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1、关于细胞的结构和功能复习课(2)第1页，讲稿共98张，创作于星期二核膜核膜核孔核孔核仁核仁染色质染色质生物膜系统第2页，讲稿共98张，创作于星期二植植物物细细胞胞亚亚显显微微结结构构模模式式图图1.细胞膜细胞膜2.细胞壁细胞壁3.细胞质细胞质4.叶绿体叶绿体5.高尔基体高尔基体 6.核仁核仁7.核液核液8.核膜核膜9.染色质染色质10.核孔核孔 11.线粒体线粒体12.内质网内质网13.游离的核糖体游离的核糖体14.液泡液泡15.内质网上的核糖体内质网上的核糖体真核细胞的显微结构真核细胞的显微结构第3页，讲稿共98张，创作于星期二细胞器细胞器细胞质基质细胞质基质细胞壁细胞壁 细胞质细胞质细胞核
2、细胞核细胞膜细胞膜内质网内质网液泡液泡高尔基体高尔基体核糖体核糖体线粒体线粒体溶酶体溶酶体叶绿体叶绿体植物细植物细胞结构胞结构第4页，讲稿共98张，创作于星期二 动动物物细细胞胞亚亚显显微微结结构构模模式式图图13.中心体中心体1.细胞膜细胞膜2.细胞质细胞质3.高尔基体高尔基体4.核液核液5.染色质染色质 6.核仁核仁7.核膜核膜8.内质网内质网9.线粒体线粒体10.核孔核孔11.内质网上的核糖体内质网上的核糖体12.游离的核糖体游离的核糖体第5页，讲稿共98张，创作于星期二细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核细胞器细胞器细胞质基质细胞质基质内质网内质网中心体中心体高尔基体高尔基体核糖体核糖
3、体线粒体线粒体溶酶体溶酶体动物细动物细胞结构胞结构第6页，讲稿共98张，创作于星期二动物细胞动物细胞动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞细胞膜细胞膜细胞核细胞核线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体中心体中心体（低等植物（低等植物细胞）细胞）细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体中央大液泡中央大液泡高等动、植物细胞的比较第7页，讲稿共98张，创作于星期二一、细胞壁一、细胞壁1化学本质化学本质用用 可以去掉植物细胞的细可以去掉植物细胞的细胞壁胞壁 用用 处理，可使细处理，可使细 胞分离胞分离（解离解离）3有有 的作用的作用2细胞壁是细胞壁是 透性的透性的纤维素和果胶纤维素
4、和果胶支持和保护支持和保护全全纤维素酶和果胶酶纤维素酶和果胶酶15%的盐酸和的盐酸和95%的酒精的酒精第8页，讲稿共98张，创作于星期二（一）制备细胞膜的方法（实验）（一）制备细胞膜的方法（实验）渗透作用渗透作用（将细胞放蒸馏水中，水会进入细胞，（将细胞放蒸馏水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）原理：原理：人或其他哺乳动物成熟红细胞人或其他哺乳动物成熟红细胞选材：选材：原因：原因：因为材料中因为材料中没有细胞核和众多细胞器没有细胞核和众多细胞器提纯方法提纯方法：差速离心法差速离心法细节：细节：取材用的是新鲜红细胞取材用的是新鲜红细胞稀释液稀释液
5、（血液中加适量（血液中加适量的生理盐水）的生理盐水）二、细胞膜二、细胞膜保持渗透压，防止在稀释的时候就发生细胞破第9页，讲稿共98张，创作于星期二1、制备哺乳动物细胞膜时，在高倍镜、制备哺乳动物细胞膜时，在高倍镜下看到红细胞的变化是（下看到红细胞的变化是（）A 细胞吸水细胞吸水 B 细胞膨胀，凹陷消失，以至破裂细胞膨胀，凹陷消失，以至破裂 C 细胞皱缩细胞皱缩 D 细胞核逐渐退化细胞核逐渐退化B第10页，讲稿共98张，创作于星期二（二）细胞膜的结构和功能（二）细胞膜的结构和功能1、成分：主要是、成分：主要是分子、分子、分子分子 2、结构：、结构：是膜的基本骨架，蛋白质有的在是膜的基本骨架，蛋白
6、质有的在膜的表面，有的镶嵌在磷脂双分子层中，膜表面的蛋白膜的表面，有的镶嵌在磷脂双分子层中，膜表面的蛋白质与多糖结合成质与多糖结合成糖被糖被 磷脂双分子层磷脂双分子层糖蛋白糖蛋白磷脂磷脂蛋白质蛋白质细胞膜的结构特点：细胞膜的结构特点：生物学实例及应用生物学实例及应用具有一定的流动性具有一定的流动性变形虫的运动、人体吞噬细胞吞噬细菌；变形虫的运动、人体吞噬细胞吞噬细菌；胞胞吞胞吐作用吞胞吐作用；受精作用。；受精作用。第11页，讲稿共98张，创作于星期二2、细胞膜功能的复杂程度，主要取决、细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（于膜上的（）A 磷脂含量磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量蛋白质的种类和
7、数量 C 糖的种类糖的种类 D 水含量水含量B第12页，讲稿共98张，创作于星期二 原因原因：构成细胞膜的：构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子磷脂分子和蛋白质分子不是不是 静止不动的，而是能够作相对的静止不动的，而是能够作相对的运动运动.影响因素影响因素：细胞膜流动性大小与：细胞膜流动性大小与温度温度存在一定的存在一定的 联系，一般情况下，温度高流动性大，联系，一般情况下，温度高流动性大，有利于生命活动的进行，但温度过高，有利于生命活动的进行，但温度过高，膜的流动性过大，甚至破坏膜的结构，膜的流动性过大，甚至破坏膜的结构，就不利于生命活动的进行；温度过低，就不利于生命活动的进行；温度过低，膜的流
8、动性下降。膜的流动性下降。细胞膜具有流动性的原因？主要影响因素？细胞膜具有流动性的原因？主要影响因素？糖蛋白（糖被）的作用糖蛋白（糖被）的作用?细胞识别、免疫反应、保护润滑等细胞识别、免疫反应、保护润滑等。第13页，讲稿共98张，创作于星期二4、一位细胞学家发现、当温度升高到一定程度时，细胞、一位细胞学家发现、当温度升高到一定程度时，细胞膜的厚度变薄而面积变大，这是由于细胞膜的什么特性决膜的厚度变薄而面积变大，这是由于细胞膜的什么特性决定的（定的（）A、结构特点、结构特点 B、选择透过性、选择透过性C、专一性、专一性 D、具有物质运输能力、具有物质运输能力3、细胞膜上与细胞的识别、免疫反应等有
9、密切关系、细胞膜上与细胞的识别、免疫反应等有密切关系的化学物质是（的化学物质是（）A、糖蛋白、糖蛋白 B、磷脂、磷脂 C、脂肪、脂肪 D、核酸、核酸第14页，讲稿共98张，创作于星期二3、细胞膜功能、细胞膜功能（1）将）将 分隔开，保证细胞内部环境分隔开，保证细胞内部环境 的相对稳定的相对稳定（2）控制）控制控制方式控制方式自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散主动运输主动运输离子、小分子等物质离子、小分子等物质（跨膜运输）（跨膜运输）大分子物质大分子物质胞吞作用胞吞作用胞吐作用胞吐作用细胞膜的功能特点：细胞膜的功能特点：例如：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断例如：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种
10、子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）种子胚、胚乳是否成活）细胞与环境细胞与环境物质出入细胞物质出入细胞具有选择透过性具有选择透过性（非跨膜运输）（非跨膜运输）第15页，讲稿共98张，创作于星期二3.如图是某物质通过红细胞膜的示意图，请据图回答：如图是某物质通过红细胞膜的示意图，请据图回答：(1)这是哪种运输方式这是哪种运输方式_，其理由是，其理由是_。(2)B代表的物质是代表的物质是_。(3)你认为你认为A可能代表下列哪种物质可能代表下列哪种物质?_。(供选答案：供选答案：O2、甘油、甘油、K+)主动运输主动运输消耗能量且需要载体协助，逆浓度梯度消耗能量且需要载体协助，逆浓度梯度载体载体K+第
11、17页，讲稿共98张，创作于星期二（3）进行细胞间）进行细胞间信息交流信息交流细胞间的信息交流，大多与细胞膜细胞间的信息交流，大多与细胞膜 的有关。的有关。细胞间信息交流的方式细胞间信息交流的方式 通过细胞分泌的通过细胞分泌的 （如激素）（如激素）间接传递信息。间接传递信息。通过相邻两细胞的通过相邻两细胞的 直接接触传直接接触传 通过相邻两细胞间形成通过相邻两细胞间形成 进行信进行信 息交流。息交流。糖蛋白糖蛋白化学物质化学物质细胞膜细胞膜通道通道第18页，讲稿共98张，创作于星期二细胞器：细胞器：细胞质细胞质 指指 以内、以内、以外的部分以外的部分 ：细胞质中除去所有细胞器和各种：细胞质中除
12、去所有细胞器和各种 颗粒以外的部分颗粒以外的部分,无色透明胶状物无色透明胶状物在细胞质中具有一定在细胞质中具有一定 和执行一定和执行一定 的结构单位，悬浮在细胞质基质中的结构单位，悬浮在细胞质基质中（成分：含有水、无机盐离子、脂质、糖类、氨基（成分：含有水、无机盐离子、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶等。酸、核苷酸、多种酶等。作用：作用：的主要场所，为新陈代谢提供的主要场所，为新陈代谢提供物质和一定的环境条件。）物质和一定的环境条件。）细胞质基质细胞质基质细胞膜细胞膜细胞核细胞核新陈代谢新陈代谢形态结构形态结构生理功能生理功能二、细胞质二、细胞质第20页，讲稿共98张，创作于星期二膜结构分
13、布其它结构主要功能叶绿体线粒体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等植物细胞基粒、基质、酶、色基粒、基质、酶、色素、素、DNA、RNA嵴、基质、酶、嵴、基质、酶、DNA、RNA色素、糖类无机色素、糖类无机盐等盐等光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所蛋白质加工和运输，以及脂质合成的”车间”蛋白质合成的场所蛋白质合成的场所与细胞分泌物的形成有关与细胞分泌物的形成有关参与细胞有丝分裂参与细胞有丝分裂水和养料的仓库水和养料的仓库维持细胞形
14、态维持细胞形态细胞壁的形成有关细胞壁的形成有关单层膜单层膜动植物细胞分解多种物质分解多种物质两个相互垂直的两个相互垂直的中心粒中心粒含多种水解含多种水解酶酶第21页，讲稿共98张，创作于星期二细胞结构和功能相适应：细胞结构和功能相适应：不同功能的细胞所含的细胞器不同，如心肌细胞中的不同功能的细胞所含的细胞器不同，如心肌细胞中的 明显多于明显多于 平滑肌细胞；平滑肌细胞；同一细胞在不同生理状态下，细胞器也不同，如冬眠同一细胞在不同生理状态下，细胞器也不同，如冬眠 动物肝脏细胞中线粒体数量明显多于正常状态下；动物肝脏细胞中线粒体数量明显多于正常状态下；同一细胞中不同部位由于功能不同，细胞器分布也同
15、一细胞中不同部位由于功能不同，细胞器分布也 不同，如精子细胞中不同，如精子细胞中 主要集中于颈部。主要集中于颈部。细胞的某一生理功能是由多种细胞器协同完成的。细胞的某一生理功能是由多种细胞器协同完成的。如分泌蛋白（如分泌蛋白（胰岛素、消化酶和抗体胰岛素、消化酶和抗体等）的形成和等）的形成和 有关。有关。线粒体线粒体线粒体线粒体核糖体、内质网、高尔基体和线粒体核糖体、内质网、高尔基体和线粒体第22页，讲稿共98张，创作于星期二细胞器知识归纳细胞器知识归纳 结结构构不具膜结构的细胞器不具膜结构的细胞器具单层膜的细胞器具单层膜的细胞器具双层膜的细胞器具双层膜的细胞器光学显微镜下可见光学显微镜下可见成
16、成分分含含DNA的细胞器的细胞器含含RNA的细胞器的细胞器含色素的细胞器含色素的细胞器功功能能能产生水的细胞器能产生水的细胞器能产生能产生ATP的细胞器的细胞器能量转换器能量转换器能复制的细胞器能复制的细胞器能合成有机物的细胞器能合成有机物的细胞器与有丝分裂有关的细胞器与有丝分裂有关的细胞器与与分分泌泌蛋蛋白白的的合合成成、运运输输、分泌有关的细胞器分泌有关的细胞器能能发发生生碱碱基基互互补补配配对对的的细细胞器（结构）胞器（结构）第23页，讲稿共98张，创作于星期二真核真核细胞细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核真核细胞的亚显微结构和功能真核细胞的亚显微结构和功能细胞质基质细
17、胞质基质细胞器细胞器叶绿体（光合作用）叶绿体（光合作用）线粒体（有氧呼吸）线粒体（有氧呼吸）内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体（合成蛋白质）核糖体（合成蛋白质）中心体（细胞增殖）中心体（细胞增殖）液泡液泡 （水分代谢）（水分代谢）核膜（有核孔）核膜（有核孔）核仁（周期性地变化）核仁（周期性地变化）染色质（染色体）染色质（染色体）不不具具膜膜结结构构的细胞器的细胞器第24页，讲稿共98张，创作于星期二真核真核细胞细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核真核细胞的亚显微结构和功能真核细胞的亚显微结构和功能细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器叶绿体（光合作用）叶绿体（光合作用）线粒体（有氧呼
18、吸）线粒体（有氧呼吸）内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体（合成蛋白质）核糖体（合成蛋白质）中心体（细胞增殖）中心体（细胞增殖）液泡液泡 （水分代谢）（水分代谢）核膜（有核孔）核膜（有核孔）核仁（周期性地变化）核仁（周期性地变化）染色质（染色体）染色质（染色体）具具单单层层膜膜结结构构的细胞器的细胞器单层膜结构单层膜结构具具双双层层膜膜结结构的细胞器构的细胞器双层膜结构双层膜结构第25页，讲稿共98张，创作于星期二真核真核细胞细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核真核细胞的亚显微结构和功能真核细胞的亚显微结构和功能细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器叶绿体（光合作用）叶绿体（光合作用）
19、线粒体（有氧呼吸）线粒体（有氧呼吸）内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体（合成蛋白质）核糖体（合成蛋白质）中心体（细胞增殖）中心体（细胞增殖）液泡液泡 （水分代谢）（水分代谢）核膜（有核孔）核膜（有核孔）核仁（周期性地变化）核仁（周期性地变化）染色质（染色体）染色质（染色体）光光学学显显微微镜镜下下可可见的细胞器见的细胞器第26页，讲稿共98张，创作于星期二真核真核细胞细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核真核细胞的亚显微结构和功能真核细胞的亚显微结构和功能细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器叶绿体（光合作用）叶绿体（光合作用）线粒体（有氧呼吸）线粒体（有氧呼吸）内质网内质网高尔基体高
20、尔基体核糖体（合成蛋白质）核糖体（合成蛋白质）中心体（细胞增殖）中心体（细胞增殖）液泡液泡 （水分代谢）（水分代谢）核膜（有核孔）核膜（有核孔）核仁（周期性地变化）核仁（周期性地变化）染色质（染色体）染色质（染色体）含含DNA的细胞器的细胞器含含RNA的细胞器的细胞器第27页，讲稿共98张，创作于星期二真核真核细胞细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核真核细胞的亚显微结构和功能真核细胞的亚显微结构和功能细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器叶绿体（光合作用）叶绿体（光合作用）线粒体（有氧呼吸）线粒体（有氧呼吸）内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体（合成蛋白质）核糖体（合成蛋白质）中心体（
21、细胞增殖）中心体（细胞增殖）液泡液泡 （水分代谢）（水分代谢）核膜（有核孔）核膜（有核孔）核仁（周期性地变化）核仁（周期性地变化）染色质（染色体）染色质（染色体）含色素的细胞器含色素的细胞器注：有的液泡无色素注：有的液泡无色素第28页，讲稿共98张，创作于星期二真核真核细胞细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核真核细胞的亚显微结构和功能真核细胞的亚显微结构和功能细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器叶绿体（光合作用）叶绿体（光合作用）线粒体（有氧呼吸）线粒体（有氧呼吸）内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体（合成蛋白质）核糖体（合成蛋白质）中心体（细胞增殖）中心体（细胞增殖）液泡液泡 （水
22、分代谢）（水分代谢）核膜（有核孔）核膜（有核孔）核仁（周期性地变化）核仁（周期性地变化）染色质（染色体）染色质（染色体）能能产产生生水水的的细胞器细胞器第29页，讲稿共98张，创作于星期二真核真核细胞细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核真核细胞的亚显微结构和功能真核细胞的亚显微结构和功能细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器叶绿体（光合作用）叶绿体（光合作用）线粒体（有氧呼吸）线粒体（有氧呼吸）内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体（合成蛋白质）核糖体（合成蛋白质）中心体（细胞增殖）中心体（细胞增殖）液泡液泡 （水分代谢）（水分代谢）核膜（有核孔）核膜（有核孔）核仁（周期性地变化）核仁（
23、周期性地变化）染色质（染色体）染色质（染色体）能能产产生生ATP的的细胞器细胞器能能产产生生ATP的的细胞结构细胞结构能量转换器能量转换器第30页，讲稿共98张，创作于星期二真核真核细胞细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核真核细胞的亚显微结构和功能真核细胞的亚显微结构和功能细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器叶绿体（光合作用）叶绿体（光合作用）线粒体（有氧呼吸）线粒体（有氧呼吸）内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体（合成蛋白质）核糖体（合成蛋白质）中心体（细胞增殖）中心体（细胞增殖）液泡液泡 （水分代谢）（水分代谢）核膜（有核孔）核膜（有核孔）核仁（周期性地变化）核仁（周期性地变化）
24、染色质（染色体）染色质（染色体）能能复复制制的的细胞器细胞器第31页，讲稿共98张，创作于星期二真核真核细胞细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核真核细胞的亚显微结构和功能真核细胞的亚显微结构和功能注意：细胞包括原核细胞与真核细胞注意：细胞包括原核细胞与真核细胞细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器叶绿体（光合作用）叶绿体（光合作用）线粒体（有氧呼吸）线粒体（有氧呼吸）内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体（合成蛋白质）核糖体（合成蛋白质）中心体（细胞增殖）中心体（细胞增殖）液泡液泡 （水分代谢）（水分代谢）核膜（有核孔）核膜（有核孔）核仁（周期性地变化）核仁（周期性地变化）染色质（染色体
25、）染色质（染色体）能能合合成成有有机机物物的细胞器的细胞器第32页，讲稿共98张，创作于星期二真核真核细胞细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核真核细胞的亚显微结构和功能真核细胞的亚显微结构和功能细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器叶绿体（光合作用）叶绿体（光合作用）线粒体（有氧呼吸）线粒体（有氧呼吸）内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体（合成蛋白质）核糖体（合成蛋白质）中心体（细胞增殖）中心体（细胞增殖）液泡液泡 （水分代谢）（水分代谢）核膜（有核孔）核膜（有核孔）核仁（周期性地变化）核仁（周期性地变化）染色质（染色体）染色质（染色体）与与有有丝丝分分裂裂有有关关的细胞器的细胞器注：
26、中心体还与细胞注：中心体还与细胞的分裂方向有关的分裂方向有关第33页，讲稿共98张，创作于星期二真核真核细胞细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核真核细胞的亚显微结构和功能真核细胞的亚显微结构和功能细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器叶绿体（光合作用）叶绿体（光合作用）线粒体（有氧呼吸）线粒体（有氧呼吸）内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体（合成蛋白质）核糖体（合成蛋白质）中心体（细胞增殖）中心体（细胞增殖）液泡液泡 （水分代谢）（水分代谢）核膜（有核孔）核膜（有核孔）核仁（周期性地变化）核仁（周期性地变化）染色质（染色体）染色质（染色体）与与分分泌泌蛋蛋白白的的合合成成、运运输、分泌
27、有关的输、分泌有关的细胞器（结构）细胞器（结构）（结构）（结构）第34页，讲稿共98张，创作于星期二真核真核细胞细胞细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核真核细胞的亚显微结构和功能真核细胞的亚显微结构和功能细胞质基质细胞质基质细胞器细胞器叶绿体（光合作用）叶绿体（光合作用）线粒体（有氧呼吸）线粒体（有氧呼吸）内质网内质网高尔基体高尔基体核糖体（合成蛋白质）核糖体（合成蛋白质）中心体（细胞增殖）中心体（细胞增殖）液泡液泡 （水分代谢）（水分代谢）核膜（有核孔）核膜（有核孔）核仁（周期性地变化）核仁（周期性地变化）染色质（染色体）染色质（染色体）能能发发生生碱碱基基互互补补配配对对的的细
28、细胞胞器器（结构）（结构）（结构）（结构）第35页，讲稿共98张，创作于星期二与细胞能量转换有关的细胞器：与细胞能量转换有关的细胞器：与分泌、蛋白合成加工和运输有关的细胞与分泌、蛋白合成加工和运输有关的细胞器：器：含有遗传物质含有遗传物质DNA的细胞器的细胞器 含有遗传物质含有遗传物质RNA的细胞器的细胞器与细胞的有丝分裂有关的细胞器：与细胞的有丝分裂有关的细胞器：能生成水的细胞器：能生成水的细胞器：含有色素的细胞器：含有色素的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体线粒体、叶绿体、核糖体叶绿体、液泡叶绿体、液泡核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体高尔基体、中心体高尔基体、中
29、心体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶线粒体、叶绿体绿体线粒体、核糖体线粒体、核糖体线粒体、叶绿体、线粒体、叶绿体、核糖体核糖体第36页，讲稿共98张，创作于星期二4 4、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的（、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的（）A A 功能及所含有机化合物都相同功能及所含有机化合物都相同B B 功能及所含有机化合物都不同功能及所含有机化合物都不同C C 功能相同，所含有机化合物不同功能相同，所含有机化合物不同D D 功能不同，所含有机化合物相同功能不同，所含有机化合物相同5 5、水稻根细胞中，含有少量、水稻根细胞中，含有少量DNADNA，并与能量转换有密切关，并与能
30、量转换有密切关系的细胞器是（系的细胞器是（）A A 叶绿体和线粒体叶绿体和线粒体 B B 线粒体线粒体C C 叶绿体叶绿体 D D 核糖体核糖体第37页，讲稿共98张，创作于星期二6 6、根据细胞的功能推测，下列叙述中错误的是（、根据细胞的功能推测，下列叙述中错误的是（）A A、心肌细胞比唾液腺细胞具有更多的线粒体、心肌细胞比唾液腺细胞具有更多的线粒体B B、胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体、胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体C C、汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体、汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体D D、生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞具有更多的线粒体、生命活动旺盛的细胞比衰老的细胞
31、具有更多的线粒体 C第38页，讲稿共98张，创作于星期二7、下列细胞结构中，不能用光学显、下列细胞结构中，不能用光学显微镜观察的是（微镜观察的是（）A 细胞壁细胞壁 B 细胞膜细胞膜 C 大液泡大液泡 D 细胞核细胞核B8、下列个组织、器官的细胞中，含、下列个组织、器官的细胞中，含核糖体与高尔基体较多的是（核糖体与高尔基体较多的是（）A 红细胞红细胞 B 胰岛细胞胰岛细胞 C 汗腺细胞汗腺细胞 D 人体生发层细胞人体生发层细胞B第39页，讲稿共98张，创作于星期二9.下列模式简图表示几种细胞器，据图回答下列模式简图表示几种细胞器，据图回答(填写标号填写标号)：(1)能将光能转变为化学能的细胞能
32、将光能转变为化学能的细胞_。(2)与细胞壁的形成有关的细胞器是与细胞壁的形成有关的细胞器是_。(3)在酶的参与下，为进行多种化学反应合成有机物创造有利在酶的参与下，为进行多种化学反应合成有机物创造有利条件的细胞器是条件的细胞器是_。(4)与根吸收矿质元素有关的细胞器是与根吸收矿质元素有关的细胞器是_。(5)高等植物细胞没有的细胞器是高等植物细胞没有的细胞器是_。C D A B E 第40页，讲稿共98张，创作于星期二1、渗透作用与扩散作用、渗透作用与扩散作用渗透作用渗透作用扩散作用扩散作用概概念念水分子（或其他水分子（或其他溶剂分溶剂分子子）通过）通过半透膜半透膜的扩散的扩散物质从相对含量多的
33、地方物质从相对含量多的地方到相对含量少的地方的自到相对含量少的地方的自由运动由运动（与过膜与否无关）与过膜与否无关）条条件件具有一层具有一层半透膜半透膜；半透；半透膜两侧溶液存在膜两侧溶液存在浓度差浓度差两处物质含量不等即可两处物质含量不等即可结结果果透过半透膜的透过半透膜的溶剂分子溶剂分子达到达到动态平衡动态平衡两处物质相对含量相等两处物质相对含量相等联系联系区区别别渗透作用是扩散作用的一种特殊形式渗透作用是扩散作用的一种特殊形式几组容易混淆的概念几组容易混淆的概念第41页，讲稿共98张，创作于星期二渗透作用渗透作用溶液浓度溶液浓度高高低低水水分分流流动动方方向向水势水势高高低低渗透作用渗透
34、作用：水分子（或其：水分子（或其他他溶剂分子溶剂分子）透过）透过半透膜半透膜从低浓度溶液向高浓度溶从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。液的扩散。条件：条件：1）半透膜半透膜；2）浓度差浓度差。注：注：1）溶液的浓度指溶质的浓度溶液的浓度指溶质的浓度（而不讲溶剂的浓度）。（而不讲溶剂的浓度）。2）水势水势：推动水分移动的强度因素。即：推动水分移动的强度因素。即水移动的趋势水移动的趋势。水总是水总是由高水势处自发流向低水势处由高水势处自发流向低水势处，直到两处水势相等为止。，直到两处水势相等为止。纯水的水纯水的水势为零势为零。溶液的浓度越大，水势越低。溶液的浓度越大，水势越低。第42页，讲稿共98张，
35、创作于星期二2、渗透作用、扩散作用、自由扩散的关系、渗透作用、扩散作用、自由扩散的关系扩散作用扩散作用自由扩散自由扩散渗透作用渗透作用物质（溶质或溶剂）从相物质（溶质或溶剂）从相对含量多的地方到相对含对含量多的地方到相对含量少的地方的自由运动量少的地方的自由运动（与过膜与否无关）。与过膜与否无关）。水分子（或其水分子（或其他他溶剂溶剂分子）通分子）通过过半透膜半透膜的扩散。的扩散。物质（物质（溶质或溶剂溶质或溶剂）从）从相对相对含量多含量多的地方通的地方通过过半透膜半透膜到相对到相对含量少含量少的地方的自由运动的地方的自由运动。第43页，讲稿共98张，创作于星期二3、半透膜和生物膜、半透膜和生
36、物膜名称名称性质性质温度、温度、PH特特 性性共性共性半半透透膜膜物物理理性性无影响无影响是否通过只是否通过只取决于物质分子取决于物质分子的相对大小的相对大小（或（或半透膜孔隙半透膜孔隙直径的大小直径的大小）。）。生生物物膜膜生物生物活性活性影响影响活性活性是否通过是否通过具有选择性具有选择性，不取，不取决于物质分子大小，取决于决于物质分子大小，取决于膜上膜上载体的载体的种类和数量。种类和数量。水分水分子可子可以自以自由透由透过。过。半透膜半透膜：是一类：是一类可以让小分子物质通过可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。如玻璃纸、鸡蛋膜等。薄膜的总称
37、。如玻璃纸、鸡蛋膜等。生物膜：生物膜：细胞器膜细胞器膜和和细胞膜细胞膜、核膜核膜等共同构成。等共同构成。第44页，讲稿共98张，创作于星期二半透膜具有相对性：半透膜具有相对性：所有半透膜的孔隙直径都大于水分子直径，即水分子都能通过。所有半透膜的孔隙直径都大于水分子直径，即水分子都能通过。在日常生活中，常见的半透膜有鸡蛋膜、鸡的嗉囊、鱼鳔、蚕豆在日常生活中，常见的半透膜有鸡蛋膜、鸡的嗉囊、鱼鳔、蚕豆种皮、玻璃纸、青蛙皮、动物膀胱、肠衣、蛋白质胶膜，火棉胶膜种皮、玻璃纸、青蛙皮、动物膀胱、肠衣、蛋白质胶膜，火棉胶膜以及其他一些可从生物体上剥离的薄膜类物质。以及其他一些可从生物体上剥离的薄膜类物质。
38、生物膜生物膜只允许水分子自由通过，它所选择的离子、小分子物质可以通只允许水分子自由通过，它所选择的离子、小分子物质可以通过，而其他的离子、小分子和大分子不能透过，生物膜相当于半透膜，即过，而其他的离子、小分子和大分子不能透过，生物膜相当于半透膜，即可以做为半透膜使用。但核膜上有核孔不能做为半透膜。可以做为半透膜使用。但核膜上有核孔不能做为半透膜。细胞死亡后生细胞死亡后生物膜的选择透过能力丧失物膜的选择透过能力丧失。第45页，讲稿共98张，创作于星期二考点：细胞的吸水和失水考点：细胞的吸水和失水细胞的吸水和失水取决于细胞内外溶液的浓度差。细胞的吸水和失水取决于细胞内外溶液的浓度差。外界液浓度外界
39、液浓度细胞失水细胞失水（质壁分离）（质壁分离）原理：渗透作用。原理：渗透作用。细胞质或细胞液浓度细胞质或细胞液浓度外界液浓度外界液浓度动态平衡动态平衡细胞质或细胞液浓度细胞质或细胞液浓度=细胞质或细胞液浓度细胞质或细胞液浓度外界液浓度外界液浓度细胞吸水细胞吸水（质壁分离复原）（质壁分离复原）第46页，讲稿共98张，创作于星期二1 1、动物细胞吸水和失水、动物细胞吸水和失水低渗溶液低渗溶液等渗溶液等渗溶液细胞吸水细胞吸水膨胀膨胀细胞失水细胞失水皱缩皱缩正常红正常红细胞细胞 高渗溶液高渗溶液第47页，讲稿共98张，创作于星期二2 2、成熟的植物细胞和外界溶液组成一个渗透系统、成熟的植物细胞和外界溶
40、液组成一个渗透系统原生质层：原生质层：细胞细胞膜、液泡膜以膜、液泡膜以及两膜之间的及两膜之间的细胞质。细胞质。1）质壁分离产生的条件：）质壁分离产生的条件：2）质壁分离和复原的原因：）质壁分离和复原的原因：成熟的活植物细胞成熟的活植物细胞原生质层相当于半透膜原生质层相当于半透膜；细胞壁细胞壁是是全透性全透性的，其的，其伸缩性小于原生质层伸缩性小于原生质层；细胞细胞原生质层内外的溶液有浓度差原生质层内外的溶液有浓度差。具有大液泡；具有细胞壁具有大液泡；具有细胞壁。第48页，讲稿共98张，创作于星期二水水水水细胞置于细胞置于0.3g/mL（30%）的蔗糖溶液的蔗糖溶液中时中时，细胞会失水而，细胞会
41、失水而缩小缩小原生质层的伸缩性大原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性于细胞壁的伸缩性原生质层原生质层与与细胞壁细胞壁分离分离即即质壁分离质壁分离3、植物细胞的失水和吸水、植物细胞的失水和吸水已发生质壁分离的细已发生质壁分离的细胞处于清水中胞处于清水中细胞吸水恢复原状即细胞吸水恢复原状即质壁分离复原质壁分离复原吸水吸水第49页，讲稿共98张，创作于星期二注意：注意：1、动物细胞，植物根尖分生区细胞、种子细胞，、动物细胞，植物根尖分生区细胞、种子细胞，不能不能观察观察到质壁分离现象。到质壁分离现象。2、植物细胞的细胞壁的伸缩性比原生质层（体）的、植物细胞的细胞壁的伸缩性比原生质层（体）的伸缩伸缩性小
42、得多性小得多。3、质壁分离和复原现象可以用来判断、质壁分离和复原现象可以用来判断细胞的死活细胞的死活。4、质壁分离是指、质壁分离是指原生质层与细胞壁原生质层与细胞壁的分离。的分离。5、质壁分离、质壁分离首先首先发生在有角处，原生质层与细胞壁间充满发生在有角处，原生质层与细胞壁间充满的是外界溶液。的是外界溶液。6、诱导质壁分离常用的溶液是、诱导质壁分离常用的溶液是0.3g/mL（30%）的蔗糖溶液。的蔗糖溶液。7、渗透作用与扩散作用所讲的、渗透作用与扩散作用所讲的“浓度浓度”实指实指“摩尔浓度摩尔浓度”，即即单位体积内分子或离子数目的多少单位体积内分子或离子数目的多少。第50页，讲稿共98张，创
43、作于星期二实验现象实验现象细胞细胞大小大小原生质层原生质层的位置的位置中央液中央液泡大小泡大小液泡液泡颜色颜色0.3g/ml(30%)0.3g/ml(30%)蔗糖溶液蔗糖溶液清水清水稍变小稍变小原生质层脱离原生质层脱离细胞壁细胞壁变小变小变深变深恢复原状、恢复原状、稍变大稍变大原生质层紧原生质层紧贴细胞壁贴细胞壁变大变大变浅变浅质壁分离质壁分离质壁分离复原质壁分离复原实验现象：实验现象：第51页，讲稿共98张，创作于星期二1、为什么选择紫色洋葱表皮细胞作实验材料？、为什么选择紫色洋葱表皮细胞作实验材料？2、为什么选用质量分数为、为什么选用质量分数为30%的蔗糖溶液，而不用的蔗糖溶液，而不用50
44、%的蔗糖溶的蔗糖溶液、液、30%盐酸？盐酸？3、细胞发生质壁分离的外因是、细胞发生质壁分离的外因是 ，内因是，内因是 ，。4、此实验中如果将、此实验中如果将30%蔗糖溶液换成蔗糖溶液换成KNO3溶液或尿素溶液，会出溶液或尿素溶液，会出现什么现象？请依次描述所涉及到的跨膜运输方式。现什么现象？请依次描述所涉及到的跨膜运输方式。5、此实验能应用于、此实验能应用于 。具有紫色大液泡，具有紫色大液泡，观察现象明显。观察现象明显。会导致细胞过度失水而死亡。会导致细胞过度失水而死亡。外界溶液浓度细胞液浓度外界溶液浓度细胞液浓度伸缩性：原生质层细胞壁；伸缩性：原生质层细胞壁；发生质壁分离后又会自动复原。发生
45、质壁分离后又会自动复原。自由扩散自由扩散主动运输主动运输自由扩散。自由扩散。验证细胞死活、渗透作用、伸缩性大小验证细胞死活、渗透作用、伸缩性大小原生质层具有选择透过性原生质层具有选择透过性第52页，讲稿共98张，创作于星期二1.下列物质中，只能通过核膜上的核孔出入细胞核下列物质中，只能通过核膜上的核孔出入细胞核 的是的是 （）A.水和脂质分子水和脂质分子 B.组蛋白和组蛋白和RNARNA分子分子 C.离子和小分子离子和小分子 D.O O2、COCO2等气体分子等气体分子B2.细胞膜既能保证细胞选择吸收所需的物质，又能细胞膜既能保证细胞选择吸收所需的物质，又能 排除细胞内的有害物质，这是因为细胞
46、膜（排除细胞内的有害物质，这是因为细胞膜（）A.A.是层半透膜是层半透膜 B.B.具有保护作用具有保护作用 C.C.具有选透过性具有选透过性 D.D.具有透过性具有透过性C考点演练考点演练 第53页，讲稿共98张，创作于星期二3.下列现象中下列现象中,属于渗透作用的是属于渗透作用的是()A.蔗糖溶液通过细胞壁蔗糖溶液通过细胞壁 B.水分子通过细胞膜水分子通过细胞膜 C.K+通过细胞膜通过细胞膜 D.蛋白质通过细胞膜蛋白质通过细胞膜B4、以下可以发生渗透作用的是（、以下可以发生渗透作用的是（）.A.煮熟的马铃薯条放入水中煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中把干种子放在清水中C.烈日下菠
47、菜叶子下垂烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软放在盐水中的萝卜变软D第54页，讲稿共98张，创作于星期二5、如右图所示、如右图所示,在在U形管中形管中c处装有半透膜处装有半透膜,在在a侧加入细胞侧加入细胞色素色素C(大分子的蛋白质大分子的蛋白质)水溶液水溶液(呈红色呈红色),b侧加入清水侧加入清水,并并使使ab两侧液面高度一致两侧液面高度一致.经过一段时间后实验结果将是经过一段时间后实验结果将是 ()abc A.两侧液面高度一致两侧液面高度一致,b侧为红色侧为红色 B.两侧液面高度一致两侧液面高度一致,a侧为红色侧为红色 C.a液面低于液面低于b侧面侧面,b侧为红色侧为红色 D.a液面
48、高于液面高于b侧面侧面,a侧为红色侧为红色 D第55页，讲稿共98张，创作于星期二6.将马铃薯块挖一个凹穴将马铃薯块挖一个凹穴,放放在两种液体中间在两种液体中间,已知一种是清水已知一种是清水,一种是一种是30%的蔗糖溶液的蔗糖溶液,开始时开始时两个液面是平的两个液面是平的,过了一过了一 段时间后段时间后液面变化如图示。液面变化如图示。（1）液体）液体A是是_ _ _ _ _ _，液体，液体B是是_。（2）在图甲中，）在图甲中，C处细胞处细胞_ 水，水，D处细胞处细胞 _水。在图乙中水。在图乙中C处细胞处细胞_水，水，D处细胞处细胞_水。水。30%的蔗糖溶液的蔗糖溶液清水清水吸吸失失失失吸吸第5
49、6页，讲稿共98张，创作于星期二7、a、b、c是三个相邻的细胞，已知是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度细胞液浓度 b细细胞液浓度胞液浓度 c细胞液浓度细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（之间关系的是（）CacbacbacbacbABCD第57页，讲稿共98张，创作于星期二8、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗烧苗”。其原因是（其原因是（）A、根细胞从土壤中吸收的养分过多、根细胞从土壤中吸收的养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水、根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输、根系不能将水向上运
50、输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁、根系被肥料分解释放的热能烧毁B9、对质壁分离的正确理解是、对质壁分离的正确理解是 （）A细胞质与细胞壁发生分离细胞质与细胞壁发生分离 B细胞膜与细胞壁发生分离细胞膜与细胞壁发生分离C原生质与细胞壁发生分离原生质与细胞壁发生分离 D原生质层与细胞壁发生分离原生质层与细胞壁发生分离D第58页，讲稿共98张，创作于星期二10、利用高浓度盐水（、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是溶液）杀菌防腐的原理是（）A、盐水中的、盐水中的Cl有杀菌防腐的作用有杀菌防腐的作用B、盐水中的、盐水中的Na不利于细菌的生活不利于细菌的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活、