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1、关于有机化合物的分类(2)第1页，讲稿共34张，创作于星期二1、有机物组成元素：、有机物组成元素：都含有都含有C C、多数的含有、多数的含有HH，其次含有，其次含有N N、O O、P P、S S、卤素卤素等等2、性质、性质 A A、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。、大多数难溶于水，易溶于有机溶剂。B B、大多数受热易分解，而且易燃烧。、大多数受热易分解，而且易燃烧。C C、大多数是非电解质，不易导电，熔点低、大多数是非电解质，不易导电，熔点低D D、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多、有机反应比较复杂，一般比较慢，副反应多第2页，讲稿共34张，创作于星期二碳氢化合物（烃）定义及分类：碳氢化
2、合物（烃）定义及分类：_的有机物称为碳氢化合物。的有机物称为碳氢化合物。又称又称_。_是最简单的烃。是最简单的烃。烃烃烷烃烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃甲烷甲烷仅含碳和氢两种元素仅含碳和氢两种元素烃烃第3页，讲稿共34张，创作于星期二课堂练习课堂练习下列物质属于有机物的是下列物质属于有机物的是_，属，属于烃的是于烃的是_(A)H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(B)(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(C)(G)金刚石金刚石(H)CH3COOH(I)CO2(D)(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)第4页，讲稿共34张，创作于星期二第5页，讲稿共34张，
3、创作于星期二课本课本P4P4有机化合物的分类：有机化合物的分类：一种是按一种是按碳骨架碳骨架分类，分类，一种是按一种是按官能团官能团分类。分类。第6页，讲稿共34张，创作于星期二有有机机化化合合物物链状链状化合物化合物环状环状化合物化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物一、按一、按碳的骨架碳的骨架分类分类碳原子相互连接成链状碳原子相互连接成链状碳原子相互连接成链状碳原子相互连接成链状含有碳原子组含有碳原子组含有碳原子组含有碳原子组成的环状结构成的环状结构成的环状结构成的环状结构(有环状结构，不含苯环有环状结构，不含苯环有环状结构，不含苯环有环状结构，不含苯环)(含苯环含苯环)CHCH3
4、 3CHCH2 2OHOH、CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3、H H2 2C=CHCHCHC=CHCHCH3 3CHCH3 3第7页，讲稿共34张，创作于星期二讨论：按讨论：按碳的骨架碳的骨架分类给分类给烃烃进行分类？进行分类？链状烃链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃环状烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃含一个或多个苯环的烃含一个或多个苯环的烃链烃链烃烃烃含碳环含碳环(除苯环外除苯环外)的烃的烃脂肪烃脂肪烃第8页，讲稿共34张，创作于星期二【思考思考】芳香化合物、芳香烃、苯的同系物芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三三者之间的关系：者之间的关系
5、：（1）芳香化合物：含有一个或几个）芳香化合物：含有一个或几个的的化合物化合物。（2）芳香烃：含有一个或几个）芳香烃：含有一个或几个的的烃烃。（3）苯的同系物：只有）苯的同系物：只有个苯环和个苯环和烃烃基组成的基组成的芳香烃芳香烃。苯环苯环苯环苯环1 1烷烷即即:饱和链饱和链芳芳香香化化合合物物芳芳香香烃烃苯苯的的同同第第物物第9页，讲稿共34张，创作于星期二下列化合物属于下列化合物属于芳香化合物的是：芳香化合物的是：()属于芳香烃的是：属于芳香烃的是：(）属于苯的同系物的是：属于苯的同系物的是：（）ClCH2OHC2H5CH2CH2CH3CH3CH2 1 12 23 34 45 56 61、
6、2、3、4、5、6、73、4、5、63、4、5NO2CH2CH378第10页，讲稿共34张，创作于星期二1按碳骨架的分按碳骨架的分类类，下列，下列说说法正确的是法正确的是(双双选选)()A属于脂肪烃B 属于芳香烃C 属于脂环化合物D 属于芳香化合物AD第11页，讲稿共34张，创作于星期二二、按二、按官能团官能团分类分类（重点掌握重点掌握）官能团官能团决定化合物特殊性质的原子或原决定化合物特殊性质的原子或原子团子团烃的衍生物：烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而衍生出一系列新的化合物子团所取代而衍生出一系列新的化合物称为称为烃的衍生物烃的衍生物第1
7、2页，讲稿共34张，创作于星期二例如：CH4CH3ClCH3OH以上三者的性质各不相同，以上三者的性质各不相同，原因是什么呢？原因是什么呢？官能团官能团不同不同第13页，讲稿共34张，创作于星期二官能团：官能团：决定化合物特殊性质的原子或原决定化合物特殊性质的原子或原子团。子团。官能团官能团:决定决定决定决定有机物有机物有机物有机物特殊性质的特殊性质的特殊性质的特殊性质的原子或原子团原子或原子团原子或原子团原子或原子团 基基:有机物有机物有机物有机物分子里含有的分子里含有的分子里含有的分子里含有的原子或原子团原子或原子团原子或原子团原子或原子团概念概念根根(离子离子):):存在于存在于存在于存
8、在于无机物无机物无机物无机物中，带电荷的中，带电荷的中，带电荷的中，带电荷的原子或原子原子或原子原子或原子原子或原子团团团团（1）基与官能团“官能团官能团”属于属于“基基”，但但“基基”不一定不一定属于属于“官官能团能团”第14页，讲稿共34张，创作于星期二（2）根与基 基基根根概念概念化合物分子中去掉某些原化合物分子中去掉某些原子或原子团后剩下的原子子或原子团后剩下的原子团团带电的原子或原带电的原子或原子团，是电解质子团，是电解质的组成部分的组成部分电性电性电中性电中性带电荷带电荷稳定性稳定性 不稳定，不能独立存在不稳定，不能独立存在稳定，可以独立稳定，可以独立存在于溶液或熔存在于溶液或熔化
9、状态化状态实例实例OHOH-第15页，讲稿共34张，创作于星期二2有机物的主要类别、官能团及典型代表物类别类别官能官能团团的的结结构和构和名称名称典型代表物的典型代表物的名称和名称和结结构构简简式式烷烃烷烃烯烃烯烃炔炔烃烃芳香芳香烃烃CH2=CH2甲烷甲烷CH4碳碳双键碳碳双键乙烯乙烯碳碳三键碳碳三键乙炔乙炔第16页，讲稿共34张，创作于星期二类别类别官能团的结构和名官能团的结构和名称称典型代表物的典型代表物的名称和结构简式名称和结构简式卤代卤代烃烃醇醇酚酚醚醚CH3CH2BrCH3CH2OH羟羟基基羟羟基基X(X表示卤素表示卤素原子原子)溴乙烷溴乙烷OH乙醇乙醇OH苯酚苯酚乙醚乙醚CH3CH
10、2OCH2CH3第17页，讲稿共34张，创作于星期二类类别别官能团的结构和名官能团的结构和名称称典型代表物的典型代表物的名称和结构简式名称和结构简式醛醛酮酮羧酸羧酸酯酯醛醛基基羰羰基基羧羧基基酯酯基基丙酮丙酮乙酸乙酸乙酸乙酯乙酸乙酯第18页，讲稿共34张，创作于星期二卤代烃RX第19页，讲稿共34张，创作于星期二醇醇OH甲醇乙醇酚酚OH第20页，讲稿共34张，创作于星期二【思考思考】1、醇和酚的区别：、醇和酚的区别：（1）醇：羟基和）醇：羟基和直接直接相连。相连。官能团：官能团：OH(羟基羟基)（2）酚：羟基和）酚：羟基和直接相连。官能团：直接相连。官能团：OH(羟基羟基)如：如：CH3CH2
11、OH（乙醇）（乙醇）()（苯酚）（苯酚）（）烃基烃基苯环苯环苯甲醇苯甲醇苯甲酚苯甲酚共同点共同点第21页，讲稿共34张，创作于星期二1 1OHCH2OHOHCH3属于醇有：属于醇有：_属于酚有：属于酚有：_2 2、4 4、5 51 1、3 32 23 354巩固练习：下列化合物中巩固练习：下列化合物中6、NaOH第22页，讲稿共34张，创作于星期二酸酸COOH甲酸乙酸第23页，讲稿共34张，创作于星期二醛醛甲醛乙醛苯甲醛第24页，讲稿共34张，创作于星期二醚醚R，R指烃基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3第25页，讲稿共34张，创作于星期二酯酯OCROHCOOC2H5
12、CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯第26页，讲稿共34张，创作于星期二能写出各种能写出各种官能团的结构式官能团的结构式、结构简式、名称；、结构简式、名称；以及代表物质的结构简式、名称。以及代表物质的结构简式、名称。要求要求：课本课本P45课本课本P5P5“学与问学与问”（1 1）醛）醛）醛）醛（2 2）酚）酚）酚）酚（3 3）芳香烃）芳香烃）芳香烃）芳香烃（4 4）羧酸）羧酸）羧酸）羧酸（5 5）酯）酯）酯）酯（6 6）羧酸）羧酸）羧酸）羧酸第27页，讲稿共34张，创作于星期二CH4CH3ClCH3OHHCHOHCOOHHCOOCH33、按照官能团对下列各物质分类按照官能团对下列各物质分类按
13、照官能团对下列各物质分类按照官能团对下列各物质分类HCHO、HCOOCH2CH3、CH2CHCOOH、OHHOC2H5COOH烷烃烷烃卤代烃卤代烃醇醇醛醛羧酸羧酸酯酯醛醛酯酯羧酸羧酸酚酚芳香烃芳香烃羧酸羧酸第28页，讲稿共34张，创作于星期二4、化合物、化合物有几种官能团？有几种官能团？3种种第29页，讲稿共34张，创作于星期二【迁移.应用】问题问题 判断下列两种有机物各有哪些官能团并判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称书写名称OHOHO OC CH HCHCHO OC CCHCHCHCHClClO OO OC CCHCH3 3OH醛基醛基碳碳双键碳碳双键氯原子氯原子羧基羧基（酚）羟基（
14、酚）羟基酯基酯基第30页，讲稿共34张，创作于星期二下列有机物中，含有两种官能团的是：（下列有机物中，含有两种官能团的是：（）含有一种官能团的是：（含有一种官能团的是：（）A、CH3CH2ClB、C、CH2=CHBrD、ABDClNO2H3CC第31页，讲稿共34张，创作于星期二小结：有机化合物的分类方法：小结：有机化合物的分类方法：有有机机化化合合物物的的分分类类按碳的骨按碳的骨架分类架分类链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物按官能按官能团分类团分类P5 P5 表表烃烃烷烃、烷烃、烯烃烯烃炔烃、炔烃、芳香烃芳香烃烃烃的的衍衍生生物物卤代烃、卤代烃、醇醇酚、酚、醚醚醛、醛、酮酮羧酸、羧酸、酯酯杂环杂环等等第32页，讲稿共34张，创作于星期二CH3COOHOHCOOHCCH3CH3CH3练习练习：按交叉分：按交叉分类类法将下列物法将下列物质进质进行分行分类类环环状化合物状化合物无机物无机物有机物有机物酸酸烃烃H2CO31、2、3、4、5、一种物质根据不同的分类方一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别法，可以属于不同的类别第33页，讲稿共34张，创作于星期二感感谢谢大大家家观观看看第34页，讲稿共34张，创作于星期二