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1、附件2：比赛内容及评分标准项目1：生态畜牧场规划设计一、主题要求1主题：以动物健康生态养殖为主要产业，向市场提供“健康、优质、安全的畜产品”为主要目标，选择适合当地发展的养殖模式。2条件：不超过200亩土地面积，根据当地（结合实际，自行选择）的地形地貌特点，选择有代表性的建设地点。3强调适度规模、可种养结合和资源循环利用等，用可持续发展的生态理念、现代科学技术和先进的管理方式规划设计。 二、作品要求1规划书（电子版）1份，内容包括：规划建设目标、设计理念、项目建设条件（地理位置、自然条件等）、建设内容（种养品种、面积、产量等）。2规划图纸一份（电子版），内容包括：设计理念、农场布局、设计参数、
2、工艺说明等部分。（届时，会务组提供一定长宽比例的展板尺寸，自行打印，报到后张贴展示）三、评判标准1，设计方案的完整性、科学性、合理性和可行性 2，现场讲说与答辩（5分钟）评判内容评判标准分值1、设计方案完整性15科学性、合理性20可行性152、展板和图纸展示效果103、现场展示与答辩理论基础20设计理念20总分100项目2：饲料原料快速鉴定与掺假识别掺假鱼粉的鉴定1、竞赛内容和要求（一）体视显微镜检测的正确操作体视显微镜的正确调试、镜检正确取样、正确的镜检观察方式、熟悉显微镜下掺假原料的特征。（2） 化学分析的手段熟悉饲料成分的化学性质、熟悉化学反应及指示剂的颜色变化、了解行业内常见的掺假方式
3、。（三）结果分析报告正确列出对应样品中掺假原料的名字、显微镜检的观察结果以及化学分析的反应过程。2、评分标准序号评判项目评分细则分值1体视显微镜的正确操作（8分）观察时用擦镜纸清洁镜头2调准焦点，先粗调再微调直至视野清晰，动作娴熟4显微镜的归位（包括光圈的关闭、黑白背景板的固定、电源关闭等）22镜检的正确取样（4分）观察前必须将样品彻底混合2从中取适宜的观察量23正确的镜检观察方式（8分）将样品尽量松散平铺于平皿中4从上到下，从左到右观察，先粗后细2边检查边用探针将识别的样品分类24掺假原料的鉴定(70分)鱼粉中掺有菜籽粕的鉴定14鱼粉中掺有棉籽粕的鉴定14鱼粉中掺有稻谷壳的鉴定14鱼粉中掺有
4、尿素的鉴定14鱼粉中掺有次粉的鉴定145结果分析报告(10分)规范书写实验结果分析报告10 总分1003、竞赛说明（1）每参赛队限选手4人，分别负责显微镜的调试、样品的采取、镜检、化学分析和结果报告。（2）每队有鱼粉掺假样品5份，分别掺入菜籽粕、棉籽粕、稻谷壳、尿素、次粉，每队通过显微镜检法和化学分析法鉴别出各个掺假样品，并提交结果分析报告。（3）本项目限定时间15分钟，从裁判下达“开始”起。（4）比赛成绩按各项评分标准综合评分。综合评分相同的队伍，以最先提交结果分析的一队排名在前。项目3：鸡的精液采集、品质检测及人工授精一、竞赛内容和要求1. 公鸡精液采集要求：采用双人腹背式按摩法采集公鸡精
5、液，操作手法正确。2. 精液品质的肉眼检查要求：观察测定下列各项结果并记入登记表。1) 采精量：直接用有刻度的集精杯中收集精液，测量其容量。2) 色泽：观察精液的色泽。3) 气味：嗅闻精液的气味。4) pH值：用精密pH试纸，测定精液的pH值。3. 精子活力的评定要求：在显微镜下观察，以测定直线前进运动的精子数为依据，评定精子活力等级。4. 精子密度的检查1）估测法：评定密度的标准依据视野中精子之间的距离而定。在显微镜下根据精子稠密程度的不同，将精子密度粗略分为“密”、“中”、“稀”三级。密：视野中精子密度很大，彼此间隙很小，看不清楚各精子运动状况（约10亿/ml)中：精子间空隙明显，彼此间约
6、有一个精子长度的空隙（约2亿10亿/ml)稀：精子间空隙超过1个精子长度（约2亿/ml）2）用血细胞计数器测定精子密度5. 母鸡的人工授精要求：采用泄殖腔翻肛输精法。二、评分标准序号评判项目评分细则分值1公鸡精液采集(17分)公鸡采精前泄殖腔周围剪毛及酒精棉球擦拭消毒2公鸡保定及采精手法正确5采精过程的配合及熟练程度5采精所需时间52精液品质的肉眼检查(18分)采集精液的量5精液的色泽是否正常4精液的气味是否正常4精液滴定过程及其pH值是否正确53精子活力的评定(15分)显微镜操作的准确性与娴熟度5利用十级制方法评定精子活率等级104精子密度的检查(32分)精子密度估测法的操作5估测法评定精子
7、密度情况并作记录5血细胞计数器测定精子密度的操作10血细胞计数器测定精子密度的结果10估测法与血细胞计数器测定法结果的比较25母鸡的人工授精(18分)母鸡保定姿势及翻肛手势5母鸡人工授精过程的配合及熟练程度5母鸡人工授精的部位及深度是否正确3母鸡的人工授精所需时间5总分100三、竞赛说明 1、每参赛队限选手4人，共同负责公鸡采精、精液品质鉴定和母鸡人工输精。 2、每队提供公鸡1-2只，母鸡2只。3、精子活力的评定和精子密度的检查使用统一提供鸡或猪的精液。 4、本项目限定时间15-20分钟，可两名选手负责采精、人工授精，两名选手负责精液品质的肉眼检查、精子活力的评定和精子密度的检查。从裁判下达“
8、开始”起。 5、比赛成绩按各项评分标准综合评分。综合评分相同的队伍，以最先提交结果分析的一队排名在前（计时）项目4：猪的外形评分及活体背膘厚测定一、竞赛内容根据对猪体各个部位名称的认识，猪体各个部位特点的识别，对猪的外形鉴定及外貌评分;利用B超仪测定猪只背膘厚度。二、评分标准序号评判项目评分细则分值1猪的外形评分（50分）品种识别正确写出所测猪只的品种名称。3公母识别正确判断所测猪只是公猪或母猪。3体质描述体质是否结实，肢蹄是否健壮、动作是否灵活。9结构发育描述结构是否匀称，发育是否良好。6头颈部描述头大小，额部宽度，嘴鼻长短，上下恶唇吻合情况，耳大小，颈部长度，有无肥腮等。3前驱描述肌肉丰满
9、情况，髻甲平宽有无凹陷，胸宽深，前肢站立姿势，行走是否有力，肢蹄坚实情况等。3中躯描述背线情况，肌肉丰满情况，腹线情况，腹壁有无皱折，有效乳头数，是否排列均匀，有无缺陷乳头。3后躯描述臀部是否丰满，尾根高低，尾巴情况，有无斜尻，大腿肌肉结实度，肢蹄情况。3毛色、皮色描述被毛颜色、皮肤有无皱折，是否粗糙，皮毛是否光亮润泽，有无卷毛和螺旋毛。3生殖器官描述公猪的睾丸大小，是否两侧对称，阴囊和包皮情况。母猪阴户大小和发育情况。3综合评分（5分制）根据种特征是否明显，是否符合育种目标给个综合评分。112活体背膘厚测定（50分）活体超声测膘仪（B超）正确连接及使用能正确连接设备的各部件和超声耦合剂的使用。4测量位置涂耦合剂在猪只左侧或右侧正确的测量位置涂耦合剂。6活体背膘厚测定能正确使用设备获取背膘厚度。20猪只背腰部是否平直测定时猪只背腰部不平直，不得分。5测定部位是否正确正确的一点式测定部位（倒数3-4肋骨）。8背膘厚的准确读数是否在误差范围内的背膘厚度。7 总分100三、竞赛说明 1、每参赛队限选手4人，共同负责猪只的保定和背膘厚度测定； 2、标准中规定活体测背膘部位，为一点式（倒数第三、四肋间）； 3、本项目限定时间15-20分钟，从裁判下达“开始”起。 4、比赛成绩按各项评分标准综合评分。综合评分相同的队伍，以最先提交结果分析的一队排名在前。