2022年酒店销售部工作总结及计划范文.docx

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1、2022年酒店销售部工作总结及计划范文2022年酒店销售部工作总结及方案范文一 这一年在希尔顿酒店全体员工的共同努力下,我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大希尔顿酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 一、经营状况 20xx年希尔顿酒店主营业务收入共计xxx万元,发生成本费用xxx万元,盈利xxx万元,实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元,月均收入xxx万元。其中:客房收入xxx万元,占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx间,5月份对希尔顿酒店客房

2、进行改造增加为xx间,10月份投入使用,本年共出租入住房xxx次,出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元,月平均收入xxx万元。其中:主餐收入xx万元,占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元,占餐饮总收入的xx%。 二、管理状况 (一)外聘经理人,理清经营思路。希尔顿酒店3月份聘请xxx宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对希 尔顿酒店上下做相应调整,成为希尔顿酒店经营业绩转好的关键点。 (二)引进本地从业人员,拓宽希尔顿酒店影响力。通过

3、本地从业人员的大力宣扬及多年工作阅历,使希尔顿酒店对外工作得到有力提升。 (三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到准时解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担当,提升客房服务质量、统一服务流程。 (四)顺当完成三星级希尔顿酒店市级评定工作。20xx年希尔顿酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使希尔顿酒店基本达到三星级希尔顿酒店标准并得到评定专家的认可。 其他方面 (一)提高产品质量。首先,推出广受环县人民宠爱的五碗席,并在其他菜品质量上狠下功夫,菜品质量较去年有所提升;

4、其次,大量购置客房客用物品,满意来宾需求,实现人性化服务。 (二)提升服务。培育员工开口意识,做到来有问声,走有送声合理接受来宾看法,针对性解决问题,使xx服务成为对外竞争的着力点。 (三)优化选购方式,降低成本。本年多样物品通过网 上购物方式进行对比并购买,通过较低价格购得质量合格产品。 (四)提高员工待遇,增加员工福利。20xx年人均工资较前一年增加xxx元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利,关怀员工生活。 (五)开展培训。培训是希尔顿酒店永恒的主题,本年度希尔顿酒店组织开展希尔顿酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等,实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗

5、位员工工作技能。 四、不足之处 (一)经营方面 客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不深厚;各项优待活动未收到预期效果。 (二)管理方面 团队缺乏分散力及执行力;管理人员力量有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。 (三)员工队伍建设 人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。 五、20xx年工作目标 (一)狠抓管理。中层人员执行力打算希尔顿酒店运转力量,20xx年希尔顿酒店将连续选派部门中层人员外出沟通、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。 (二)经营创收。20xx年将连续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南

6、区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法,争取营业额实现新突破。 (三)提高服务。以三星级希尔顿酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及来宾的珍贵看法及建议,在人性化服务上狠下功夫。 (四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲希尔顿酒店相关制度及理念,明确岗位职责。 (五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前希尔顿酒店各项开支较大的状况,连续推动节能减排工作,强化员工节省意识。 (六)提高待遇。落实希尔顿酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事

7、宜;在希尔顿酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。 成果是对过去的确定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了布满盼望、催人奋进的20xx年。风正济时,正值扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚决信念,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌! 2022年酒店销售部工作总结及方案范文二 为了确保大厦20年全年经营任务的顺当完成,销售部现对上半年工作进行总结和分析。从中找出部门存在的问题和不足,并在下半年的工作中全面贯彻落实。 一、经营状况分析 20年上半年,我部门共完成销售收入25

8、2。96万元,同比去年增长11。33万元。其中客房收入131。48万元,同比增长16。76万元;餐饮收入121。48万元,同比削减5。43万元。上半年共接待团队会议4个,同比增长17个,团队会议用房总间夜数为4289间/夜。其中,消费伍万元以上的会议共9个,消费总金额76。53万元,用房数为48间/夜,占上半年销售收入的30%。 以上数据显示,上半年销售部工作整体态势稳中有升,但会议客人的餐饮消费金额有所下降,这一点值得我们关注和思索,方案部门下半年的工作在保证客房出租率的同时,将偏重于会议餐饮销售工作,确保全年任务顺当完成。 二、客源结构分析 1、会议: 上半年我部门共接待石化系统会议57个

9、,占接待总量的40%;接待安科院会议19个,占接待总量的13%;接待外宾团4个,占接待总量的2。7%;其它客户占接待总量的44。3%。依据分析可见,石化系统和安科院的会议在上半年占了一半以上的比例。 2、散客: 上半年我部门共签订协议合同181份,其中新签协议合同103份,协议合同散客用房数为2368间/夜。 三、调整销售思路,扩大酒店影响 1、突出工作重点,进展重要客户 由上半年数据分析,石化客户占据了半壁江山,但随着20年5月中石化总部的搬迁,势必在明后年对大厦会议销售产生不利影响。我部门将从今年下半年开头,利用奥运会召开之前有利的市场大环境,加大对周边其它客户单位的销售力度,重点放在中国

10、平安生产科学讨论院、交通部科学讨论院、劳动部科学讨论院、中国艺术讨论院、中国昊华集团这几家大的单位,力争到20年上半年逐步扩大市场份额,把中石化搬迁造成的不利影响降到最低。 2、加强与旅行社的联系 为了迎接20年奥运会的到来,丰富酒店客源结构,销售部下半年开头间续增加与旅行社的业务联系。工作重点将放在外宾团队接待上,努力提高外籍客人入住率,进一步提升酒店自身的形象和档次,最终实现销售工作多元化。 3、逐步开展与订房公司的合作 长期以来酒店客房使用率始终在高位运转,但酒店与订房公司之间基本没有合作关系。考虑酒店的长期进展态势,逐步选择与知名订房公司开展合作。不仅可以利用网络订房的优势,还可以提升

11、酒店的 知名度。这样在取得良好的社会效益的同时,也可以成为酒店新的经济增长点。 四、找差距,抓管理,保任务 20上半年酒店客房总体出租率为80。63%,但我们也糊涂的看到其中存在的问题,例如:会议餐饮消费收入下降、周六和周日酒店上门散客相对较少等等。上述状况说明我们销售部工作还有做的不到位的地方,对市场形势分析还不够透彻。这对我们下半年的工作提出了新的要求: 1、加强客源信息分析,把握周边市场动态; 2、乐观帮助餐饮营业部的工作,对酒店在住的会议客人用餐提出合理化的建议; 3、保持与周边酒店销售部的横向联系,做到知己知彼,更深层次地占有市场; 4、加强部门的内部管理,戒骄戒躁,踏实工作,提高销

12、售人员的服务水平。 时间过半,销售部全体员工下半年将紧密围绕经营任务这个主题,在总结上半年工作和存在问题的基础上,团结全都,齐心协力,与各相关部门紧密沟通,抓住时机,确保今年各项经营指标的完成,以优异的成果回报各级领导的信任和厚爱。 2022年酒店销售部工作总结及方案范文三 在繁忙的工作中不知不觉又将迎来了新的一年,回顾这一年的工作,首先是访问工作有条不紊的绽开着,对维系老客户,进展新客户,我们始终坚持不懈,我们的努力换来了客户对我们提出的最珍贵看法,使我们的工作得以不断改善,服务质量也在不断提高。 对于接待团队会议,我们将诚信放在首位,根据团队会议的接待程序,有条不紊的完成各个环节的任务,让

13、来宾放心、舒心、贴心。此外,销售部加强在原有协议公司、旅行社等销售渠道方面,提高服务,明显促进了销售业绩的提升。 在上级领导的带领和各部门的大力协作下,20xx年的销售额与去年相比取得了较好的成果,在此我感谢各部门的大力协作与上级领导的支持! 20xx年工作总结: 本人从进入酒店至今,一共接触了_集团单位领导和客户。 1、接触原协议签xx单位:客户共xx个。 2、走访客户:客户共xx个。; 3、接待旅行社:客户共xx个。 4、接待会议XX个。 按以上数据显示,原协议单位市场较为稳定,且返订房率较高(零散的老客户多为无客人联系方式,使得我们无法主动与客人联系取得信息),但酒店竞争激烈,散户的订房

14、以及会议率量 少,不过也有个别现有客户较为抱负,但还需不断与更多抱负的新客户保持联系,以取得合作机会,提高销售额。 劳碌的20xx年,由于个人工作阅历不足等缘由,工作中消失了不少大问题。 X月份,由于横幅错别字,导致客人投诉的问题。但因酒店准时查和广告公司联系更正,准时向客人解释,重新将消失错别字更改,并向客人承诺我们在今后会努力完善工作,以确保会议的质量不再消失更多的问题,从而使得赢得客户信任。 X月份,xx客人,由于客人支付房费不准时,且多次沟通都无法取得好的结果,使我们对客人失去了信誉,从而不得担心排其客人入住,同时造成其客户无法入住,给酒店带来了肯定损失损失。此问题至今还在紧密与客人沟

15、通,直到问题得到解决为止。 对于20xx年发生的种种特别问题,使我熟悉到了自己各方面的不足,也使我从中深深吸取了教训,获得了珍贵的工作阅历。在今后的工作中我将努力学习,以取得更多的工作阅历,使得犯错的机率渐渐降低。 20xx年工作方案及个人要求: 1、对于原协议单位、旅行社以及散客的老客户、固定客户和潜在客户,定期保持联系和沟通,稳定与客户关系,以取得更好的销售成果; 2、在拥有老客户的同时还要不断发掘更多高质量的新客户; 3、发掘河池市各个集团单位目前还没有合作关系往来的单位新客户,使酒店获得更多的协议以及收入。 4、加强多方面学问学习,开拓视野,丰富学问,实行多样化形式,以提高业务水平,把

16、销售工作与沟通技能结合; 5、熟识酒店产品,以便更好的向客人介绍; 6、试着转变自己不好的处事方法以及不爱与别人沟通等问题。 有关建议: 1、建议酒店拟定销售部销售的产品形成具体资料以及宣扬单页,一方面可对酒店的全部具体资料进行记载,以完善资料,另一方面可便利销售人员在向客人介绍产品时更清晰和确定地向客人介绍产品的各种的性能、优势等,使得客人更加信任我们的专业水平和实力; 2、乐观收集各个集团单位领导变动状况,准时上报给酒店领导,以便做好客户关系维护,为酒店赢得更多的客户; 随着酒店和市场不断快速进展,可以预料我们今后的工作将更加繁重,要求也更高,需把握的学问更高更广。为此,我将更加努力学习,

17、提高文化素养和各种工作技能,为酒店尽应有的贡献。 2022年酒店销售部工作总结及方案范文四 20xx年就快结束,回首20xx年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时间过得飞速,不知不觉中,布满期望的20xx年就伴随着新年伊始即将接近。能够说,20xx年是公司推动行业改革、项目启动、拓展市场、持续进展的关键年。现就本年度工作状况总结如下: 经过这样紧急有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的方案和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清晰,事事分明,从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋

18、头苦干,不知总结阅历的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限简洁中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的职责心是如何重要,20xx年对于公司来说经受了许多,其中我身在的奇墅湖度假村项目内: 梓路寺的胜利开光为广阔信徒解开了它神奇的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的细心铸就,接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我信任奇墅湖度假村项目的明天将更加完善,也坚决了我在工作岗位上努力奋斗的信念。 总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题,也学习到了很多

19、新学问、新阅历,使自己在思想熟悉和工作潜力上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际动身,坚持高标准、严要求,力求做到业务素养和道德素养双提高。 总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表此刻对新的东西学习不够,工作上往往凭阅历办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。 下步的准备,在今后的工作中要不断创新,准时与四周的同事进行沟通,听取身边同事和领导的看法并把它实施在工作中,接下来的工作我会连续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,准时订正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力气,要合作才会胜利,才能把我们的工作推

20、向前进!我信任:在上级的正确领导下,京黟公司的将来犹如浩瀚雄鹰,展翅高飞。 2022年酒店销售部工作总结及方案范文五 XX 年就快结束,回首*年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时间过得飞速,不知不觉中,布满盼望的 *年就伴随着新年伊始即将接近。可以说,*年是公司推动行业改革、项目启动、拓展市场、持续进展的关键年。现就本年度工作状况总结如下: 经过这样紧急有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的方案和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清晰,事事分明,从根本上摆脱了刚参与工作

21、时只顾埋头苦干,不知总结阅历的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,*年对于公司来说经受了许多,其中我身在的奇墅湖度假村项目内: 梓路寺的胜利开光为广阔信徒解开了它神奇的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的细心铸就,接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我信任奇墅湖度假村项目的明天将更加美妙,也坚决了我在工作岗位上努力奋斗的信念。 总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题,也学习到了很

22、多新学问、新阅历,使自己在思想熟悉和工作力量上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际动身,坚持高标准、严要求,力求做到业务素养和道德素养双提高。 总的来看,还存在不足的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表现在对新的东西学习不够,工作上往往凭阅历办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。 下步的准备,在今后的工作中要不断创新,准时与四周的同事进行沟通,听取身边同事和领导的看法并把它实施在工作中,接下来的工作我会连续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,准时订正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力气,要合作才会胜利,才能把我们的工作

23、推向前进!我信任:在上级的正确领导下,京黟公司的将来犹如浩瀚雄鹰,展翅高飞。 2022年酒店销售部工作总结及方案范文六 特别荣幸今日能够代表XXXX酒店销售部做今年的,下面分几点来分别谈一下今年的各项工作。 一、XXXX酒店业绩稳步增长 20xx年,我与全体员工一道开拓进取,迈出了多元化进展坚实的一步,积累了丰富的阅历,取得了较好的成果。主要是抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设。 抓住了一个中心: 就是紧紧抓住营销这个中心,整合成立市场营销部,打造一流销售队伍。整合后的市场营销部,新的人才梯队为20xx年经营收入的圆满完成打下了坚实的基础。 今年,酒店相继举办了五届美食节,为酒

24、店餐饮收入供应了新的增长点,突破以往的经营传统、在吸取其它酒店的特色餐饮精髓的基础上做了大胆尝试,也使广阔来宾在酒店享受了五次美食盛宴。 实现了两个亮点: 就是实现了酒店客房收入化和餐饮收入化这两个效益亮点。 今年,客房平均房价达XXXX元/间,较20xx年上浮XXXX元,客房收入估计较去年增长XX万元;餐饮日均收入XX万元,餐饮收入估计较去年增长XX万元,成果特别喜人。 特殊是清餐厅结构调整后,餐饮收入突飞猛进,这些都得益于新项目的引进、硬件设施的改进、菜品质量的提高。尤其是百味源肥牛以其优良的品质、低廉的价格形成每日来宾等候就餐的喜人局面,保持了餐饮良好的进展势头,形成了酒店餐饮特色。 搞

25、好了三项基本建设: 一是硬件基础设施建设,二是强化执行力建设,三是员工队伍建设。 1、大力加强基础设施建设。 20xx年上半年,酒店自筹资金对三个餐厅后堂、清餐厅前厅、洗衣房进行了全面改造,更新了外围电动伸缩门、装修改造了XXXX美食超市。 依据指挥部投资方案,完成了客房、夜总会、桑拿的品质升级改造,使客房的硬件设施更舒适,适应了当前来宾消遣消费的需求,为夜总会、桑拿今后的经营打下了良好的基础。 二季度,为解决长期以来来宾投诉居高不下的网络问题,改善酒店网络运行环境,酒店对客房网络进行了一次全方位的优化改良,投资XX万元将XXXX台客房电脑更换为19寸液晶电脑,使各区域的网络运行环境得到了实质

26、性的提升。 领先在全集团的成员酒店中推广使用西湖管理软件。新版的酒店管理软件以科学的方法,将酒店全部的管理纳入到了一个可以掌握、监督的范围之内。 通过硬件设施的改造和更新,使酒店进一步适应酒店进展的需要,满意了来宾对酒店硬件日益多元化的需求,为酒店各项工作的顺当开展和经济效益的持续提高奠定了基础。 2、不断加强员工队伍建设。 开展竞聘上岗活动,不拘一格选人才是我始终提倡的人才选用方式。依据任人唯贤的原则,适时调整充实了新的管理力气。今年,通过几次竞聘活动,使一部分优秀的领班、主管、部门经理脱颖而出,走向了管理岗位施展才华,为酒店管理层注入了新活力,带来了新气象。 企业要进展,关键是人才,而人才

27、往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大胆使用塔里木自己培育的人才,是我们的一大收获。 二、实施绩效考核改革是酒店人力资源建设的一项重点工程。 今年通过绩效考核改革,实现了企业效益和员工收入的同步增长,员工的平均工资额占到了酒店总收入的XXXX,而一般民营企业员工的工资额最多占收益的XXXX,一点,酒店今年在员工待遇上的投资就比去年增长了XX万元。而用于增加员工伙食标准、改善员工居住环境的投资更是酒店长期坚持不懈的举措。 在以提高员工满足度为中心的基础上,今年组织了全体员工赴苜蓿台国家森林公园郊游、优秀员工赴南疆考察学习、发放防暑降温慰问品、设立网络留言版并准时回复,这些实质性的举措,激发了

28、全员为来宾供应优质服务的热忱。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得方面,更重要的是让他们感受到企业大家庭的暖和,让有才能的人在XXXX酒店的大舞台上得到充分展现。 业绩稳步增长20xx年酒店方案经营收入指标为XX万元,估计完成XX万元,超额完成XX万元,实现利润XX万元。估计较上年增长XXXX。 见证一年辛勤喜获多项殊荣 通过全员一年的艰苦努力,酒店获得了诸多荣誉,这些光环见证了我们抓服务、重管理、求进展的坚决信念与不懈拼搏。系列荣誉有:XXXX等。一系列荣誉的获得是对酒店全体员工一年来拼搏与付出的确定与回报。 在荣誉面前,我们长期的辛苦与始终以来的坚持不懈都是有价值的,都是值得

29、的。荣誉,它给了我们前进的士气与动力,也是我们今后要以更多的努力去超越的目标。 借服务创新东风谱酒店进展新曲 为乐观响应集团公司服务创新年活动,酒店召开了服务创新年活动动员大会,进行了迎店庆、全员大练兵活动,成立了督导员队伍了别开生面的摆台创意大赛,征集优秀服务案例,乐观开展专心为您服务活动,在旺季每月开展系列评比活动,系列活动为服务创新年活动增加亮彩。 通过进一步挖掘酒店共性化服务的内涵,激发酒店员工在服务创新方面的热忱,逐步培育具有酒店集团公司特色的创新文化体系。 拓宽经营领域多元化进展迈出坚实步伐 为拓宽酒店经营创收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化进展的道路上迈出了坚实的第一

30、步,管理公司的两个项目XXXX工会干部培训学校、XXXX宾馆当年就创收XX万元。 6月,XXXX超市的营业,标志着酒店餐饮开头向社会餐饮挺进。目前,XXXX的经营已逐步走向良性循环进展的轨道。 20xx年,在集团公司的正确领导下,经过全体员工的共同努力,我们在经济效益、酒店管理、服务水平、文化建设、品质升级改造等方面都取得了可喜的成果,XXXX酒店的品牌效应大大增加,XXXX馆地位更为突出,美誉度不断攀升。 可以说整个酒店,每位员工每时每刻都在专心工作,以乐观乐观的态度面对来宾、面对自己一天的工作。为了这些可爱的员工,我必需努力,带领大家下定决心,越是在紧要关头,我越是要身先士卒,排解万难,把

31、企业做的更好,来回报企业,回报全体员工。 通过全体员工的共同努力,我们的经营业绩保持了连续XXXX的增长率。在我取得上述工作成果的背后,更多的是酒店全体员工集体付出的辛苦。 2022年酒店销售部工作总结及方案范文七 不知不觉我在XX酒店做营销工作已经有半年时间了,可能许多人会觉得这个时间过于短暂,但是我认为阅历的累积首先靠时间的累计,最主要在于自身的努力学习! 营销是酒店经营重要部门,它主要担当酒店客房、会议、餐饮等各项业务的联系工作,到达使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店长期进展并且不断壮大。营销部是酒店业务活动和对客服务的一个综合性部门,作为客户与各部门之间的纽带,协调各项业务细节,使各部

32、门的服务工作到达客户的要求。 对于这份工作,开头的时候有很多无奈。记得刚来的时候常被调到餐厅帮忙,有一次在传菜时遇到了一位旧友,当时的我手中还端着菜,立刻觉得自己很没有面子,便匆忙走过,没有上前打招呼,此后几天,心里还一向不舒适,认为自己丢了面子,甚至懊悔从事酒店工作。看到其他经理及后勤工作人员都和我一样,在餐厅忙不开时有的当起服务员、有的传菜,精神饱满的为大厦的经营工作奉献自己的一份力气时,我才想通了,既然我选取了酒店行业的工作,那么我就要喜爱这份工作,尽自己全力去做好本职工作的同时,做为新航的一员,还要以大局为重,听从领导支配,保障大厦各项经营任务的完成。 在工作中,与领导、同事看法不统一

33、是不行避开的,有时还会发生争吵,但也正是透过这些事情使我一步步成长。我很庆幸自己在新航工作,能够熟悉此刻的领导,工作遇到难办的事情,是董经理帮我出谋划策,由于工作的事情心烦意乱时,是赵经理陪在我的身边急躁开导,最令我感动的是总经理仝总在工作中对我的悉心教育、和鼓舞、方式方法,使我懂得做人要有自己的标准、底限、少走了很多弯路,在工作中有所提高。 在这半年的工作期间,我学到了许多的东西,不仅仅仅是业务上的学问,更重要的是为人处世的道理。这个社会原来就很简单,许多时候所需要应对的不单单是工作,还有与人相处的微妙关系,许多事情的处理都是需要与人很好的沟通才能够做起来得心应手,而这一切,都是从书本和学校

34、所学不到的。同时我也发觉了自己的一些不足之处,比如,作为酒店的员工,我说话比较直接间或会和客户或单位同事发生一误会,但我始终都让自己持续一种宽容,平和的心态去化解一切的不开心,我信任只要用一颗真诚的心去对待别人,别人也会同样对待你。同时也擅长发觉别人的优点,尤其是别人在处理问题时的优点,借鉴的同时也在学习,以弥补自己的不足。半年的工作,品尝了酸涩和挫折,忍受过委屈和误会,甘苦自知,冷暖自明,但都坚持了下来,我想,我能够说,我是一个心灵的强者,我不允许自己保存哪怕一丁点的傲慢和高傲,不允许自己犯任何不行原谅的错误,认仔细真,脚踏实地,用自己的素养来成就自己,以更高的要求和目标鞭策。 自己。我踏上

35、了工作岗位,但这只是刚刚的起点,今后的还有更长的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,还有更高的台阶需要自己去迈。在今后的路上,我会持续糊涂的熟悉,在已有的经受和阅历的基础上,持之以恒,巾帼不让须眉,我有这份士气和信念。 2022年酒店销售部工作总结及方案范文八 岁末年初,又到收获盘点之时。在过去的一年里,销售部在酒店总经理班子的正确领导及其它部门的亲密协作下,基本完成了2022年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期渐渐步入成熟。今年年初依据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。在全体销售人员的共同

36、努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。在这一年里我们的详细工作如下: 一、对外销售与接待 1、旅行社和大型团队的销售 xxx是xx风景名胜区的核心景区之一。优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客。我们与xx各旅行社、xx景区和xx温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源。在此其间,共接待大型团队xx家,例如:为酒店创收xxx元。每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源供应优质的服务,提升客户满足度。如今有许多旅行社已经成为了我们的忠实客户。优质、人性化的服务,也让他们介绍

37、了更多的新团队开头入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。 xx除被誉为桥米之乡以外,还是全省的网球之乡。去年xx月份的全省网球公开赛在xx圆满进行,去年在酒店连续入住四天,入住房间xx间。今年全省少年组、群体职工类、成人组的网球赛仍在xx进行,前后三次竞赛,为期x天,入住房间数x间,共为酒店创收xx万元。 2、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售 xx除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥米之乡。加上最近几年政府的大力支持和招商引资,xx的经济也在飞速进展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。我们针对不同的消费对象,实行不同的销售模式,

38、运用敏捷多变的销售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:办理有充有送的vip卡,为客户入住消费供应快速便利的服务,共办理vip卡xx张,共充值xx元。与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议,截止年底共签署现金协议xx份,挂帐协议xx份。并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更便利更快捷高效率的为各签单单位服务。同时,我们也制定了销售员访问记录卡,以便准时跟进客户,反馈客户信息,并准时整理归档,维护与客户之间的关系,不断发掘新客源。销售员也开头从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并依据客户的实际消费赐予适当

39、的送房优待,直接赢得了销售业绩的显著回升。 3、会议销售 酒店拥有大中小型会议室共8间,可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的星级服务,使我们在同行业的会议销售中始终处于遥遥领先的地位。在这一年里,我们共接待了大中小型会议共x场。其中大型会议x场。中型会议x场。小型会议场。大型会议有:轻机招商会议、政协会议、全省组织部会议、全省财政预算会议等,仅这几次会议为酒店创收xx万元。在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作常常性的延长,即使很疲乏却始终对保持着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增加了光荣,使每一个会议都能圆满完成,客人对

40、我们的工作也赐予了充分的确定和赞扬,形成了经济效益与社会效益双赢的局面。 4、宴席销售 酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。从今年年初餐饮部就开头全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待力量也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的全都好评。宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今日,共接待宴席x多桌。其中,x月xx日,xx轻机孙总的寿宴创开业以来宴席的最高规格,我们以一流的服务,可口的味道,美丽的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使全部来宾兴奋而

41、来,满足而归。 二、对内管理与考核 1、对内管理 销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自连续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。全面帮助部门经理完成酒店的经营指标,做好全部协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户访问卡,准时反馈客户信息,确保服务质量和来宾的满足度,保证酒店预算指标的完成。 2、回款与绩效考核 为了加强销售部的管理,提高员工的工作乐观性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员依据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周准时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人

42、员准时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流淌资金。 三、适时促销,全员营销 销售部经过了这一年的磨合与进展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时,我们推出了一系列的优待促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等,还利用淡季之际,深化周边各旅游景点,做团队市场。如:与xx温泉签定了x月-x月的订房优待活动协议,实施淡季旺做的营销方案。 七八月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季。这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的乐观性和主动性。仅在七八月份我们共接待升学宴xx桌,为酒店创收xx元,占xx升学宴市场份额的x%。 四、同行合作,互利互惠 今年x月份我们和xx旅游局

43、、xx各旅游景区宾馆合作,以宣扬xx风光一行,应约参与在武广的宣扬展现,在会展中心递出了我们xxx国际大酒店这张名片。会展结束后,有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,如:此次武汉之行,为酒店取得了肯定的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面。 五、存在的不足之处 一年的工作,经过酒店全体员工的共同努力,成果是主要的,但仍不行忽视所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉过来的反馈看法,有些是各部门自查所发觉的。分别如下: 1、对外销售需要连续加强; 2、在接待工作中有时不够认真,在一些细节上不太留意,考虑的问题也不够全面。 3、有时由于沟通的不准时,信息把握的不够精确,影响了酒店整体的销售与接

44、待,在今后的工作中要仔细细致,尽量避开,能够做到准时的沟通,从而削减工作失误。 2022年酒店销售部工作总结及方案范文九 20xx年上半年工作可以提炼出三个关键词即探究、劳碌与圆满。我们始终在学习,在摸索。在查找符合酒店自身条件的营销模式。 一、营销部主要完成工作 1、会议接待方面 20xx年上半年主要接待了,陕西省媒体代表团、陕西商会、省外办、八中分校、华中科技高校等活动,在4月份,酒店领导将酒店接待的完成状况确立为考核营销部工作的重要指标,制定了销售任务。为此市场销售部力求重点突破,全力以赴以确保经营目标的完成。市场销售部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限等诸多困难,在5月份圆满完成制

45、定的30万的经营目标。这一成果的取得除了市场销售部人员之间的精诚团结与亲密合作之外,离不开酒店全部领导的正确领导与关怀,更离不开其他部门同事的大力支持与关心。 2、客户的开发与维护 A、客户开发:20xx年市场销售部新开发个人和商务公司协议客户30个。新签订5家网络订房公司携程网、艺龙网、联通114、XX等(网络订房这一块,主要的客源还是来自携程、艺龙、114)。 B、客户的维护:首先将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的 协议客户一一进行电话访问。通过访问了解到顾客不来消费的缘由也许有以下几个方面的缘由一是由于公司办公地点于就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是觉得酒店发票问题而放弃合作、四是只为某一次合作的优待价格而临时签订协议,之后并无连续合作的机会。 3、旅游市场的整体开发 始终以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年市场销售部在这一方面加强联系。四月份开头酒店间续开头与中青旅、北京中旅、和平国旅加强合作意向。由于我酒店没有涉外接待的条件,致使许多做国际团的旅行社不能合作,现正加强国内团高端团的合作。 除旅行社外,市场销售部与一般商务公司间的合作也取得了肯定的成果。四月份起,间续接待了诸如西北工业高校、北京城市建设档案馆、山西盛通源科技有限公司、北京明一文化讨论院、

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