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1、第第4 4讲醇酚讲醇酚 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分【考纲要求考纲要求】1.以乙醇为例，掌握醇羟基的性质及主要化学反应。以乙醇为例，掌握醇羟基的性质及主要化学反应。2.了解醇类的结构特点和乙醇在生活生产中的主要用途。了解醇类的结构特点和乙醇在生活生产中的主要用途。3.通过乙醇的消去反应掌握消去反应的实质并会判断反应类型。通过乙醇的消去反应掌握消去反应的实质并会判断反应类型。4.以苯酚为例，掌握酚类的性质及主要化学反应。以苯酚为例，掌握酚类的性质及主要化学反应。5.了解酚类物质的结构特点及用途。了解酚类物质的结构特点及用途。6.理解官能团的概念，理理解官能团的概念，理 解有机
2、物分子中各基团间的相互影响。解有机物分子中各基团间的相互影响。知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建醇醇 酚酚 考点考点一一 乙醇醇类乙醇醇类 考点二考点二 酚酚 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建考点一考点一I乙醇乙醇 醇类醇类 烃基烃基 苯环苯环 CnH2n1OH(n1)知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建考点一考点一I升高升高 氢键氢键 乙醇乙醇 醇类醇类 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建考点一考点一IC2H6
3、O CH3CH2OH C2H5OH OH 酒精酒精 小小 有机有机 乙醇分子间可形成氢键乙醇分子间可形成氢键 乙醇乙醇 醇类醇类 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建考点一考点一I乙醇乙醇 醇类醇类 反反应应断裂的价断裂的价键键化学方程式化学方程式(以乙醇以乙醇为为例例)与活泼金与活泼金属反属反应应(1)2CH3CH2OH2Na2CH3CH2ONaH2知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建考点一考点一I乙醇乙醇 醇类醇类 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建考点一考
4、点一I乙醇乙醇 醇类醇类 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建考点一考点一I乙醇乙醇 醇类醇类 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建深度思考深度思考深深 度度 思思 考考知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分【递进题组递进题组】知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一题组三1243题组二567知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建C 题组一题组三1243题组二567知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建AC题组一题组
5、三1243题组二567题组一乙醇的组成、结构与性质题组一乙醇的组成、结构与性质 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建C 题组一题组三1243题组二567题组一乙醇的组成、结构与性质题组一乙醇的组成、结构与性质 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建C 题组一题组三1243题组二567题组一乙醇的组成、结构与性质题组一乙醇的组成、结构与性质 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建3 2 CH3CH2CH2CH2CH2OH 5 题组一题组三1243题组二567知识梳理知识
6、梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一题组三1243题组二567题组二醇类的同分异构体题组二醇类的同分异构体 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建C 题组一题组三1243题组二567知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建D 题组一题组三1243题组二567题组三醇类的有关反应规律题组三醇类的有关反应规律 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建知识梳理知识
7、梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建考点二考点二I酚酚 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建考点二考点二I酚酚 无色无色 特殊特殊 粉红色粉红色 不大不大 65 互溶互溶 易易 酒精酒精 活泼活泼 活泼活泼 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建考点二考点二I酚酚 紫紫 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建【递进题组递进题组】题组一1243题组三5题组二题组四678知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构
8、建题型构建CE BD 题组一1243题组三5题组二题组四678知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三5题组二题组四678题组一酚类的结构特点题组一酚类的结构特点 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建AD 题组一1243题组三5题组二题组四678题组一酚类的结构特点题组一酚类的结构特点 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三5题组二题组四678知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1
9、23题组三5题组二题组四6784题组二定性理解酚的性质题组二定性理解酚的性质 答案答案 C知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三5题组二题组四678题组二定性理解酚的性质题组二定性理解酚的性质 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三题组二题组四6785答案答案 D题组二定性理解酚的性质题组二定性理解酚的性质 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三5题组二题组四678题组二定性理解酚的性质题组二定性理解酚的性质
10、ABCF知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三5题组二题组四786题组二定性理解酚的性质题组二定性理解酚的性质 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三5题组二题组四786题组二定性理解酚的性质题组二定性理解酚的性质 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三5题组二题组四678知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三5题组二题组四687题组三酚类性质的定量
11、考查题组三酚类性质的定量考查 答案答案 AC 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建类别类别脂肪醇脂肪醇芳香醇芳香醇酚酚实例实例CH3CH2OHC6H5CH2CH2OHC6H5OH官能团官能团OHOHOH结构结构特点特点OH与链烃基相与链烃基相连连OH与芳香烃与芳香烃侧链相连侧链相连OH与苯环与苯环直接相连直接相连主要化主要化学性质学性质(1)与钠反应；与钠反应；(2)取代反应取代反应;(3)脱水反应；脱水反应；(4)氧化反应；氧化反应；(5)酯化反应酯化反应(1)弱酸性弱酸性;(2)取代反取代反应应;(3)显色反应显色反应特性特性将红热的铜丝插入醇中
12、有刺激性气味产生将红热的铜丝插入醇中有刺激性气味产生(生成醛或酮生成醛或酮)遇遇FeCl3溶液显紫色溶液显紫色知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建类别类别苯苯甲苯甲苯苯酚苯酚结构简式结构简式氧化反应氧化反应不被酸性不被酸性KMnO4溶液氧化溶液氧化可被酸性可被酸性KMnO4溶液氧化溶液氧化常温下在空气中被常温下在空气中被氧化后呈粉红色氧化后呈粉红色溴溴代代反反应应溴的状态溴的状态液溴液溴液溴液溴浓溴水浓溴水条件条件催化剂催化剂催化剂催化剂不需催化剂不需催化剂产物产物C6H5Br邻、对两种溴甲苯邻、对两种溴甲苯三溴苯酚三溴苯酚结论结论苯酚与溴的取代反应
13、比苯、甲苯的易进行苯酚与溴的取代反应比苯、甲苯的易进行原因原因酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得更活泼酚羟基对苯环的影响使苯环上的氢原子变得更活泼,易被取代易被取代知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三5题组二题组四678知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建ABD 题组一1243题组三5题组二题组四678题组四酚的特征反应在有机推断中的应用题组四酚的特征反应在有机推断中的应用 知识梳理知识梳理探究高考探究高
14、考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三5题组二题组四678题组四酚的特征反应在有机推断中的应用题组四酚的特征反应在有机推断中的应用 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三5题组二题组四678题组四酚的特征反应在有机推断中的应用题组四酚的特征反应在有机推断中的应用 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分知识梳理知识梳理题型构建题型构建题组一1243题组三5题组二题组四678题组四酚的特征反应在有机推断中的应用题组四酚的特征反应在有机推断中的应用 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分
15、知识梳理知识梳理题型构建题型构建FG反应的化学方程式为反应的化学方程式为 E的结构简式为的结构简式为 ,E的同分异构体且的同分异构体且 符合题目要求的化合物的结构简式为符合题目要求的化合物的结构简式为 题组一1243题组三5题组二题组四678题组四酚的特征反应在有机推断中的应用题组四酚的特征反应在有机推断中的应用 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向1234【考题训练考题训练】56知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向 123456知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考
16、向 123456知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向D 123456知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向A 123456知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向123456知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向123456答案答案 C 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向123456知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向消去反应消去反应 2甲
17、基丙烷甲基丙烷(或异丁烷或异丁烷)bd 123465知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向123465(有机物用结构简式表示有机物用结构简式表示)。知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向 F与与A互为同分异构体互为同分异构体,且只有一个甲且只有一个甲基基,又能与又能与E反应反应,故故F为为CH3CH2CH2CH2OH,则则P为为123465知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向123456知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向乙
18、醇乙醇1,2二溴乙二溴乙烷烷乙乙醚醚状状态态无色液体无色液体无色液体无色液体无色液体无色液体密度密度/gcm30.792.20.71沸点沸点/78.513234.6熔点熔点/1309116d c 123456知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分探究高考探究高考明确考向明确考向溴的颜色完全褪去溴的颜色完全褪去 b 下下 蒸馏蒸馏 乙烯与溴反乙烯与溴反应时放热应时放热,冷却可避免溴的大量挥发冷却可避免溴的大量挥发 1,2二溴乙烷的凝固点较低二溴乙烷的凝固点较低(9),过度冷过度冷 却会使其凝固而使气路堵塞却会使其凝固而使气路堵塞 123456知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出
19、高分本讲内容结束本讲内容结束请请完成练出高分完成练出高分知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112B 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112B 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112B 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112C 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练
20、出高分123456789101112B 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112C 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112答案答案 AD 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112答案答案 BC知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分
21、练出高分123456789101112乙烯乙烯 CH2=CH2 碳碳双键碳碳双键 羟基羟基 加成反应加成反应 取代取代(或酯化或酯化)反应反应 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分1234567891011120.25+H2O 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112放热放热 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789111210加热加热 冷却冷却 乙醛、乙醇、水乙醛、乙醇、水 氮气氮气 乙酸乙酸 c 蒸馏蒸馏 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高
22、分123456789111210知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112C10H12O2 AC 取代反应、取代反应、加成反应加成反应 2 知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101211(其他合理答案也可其他合理答案也可)知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101211知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112(酚、醇酚、醇)羟基、羰基羟基、羰基 1 取代反应取代反应 加成反应加成反应 或或知识梳理知识梳理探究高考探究高考练出高分练出高分练出高分练出高分123456789101112答案答案