馒头发霉了》教学设计第二课时.docx

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馒头发霉了教学设计 第二课时一复习 1 霉是不是就会在食品上发生？在其他物品上会发生吗？ 2 霉发生的条件有哪些？ 3 交流，根据实验说明霉发生的条件和温度、湿度、空气和光线有关。 二根据发霉的条件说明应该怎样防止发霉 1 隔绝空气。 2 保持干燥。 3 高温灭杀。 4 低温保存。 三教师辅导学生学习霉的功过。 1 可以用霉制止食品。 2 制作药品 3 霉菌会使物品损坏 4 霉变食品会危害人体健康。 四学习科学家发明青霉素的故事。 五小结：应该怎样防止有害的霉发生？应该创造什么条件让有益的霉发生。 教学反思：