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1、QB-C-QD-STP-005版本号 01 修订号 00文件名称：乙醇内控质量标准文件编码：QB-C-QD-STP-005起草人：樊婷日期：2015 年 11 月 10 日版本号/修订号：O1/00审核人：洪光宇日期：2015 年 11 月 12 日制定部门：质量管理部批准人：洪光宇日期：2015 年 11 月 12 日1.目的依据GB30610-2014食品添加剂 乙醇建立乙醇质量标准，确保产品质量。2.适用范围适用于公司采购乙醇的检验与质量控制。3.职责3.1 供应链部负责乙醇的采购，供方质量必须符合下述质量标准要求；3.2 库管员负责乙醇的重量的初级验收；3.3 质量管理部负责样品的取样
2、、检测；3.4 库房以质量管理部的检验报告书或供方质量证明为依据办理入库等相关手续。4.质量标准4.1 感官要求:项目要求检验方法色泽无色取适量试样，置于清洁、干燥的比色管中，在自然光线下， 目视观察其颜色和状态。状态透明液体4.2 理化指标:项目指标乙醇含量， /%乙醇无水乙醇94.999.5酸度（以乙醇计）/(g/mL)0.05碱度（以氨计），W/%0.003蒸发残渣/(mg/100mL)2酮和其他醇总量，W/(%)0.5甲醇，W/(%)0.02其他任一杂质 W/(%)0.1杂醇油试验通过实验易碳化物试验通过实验易氧化物试验通过实验4.3 控制要求：回收乙醇除乙醇含量项目以外，其余指标按此标准执行。4.4 贮藏：密闭，通风干燥处保存。4.5 复验期：12 个月