工作上，本人自工作以来，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过，在去房务中心工作之前，酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训，那时候是学习客房的操作技能，不管在哪个部门，都严格要求本人，刻苦研究业务，确实是凭着如此一种坚决的信念，争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的根底。记得，刚进餐厅时，那时候的酒店生意爆满，而我尽管是刚从母校那学习了一些理论知识，但这一现状
3、不能满足工作的需求。为了尽快掌握效劳行业，每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等，到了工作时间，就和那些前辈们学习实际操作及协助做点小事情，到了晚上思家的心情日积月累，那时经理明白后常给我们开会，聊聊工作的不便及心中的不满加上本身缺乏，以给予工作上支持精神上的鼓舞，通过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一名合格的效劳者,就样度过一年半的餐饮工作，让我收获最多的也确实是在餐饮的时候，它让我理解到了人们最根本的交际场合中的礼仪，对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的，也让我明白与同事之间相处也需要这种精神。事实上这也是改变不好性格的良好途径。我后来工作的时间大
4、部分在客房，为了能更好的效劳客户，针对不同层次、不同需求的客户，我给予不同的协助和效劳，这就要求着我不仅要有全面的专业知识和广泛的信息来源，与各部门也要保持紧密的联络。更重要的是传达信息的急时性、准确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的亲切配合、团结协作、彼此之间互相谅解，构成一个团体力量，如此更能提高工作的效率和进度。最后，我想说的是，上面只是我工作中获得的一点成绩，这与单位的领导和同事们的协助是分不开的。我不断坚信一句话“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘假设用一根火柴去点燃一堆火柴，则会熊熊燃烧”。我希望用我亮丽的青春，去点燃四周每一位客人，感化鼓舞着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美妙明天。缺乏之处确实是情绪波动较大，不够温柔,我在今后的工作中一定会不断的锻炼完善本人，争取作一名优秀的酒店工作者。