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1、 课后分层检测案8细胞膜的结构和功能【合格考全员做】(学业水平一、二)1下列各项中，对生物膜化学成分的表述，最全面的是()A蛋白质、糖类、脂肪 B糖蛋白、脂质C蛋白质、糖类、脂质 D脂质、蛋白质2对于同一棵玉米来说，下列细胞中，其细胞膜的成分中蛋白质的种类和数量最多的是()A导管 B根成熟区细胞C茎表皮细胞 D叶表皮细胞3心肌细胞和小肠绒毛上皮细胞在细胞膜上的不同主要体现在()A磷脂的含量高低B蛋白质的含量及种类不同C糖类的含量及种类不同D脂质的含量及种类不同4肝细胞和甲状腺细胞的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中()A脂质不同 B磷脂不同C蛋白质不同 D水不同5将两种海绵动物的细胞
2、分散成单个，再进行混合培养，发现只有同种的细胞才能结合。与这种现象密切相关的细胞膜成分是()A蛋白质 B磷脂分子C糖蛋白 D糖脂6下列关于细胞膜结构的流动镶嵌模型的论述中，错误的是()A磷脂排列成双分子层B蛋白质分子覆盖、镶嵌或贯穿在磷脂双分子层中C膜物质是固定不动的D膜物质的运动使其具有流动性7异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是()A细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成B细胞膜的外表面有糖蛋白C细胞膜具有一定的流动性D细胞膜具有选择透过性8人体白细胞能进行变形运动，穿出毛细血管壁，吞噬侵入人体的病菌，这个过程的完
3、成依靠细胞膜的()A选择透过性 B保护作用C流动性 D扩散9将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞作实验材料，与此结果最相符的是()A人的肝细胞 B蛙的红细胞C洋葱鳞片叶表皮细胞 D大肠杆菌细胞10荷兰科学家为研究细胞膜中脂质分子的排布方式，用有机溶剂抽提哺乳动物一定量血液中的红细胞膜中的脂质，进行相关测定。部分实验内容及结果如下表所示：动物红细胞总表面积(用a表示)提取脂质被铺成单分子层的面积(用b表示)狗31.362羊2.955.9兔5.4610.2人0.470.92回答下列问题：(1)成熟的红
4、细胞是由造血干细胞经过_过程产生的。哺乳动物成熟的红细胞是研究细胞膜中脂质分子分布的理想材料，原因是_。(2)将哺乳动物成熟的红细胞放入_中，一段时间后细胞将_。(3)经过(2)的实验步骤后，可用_方法获得纯净的细胞膜。A静置1分钟 B加热至沸腾C适当转速离心 D用纱布过滤(4)若要得到一定量血液中红细胞的总表面积数据，首先要通过测定得到_和单位体积血液中的红细胞数量这两个数据。(5)本实验结果显示_，从而可以得出的结论是_。【等级考选学做】(学业水平三、四)11对某动物细胞进行荧光标记实验，如图所示，其基本过程：用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点；用激光束照射该细胞表面的某一
5、区域，该区域荧光淬灭(消失)；停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。上述实验不能说明的是()A细胞膜具有流动性B荧光染料能与细胞膜组成成分结合C根据荧光恢复的速率可推算出跨膜运输的速率D根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率12(多选)如图表示各种细胞膜的组成成分含量，图示不能说明的是()A构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类B细胞膜中的蛋白质含量的变化与细胞膜的功能有关C细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多D蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用13(多选)如图是真核细胞膜的亚显微结构模式图，表示物质。下列有关说法，错误的是()A在细胞膜上
6、大多不是静止的B细胞识别与有关C在细胞膜上的分布是不均匀的D的单分子层面积等于该细胞所有膜面积的两倍14(多选)人、鼠细胞融合实验中，是用带有不同荧光染料的抗体标记两种细胞的膜蛋白，一段时间后两种膜蛋白能在杂种细胞膜上均匀分布形成嵌合体。如图是相关实验记录，据此能得到的结论是()A当温度增加到15 以上，细胞膜的流动性发生变化B该实验证明膜蛋白能够在膜表面运动C温度对膜蛋白的扩散有影响D图中数据说明融合时间越长形成的嵌合体越多15脂质体是根据磷脂分子可在水中形成稳定的脂质双层膜的原理而制备的人工膜。单层脂分子铺展在水面上时，极性端(亲水)与非极性端(疏水)排列是不同的，搅拌后形成双层脂分子的球
7、形脂质体。(如下图)(1)将脂质体置于清水中，一段时间后发现，脂质体的形态、体积没有变化。这一事实说明脂质体在结构上具有一定的_。(2)下列图中能正确表示细胞膜的亚显微结构模式图的是()(3)由脂质体的形成原因及特点分析细胞膜的基本支架是_，同时也可推测水分子的跨膜运输不是真正的物质扩散，它最可能与膜上的_成分有关。美国科学家阿格雷试图从人血红细胞上寻找这种蛋白质CHIP28。他以这种细胞为实验材料的最可能原因是_。16为探究温度对膜透性的影响，取质量和形态相同的两块马铃薯进行对照实验，所得到的结果如下：时间/h马铃薯块在蒸馏 水中质量改变百分比/%温度/00.51.01.52.02.53.0
8、20 057912141640 00.020233.54在40 时，随着时间增加，马铃薯质量下降的主要原因是膜的通透性增大，细胞内容物外渗造成的。请完成下列实验设计方案并回答问题：实验原理：随膜的通透性增大，细胞内容物外渗，会使外部溶液的电导度增大。溶液电导度的大小可以用电导仪进行检测。电导仪非常灵敏，空气中的CO2，温度会影响测量结果。实验仪器与药品：电导仪、恒温水浴锅、烧杯、量筒、洗瓶滤纸、蒸馏水。实验步骤：第一步：取4只相同的烧杯，分别加入10 mL蒸馏水，编号为A、B、C、D；第二步：取2块质量为10 g且形态相同的马铃薯用蒸馏水反复冲洗三次，用滤纸将水吸干，再分别放入A、B两烧杯中，
9、C、D两烧杯作为对照；第三步：_；第四步：1.5 h后取出烧杯中的马铃薯，使烧杯中的溶液保持或恢复至20 ；第五步：_。结果预测：_。讨论：实验步骤中设计C、D组作为对照的目的是_。课后分层检测案8细胞膜的结构和功能1解析：细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类。答案：C2解析：功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。而上述细胞中，成熟区细胞的功能最复杂。答案：B3解析：细胞具有多样性，不同细胞的结构不同，导致功能存在差异。细胞膜的不同主要体现在蛋白质的种类和含量的不同。答案：B4解析：决定细胞膜功能复杂程度的是蛋白质的种类和含量，不同细胞膜功能差别较大，就是由蛋白质的种类和含量不同
10、引起的。答案：C5解析：将两种细胞融合时发现只有同种的细胞才能结合，说明细胞之间能够识别其他细胞是同种还是异种细胞，而与细胞之间的识别有关的物质是细胞膜表面的糖蛋白。答案：C6解析：在细胞膜结构的流动镶嵌模型的论点中，磷脂排列成双分子层，蛋白质分子覆盖、镶嵌或贯穿在磷脂双分子层中，构成生物膜的磷脂和蛋白质的运动使其具有流动性。答案：C7解析：细胞识别与细胞膜上的糖蛋白密切相关。答案：B8解析：变形运动是由结构特点决定的，结构特点主要指流动性。答案：C9解析：大肠杆菌细胞中只有细胞膜，没有其他膜结构，磷脂在细胞膜中呈双层排列，因此形成单层膜时表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。而人的肝细胞、蛙的
11、红细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞除细胞膜外还有核膜、各种细胞器膜。答案：D10解析：(1)哺乳动物成熟的红细胞是由造血干细胞经过细胞分化形成的，其只有细胞膜，没有其他含膜的结构，因此可排除细胞中其他膜结构对研究的干扰，是研究细胞膜中脂质分子分布的理想材料。(2)将哺乳动物成熟的红细胞放入蒸馏水或清水中，一段时间后细胞将吸水涨破。(3)哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破后，通过适当转速离心，可以将细胞膜与血红蛋白分离，进而获得纯净的细胞膜，故选C。(4)红细胞的总表面积每一个红细胞的表面积红细胞的数量，因此若要得到一定量血液中红细胞的总表面积数据，必须获得单位体积血液中的红细胞数量和每一个红细胞的直径(或表
12、面积)这两个数据。(5)根据表格分析可知，提取的脂质被铺成单分子层的面积约为红细胞表面积的2倍，说明红细胞膜中，脂质分子呈双层排列。答案：(1)细胞分化哺乳动物成熟红细胞没有其他含膜的结构，只有细胞膜，因此可排除细胞中其他膜结构对研究的干扰(2)蒸馏水(或清水)涨破(3)C(4)每个红细胞的直径(表面积)(5)提取的脂质被铺成单分子层的面积约为红细胞表面积的2倍(或b/a2)红细胞膜中，脂质分子呈双层排列11解析：本实验是细胞膜具有一定流动性的经典实验，可根据荧光恢复的速率推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率，但是不能反映物质跨膜运输的速率。停止激光束照射后，该区域中又出现斑点，说明其他区域的被标
13、记的物质移动到该区域里来，体现了细胞膜的流动性。答案：C12解析：细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，还含有少量的糖类；细胞膜的功能与蛋白质的种类和含量有关；细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量就越少；D选项的描述是正确的，但不能从图示中得到这个结论。答案：ACD13解析：该图是细胞膜的结构模式图，的单分子层面积等于该细胞的细胞膜面积的两倍，但细胞中除细胞膜外，还有核膜、线粒体膜、内质网膜等。答案：BD14解析：由图示可知，在低温时形成嵌合体的比例较小，温度适宜时形成嵌合体的比例较高；15 以上时细胞膜的流动性明显发生变化；从图中无法得出融合比例与时间的具体关系。答案：ABC15解析：脂质体形成的
14、原理是磷脂分子具有亲水端和疏水端，单层脂质分子在水面上搅拌后就形成了球形脂质体。答案：(1)稳定性(2)B(3)磷脂双分子层蛋白质成熟的红细胞除细胞膜外无其他的膜结构，便于获得纯净的细胞膜16解析：(1)确定实验目的。证明40 时，马铃薯质量下降的主要原因是膜通透性增大导致细胞内容物外渗造成的。(2)明确实验原理。膜通透性增大细胞内容物外渗外部溶液的电导度增大。电导度大小与外部溶液浓度成正相关，外部溶液浓度与膜通透性成正相关。因此电导度大小可表示膜通透性大小。(3)结果预测。验证性实验的结果与实验目的一致。由于空气中CO2也会影响电导度大小，因此实验结果预测时，应排除空气中CO2的影响。答案：第三步：A和C烧杯置于20 下；B和D烧杯置于40 的恒温水浴中(只要答案合理即可)第五步：用电导仪分别测量溶液的电导度，并记录结果结果预测：B烧杯中溶液电导度减去D烧杯中溶液电导度的值大于A烧杯中溶液电导度减去C烧杯中溶液电导度的值(只要答案合理并与第三步的答案对应就可)讨论：排除空气中的CO2等因素对实验结果的干扰- 9 -