海南关于成立生物混合饲料公司可行性报告范文.docx

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1、泓域咨询/海南关于成立生物混合饲料公司可行性报告海南关于成立生物混合饲料公司可行性报告xxx投资管理公司报告说明伴随着畜禽、水产养殖业的快速发展,我国饲料工业迅猛发展。从1992年起,我国饲料总产量跃居世界第二位,到2011年我国饲料总产量跃居全球第一,2015年我国饲料产量首次突破2亿吨,2020年我国饲料产量为2.53亿吨。2010年至2020年,我国工业饲料产量从16,202万吨增长至25,276万吨,年均复合增长率达到4.55%。xxx投资管理公司主要由xx有限公司和xx有限责任公司共同出资成立。其中:xx有限公司出资952.00万元,占xxx投资管理公司85%股份;xx有限责任公司出

2、资168万元,占xxx投资管理公司15%股份。根据谨慎财务估算,项目总投资44000.32万元,其中:建设投资33706.53万元,占项目总投资的76.61%;建设期利息682.56万元,占项目总投资的1.55%;流动资金9611.23万元,占项目总投资的21.84%。项目正常运营每年营业收入96800.00万元,综合总成本费用78792.29万元,净利润13175.57万元,财务内部收益率22.03%,财务净现值17653.18万元,全部投资回收期5.90年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。综上所述,该项目属于国家鼓励支持的项目,项目的经济和社会效益客观,项

3、目的投产将改善优化当地产业结构,实现高质量发展的目标。本报告为模板参考范文,不作为投资建议,仅供参考。报告产业背景、市场分析、技术方案、风险评估等内容基于公开信息;项目建设方案、投资估算、经济效益分析等内容基于行业研究模型。本报告可用于学习交流或模板参考应用。目录第一章 筹建公司基本信息9一、 公司名称9二、 注册资本9三、 注册地址9四、 主要经营范围9五、 主要股东9公司合并资产负债表主要数据10公司合并利润表主要数据10公司合并资产负债表主要数据12公司合并利润表主要数据12六、 项目概况12第二章 公司筹建方案16一、 公司经营宗旨16二、 公司的目标、主要职责16三、 公司组建方式1

4、7四、 公司管理体制17五、 部门职责及权限18六、 核心人员介绍22七、 财务会计制度23第三章 行业、市场分析27一、 饲料行业及饲料产品的分类27二、 行业的发展趋势31第四章 背景、必要性分析34一、 生物饲料行业的发展状况34二、 生物饲料行业发展的特点37三、 培育壮大高新技术产业38四、 初步建立自由贸易港政策制度体系39五、 项目实施的必要性43第五章 发展规划分析44一、 公司发展规划44二、 保障措施48第六章 法人治理结构51一、 股东权利及义务51二、 董事54三、 高级管理人员59四、 监事61第七章 风险分析65一、 项目风险分析65二、 公司竞争劣势70第八章 选

5、址方案分析71一、 项目选址原则71二、 建设区基本情况71三、 加强开放合作交流73四、 项目选址综合评价74第九章 项目环境影响分析75一、 编制依据75二、 建设期大气环境影响分析76三、 建设期水环境影响分析76四、 建设期固体废弃物环境影响分析77五、 建设期声环境影响分析77六、 环境管理分析78七、 结论80八、 建议80第十章 项目实施进度计划82一、 项目进度安排82项目实施进度计划一览表82二、 项目实施保障措施83第十一章 项目投资计划84一、 投资估算的依据和说明84二、 建设投资估算85建设投资估算表89三、 建设期利息89建设期利息估算表89固定资产投资估算表91四

6、、 流动资金91流动资金估算表92五、 项目总投资93总投资及构成一览表93六、 资金筹措与投资计划94项目投资计划与资金筹措一览表94第十二章 经济效益96一、 基本假设及基础参数选取96二、 经济评价财务测算96营业收入、税金及附加和增值税估算表96综合总成本费用估算表98利润及利润分配表100三、 项目盈利能力分析100项目投资现金流量表102四、 财务生存能力分析103五、 偿债能力分析104借款还本付息计划表105六、 经济评价结论105第十三章 项目总结107第十四章 补充表格109主要经济指标一览表109建设投资估算表110建设期利息估算表111固定资产投资估算表112流动资金估

7、算表113总投资及构成一览表114项目投资计划与资金筹措一览表115营业收入、税金及附加和增值税估算表116综合总成本费用估算表116固定资产折旧费估算表117无形资产和其他资产摊销估算表118利润及利润分配表119项目投资现金流量表120借款还本付息计划表121建筑工程投资一览表122项目实施进度计划一览表123主要设备购置一览表124能耗分析一览表124第一章 筹建公司基本信息一、 公司名称xxx投资管理公司(以工商登记信息为准)二、 注册资本1120万元三、 注册地址海南xxx四、 主要经营范围经营范围:从事生物混合饲料相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目

8、,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)五、 主要股东xxx投资管理公司主要由xx有限公司和xx有限责任公司发起成立。(一)xx有限公司基本情况1、公司简介展望未来,公司将围绕企业发展目标的实现,在“梦想、责任、忠诚、一流”核心价值观的指引下,围绕业务体系、管控体系和人才队伍体系重塑,推动体制机制改革和管理及业务模式的创新,加强团队能力建设,提升核心竞争力,努力把公司打造成为国内一流的供应链管理平台。公司始终坚持“人本、诚信、创新、共赢”的经营理念,以“市场为导向、顾客为中心”的企业服务宗旨,竭诚为国内外客户提供优质产品和一流服务,欢迎各界

9、人士光临指导和洽谈业务。2、主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额18736.8114989.4514052.61负债总额6211.864969.494658.89股东权益合计12524.9510019.969393.71公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入62604.0150083.2146953.01营业利润13890.3611112.2910417.77利润总额11420.299136.238565.22净利润8565.226680.876166.96归属于母公司所有者的净利润8565.2266

10、80.876166.96(二)xx有限责任公司基本情况1、公司简介公司不断建设和完善企业信息化服务平台,实施“互联网+”企业专项行动,推广适合企业需求的信息化产品和服务,促进互联网和信息技术在企业经营管理各个环节中的应用,业通过信息化提高效率和效益。搭建信息化服务平台,培育产业链,打造创新链,提升价值链,促进带动产业链上下游企业协同发展。公司依据公司法等法律法规、规范性文件及公司章程的有关规定,制定并由股东大会审议通过了董事会议事规则,董事会议事规则对董事会的职权、召集、提案、出席、议事、表决、决议及会议记录等进行了规范。 2、主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019

11、年12月2018年12月资产总额18736.8114989.4514052.61负债总额6211.864969.494658.89股东权益合计12524.9510019.969393.71公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入62604.0150083.2146953.01营业利润13890.3611112.2910417.77利润总额11420.299136.238565.22净利润8565.226680.876166.96归属于母公司所有者的净利润8565.226680.876166.96六、 项目概况(一)投资路径xxx投资管理公司主要从事关于成立生物混合

12、饲料公司的投资建设与运营管理。(二)项目提出的理由在微生物发酵饲料的应用方面,目前,欧美等国家和地区微生物发酵饲料的使用比例已经大于50%;德国已有超过15%的猪场采用生物液体饲料;荷兰、芬兰规模化猪场应用生物饲料饲喂达到60%;在丹麦生物饲料养猪的比例达到80%;在法国使用流体生物饲料设备的猪场约占猪场总数的15%。(三)项目选址项目选址位于xx园区,占地面积约98.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(四)生产规模项目建成后,形成年产xxx吨生物混合饲料的生产能力。(五)建设规模项目建筑面积116818.39,其中

13、:生产工程73871.75,仓储工程24641.20,行政办公及生活服务设施11466.64,公共工程6838.80。(六)项目投资根据谨慎财务估算,项目总投资44000.32万元,其中:建设投资33706.53万元,占项目总投资的76.61%;建设期利息682.56万元,占项目总投资的1.55%;流动资金9611.23万元,占项目总投资的21.84%。(七)经济效益(正常经营年份)1、营业收入(SP):96800.00万元。2、综合总成本费用(TC):78792.29万元。3、净利润(NP):13175.57万元。4、全部投资回收期(Pt):5.90年。5、财务内部收益率:22.03%。6、

14、财务净现值:17653.18万元。(八)项目进度规划项目建设期限规划24个月。(九)项目综合评价本项目生产线设备技术先进,即提高了产品质量,又增加了产品附加值,具有良好的社会效益和经济效益。本项目生产所需原料立足于本地资源优势,主要原材料从本地市场采购,保证了项目实施后的正常生产经营。综上所述,项目的实施将对实现节能降耗、环境保护具有重要意义,本期项目的建设,是十分必要和可行的。第二章 公司筹建方案一、 公司经营宗旨以市场需求为导向;以科研创新求发展;以质量服务树品牌;致力于产业技术进步和行业发展,创建国际知名企业。二、 公司的目标、主要职责(一)目标近期目标:深化企业改革,加快结构调整,优化

15、资源配置,加强企业管理,建立现代企业制度;精干主业,分离辅业,增强企业市场竞争力,加快发展;提高企业经济效益,完善管理制度及运营网络。远期目标:探索模式创新、制度创新、管理创新的产业发展新思路。坚持发展自主品牌,提升企业核心竞争力。此外,面向国际、国内两个市场,优化资源配置,实施多元化战略,向产业集团化发展,力争利用3-5年的时间把公司建设成具有先进管理水平和较强市场竞争实力的大型企业集团。(二)主要职责1、执行国家法律、法规和产业政策,在国家宏观调控和行业监管下,以市场需求为导向,依法自主经营。2、根据国家和地方产业政策、生物混合饲料行业发展规划和市场需求,制定并组织实施公司的发展战略、中长

16、期发展规划、年度计划和重大经营决策。3、深化企业改革,加快结构调整,转换企业经营机制,建立现代企业制度,强化内部管理,促进企业可持续发展。4、指导和加强企业思想政治工作和精神文明建设,统一管理公司的名称、商标、商誉等无形资产,搞好公司企业文化建设。5、在保证股东企业合法权益和自身发展需要的前提下,公司可依照公司法等有关规定,集中资产收益,用于再投入和结构调整。三、 公司组建方式xxx投资管理公司主要由xx有限公司和xx有限责任公司共同出资成立。其中:xx有限公司出资952.00万元,占xxx投资管理公司85%股份;xx有限责任公司出资168万元,占xxx投资管理公司15%股份。四、 公司管理体

17、制xxx投资管理公司实行董事会领导下的总经理负责制,各部门按其规定的职能范围,履行各自的管理服务职能,而且直接对总经理负责;公司建立完善的营销、供应、生产和品质管理体系,确立各部门相应的经济责任目标,加强产品质量和定额目标管理,确保公司生产经营正常、有效、稳定、安全、持续运行,有力促进企业的高效、健康、快速发展。总经理的主要职责如下:1、全面领导企业的日常工作;对企业的产品质量负责;向本公司职工传达满足顾客和法律法规要求的重要性;2、制定并正式批准颁布本公司的质量方针和质量目标,采取有效措施,保证各级人员理解质量方针并坚持贯彻执行;3、负责策划、建立本公司的质量管理体系,批准发布本公司的质量手

18、册;4、明确所有与质量有关的职能部门和人员的职责权限和相互关系;5、确保质量管理体系运行所必要的资源配备;6、任命管理者代表,并为其有效开展工作提供支持;7、定期组织并主持对质量管理体系的管理评审,以确保其持续的适宜性、充分性和有效性。五、 部门职责及权限(一)综合管理部1、协助管理者代表组织建立文件化质量体系,并使其有效运行和持续改进。2、协助管理者代表,组织内部质量管理体系审核。3、负责本公司文件(包括记录)的管理和控制。4、负责本公司员工培训的管理,制订并实施员工培训计划。5、参与识别并确定为实现产品符合性所需的工作环境,并对工作环境中与产品符合性有关的条件加以管理。(二)财务部1、参与

19、制定本公司财务制度及相应的实施细则。2、参与本公司的工程项目可信性研究和项目评估中的财务分析工作。3、负责董事会及总经理所需的财务数据资料的整理编报。4、负责对财务工作有关的外部及政府部门,如税务局、财政局、银行、会计事务所等联络、沟通工作。5、负责资金管理、调度。编制月、季、年度财务情况说明分析,向公司领导报告公司经营情况。6、负责销售统计、复核工作,每月负责编制销售应收款报表,并督促销售部及时催交楼款。负责销售楼款的收款工作,并及时送交银行。7、负责每月转账凭证的编制,汇总所有的记账凭证。8、负责公司总长及所有明细分类账的记账、结账、核对,每月5日前完成会计报表的编制,并及时清理应收、应付

20、款项。9、协助出纳做好楼款的收款工作,并配合销售部门做好销售分析工作。10、负责公司全年的会计报表、帐薄装订及会计资料保管工作。11、负责银行财务管理,负责支票等有关结算凭证的购买、领用及保管,办理银行收付业务。12、负责先进管理,审核收付原始凭证。13、负责编制银行收付凭证、现金收付凭证,登记银行存款及现金日记账,月末与银行对账单和对银行存款余额,并编制余额调节表。14、负责公司员工工资的发放工作,现金收付工作。(三)投资发展部1、调查、搜集、整理有关市场信息,并提出投资建议。2、拟定公司年度投资计划及中长期投资计划。3、负责投资项目的储备、筛选、投资项目的可行性研究工作。4、负责经董事会批

21、准的投资项目的筹建工作。5、按照国家产业政策,负责公司产业结构、投资结构的调整。6、及时完成领导交办的其他事项。(四)销售部1、协助总经理制定和分解年度销售目标和销售成本控制指标,并负责具体落实。2、依据公司年度销售指标,明确营销策略,制定营销计划和拓展销售网络,并对任务进行分解,策划组织实施销售工作,确保实现预期目标。3、负责收集市场信息,分析市场动向、销售动态、市场竞争发展状况等,并定期将信息报送商务发展部。4、负责按产品销售合同规定收款和催收,并将相关收款情况报送商务发展部。5、定期不定期走访客户,整理和归纳客户资料,掌握客户情况,进行有效的客户管理。6、制定并组织填写各类销售统计报表,

22、并将相关数据及时报送商务发展部总经理。7、负责市场物资信息的收集和调查预测,建立起牢固可靠的物资供应网络,不断开辟和优化物资供应渠道。8、负责收集产品供应商信息,并对供应商进行质量、技术和供就能力进行评估,根据公司需求计划,编制与之相配套的采购计划,并进行采购谈判和产品采购,保证产品供应及时,确保产品价格合理、质量符合要求。9、建立发运流程,设计最佳运输路线、运输工具,选择合格的运输商,严格按公司下达的发运成本预算进行有效管理,定期分析费用开支,查找超支、节支原因并实施控制。10、负责对部门员工进行业务素质、产品知识培训和考核等工作,不断培养、挖掘、引进销售人才,建设高素质的销售队伍。六、 核

23、心人员介绍1、石xx,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。2、覃xx,1957年出生,大专学历。1994年5月至2002年6月就职于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2018年3月至今任公司董事。3、许xx,1974年出生,研究生学历。2002年6月至2006年8月就职于xxx有限责任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限责任公司销售部副经理。2011年3月至今历任公司监事、销售部副部长、部长;2019年8月至今任公司监事会主席。4、史xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。

24、2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。5、汤xx,中国国籍,无永久境外居留权,1959年出生,大专学历,高级工程师职称。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技术顾问;2004年8月至2011年3月任xxx有限责任公司总工程师。2018年3月至今任公司董事、副总经理、总工程师。6、杨xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月

25、至2002年6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11月至今任xxx有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。7、曹xx,中国国籍,无永久境外居留权,1971年出生,本科学历,中级会计师职称。2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。8、邹xx,中国国籍,无永久境外居留权,1961年出生,本科学历,高级工程师。2002年11月至今任xxx总经理。2017年8月至今任公司独立董事。七、 财务会计制度(一)财

26、务会计制度1、公司依照法律、行政法规和国家有关部门的规定,制定公司的财务会计制度。2、公司年度财务会计报告、半年度财务会计报告和季度财务会计报告按照有关法律、行政法规及部门规章的规定进行编制。3、公司除法定的会计账簿外,将不另立会计账簿。公司的资产,不以任何个人名义开立账户存储。4、公司分配当年税后利润时,提取利润的10%列入公司法定公积金。公司法定公积金累计额为公司注册资本的50%以上的,可以不再提取。公司的法定公积金不足以弥补以前年度亏损的,在依照前款规定提取法定公积金之前,应当先用当年利润弥补亏损。公司从税后利润中提取法定公积金后,经股东大会决议,还可以从税后利润中提取任意公积金。公司弥

27、补亏损和提取公积金后所余税后利润,按照股东持有的股份比例分配,但本章程规定不按持股比例分配的除外。股东大会违反前款规定,在公司弥补亏损和提取法定公积金之前向股东分配利润的,股东必须将违反规定分配的利润退还公司。公司持有的本公司股份不参与分配利润。5、公司的公积金用于弥补公司的亏损、扩大公司生产经营或者转为增加公司资本。但是,资本公积金将不用于弥补公司的亏损。法定公积金转为资本时,所留存的该项公积金将不少于转增前公司注册资本的25%。6、公司股东大会对利润分配方案作出决议后,公司董事会须在股东大会召开后2个月内完成股利(或股份)的派发事项。7、公司可以采取现金方式分配股利。公司将实行持续、稳定的

28、利润分配办法,并遵守下列规定:(1)公司的利润分配应重视对投资者的合理投资回报;在有条件的情况下,公司可以进行中期现金分红;(2)原则上公司最近三年以现金方式累计分配的利润不少于最近3年实现的年均可分配利润的30%;但具体的年度利润分配方案仍需由董事会根据公司经营状况拟订合适的现金分配比例,报公司股东大会审议;(3)存在股东违规占用公司资金情况的,公司应当扣减该股东所分配的现金红利,以偿还其占用的资金。(二)内部审计1、公司实行内部审计制度,配备专职审计人员,对公司财务收支和经济活动进行内部审计监督。2、公司内部审计制度和审计人员的职责,应当经董事会批准后实施。审计负责人向董事会负责并报告工作

29、。第三节会计师事务所的聘任3、公司聘用会计师事务所必须由股东大会决定,董事会不得在股东大会决定前委任会计师事务所。4、公司保证向聘用的会计师事务所提供真实、完整的会计凭证、会计账簿、财务会计报告及其他会计资料,不得拒绝、隐匿、谎报。5、会计师事务所的审计费用由股东大会决定。6、公司解聘或者不再续聘会计师事务所时,提前30天事先通知会计师事务所,公司股东大会就解聘会计师事务所进行表决时,允许会计师事务所陈述意见。会计师事务所提出辞聘的,应当向股东大会说明公司有无不当情形。第三章 行业、市场分析一、 饲料行业及饲料产品的分类饲料是指能提供动物所需营养素,促进动物生长、生产和健康,且在合理使用下安全

30、、有效的可饲用物质。饲料是动物维持生命的物质基础,也是畜牧业的物质基础。凡是能被动物采食、消化、利用,对动物无毒无害,又能提高供给动物某种或多种营养素的物质或能强化饲养效果的某些非营养物质都称为饲料。生物饲料是饲料中的一个种类。生物饲料(根据生物饲料产品分类(团体标准)(T/CSWSL001-2018)的定义,该标准由生物饲料开发国家工程研究中心牵头,联合中国农业大学、中国农业科学院饲料研究所、浙江大学以及中国生物饲料产业创新战略联盟会员单位共同起草,为中国生物饲料领域首个团体标准)是指使用农业部饲料原料目录和饲料添加剂品种目录等国家相关法规允许使用的饲料原料和添加剂,通过发酵工程、酶工程、蛋

31、白质工程和基因工程等生物工程技术开发的饲料产品总称,包括发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂。1、按饲养对象分类按照饲养对象分类,饲料主要可以分为水产饲料、猪饲料、禽饲料、反刍动物饲料、特种经济动物饲料和宠物饲料等。水产料主要根据饲养的水产动物品种的不同提供相应的营养成分和能量,包括淡水鱼料、海水鱼料、虾蟹料、蛙料等。猪饲料主要针对猪生长发育的不同阶段提供相应的营养成分和能量,包括乳猪料、仔猪料、中猪料、大猪料、妊娠母猪料、哺乳母猪料等。禽饲料主要根据饲养的禽类品种的不同提供相应的营养成分和能量,包括蛋禽料、肉禽料、种禽料等。反刍动物饲料主要针对牛羊生长发育的不同阶段提供相应的

32、营养成分和能量,包括犊牛羔羊料、生长牛羊料、育肥牛羊料、泌乳牛羊料、干乳牛羊料和怀孕牛羊料等。2、按加工工艺分类饲料产品按照加工工艺不同可以分为粉状饲料、颗粒饲料、膨化饲料和酶解发酵饲料等。粉状饲料是将各种原料粉碎后按比例均匀混合而成的饲料,具有消化率较低、含菌量较高、安全性较差的特点。颗粒饲料是将粉状饲料进一步调质、淀粉糊化、挤压成型而成的饲料,有利于动物的消化吸收,提升饲料的吸收转化率,同时具有体积小、不易受潮、便于散装存储和运输等优点。膨化饲料是经高温挤压膨化工序,物料理化性质发生剧烈变化制成的规则蓬松多孔饲料。膨化饲料除了具有颗粒饲料的优点外,还能进一步提高饲养动物的消化率,有效预防动

33、物消化性疾病,其在饲料转化率、对环境的污染以及投饲管理等方面的表现均优于颗粒料。但膨化饲料作为新兴技术,相对于颗粒饲料具有产品配方技术和生产操作技术要求高、生产线投资金额大等门槛,在我国饲料产品中占比仍然较低,近年主要应用于鱼类养殖。酶解发酵饲料是在人为可控制的条件下,以饲料和植物性农副产品为主要原料,通过微生物代谢作用,降解部分多糖、蛋白质和脂肪等大分子物质,生成有机酸、可溶性多肽、益生菌和酶制剂等小分子物质,形成营养丰富、适口性好、活菌含量高的生物饲料。最常见的发酵饲料主要包括发酵木薯渣、发酵秸秆饲料、发酵棉菜茶粽豆饼粕(如棕榈粕、豆粕、棉粕、菜籽粕、油茶籽饼、蓖麻饼等)、发酵动物下脚料、

34、潲水发酵饲料、菌糠发酵饲料、粉渣醋渣酱渣发酵饲料、发酵果渣、发酵酒糟、发酵米糠统糠等。3、按营养成分分类饲料产品按照营养成分不同可以分为预混合饲料、浓缩饲料、全价配合饲料等。预混合饲料是添加剂预混合料的简称,是将一种或多种微量营养成分与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合而成的中间型产品,不可直接用于饲养动物。浓缩饲料是在预混合饲料的基础上添加鱼粉、豆粕等蛋白质原料与一定比例添加剂混合而成的饲料,不可直接用于饲养动物。全价配合饲料是根据饲养动物不同生产阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要,按科学配方把多种不同来源的饲料,依一定比例均匀混合,并按规定的工艺流程生产的饲料,可直接用于饲养动物。4

35、、生物饲料的分类生物饲料按照产品分类,可以分为发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂。发酵饲料是使用饲料原料目录(2013)和饲料添加剂品种目录(2013)等国家相关法规允许使用的饲料原料和微生物,通过发酵工程技术生产、含有微生物或其代谢产物的单一饲料和混合饲料。酶解饲料是使用饲料原料目录(2013)和饲料添加剂品种目录(2013)等国家相关法规允许使用的饲料原料和酶制剂,通过酶工程技术生产的单一饲料和混合饲料。菌酶协同发酵饲料是使用饲料原料目录(2013)和饲料添加剂品种目录(2013)等国家相关法规允许使用的饲料原料、酶制剂和微生物,通过发酵工程和酶工程技术生产的单一饲料和混

36、合饲料。生物饲料添加剂是通过生物工程技术生产,能够提高饲料利用效率、改善动物健康和生产性能的一类饲料添加剂,主要包括微生物饲料添加剂、酶制剂和寡糖等。二、 行业的发展趋势1、发展健康、环保高效的无抗替代品成为饲料行业未来的发展趋势,生物饲料将成为未来饲料行业抗生素减量替代的重要环节之一2019年,农业农村部发布中华人民共和国农业农村部公告第194号规定:“自2020年1月1日起,退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种,自2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。”上述政策的全面推行,标志着发展健康、环保高效的无抗替代品是饲料行业未来的发

37、展趋势。同时,为推进我国饲料行业抗生素减量替代,促进养殖业绿色发展,近年来,农业农村部畜牧兽医局启动实施了饲用抗生素减量替代项目,项目围绕饲料调制、营养控制、动物健康等重点环节展开,其中微生物发酵处理,生物酶解处理、菌酶协同处理等生物饲料核心技术成为饲料调制环节的重点研究内容。生物饲料是指以饲料和饲料添加剂为对象,以基因工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程等现代生物技术为手段,利用微生物酶解发酵开发的安全高效、环境友好、无残留新型饲料资源和饲料添加剂总称。生物饲料可以有效提高动物的免疫能力,且能有效防止畜禽腹泻,降低腹泻率和死亡率,可有效替代饲用抗生素的使用。生物饲料一方面包括新型高效饲料预消化

38、产品研制,小分子营养容易消化就不会腹泻,如复合糖、寡肽、氨基酸、乳化脂肪等;另一方面包括新型高效抗生素替代产品研制,如有机酸、可饲用植物、植物精油、生物酶和益生菌等。因此,生物饲料符合替抗和绿色发展的要求,其能够成为未来饲料行业抗生素减量替代的重要环节之一。2、规模化、集约化将成为未来养殖行业发展的趋势,将有力促进生物饲料行业的快速发展自2018年中国爆发非洲猪瘟以来,非洲猪瘟对生猪产业产生了极大的破坏,完全改写了生猪养殖行业的格局。近年来,生猪养殖散养户退出速度加快,规模化和集约化养殖发展迅速,生猪规模化、集约化养殖成为行业发展大趋势。非洲猪瘟爆发前,中小散养户往往因为资金不足,或对生产成本

39、关注不多,或者不掌握发酵技术,缺乏专业的发酵装备和人才,无法研制生产高质量发酵饲料,大规模科学利用发酵技术来提升非常规饲料资源品质的能力不足。非洲猪瘟爆发后,大型生猪养殖集团迅速掌握了饲料发酵技术,吸纳和培训发酵专业化人才,建设了专业化的大型饲料发酵装备,能够研制生产高质量发酵饲料,有能力大规模科学利用发酵技术来提升非常规饲料资源品质。因此,非洲猪瘟加速了生猪规模化、集约化养殖进程,生猪养殖规模化、集约化将有力促进生物饲料行业发展。第四章 背景、必要性分析一、 生物饲料行业的发展状况1、国外生物饲料产业现状国外从20世纪60年代初开始研发微生物发酵饲料。最初用于生产微生物发酵饲料的原料主要是一

40、些含有纤维素的固体残渣(稻草、秸秆、甘蔗渣等)。随着科技的发展,所采用的原料也越来越广泛。而国外用于微生物发酵饲料或添加剂的益生菌种也主要经历两个发展阶段,第一阶段是在20世纪60年代1993年,这一阶段对微生物菌种缺乏监管和科学的认识,并对其产品的生产模式缺乏认识以及对产品的安全性和有效性缺乏评估。在当时只认识到益生微生物可以作为生长促进剂,因此在饲料生产和畜牧养殖过程中只是盲目的追求畜禽的生长状况,并没有认识到其可能存在的不利影响,一些不利的影响逐渐开始显现。1993年以后开始进入第二阶段,这一时期要求对微生物菌种要有全面的认识,并开始了对所采用的微生物菌株进行全面监管,对于初次采用的菌株

41、要经过严格申请和审批等步骤。要求对菌株的安全性和有效性等进行全面评估,同时对于益生菌发挥作用的机理以及与宿主的作用方式等都需要逐步研究掌握。随着技术的进步,国外微生物发酵饲料的发展迅速。用于发酵的原料越来越广泛,但还是主要集中于工农业生产的废弃物,趋向于资源的综合利用和环境治理。而所采用的益生菌菌株数量也在不断增加。2009年美国联邦食品药品管理局和美国饲料控制官员协会允许46种微生物菌种可作为饲料添加剂使用。未来允许使用的菌种将会更多。在微生物发酵饲料的应用方面,目前,欧美等国家和地区微生物发酵饲料的使用比例已经大于50%;德国已有超过15%的猪场采用生物液体饲料;荷兰、芬兰规模化猪场应用生

42、物饲料饲喂达到60%;在丹麦生物饲料养猪的比例达到80%;在法国使用流体生物饲料设备的猪场约占猪场总数的15%。2、我国生物饲料行业现状我国生物饲料的研究起步较晚,但经过不断的发展,生物饲料行业得到了较快的发展,产品效果得到了养殖者的广泛认可。总结生物饲料在我国的发展,大体可以概括为以下3个发展阶段:第一阶段,糖化饲料、青贮饲料等;第二阶段,将益生菌菌株先进行培养然后经过离心、洗涤和干燥等步骤制成菌剂作为饲料添加剂掺在基础日粮中,如单细胞蛋白(酵母粉)等;第三阶段,即今天的生物饲料,其主要是利用高活性的有益微生物发酵廉价的农业或工业废弃物生产高质量的蛋白质饲料,不仅能实现资源的再利用,同时生产

43、的产品品质也有很大提高。在我国,越来越多的企业将目光聚集到生物饲料的生产和研发,并重点关注发酵饲料领域(发酵菌种、发酵工艺和发酵产品),生物饲料是未来的发展方向,但我国生物饲料整体研发和产业化水平不高。我国饲料资源匮乏,供需缺口较大,主要体现在生物饲料的蛋白质饲料原料与能量饲料原料缺口量较大。通过生物技术,可以提高传统饲料粮的品质、开发非传统饲料资源,以及开发、廉价生产新型高效饲料添加剂。生物饲料的开发有助于解决饲料资源及饲料添加剂匮乏的问题。3、我国生物饲料重点布局和研究的方向我国生物饲料研究主要在发酵饲料领域布局,我国非常规饲料资源丰富,种类多,全国有各类杂粕、糟渣资源1.7亿吨,除棉粕、

44、菜粕和花生粕等资源,其他糟渣类和鲜基物料的饲用开发利用率低,有巨大的开发空间。预计2025年,我国生物饲料总量将达到饲料总量的40%。生物发酵原料的价值已为行业广泛接受。目前,已有部分大型农牧饲料和养殖企业销售和使用自产发酵饲料。通过国内大型农牧企业的饲料和养殖情况进行调查发现,大北农、唐人神等企业都在生产或使用生物饲料。根据生物饲料开发国家工程研究中心市场调研数据统计,目前我国生物饲料产业从业人员对于技术研发的需求主要集中在发酵领域,包括发酵菌种、发酵工艺、发酵产品指标3个方面。我国生物饲料整体研发和产业化水平不高,在产业发展中还存在一些亟待解决的问题。生产制备方面存在的主要问题有菌种性能差

45、、原料配比不科学、工艺落后、杂菌污染、产品稳定性差和规模化生产工程技术人员缺乏等。推广应用方面,动物营养和微生物营养的协同性和安全性认识需要提高,营养数据库和合适添加量尚需完善。行业管理方面,生物安全防控和生物饲料评价体系的安全预警平台工作力度需要继续加强。随着生物饲料产品的广泛应用、生物饲料系列团体标准的发布、农业农村部生物安全防控、生物饲料评价体系的建立和全面“禁抗”的推行,我国动物食品的安全状况必将得到明显改观,生物饲料未来将呈现出巨大的发展前景。二、 生物饲料行业发展的特点1、生物饲料推广应用方兴未艾近年来,企业和研究机构加紧了对生物饲料的研发和市场推广,微生物制剂、酶制剂、饲用氨基酸

46、、发酵类生物饲料等在促进营养吸收转化、提高饲料使用率、适口性、代替部分抗生素的功能、拓宽蛋白饲料来源等方面得到了饲料加工企业及养殖户的普遍认可。2、现代科技促进了生物饲料产业的发展以基因工程、发酵工程和酶工程为代表的现代生物技术得到了广泛应用,是我国现代生物技术成功推行产业化应用的又一次有益的尝试,促进了生物饲料产业自主创新能力较强的企业与科研机构之间的合作,充分体现了现代科技在生物饲料产业发展中的支撑作用。3、生物饲料推动着饲料产业的发展生物饲料不但在解决食品安全、饲料资源短缺及环境污染等亟待解决问题上将发挥着重要的作用,而且生物饲料的研发、生产和推广的进度及成功与否,也影响着饲料及饲料添加剂生产企业转型升级、提升企业市场竞争实力成功与否。例如,由于生物饲料行业发展较快,微生物制剂、酶制剂、饲用氨基酸已成为饲料添加剂行业的重要组成部分,发酵豆粕、发酵棉粕已成为重要的优质蛋白来源。生物饲料推动了整个饲料行业的发展。三、 培育壮大高新技术产业坚持“项目进园区、园区说了算”,加强园区基础设施、公共服务设施、公共技术服务平台等整体规划和同步建设,完善园区综合考核评价和激励机制。发展总部经济,吸引跨国公司设立总部或区域总部。打通产业链,推动

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