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1、浪漫西式婚礼婚礼策划方案 订席篇 宴客场地的选择是打算婚宴风格的重要因素。只要提前构思规划,无论是复古的中国风、优雅的西式婚宴或喧闹好玩的办桌,选对宴客场地都能达成幻想中的婚礼。 婚礼筹备第一步必需先打算婚宴的主题形式,再来选择宴客场地,当双方家长确定婚期之后,便可以着手进行宴客场地的询价选择、实地参观及多方比较,方能选择出最合适的宴客场地。 新人们可以依照自己的预算力量去选择将婚宴办在饭店或是餐厅,不肯定非得挑大饭店才能拥有明星级的排场,经济型的餐厅经过事先的支配规划,一样能呈现完善婚宴。避开黄道吉日以及利用促销方案都能替荷包省下不少钱,当与订席人员洽谈无法议价时,记得可以请餐厅赠送水酒饮料
2、、场地布置等等,如此一来又削减一些开销了,但记得要将全部洽谈的细节记录在契约上哦! 1、确认进出场动线及红毯到主桌的位置、留意来宾视线是否会被遮挡、参观新娘休息室或赠送的新人房。有无电梯、有无新娘休息室及是否附钥匙、是否供应免费的新人房、与会场的动线距离及大小、休息室有无洗手间、亲友订房优待。 2、预订的宴客场地厅别或包厢名称、所在楼层别、是否为独立空间、场地使用有无时间限制、开席前可以提前多久布置会场或彩排。 3、可容纳的最大及最少桌数、多少桌以内不会过于拥挤、每桌人数是否扣除小伴侣的扶手椅、可以临时加开的桌数及价格、加桌菜是由其他桌分出来或另外预备食材、当日未达保证桌数是否会被换厅、未达保
3、证桌数是否可以退费或换成餐券使用、最晚多久前确认桌数、何时付清尾款。 4、每桌的价格及人数、服务费、是否赠送水果甜点、小菜、瓜子喜糖、试菜是免费或另有折扣。 5、菜色共有几道、每道菜色的具体说明、可否免费更换菜色、若菜色与喜宴当日不符的处理方式。 6、可否预备素食、是蛋奶素或全素、素食是依单桌还是人数计费、若依人数当日可否追加。 7、是否免费供应水酒饮料、若自备水酒是否加收开瓶费、若免费供应是否限制时间及瓶数、供应酒类的价格及种类、是否以开瓶数量计费、供应免费冰块。 8、非旺日的折扣、订金几成是否可退、什么状况下没收订金、若不开发票服务费可有折扣、若刷卡是否加收手续费、付款方式有哪几种。 9、
4、是否供应主持人、司仪及婚礼规划秘书、餐厅事宜联络人、服务人员人数、平均几桌供应一位服务人员、席间更换餐具的次数、服务人员红包费用、服务人员是否会引导来宾入场或供应告示牌、是否可以请服务人员帮助仪式的进行。 10、供应哪些会场布置如鲜花/气球拱门、舞台区鲜花/气球布置、主桌收礼桌鲜花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜单、相片架鲜花/气球布置、红毯、厅内是否供应桌巾椅套、桌巾椅套的颜色选择。 11、是否供应蛋糕、银烛台、香槟塔及冰雕、是否供应喜糖盒或喜糖篮、海报大图输出。免费供应上菜秀或价格、灯光调光或投射灯、协作出场播放音乐、播放成长光碟、投影机及白色投影布幕供应。 12、宴客场地有无特别限制如洒花瓣、吹泡泡机、拉炮或彩花炮、点蜡烛或仙女棒、干冰或烟火施放。 13、是否供应礼车接送及接送范围、停车位数量、供应多少免费停车券及泊车费用、是否供应交通图示如名片、四周交通停车状况、是否捷运公车可达。