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1、目目 录录关于糖与复合糖第1页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录概概 述述糖糖（carbohydrates）：）：碳水化合物碳水化合物 多羟醛、多羟酮类及其衍生物或多聚物。多羟醛、多羟酮类及其衍生物或多聚物。第2页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录单纯糖：单纯糖：单糖（单糖（monosaccharide）二糖（二糖（disaccharide）多糖（多糖（polysaccharide）复合糖复合糖（Complex carbohydrstes）：）：糖蛋白（糖蛋白（glycoprotein）蛋白聚糖（蛋白聚糖（proteoglycan）糖脂（糖脂（glycolipid）糖的化学糖的化学 第
2、3页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录 糖生物化学糖生物化学1.氧化供能：氧化供能：这是糖的主要功能。这是糖的主要功能。2.提供合成体内其他物质的原料提供合成体内其他物质的原料 提供提供碳链骨架，碳链骨架，作为合成某些氨基酸、脂肪、胆固醇、作为合成某些氨基酸、脂肪、胆固醇、核苷等物质的原料。核苷等物质的原料。糖生物化学糖生物化学第4页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录糖生物学糖生物学3.构成机体组织细胞的组成成分构成机体组织细胞的组成成分 糖蛋白、蛋白聚糖、糖脂构成糖蛋白、蛋白聚糖、糖脂构成组织细胞组织细胞成分。成分。4.信息功能：信息功能：细胞识别、黏附、迁移等。细胞识别、黏附、迁移
3、等。第5页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录糖组学糖组学糖组学：糖组学：包括聚糖种类、结构鉴定、糖基化位点分析、包括聚糖种类、结构鉴定、糖基化位点分析、蛋白质糖基化的机制和功能等研究。蛋白质糖基化的机制和功能等研究。糖组（糖组（Glycome）：）：是指一种细胞或一个生物体中全部聚糖种类是指一种细胞或一个生物体中全部聚糖种类第6页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录第一节第一节 单糖、二糖与多糖单糖、二糖与多糖 Monosaccharides、Disaccharides and Polysaccharides第7页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录三碳糖：三碳糖：单糖：单糖：是不能被
4、分解成更小分子的糖是不能被分解成更小分子的糖。一、单糖一、单糖体内多种代谢途径的参与者体内多种代谢途径的参与者磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛 第8页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录葡萄糖葡萄糖(glucose)（已醛糖）已醛糖）半乳糖半乳糖(galactose)（已醛糖）（已醛糖）第9页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录核糖核糖（ribose）（戊醛糖）（戊醛糖）果糖果糖（fructose）（已酮糖）（已酮糖）第10页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录1.单糖提供体内能量：单糖提供体内能量：来源：外源摄入、多糖分解、代谢生成。来源：外源摄入、多糖分解、代谢生成
5、。2.单糖提供碳链骨架参与物质代谢：单糖提供碳链骨架参与物质代谢：体内代谢途径的中间产物或产物参与代谢。体内代谢途径的中间产物或产物参与代谢。生成脂肪、固醇类、非必需氨基酸。生成脂肪、固醇类、非必需氨基酸。生成单糖衍生物：生成单糖衍生物：葡萄糖醛酸、氨基糖。葡萄糖醛酸、氨基糖。氨基葡萄糖氨基葡萄糖(葡糖胺葡糖胺)、乙酰氨基葡萄糖、乙酰氨基葡萄糖(乙酰葡糖胺乙酰葡糖胺)单糖的作用：单糖的作用：第11页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录3.核苷酸核苷酸-单糖为糖的活性形式：单糖为糖的活性形式：UDP-G、GDP-甘露糖、甘露糖、CMP-唾液酸唾液酸第12页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录
6、寡糖：寡糖：2-10个单糖，个单糖，以糖苷键相连的糖以糖苷键相连的糖常见的几种二糖有：常见的几种二糖有：麦芽糖（麦芽糖（maltose）：）：葡萄糖葡萄糖 葡萄糖葡萄糖蔗蔗 糖（糖（sucrose）：）：葡萄糖葡萄糖 果糖果糖乳乳 糖糖（lactose）：）：葡萄糖葡萄糖 半乳糖半乳糖二、二糖是体内最常见的寡糖二、二糖是体内最常见的寡糖第13页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录多糖：多糖：10个以上单糖，个以上单糖，以糖苷键相连的糖以糖苷键相连的糖。常见的多糖有：常见的多糖有：淀粉淀粉(starch)糖原糖原(glycogen)纤维素纤维素 (cellulose)三、多糖是自然界糖类物质的
7、主要存在形式三、多糖是自然界糖类物质的主要存在形式第14页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录淀粉淀粉：植物中养分的储存形式。：植物中养分的储存形式。淀粉淀粉颗粒颗粒淀粉颗粒淀粉颗粒-1,4糖苷键糖苷键-1,6糖苷键糖苷键第15页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录 糖原糖原是动物体内葡萄糖的储存形式。是动物体内葡萄糖的储存形式。-1,4糖苷键糖苷键-1,6糖苷键糖苷键第16页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录 纤维素纤维素作为植物的骨架。作为植物的骨架。-1,4-糖苷键糖苷键第17页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录复合糖复合糖：(glycoconjugate，结合糖、糖复合体）
8、，结合糖、糖复合体）含有其它成分的多糖：蛋白质、脂、有机小分子含有其它成分的多糖：蛋白质、脂、有机小分子 聚糖聚糖(glycan)：复合糖中的糖成分。复合糖中的糖成分。糖蛋白糖蛋白(glycoprotein)：蛋白质重量百分比大于聚糖；蛋白质重量百分比大于聚糖；蛋白聚糖蛋白聚糖(proteoglycan)：聚糖占重量一半以上，可高达聚糖占重量一半以上，可高达95%，分子量大。，分子量大。糖蛋白和蛋白聚糖都由共价连接蛋白质和聚糖。糖蛋白和蛋白聚糖都由共价连接蛋白质和聚糖。糖脂糖脂(glycolipid)：聚糖和脂类组成。聚糖和脂类组成。第二节第二节 复合糖复合糖（Complex carbohyd
9、rstes）第18页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录特点：特点：蛋白质蛋白质含量多；含量多；含糖量含糖量变动大；变动大；聚糖结聚糖结构差异构差异显著。显著。一一、糖蛋白糖蛋白糖蛋白聚糖中单糖种类：糖蛋白聚糖中单糖种类：7种种 葡萄糖葡萄糖(Glc)、半乳糖、半乳糖(Gal)甘露糖甘露糖(Man)、岩藻糖、岩藻糖(Fuc)N-乙酰乙酰半乳糖胺半乳糖胺(GalNAc)N-乙酰乙酰葡糖胺葡糖胺(GlcNAc)N-乙酰乙酰神经氨酸神经氨酸(NeuNAc,SA)第19页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录目目 录录糖蛋白连接方式：糖蛋白连接方式：N-连接聚糖（连接聚糖（N-连接连接糖蛋白糖蛋白）
10、O-连接聚糖（连接聚糖（N-连接连接糖蛋白糖蛋白）连连接接方方式式N-聚糖聚糖：O-聚糖聚糖：ON与蛋白质天冬酰胺的酰胺与蛋白质天冬酰胺的酰胺N相连的糖链。相连的糖链。与蛋白质丝苏氨酸的羟基与蛋白质丝苏氨酸的羟基O相连的糖链。相连的糖链。糖蛋白单糖基修饰：糖蛋白单糖基修饰：-N-乙酰氨基葡糖基化修饰乙酰氨基葡糖基化修饰第20页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录糖形（糖形（glycoform）：）：糖蛋白中糖蛋白中聚糖的结构聚糖的结构，包括糖链结合位置、，包括糖链结合位置、糖基数、糖基序列。糖基数、糖基序列。特点：特点：1.不同种属、组织的同一种糖蛋白不同种属、组织的同一种糖蛋白糖形可糖形可
11、以不同以不同。2.同一组织的同一种糖蛋白，不同分子间同一组织的同一种糖蛋白，不同分子间糖蛋白的糖蛋白的糖形可以不同糖形可以不同。第21页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录（一）（一）N-连接糖蛋白连接糖蛋白 糖基化位点：糖基化位点：N-连连接接糖糖蛋蛋白白中中Asn-X-Ser/Thr三三个个氨氨基基酸酸残残基基组组成的序列段称为成的序列段称为糖基化位点糖基化位点。聚聚糖糖的的N-乙乙酰酰葡葡糖糖胺胺与与多多肽肽链链中中Asn-X-Ser序序列列的的天天冬冬酰酰胺胺残残基基的的酰酰胺胺氮氮以以共共价价键键连连接称接称N-连接糖蛋白连接糖蛋白。1.糖基化位点糖基化位点第22页，讲稿共51张，
12、创作于星期二目目 录录2.N-连接聚糖结构连接聚糖结构高甘露糖型：高甘露糖型：2-9分子分子Man复杂型：连接多个分支聚糖，如天线，复杂型：连接多个分支聚糖，如天线，聚糖成分复杂聚糖成分复杂 末端连接末端连接N-乙酰乙酰神经氨酸神经氨酸（NeuNAc）。）。杂合型：兼有上述两型结构杂合型：兼有上述两型结构结构分型：结构分型：五糖核心：五糖核心：2 2 分子分子分子分子N-乙酰葡糖胺（乙酰葡糖胺（GlcNAc）3 分子甘露糖（分子甘露糖（Man）ManManManGlcNAcGlcNAcAsn第23页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录高甘露糖型高甘露糖型复杂型复杂型杂合型杂合型第24页，讲稿
13、共51张，创作于星期二目目 录录3.N-连接聚糖的合成连接聚糖的合成 以长萜醇作为聚糖载体以长萜醇作为聚糖载体1.在内质网在内质网长萜醇长萜醇上，合成含上，合成含14个糖基的聚糖个糖基的聚糖链，链，2.聚糖链转移至肽链的聚糖链转移至肽链的糖基化位点糖基化位点上。上。3.进一步在内质网和高尔基体进行加工。进一步在内质网和高尔基体进行加工。加工由特异的加工由特异的糖基转移酶糖基转移酶催化。催化。糖基必须活化为糖基必须活化为UDP或或UDP的衍生物。的衍生物。第25页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录长萜醇长萜醇-P-P聚糖的合成聚糖的合成起始起始第26页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录长
14、萜醇长萜醇第27页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录长萜醇长萜醇-P-P聚糖的合成及聚糖的合成及3型型N-糖链加工过程糖链加工过程目目 录录GlcGlcGlc第28页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录（二）（二）O-连接连接糖蛋白糖蛋白 聚聚糖糖中中的的N-乙乙酰酰半半乳乳糖糖胺胺与与多多肽肽链链的的丝丝/苏苏氨氨酸酸残残基基的的羟羟基基以以共共价价键键相相连连形形成成O-连接糖蛋白连接糖蛋白。1.O-连接糖蛋白的糖基化位点：连接糖蛋白的糖基化位点：不清楚不清楚 Ser/Thu比较集中，常有比较集中，常有Pro存在；存在；由二级、三级结构决定；由二级、三级结构决定；第29页，讲稿共51
15、张，创作于星期二目目 录录2.O-连接聚糖结构：连接聚糖结构：N-乙酰半乳糖胺与半乳糖构成乙酰半乳糖胺与半乳糖构成核心二糖，核心二糖，核心二糖重复延长及分支，核心二糖重复延长及分支，再接上岩藻糖、再接上岩藻糖、N-乙酰葡萄糖胺等单糖。乙酰葡萄糖胺等单糖。第30页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录 3.3.O-连接聚糖的合成：连接聚糖的合成：O-连连接接聚聚糖糖合合成成是是在在多多肽肽链链合合成成后后进进行行的的，与与N-连连接接聚糖合成不同，不需聚糖载体。聚糖合成不同，不需聚糖载体。在在GalNAc转转移移酶酶作作用用下下，将将UDP-GalNAc中中的的GalNAc基基转转移移至至多多肽
16、肽链链的的丝丝氨氨酸酸(或或苏苏氨氨酸酸)的的羟羟基基上上，形成形成O-连接。连接。然然后后逐逐个个加加上上糖糖基基，每每一一种种糖糖基基都都有有其其相相应应的的专专一一性转移酶。性转移酶。整个过程在整个过程在内质网内质网开始，到开始，到高尔基体高尔基体内完成。内完成。第31页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录（三）蛋白质单糖基修饰（三）蛋白质单糖基修饰 -N-乙酰氨基葡糖基化修饰乙酰氨基葡糖基化修饰1.膜蛋白和分泌蛋白发生的糖基化。膜蛋白和分泌蛋白发生的糖基化。2.不在内质网和高尔基体，在细胞质和核内进行。不在内质网和高尔基体，在细胞质和核内进行。3.糖基化修饰过程：糖基化修饰过程：O-
17、GlcNAc在在O-GlcNAc糖基转移酶糖基转移酶（O-GlcNAc transferase,OGT）作用下，将）作用下，将-N-乙酰氨乙酰氨基葡糖以共价键方式结合于蛋白质的基葡糖以共价键方式结合于蛋白质的Ser/Thr残基残基-OH上。上。4.糖基化与磷酸化相拮抗：糖基化与磷酸化相拮抗：（-N-acetylglucosamine，O-GlcNAc）第32页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录 由一种或多种由一种或多种糖胺聚糖糖胺聚糖共价连接于核心蛋白所共价连接于核心蛋白所组成的一类非常复杂的复合糖。组成的一类非常复杂的复合糖。二、蛋白聚糖二、蛋白聚糖（proteoglycan）：）：蛋白
18、聚糖的结构：蛋白聚糖的结构：核心蛋白核心蛋白葡萄糖胺葡萄糖胺组成组成糖胺聚糖糖胺聚糖糖胺糖胺糖醛酸糖醛酸半乳糖胺半乳糖胺葡萄糖醛酸葡萄糖醛酸艾杜糖醛酸艾杜糖醛酸第33页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录硫酸软骨素硫酸软骨素(chordroitin sulfate)硫酸皮肤素硫酸皮肤素(dermatan sulfate)硫酸角质素硫酸角质素(keratan sulfate)透明质酸透明质酸(hyaluronic acid)肝素肝素(heparin)硫酸类肝素硫酸类肝素(heparan sulfate)体内重要的糖胺聚糖（体内重要的糖胺聚糖（6种）：种）：（一）糖胺聚糖（一）糖胺聚糖(glyc
19、osaminoglycan)己糖醛酸和己糖胺组成的重复二糖单位己糖醛酸和己糖胺组成的重复二糖单位O-聚糖：聚糖：N-乙酰半乳糖胺与半乳糖核心二糖乙酰半乳糖胺与半乳糖核心二糖第34页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录目目 录录重重要要的的糖糖胺胺聚聚糖糖己糖醛酸己糖醛酸己糖胺己糖胺第35页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录（二）核心蛋白（二）核心蛋白与糖胺聚糖链共价结合的蛋白质称为与糖胺聚糖链共价结合的蛋白质称为核心蛋白核心蛋白。核心蛋白：核心蛋白：含有糖胺聚糖结合结构域；含有糖胺聚糖结合结构域；使使蛋蛋白白聚聚糖糖锚锚定定在在细细胞胞表表面面或或细细胞胞外外基基质质的大分子中。的大分子
20、中。第36页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录细胞内蛋白聚糖：丝甘蛋白聚糖细胞内蛋白聚糖：丝甘蛋白聚糖细胞膜蛋白聚糖：黏结蛋白聚糖细胞膜蛋白聚糖：黏结蛋白聚糖细胞外基质蛋白聚糖：蛋白聚糖聚合体细胞外基质蛋白聚糖：蛋白聚糖聚合体（三）蛋白聚糖分布（三）蛋白聚糖分布第37页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录透明质酸透明质酸连接蛋白连接蛋白核心蛋白核心蛋白硫酸角质素硫酸角质素硫酸软骨素硫酸软骨素糖蛋白亚基糖蛋白亚基骨骺软骨蛋白聚糖聚合物骨骺软骨蛋白聚糖聚合物蛋白聚糖聚合体蛋白聚糖聚合体(aggrecan)第38页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录（四）蛋白聚糖生物合成（四）蛋白聚糖生物合
21、成 在内质网上合成核心蛋白多肽链，在内质网上合成核心蛋白多肽链，在高尔基体内进行聚糖延长和加工。在高尔基体内进行聚糖延长和加工。以以UDP-单糖为供体，单糖为供体，在多肽链上逐个加上单糖，在多肽链上逐个加上单糖，由特异性糖基转移酶催化；由特异性糖基转移酶催化；硫酸由硫酸由PAPS提供；提供；糖胺氨基来自于糖胺氨基来自于Gln。第39页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录（五）蛋白聚糖最主要功能是构成细胞间基质（五）蛋白聚糖最主要功能是构成细胞间基质1.1.构成细胞间基质构成细胞间基质在在基基质质中中蛋蛋白白聚聚糖糖和和弹弹性性蛋蛋白白、胶胶原原蛋蛋白白以以特特殊殊方方式式连连接接，构构成成基
22、基质质的的特特殊殊结结构构。这这与与细细胞胞的的粘粘附附、迁移、增殖和分化等有关。迁移、增殖和分化等有关。2.其他功能其他功能抗凝血（肝素）抗凝血（肝素）参与细胞识别与分化（细胞表面的硫酸素）参与细胞识别与分化（细胞表面的硫酸素）维持软骨机械性能（硫酸软骨素）维持软骨机械性能（硫酸软骨素）蛋白聚糖主要功能蛋白聚糖主要功能第40页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录糖脂糖脂（glycolipid）是糖通过是糖通过半缩醛羟基半缩醛羟基以糖苷键与脂质连接的以糖苷键与脂质连接的化合物。化合物。鞘糖脂（鞘糖脂（sphingolipid）甘油糖脂甘油糖脂类固醇衍生糖脂类固醇衍生糖脂 根据脂质部分不同，糖
23、脂可分为：根据脂质部分不同，糖脂可分为：三、糖脂三、糖脂细胞膜脂的主要成分细胞膜脂的主要成分第41页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录（一）鞘糖脂（一）鞘糖脂鞘糖脂：鞘糖脂：神经酰胺糖基化形成的糖苷化合物，神经酰胺糖基化形成的糖苷化合物，其分其分子中的神经酰胺子中的神经酰胺1-位羟基被糖基化。位羟基被糖基化。鞘糖脂分子中的单糖鞘糖脂分子中的单糖：葡葡萄糖、半乳糖、萄糖、半乳糖、N-乙酰葡萄糖胺、乙酰葡萄糖胺、N-乙酰半乳糖胺、乙酰半乳糖胺、岩藻糖和唾液酸岩藻糖和唾液酸 甘油糖脂甘油糖脂第42页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录1.脑苷脂脑苷脂(cerebroside)是不含唾液酸的中性
24、鞘糖脂是不含唾液酸的中性鞘糖脂2.硫苷脂硫苷脂(sulfatide)是指糖基部分被硫酸化的酸性鞘糖脂是指糖基部分被硫酸化的酸性鞘糖脂 分布神经、细胞膜表面，表面抗原、血型物质分布神经、细胞膜表面，表面抗原、血型物质3.神经节苷脂神经节苷脂(ganglioside)是含唾液酸的酸性鞘糖脂。是含唾液酸的酸性鞘糖脂。根据分子中是否含有唾液酸或硫酸基成分，根据分子中是否含有唾液酸或硫酸基成分，鞘糖脂可分为：鞘糖脂可分为：中性鞘糖脂和酸性鞘糖脂中性鞘糖脂和酸性鞘糖脂 第43页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录神经节苷脂的作用：神经节苷脂的作用：1.细胞膜表面受体：细胞膜表面受体：与垂体糖蛋白激素结合
25、，调节与垂体糖蛋白激素结合，调节生理功能。生理功能。2.细胞相互识别：细胞相互识别：细胞生长发育、癌症相关。细胞生长发育、癌症相关。3.病毒蛋白激素受体：病毒蛋白激素受体：4.遗传性鞘糖脂过剩疾病遗传性鞘糖脂过剩疾病：神经节苷脂贮积症：神经节苷脂贮积症 （sphingolipid storage disease）进行性发育阻滞、神经麻痹、神经衰退。进行性发育阻滞、神经麻痹、神经衰退。第44页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录（二）甘油糖脂（二）甘油糖脂甘油糖脂甘油糖脂（glyceroglycolipidglyceroglycolipid）也称糖基甘油酯，由二酰甘）也称糖基甘油酯，由二酰甘油
26、分子油分子3 3位上的羟基与糖基连接而成。位上的羟基与糖基连接而成。单半乳糖基二酰甘油单半乳糖基二酰甘油 二半乳糖基二酰甘油二半乳糖基二酰甘油 目目 录录第45页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录第第 三三 节节聚糖的生物信息与功能聚糖的生物信息与功能 Bioinformation and function of glycan第46页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录聚糖结构含有编码信息聚糖结构含有编码信息。聚聚糖糖结结构构信信息息影影响响糖糖蛋蛋白白从从初初始始合合成成至至最最后后亚亚细细胞定位的各个阶段及其功能。胞定位的各个阶段及其功能。聚聚糖糖参参与与细细胞胞识识别别、细细胞胞黏
27、黏附附、细细胞胞分分化化、免免疫疫识识别别、细细胞胞信信号号转转导导、微微生生物物致致病病过过程程和和肿肿瘤瘤转转移过程等。移过程等。聚糖的生物信息与功能聚糖的生物信息与功能第47页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录一、糖基转移酶特异性一、糖基转移酶特异性 决定聚糖的糖基序列决定聚糖的糖基序列1.糖密码：糖密码：2.聚糖中糖链序列和空间结构的编码信息。聚糖中糖链序列和空间结构的编码信息。聚糖的生物合成没有模板指导聚糖的生物合成没有模板指导2.糖基转移酶和糖苷酶的特异性决定糖密码糖基转移酶和糖苷酶的特异性决定糖密码 糖基转移酶糖基转移酶 130多种酶多种酶 识别糖基底物、催化糖苷键的形成；识
28、别糖基底物、催化糖苷键的形成；糖基转移酶特异性地、有序地转运糖基：糖基转移酶特异性地、有序地转运糖基：3.糖基转移酶和糖苷酶受基因表达调控糖基转移酶和糖苷酶受基因表达调控第48页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录二、聚糖空间结构多样性是信息的基础二、聚糖空间结构多样性是信息的基础糖链连接方式的多样性糖链连接方式的多样性己糖结构：己糖结构：2 2个相同己糖连接：个相同己糖连接：8 8种方式；种方式；多种单糖修饰；多种单糖修饰；理论上：理论上：10101212种，种，已发现已发现20002000种种聚糖中单糖异构体和衍生物的多样聚糖中单糖异构体和衍生物的多样聚糖分支结构的多样性聚糖分支结构的多
29、样性第49页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录三、聚糖结构信息对三、聚糖结构信息对糖蛋白的半衰期、结构及功能的影响糖蛋白的半衰期、结构及功能的影响1.聚糖可稳固多肽链的结构及延长半衰期聚糖可稳固多肽链的结构及延长半衰期2.聚糖参与新生肽链的折叠或聚合聚糖参与新生肽链的折叠或聚合3.聚糖影响蛋白在细胞内分拣和投送聚糖影响蛋白在细胞内分拣和投送4.聚糖参与分子间的相互识别聚糖参与分子间的相互识别5.聚糖参与细胞黏附、细胞分化、免疫识别、细胞信号聚糖参与细胞黏附、细胞分化、免疫识别、细胞信号转导、微生物致病过程和肿瘤转移过程等。转导、微生物致病过程和肿瘤转移过程等。第50页，讲稿共51张，创作于星期二目目 录录感感谢谢大大家家观观看看第51页，讲稿共51张，创作于星期二