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1、企业关于食品平安的半年度总结共享_食品平安半年工作总结 上半年，在市局和县委、县政府的正确领导下，我局仔细贯彻落实省、市食品药品监管工作会议精神，紧紧围绕年度工作目标，坚固树立科学监管理念，充分履行食品平安综合监管职能，从实际动身，充分发挥组织协调作用，乐观开展食品，化妆品、保健品的综合监管工作，全县食品市场秩序平安稳定，群众食品平安得到有效保障。现将主要工作总结如下： 一、强化组织领导，稳步实施食品放心工程 根据“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制，依据年度工作方案，充分履行政府“抓手”职能，发挥部门间“桥梁”作用，乐观介入，主动作为，食品平安综合监管工作稳妥有序推动，形成
2、全县上下统一协调、责任明确、齐抓共管、运行高效的食品平安管理工作格局。依据食品放心工程三年规划（20XX-20XX）要求，仔细落实各项措施，进一步整顿和规范食品市场秩序，仔细做好食品平安目标管理综合评价各项预备工作。我县把实施食品放心工程，作为全年食品平安工作的重点，常抓不懈。准时调整了县食品平安协调委员会组成人员，制定印发了旌德县关于进一步加强食品药品监管工作的通知、旌德县20XX年食品放心工程实施方案、旌德县20XX年食品平安专项整治工作方案、关于转发宣城市农村宴席食品平安监管方法（试行）的通知等文件。明确要求各乡镇、各部门切实履行职责，将工作任务分解到位。为有力推动食品平安工作有序开展，
3、上半年，组织召开协调委会议1次、食品平安协调委办公室工作会议6次，并依据工作需要，准时部署食品平安重点工作。 二、仔细组织协调，乐观开展食品平安专项整治工作 为切实保障人民群众的饮食平安，严峻打击制售假冒伪劣食品活动，进一步净化我县食品市场，乐观组织开展了“元旦春节”、两会、“五一”黄金周、“中高考”等重点时段食品平安整治工作，开展了对无证生产、经营食品、春季农业投入品的专项执法活动，并乐观开展对农村食品市场、学校食堂及校内周边、儿童食品、夏令食品等重点区域、重点品种的专项整治工作。经过整治有力地规范了市场，取得了显著的成效，今年上半年我县粮油、糕点、餐饮用具、饮用水、肉制品主要品种监测指标良
4、好，全县无一起食品平安事故发生。开展了对食品小企业小作坊的食品平安状况调研工作。当前，我县正在开展夏季食品市场集中整治活动。上半年全县共出动食品执法人员512人次，检查各类业户1864家次，查处违法行为17起，确保了食品市场平安稳定。 企业关于食品平安的半年度总结【篇二】 为切实做好中秋节、国庆节期间食品平安工作，有效预防和掌握食品平安事故发生，为党的.召开营造良好的.环境，安溪镇党委政府仔细贯彻落实食安文件精神，结合实际，在全镇范围内仔细开展食品平安工作整治工作，让全镇广阔人民群众度过一个欢快、祥和、平安的节日。现将我镇20xx年“中秋”、“国庆”平安专项整治工作总结如下： 一、高度重视，加
5、强组织领导 安溪镇党委、政府高度重视食品平安工作，将此项工作作为当前工作的重中之重来抓，准时召开党政班子会议，成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，各相关单位负责人、各村支部书记、村主任、村卫生室主任为成员的小组，讨论制定并下发了安溪镇中秋、国庆两节期间食品平安整治工作实施方案，使全镇食品平安整治工作有序绽开。 二、加强宣扬，形成平安氛围 全镇上下统一思想，加大节日食品平安宣扬力度，充分利用集市人员密集的契机，实行悬挂条幅、张贴标语、公示栏公示、发放宣扬单等形式，仔细向全镇群众宣扬食品平安相关法律法规及科普学问，正确引导群众消费，并发动群众监督，准时揭露生产、销售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯
6、罪行为，在全镇范围内形成注意食品平安，打击假冒伪劣、有毒有害食品的氛围。 三、加强检查，排查、整治隐患 镇双节期间食品平安整治工作领导小组通过逐一检查与临时抽查相结合的方式对我镇学校食堂、餐饮单位等检查重点对象及区域进行了检查，重点检查内容是制售假冒伪劣食品、生产经营“三无”食品、有毒有害食品，加工销售注水肉、病害肉及病死畜禽。通过检查进一步规范了我镇食品生产经营秩序，净化了节日食品市场。 四、有效应对，加强应急处置 全镇各单位、各村坚持节日值班和食品平安事故报告制度，严格实行24小时值班制，制定值班表并张贴上墙，主要负责人都亲自带班，确保节日期间信息畅通。 企业关于食品平安的半年度总结【篇三
7、】 为了深化贯彻落实食品平安法和县政府、市工商局的工作部署，我局仔细开展了流通环节食品平安监管工作，各项工作稳步推动，扎实有序，初显成效。现将今年以来流通环节食品平安监管工作状况汇报如下： 一、今年以来工作状况 （一）成立组织 我局加强了对食品平安这项工作的领导，成立了以局长高志勤为组长、分管领导李立明为副组长、各股（室）、工商所主要负责人为成员的县工商系统食品平安监督管理领导小组，下设办公室。 （二）严格落实食品平安监管责任，依法建立食品平安监管体制。 今年以来我局全面启动了食品平安责任落实工作。各工商所与监管人员分别签订责任书，将监管区域、监管责任落实到人；我局与全县476户食品经营户签订
8、了食品平安承诺书和食品平安责任书，进一步提高食品经营户的责任意识和自律意识；我局依据辖区食品平安监管的实际，制作了流通领域食品平安监管公示牌，在辖区全部流通领域食品经营户进行张贴悬挂。通过这些措施进一步明确了食品平安监管责任人及流通领域食品经营者的责任、义务，使辖区的流通领域食品平安监管工作更加明晰、到位。 （三）加强培训，夯实基础 我局先后举办了几次食品平安宣扬讲座，全面系统地帮食品经营户学习食品平安法。利用“食品平安宣扬周”、“315”等活动，开设消费视点栏，传授食品平安学问，多渠道、多形式的向全县广阔人民群众宣扬食品平安学问，巩固了广阔消费者的食品平安观念。 （四）加强食品质量监督，确保
9、市场秩序稳定 为保障消费者的身体健康与生命平安，我局加强了对食品经营的质量监管，实行的主要方法：一是通过日常巡查和专项检查，查缴以感观能发觉的“三无”、过期、变质食品；二是开展抽样检测截止目前，我局已累计查扣过期变质食品210公斤，查处无照经营65户，立案11起，罚款总计25000元。 （五）连续完善食品进货台账登记制度和索证索票制度。今年以来，我局已组织相关执法人员深化全县食品流通市场进行逐户排查。执法人员随机抽品，经营者查找相应的台账和相关的票证，截止目前大部分业户都能找到相关台账和票证，台账建立、索证索票制度越臻完善。 （六）乐观开展探究，创新源头管理 抓好源头管理，是确保食品平安的关键
10、。当前流通领域食品的主要源头为食品批发户、食品配送户食品代理商，抓好了这些环节的管理，基本上就能保障上市食品的平安。所以今年上半年，我局紧抓源头和重点，深化市场源头，重点加强了对食品批发户索证索票工作的管理并给于实际的指导。通过半年的努力，全县范围内食品批发户在发货时已能做到规范开票或乐观供应食品检验检疫报告，从源头上把好了食品平安这道大关。 二、下一步工作准备 （一）强化监督检查，规范经营行为。以日常巡查、节日专项检查、重点商品专项整治、12315申诉举报核查为抓手，加大监督检查的力度与密度，准时发觉、有效指导、有力制止不合格食品和不规范的经营行为，维护食品市场秩序。 （二）加大查处力度，保
11、障食品平安。连续加大对食品流通环节中违章违法行为的查处力度，有力地惩诫不法分子，并加大宣扬力度，形成震摄力，训练、引导广阔经营者守法经营。 （三）加强协调协作，形成监管合力。 在政府的统一领导下，加强沟通，亲密协作，依法监管。我局乐观协作县委食监办、和食安委的有关工作，多方协调，相互协作，为全县食品平安工作的顺当绽开供应了良好的保证。 企业关于食品平安的半年度总结【篇四】 为切实解决农村食品平安突出问题，xxxx年，在市委、市政府的正确领导下，我镇仔细贯彻上级部署，强化措施，狠抓落实，食品平安保障水平得到全面提升，促进了我镇经济.健康、快速进展。结合我镇实际，现将xxxx年上半年工作总结如下：
12、 一、强化责任，细心部署。 我镇准时成立食品平安工作领导小组，乐观行动，不定期召开食品平安工作会议，明确了镇、村和有关食品经营单位等的责任分工，细化工作任务，实行强有力的工作措施，扎实深化地组织开展好相关工作，有效地加强了我乡食品平安工作的力度。 二、宣扬发动，营造整治氛围。 乐观组织各村食品平安网格员对辖区群众进行食品平安法律法规和相关政策的宣扬，形成切实保障农村食品平安的高压态势。提高群众的防范意识和识别力量，最大程度地杜绝假冒伪劣、有毒有害食品在农村市场流通。 三、突出重点，深化市场整治。 我镇联合多个部门，深化镇区的农贸市场、超市、食品流通单位、餐饮服务单位、食品生产小作坊等进行集中检
13、查。重点对各领域食品平安管理状况；食品经营许可持证、亮证状况；食品加工制作管理状况；食品从业人员健康管理和培训训练状况；原料选购存储、加工制作、食品添加剂使用是否规范状况；索证索票、台帐管理、清洗消毒、食品留样状况；食堂卫生环境、餐饮设施设备配置、运行、维护状况；药品和医疗器械质量状况；量化分级管理工作状况；明厨亮灶开展状况等进行检查，并对学校小卖部食品和校内周边食品平安进行检查。 企业关于食品平安的半年度总结【篇五】 为仔细做好中国。河西走廊“第一届有机葡萄美酒节”张掖。祁连分会活动期间餐饮服务食品平安保障工作，确保活动期间，来我县的省、市各级领导和各界嘉宾的饮食平安，我县高度重视，周密部署
14、，细心支配，圆满完成了重大活动餐饮服务食品平安保障任务，现将工作总结如下： 1、提前组织、现场落实 活动前夕，在县委县政府的支配我局组织执法人员提前进入宾馆、酒店等有关餐饮单位进行监督检查，检查时从食品加工场所环境卫生、食品生产设施设备及食品加工流程等环节进行全面监督，对发觉的问题现场下发监督看法书要求即可整改。做到了支配得当，措施有力，提前预防和保障了大型活动期间的餐饮食品平安工作。 2、活动期间、加强检查 活动期间，对县上确定的定点餐饮服务接待单位的食品平安状况实行全程指导监督，我局监督执法人员严格根据大型活动餐饮食品平安保障工作要求，每天对选购的食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品进
15、行提前查验、对高风险食品原料加工前进行检测，特殊是蔬菜农药残留量检测，对检测出农药残留量超标的蔬菜禁止加工食用，要求餐馆选购原料食品时，严格把关准时索证索票做好台账记录，加工的餐饮食品上桌前留样48小时后方可消退，加强对菜单的审核，禁用高风险食品和禁止生产加工的食品及原料，切实保障餐饮服务食品平安。 3、落实责任、做好应急 我局严格执行餐饮服务单位法定代表人或负责人是食品平安保障的第一责任人，全面落实餐饮食品平安责任制，建立健全和完善食品及其原料、选购查验和索证索票制度，进一步规范餐饮食品操作规范，准时制定餐饮食品平安事故应急预案，并做好应急处理预备工作。制定保障应急预案，严格落实食品留样制度
16、，确保一旦发生食源性疾病或食物中毒大事时能够马上做出快速反应，严格根据餐饮食品平安事故应急预案来处理，确保大型活动餐饮食品保障工作万无一失。 延长阅读 食品平安的企业上半年工作总结通用 上半年公司正在飞速的进展中，对食品平安工作要求也在不断提高，为了更快的完成工作任务和目标，加快下半年工作进程，我们可以开头着手预备食品平安上半年工作总结了。工作总结的良好制定有助于上下级之间的高效沟通，以及有效跟进、闭环。所以食品平安上半年工作总结主要是写哪些内容呢？下面是工作总结之家我细心为您整理的“食品平安的企业上半年工作总结”，仅供参考，盼望能为您供应参考！ 食品平安的企业上半年工作总结【篇一】 为普及食
17、品平安科学学问，加强对食品平安法律法规的宣扬工作，进一步提高我校的食品平安保障，我校细心组织了多种多样、内容丰富的食品平安宣扬周活动，掀起了师生共同参加食品平安宣扬活动的.，现将本次活动简要作如下总结： 一、领导重视，细心组织 我校领导高度重视此次食品平安宣扬周活动。 1、特地成立了以校长为组长，各班班主任为成员的食品平安宣扬工作领导小组。 2、大造声势，乐观营造良好的氛围，利用各班板报宣扬，让食品平安训练深化人心；利用课间操进行食品卫生平安学问、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座，提高同学的自报爱护力量。 3、开展各种活动，组织召开晨会、班会，增加活动的实效性；组织同学大清扫，进一步改善学
18、习生活环境；开展个人卫生大检查活动，促进同学良好卫生习惯的形成； 二、标本兼治、综合治理 为进一步确保食品平安周活动取得成效，我校加强常规管理，建立长效机制，宣扬活动与平安学校的创建活动紧密结合。 1、学校与派出所、城管大队等执法部门紧切合作，彻底清除校内门前及周边的小商贩。 2、定期召开学平安训练大会，增加同学食品卫生平安意识和自我爱护力量。 食品平安的企业上半年工作总结【篇二】 为进一步加强我校食品卫生平安工作，消退隐患，切实保障广阔师生身体健康和生命平安，根据宣教体艺20XX14号文件要求，凉风乡中心校牵头与乡各大相关单位协作，对春季开学学校食品检查工作做了详细支配，集中时间对我校的食品
19、卫生进行了监督检查，现将工作开展状况总结如下： 一、加强领导、落实责任 为扎实开绽开学学校食品平安检查工作，由凉风乡中心校和凉风乡卫生院成立了联合检查组由凉风乡人民政府分管领导带队，对我校的食品平安工作进行了检查。 二、突出重点开展专项检查 （一）学校食堂食品卫生 检查组对我校同学食堂和老师食堂进行了检查，具备有效食品卫生许可证，并按卫生许可证核定项目为同学供餐；建立了一校长为第一责任人的食品卫生平安领导小组，完善了相关的卫生管理制度并上墙；加工场所、设备设施布局均根据量化分级管理评审达标要求进行设置、配置。 存在的主要问题： 1、由于从业人员变更、新增从业人员等缘由，未持有效健康合格证上岗；
20、 2、极个别的从业人员缺乏相应的食品卫生平安学问，导致加工程序混乱，不符卫生要求。 3、试尝留样记录不全。 （二）生活饮用水 学校具备较完善的饮用水防护设施，配备有专人管理，对蓄水池能够定期消毒、清洗，蓄水池都有加盖。存在的问题： 1、虽然对饮用水进行了消毒，但是没有清洗水池，但缺乏记录； 2、未制定饮用水卫生管理制度。 三、下一步工作： （一）加强卫生法律法规的宣扬学习力度，严格执行食品卫生法、生活饮用水卫生监督管理方法，严防食物中毒等突发大事的发生； （二）进一步加强领导，落实各项卫生管理制度，强化校内食品卫生的监督管理； （三）建立好引用水管理制度，定期对学校水源进行检测，且对学校蓄水池
21、进行消毒清洗，并做好记录。 食品平安的企业上半年工作总结【篇三】 为切实解决农村食品平安突出问题，xxxx年，在市委、市政府的正确领导下，我镇仔细贯彻上级部署，强化措施，狠抓落实，食品平安保障水平得到全面提升，促进了我镇经济.健康、快速进展。结合我镇实际，现将xxxx年上半年工作总结如下： 一、强化责任，细心部署。 我镇准时成立食品平安工作领导小组，乐观行动，不定期召开食品平安工作会议，明确了镇、村和有关食品经营单位等的责任分工，细化工作任务，实行强有力的工作措施，扎实深化地组织开展好相关工作，有效地加强了我乡食品平安工作的力度。 二、宣扬发动，营造整治氛围。 乐观组织各村食品平安网格员对辖区
22、群众进行食品平安法律法规和相关政策的宣扬，形成切实保障农村食品平安的高压态势。提高群众的防范意识和识别力量，最大程度地杜绝假冒伪劣、有毒有害食品在农村市场流通。 食品平安的企业上半年工作总结【篇四】 市市场监督管理局于去年底整合组建，食品平安委员会办公室日常工作今年4月初开头由食品平安综合协调科担当，我科是新成立科室。食安办之前设在市卫生局，现人员机构发生了很大变化，协调科人员以前对食安办业务不甚了解，一切从零开头，一边向以前从事此项工作的同志虚心请教，一边仔细讨论工作业务。为深化贯彻落实党的十八届三中、四中全会精神，我们紧紧围绕保障食品平安这一中心任务，完善食品平安组织网络，明确工作职责，建
23、立工作议事规章，防控各类食品平安风险隐患，乐观组织参与食品平安宣扬培训活动。 一、建立健全食品平安组织网络 通过建立食安委办基础网络，亲密联系各食品平安职能部门和镇（园区、办事处）食安办，打好了食品平安综合协调的基础。 1、向各镇（园区、办事处）人民政府、市食品平安委员会各成员单位寄送关于重新报送食品平安委员会组成人员.的通知，要求重新报送人员.及联系方式； 2、完善健全食安委办组织网络，明确各镇（园区、办事处）食安办负责人和专职人员.，汇总建立各镇（园区、办事处）食安办、市食安委各成员单位联系方式统计表； 3、建立xx食安办群，并将各镇（园区、办事处）和市食安委各成员单位加入群中，便利联系各
24、单位布置工作； 4、草拟关于调整xx市食品平安委员会有关人员的通知送市政府办公室发文。 二、明确食品平安监管工作职责 1、与农委对接，明确部门之间有关食用农产品相关职责和分工； 2、草拟xx市食品平安委员会成员单位工作职责；xx年xx市食品平安工作看法、xx年xx市食品平安监管目标责任书（食安委成员单位和镇、园区、办事处），并将工作职责、目标责任书发各成员单位征求看法；帮助召开全市食品药品平安工作大会，做好会前文件材料预备和会务服务工作并准时妥当协调好发改委工作职责异议；下发xx市xx年食品平安工作要点、关于表彰2022年度全市食品平安工作先进单位和先进个人的打算、xx市食品平安委员会成员单位
25、工作职责，拟定并帮助26个成员单位、13个镇（园区、办事处与市政府签订xx年xx市食品药品平安监管目标责任书；制作打印2022年食品平安先进个人荣誉证书并通知发放。 三、乐观组织参与食品平安宣扬培训活动 1、组织食品监管科、药械科人员参与5月19日举办的xx市其次十七届科普宣扬周大型广场科普服务活动并将科普宣扬周活动小结报局办公室； 2、组织带领局相关科室和各分局食品平安监管人员共41人参与xx食药监局举办的新修订食品平安法专题培训活动，.财经高校高秦伟教授从修法的动因、修法的理念、修法的内容等几个方面全面阐述了此次食品平安法修订的缘由、内容等，通过此次培训，参与人员对此次修法的相关重要内容有
26、了深刻的了解，对修法的精神有了更深的领悟，对修法的目的有了更清的熟悉，自身的食品平安监管水平得到了肯定的提高，为新修订食品平安法在10月1日的实施打好法律学问的基础； 3、组织开展主题为“尚德守法、全面提升食品平安法治化水平”的xx年食品平安宣扬周活动。制定关于开展xx年xx市食品平安宣扬周活动的通知，深化宣扬贯彻党的.、十八届二中、三中、四中全会和.视察xx时的重要讲话精神，以及xx年省、市食品平安工作会议的精神，突出宣扬周主题，紧扣法治与诚信两大宣扬主线。于6月16日上午在我市泰和国际城组织开展市市场监管局、农委、城管局、训练局、科技局、公安局、粮食局、卫生局、xx出入境检验检疫局九个部门
27、开展食品平安宣扬周启动仪式，市领导何市长到现场对活动进行了指导，我市新闻媒体进行了报道。我们联系电视台、报社跟踪报道接下来的“食品平安“记者走基层”主题活动”、“食品平安校内行活动”、“食品平安法制讲堂”、“食品平安街道社区行”、“食品平安田头讲”等食品平安宣扬周系列活动。 四、建立健全食品平安事故应急处置预案 我们建立了xx市食品平安事故应急处置预案，明确了xx市食品平安事故应急处置指挥部成员单位职责，拟定了xx市食品平安事故应急演练方案、制作了xx市学校一般食品平安事故应急演练脚本，为我市食品平安事故的发生作好了相关预防和处置预备工作。 半年工作总结在写作方面解决您的问题，也盼望我们的创作
28、和收集整理街道办上半年食品平安工作总结内容给您带来关心。同时，如您需更多总结.可以访问“上半年食品平安工作总结”专题。 食品平安的企业上半年工作总结【篇五】 为仔细做好中国。河西走廊“第一届有机葡萄美酒节”张掖。祁连分会活动期间餐饮服务食品平安保障工作，确保活动期间，来我县的省、市各级领导和各界嘉宾的饮食平安，我县高度重视，周密部署，细心支配，圆满完成了重大活动餐饮服务食品平安保障任务，现将工作总结如下： 1、提前组织、现场落实 活动前夕，在县委县政府的支配我局组织执法人员提前进入宾馆、酒店等有关餐饮单位进行监督检查，检查时从食品加工场所环境卫生、食品生产设施设备及食品加工流程等环节进行全面监
29、督，对发觉的问题现场下发监督看法书要求即可整改。做到了支配得当，措施有力，提前预防和保障了大型活动期间的餐饮食品平安工作。 2、活动期间、加强检查 活动期间，对县上确定的定点餐饮服务接待单位的食品平安状况实行全程指导监督，我局监督执法人员严格根据大型活动餐饮食品平安保障工作要求，每天对选购的食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品进行提前查验、对高风险食品原料加工前进行检测，特殊是蔬菜农药残留量检测，对检测出农药残留量超标的蔬菜禁止加工食用，要求餐馆选购原料食品时，严格把关准时索证索票做好台账记录，加工的餐饮食品上桌前留样48小时后方可消退，加强对菜单的审核，禁用高风险食品和禁止生产加工的食品
30、及原料，切实保障餐饮服务食品平安。 3、落实责任、做好应急 我局严格执行餐饮服务单位法定代表人或负责人是食品平安保障的第一责任人，全面落实餐饮食品平安责任制，建立健全和完善食品及其原料、选购查验和索证索票制度，进一步规范餐饮食品操作规范，准时制定餐饮食品平安事故应急预案，并做好应急处理预备工作。制定保障应急预案，严格落实食品留样制度，确保一旦发生食源性疾病或食物中毒大事时能够马上做出快速反应，严格根据餐饮食品平安事故应急预案来处理，确保大型活动餐饮食品保障工作万无一失。 食品平安工作半年总结. 食品平安工作半年总结. 今年以来，在县食安办的细心指导下，我镇高度重视食品平安工作，仔细贯彻落实市、
31、县食品平安工作会议及有关食品平安文件精神，稳步推动食品平安整治，切实履行食品平安监管职责，镇域内未发生食品平安事故，保障了全镇人民的生命健康平安。 一、实行的主要措施和做法 （一）高度重视，加强领导，建立健全工作机制。一是准时调整领导小组。依据人员变动准时调整了食品卫生平安监督管理工作领导小组，保证工作的有序进行；同时落实了专人负责日常工作，开展了对村（社区）协管员和食安成员的监管业务学问培训。二是健全基层网络。全镇形成了由12名村（社区）支书或主任担当监管员、5名村医担当信息员的村级食品平安监管网络。三是细化目标任务。紧扣县政府责任目标，制定了工作方案，结合我镇实际，与各村（社区）签订了*镇
32、食品卫生平安目标责任书，形成一级抓一级、层层抓落实的食品平安工作责任体系。同时，制定出台了相应的考核方法和标准，将食品平安工作列入镇政府对各村（社区）年度综合目标考评内容。 （二）明确目标，突出重点，加强监管力度。一是紧紧抓住食品平安监督管理这一主线，切实发挥基层网络作用。近年来，我镇紧紧围绕食品平安监督管理工作，结合我镇实际：一方面，加强宣扬，营造良好.氛围。利用广播、板报、标语，加大食品平安工作的宣扬力度，让人人参加食品平安工作，人人都是食品平安监督员。另一方面，加强摸排做好基层基础工作。镇食安办重点对全镇11个行政村和1个社区的小作坊、小餐饮、家宴聚餐等进行了摸底排查，对各村（社区）每月
33、的家宴活动状况准时进行监管和上报备案，同时，建立了农村家庭聚餐卫生宣扬、农村厨师档案管理、农村家庭聚餐应急处置等一系列制度，对不符合质量规范的经营业主现场提出整改看法，要求限期整改。今年以来，已监管农村家宴和群体性聚餐94起28500人次。二是突出三个重点，扎实开头食品平安监管工作。1、打击售假有毒有害农药专项整治工作。对全镇5家农药经营户进行了日常监管，通过检查督促，净化了农资市场，从源头上防止了农产品污染。2、开展农村食品市场专项行动。协作相关部门严峻查处农村食品市场无证照经营、掺杂使假和经营过期、霉变、有毒有害及不合格食品的违法行为。今年以来，检查食品经营单位31家，其中：副食经营12户
34、，个体餐饮经营15户，学校食堂3家，企业职工食堂1家。3、强化学校食堂监管及校内周边环境治理。对辖区内2所学校和1所幼儿园进行定期和不定期专项检查。同时对学校食堂及校内周边商店、饮食摊点的设施、有无卫生许可证、从业人员健康状况、食品来源以及存在的平安隐患等进行重点排查。通过排查和监管，营造了健康的饮食环境，切实保障了广阔师生的饮食平安。 二、存在的问题及下一步准备 虽然我镇食品平安工作取得了肯定的成效，但与上级的要求还有肯定的差距，存在很多困难和问题。一是农村食品平安宣扬工作薄弱。广阔农村群众对食品平安意识淡薄，不注意食品卫生和质量；近期我镇就发觉有村民自发组织自酿酵素食用，存在严峻的平安隐患
35、，虽经训练处理，但群众平安意识并未得到真正转变。二是监管人员业务技能不足。我镇食品平安监管员和信息员主要由村支书、主任和村医生担当，他们缺乏专业的食品药品监管学问，在监管过程中也没有专业仪器加以帮助，只能靠自身的阅历来判别好坏。 下一阶段，重抓好以下几方面工作：一是营造宣扬声势，扩大宣扬掩盖。乐观探究食品平安宣扬的有效途径，利用村级力气和宣扬园地，拓宽宣扬阵地，乐观开展诚信宣扬训练和培训训练，让更多群众参加食品平安宣扬。二是加大培训力度，强化责任感和紧迫感。加大监管人员和信息员的培训力度，让其基本把握食品药品监管学问和假冒伪劣食品的力量，同时增加责任感和紧迫感，乐观主动投入到食品平安监管工作中
36、去。三是加大查处力度，监管有力到位。协作相关部门仔细组织好辖区内的食品质量监督检查，发觉有质量问题和平安隐患的，马上要求整改并督促订正，保障全镇人民的生命健康平安。 企业上半年对食品平安工作的总结报告(5篇) 随着上半年企业的进展，我们的工作重点也有所调整，为了更好的实现工作目标，在自己岗位上快速做出成果，我们不妨专心做好个人的食品平安上半年工作总结。做好工作总结就会对下半年的工作任务有了也许的工作思路。有没有好的食品平安上半年工作总结模板呢？急您所急，工作总结之家我为伴侣们了收集和编辑了“企业上半年对食品平安工作的总结报告”，仅供参考，欢迎大家阅读。 企业上半年对食品平安工作的总结报告【篇一
37、】 我们xx市食品药品监督管理局，是全市食品平安监管工作的“牵头”部门，是市政府食品平安监管工作委员会的常设机构，是政府的“抓手”。食品药品监督管理局的职责，是综合监督、组织协调和依法查处重大事故，代表政府对详细监管职能进行宏观的协调和监督，而农委、质监、工商、卫生等部门是食品平安监管工作委员会成员单位，是食品平安监管工作的详细行政执法部门。那么我们作为牵头部门，今年以来，在市委、市政府和省食品药品监督管理局的正确领导下，仔细贯彻落实国务院关于进一步加强食品平安工作的打算，突出综合、牵头和协调职能，注意发挥政府“抓手”作用，切实加强我市食品平安监管工作，克服基础工作薄弱、人员不足、综合监管经费
38、不到位等困难，较好地完成了各项食品平安协调和监察工作，取得了很好的效果。 一、政府高度重视，把食品平安工作纳入日程 随着人民生活水平不断提高，人民群众的食品平安观念日益增加，食品平安成了全.关注的头号热点问题。假如食品平安工作出了问题，人民群众的身体健康和生命平安得不到保障、.不稳定、政府形象受损。因此，xx市委、市政府高度重视食品平安工作，把食品平安监管作为一项重要而紧迫的任务摆上议事日程。于20xx年3月21日成立了“xx市食品平安监管工作委员会”，负责统一组织领导全市食品平安工作。先后制定了食品平安监管委员会工作规章、食品平安监管工作委员会部门责任制、重大食品平安事故应急预案等制度；出台
39、了食品平安放心工程实施方案、食品平安信用体系建设方案、食品平安信息报送方法等指导性文件；组织召开了三次专题协调会议，讨论解决重大问题，检查工作落实状况；组织开展专项整治工作，强化了食品从“源头”到“终端”各环节的平安监管，使我市食品平安形势朝着平稳、健康的方向进展。 二、实行得利措施，抓好食品平安的协调和监察工作 抓食品平安协调工作 在食品平安协调工作中，我们根据省食品平安监管工作委员会、省食品药品监督管理局的要求，着力在体制、机制建设上下功夫。 一是抓了食品平安信用体系建设。建立了食品平安信用征集、信用评价、信用披露、信用标准、信用奖惩制度及食品平安分类管理制度；对试点县（市、区）的小麦粉加
40、工企业、猪肉生产经营企业、婴幼儿配方乳粉生产经营企业根据示.本建立生产经营档案。食品平安的详细监管部门还依据自己的责任分工对食品企业建立了企业信用监管档案。 二是抓了食品平安现状调查和评价。为把握全市食品产业概况，我们组织对食品生产加工、经营、餐饮企业、畜牧养殖基地、水产品养殖基地的基本状况以及食品监测检验机构的基本状况进行调查。还乐观筹措资金，开展豆制品调查与评价工作，协作卫生部门对被确定为监测点的伊通县市场流通领域的豆制品进行了两次市场调查、抽样和检验。 三、存在的问题和建议 1、体制上职能交叉，多头执法。一个品种、一个环节出现问题往往涉及几个部门的职责交叉，在监管中缺乏统一的、权威的食品
41、平安监管部门。 2、食品平安检测体系不健全，检测机构分散，手段落后。 3、国家投入不足。由于食品平安是实行分段监管，经费分散，出现了“撒芝麻盐”现象。 上述问题的存在，直接影响食品平安工作的开展，盼望国家尽快出台食品平安法和其他有效措施加以解决。 总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家户。食品平安监管工作，在净化市场环境、促进经济进展、制造和谐.、打造平安方面起着打算性的作用，我们必需引起高度重视，我们要在在市委、市政府和省食品药品监督管理局的正确领导下，仔细履行职责，充分发挥组织协调职能，为保证全市人民的饮食平安，打造平安城市作出我们的乐观贡献。 企业上半年对食品平安工作的总结报告【篇二】
42、为切实解决农村食品平安突出问题，xxxx年，在市委、市政府的正确领导下，我镇仔细贯彻上级部署，强化措施，狠抓落实，食品平安保障水平得到全面提升，促进了我镇经济.健康、快速进展。结合我镇实际，现将xxxx年上半年工作总结如下： 一、强化责任，细心部署。 我镇准时成立食品平安工作领导小组，乐观行动，不定期召开食品平安工作会议，明确了镇、村和有关食品经营单位等的责任分工，细化工作任务，实行强有力的工作措施，扎实深化地组织开展好相关工作，有效地加强了我乡食品平安工作的力度。 二、宣扬发动，营造整治氛围。 乐观组织各村食品平安网格员对辖区群众进行食品平安法律法规和相关政策的宣扬，形成切实保障农村食品平安
43、的高压态势。提高群众的防范意识和识别力量，最大程度地杜绝假冒伪劣、有毒有害食品在农村市场流通。 三、突出重点，深化市场整治。 我镇联合多个部门，深化镇区的农贸市场、超市、食品流通单位、餐饮服务单位、食品生产小作坊等进行集中检查。重点对各领域食品平安管理状况；食品经营许可持证、亮证状况；食品加工制作管理状况；食品从业人员健康管理和培训训练状况；原料选购存储、加工制作、食品添加剂使用是否规范状况；索证索票、台帐管理、清洗消毒、食品留样状况；食堂卫生环境、餐饮设施设备配置、运行、维护状况；药品和医疗器械质量状况；量化分级管理工作状况；明厨亮灶开展状况等进行检查，并对学校小卖部食品和校内周边食品平安进
44、行检查。 企业上半年对食品平安工作的总结报告【篇三】 20xx年以来，蒲草社区在中和街办的正确领导下，仔细贯彻落实了各级食品卫生相关文件和会议精神，同时本着对人民群众高度负责，把食品平安工作作为社区重点工作来抓，并结合社区实际状况，在辖区内大力开展了食品平安整治工作，取得了肯定的成效，现将上半年的工作小结如下： 一、健全机制，落实责任 健全了蒲草社区食品平安工作机制，在原来的由食品卫生协管员负责的基础上，详细落实了由社区主任余彬任组长，副组长由治保主任江中良担当的食品平安领导小组，成员有两委干部与居民小组长共10人，并落实了“一把手”负责制。 二、加强宣扬、提高意识 我们针对社区实际状况（只有
45、2家小型超市，2个农家乐，7个农村小茶铺，原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求，在社区的要求下已搬走，目前我社区无大型食品加工生产经营单位），有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣扬标语15副，悬挂食品平安横幅共8副； 三、仔细落实、规范管理 虽然我社区属于纯农社区，涉及食品卫生平安的工作不是许多，但是我们仍旧高度重视，详细开展的如下： 1、与各居民小组长签订食品平安目标责任书，监督各自辖区的食品卫生平安。 2、将社区的2家小型超市，2个农家乐纳入台账管理，登记备案，定期检查。 企业上半年对食品平安工作的总结报告【篇四】 为仔细做好中国。河西走廊“第一届有机葡萄美酒节”张掖。祁连分会活动期间餐饮
46、服务食品平安保障工作，确保活动期间，来我县的省、市各级领导和各界嘉宾的饮食平安，我县高度重视，周密部署，细心支配，圆满完成了重大活动餐饮服务食品平安保障任务，现将工作总结如下： 1、提前组织、现场落实 活动前夕，在县委县政府的支配我局组织执法人员提前进入宾馆、酒店等有关餐饮单位进行监督检查，检查时从食品加工场所环境卫生、食品生产设施设备及食品加工流程等环节进行全面监督，对发觉的问题现场下发监督看法书要求即可整改。做到了支配得当，措施有力，提前预防和保障了大型活动期间的餐饮食品平安工作。 2、活动期间、加强检查 活动期间，对县上确定的定点餐饮服务接待单位的食品平安状况实行全程指导监督，我局监督执
47、法人员严格根据大型活动餐饮食品平安保障工作要求，每天对选购的食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品进行提前查验、对高风险食品原料加工前进行检测，特殊是蔬菜农药残留量检测，对检测出农药残留量超标的蔬菜禁止加工食用，要求餐馆选购原料食品时，严格把关准时索证索票做好台账记录，加工的餐饮食品上桌前留样48小时后方可消退，加强对菜单的审核，禁用高风险食品和禁止生产加工的食品及原料，切实保障餐饮服务食品平安。 3、落实责任、做好应急 我局严格执行餐饮服务单位法定代表人或负责人是食品平安保障的第一责任人，全面落实餐饮食品平安责任制，建立健全和完善食品及其原料、选购查验和索证索票制度，进一步规范餐饮食品操作规范，准时制定餐饮食品平安事故应急预案，并做好应急处理预备工作。制定保障应急预案，严格落实食品留样制度，确保一旦发生食源性疾病或食物中毒大事时能够马上做出快速反应，严格根据餐饮食品平安事故应急预案来处理，确保大型活动餐饮食品保障工作万无一失。