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1、,立,春,律回岁晚冰霜少 春到人间草木知,春风和气,草长莺飞,May I be strenuous, energetic and persevering ! May I be patient! May I be able to bear and forbear the wrongs of others! May I ever keep a promise given!,目录,CONTENTS,立春的介绍,The origin of Big Chill,壹,传统的美食,The etymology of Big Chill,贰,气候的特征,The custom of Big Chill,叁,文彦的
2、记载,The poetry of Big Chill,肆,节,气,介,绍,律回岁晚冰霜少 春到人间草木知,May I be strenuous, energetic and persevering ! May I be patient! May I be able to bear and forbear the wrongs of others! May I ever keep a promise given!,节气介绍,立春,是二十四节气之一,又名岁节、正月节、立春节、岁旦等。立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。 上古“斗柄指向”法,以北斗星斗柄指向寅位时为立春。现行的“定气法”划分节
3、气,以太阳到达黄经315时为立春。,节气介绍,干支纪元,以立春为岁首,立春意味着新的一个轮回已开启,乃万物起始、一切更生之义也。秦汉以前,礼俗所重的不是阴历一月(正月)初,而是立春日。重大的拜神祭祖、纳福祈年、驱邪攘灾、除旧布新、迎春和农耕庆典等均安排在立春日及其前后几天举行,这一系列的节庆活动不仅构成了后世岁首节庆的框架,而且它的民俗功能也一直遗存至今。,节气介绍,立春作为“二十四节气”之一,与立夏、立秋、立冬一样,反映着一年四季的更替。 春,意味着风和日暖、万物生长。由于中国幅员辽阔,各地的气候相差悬殊,“立”的具体气候意义并不适用于全国各地,所对应的地域只是位于北回归线上的华南地区,冬春
4、分界线在广西桂林到江西赣州一线。,传,统,美,食,律回岁晚冰霜少 春到人间草木知,May I be strenuous, energetic and persevering ! May I be patient! May I be able to bear and forbear the wrongs of others! May I ever keep a promise given!,传统美食,春盘是立春饮食风俗之一,主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有:果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。,传统美食,田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节,万物复
5、苏,草长莺飞,正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期,田艾约10厘米高,叶子是粉绿色的,花朵白中间绿,全身长满绒毛。,传统美食,春饼,春卷,气,候,特,征,律回岁晚冰霜少 春到人间草木知,May I be strenuous, energetic and persevering ! May I be patient! May I be able to bear and forbear the wrongs of others! May I ever keep a promise given!,气候特征,立春,不仅是二十四节气中的第一个节气,而且在自然界、在人们的心目中,“春”意味着风和日暖,也意味
6、着万物生长、春耕播种,所谓“一年之计在于春”。时至立春,在我国,北回归线及其以南一带,已风和日暖、万物开始生长,可明显感觉到早春的气息。而在以北大部分地区,只能是说进入春天的前奏,一些地方阴寒未尽,仍在下雪。,气候特征,“立春”是季节类节气,标示着进入了春季,代表温暖、生长。 “四立”标示着四季轮换,反映了物候、气候等多方面变化规律,如春生、夏长、秋收、冬藏,以及光照、降水、气温等等的变化。,气候特征,立春正是阳气初生之时,万物复苏,万物随阳气上升而萌芽生长。,文,彦,记,载,律回岁晚冰霜少 春到人间草木知,May I be strenuous, energetic and perseveri
7、ng ! May I be patient! May I be able to bear and forbear the wrongs of others! May I ever keep a promise given!,文彦记载,律回岁晚冰霜少, 春到人间草木知。 便觉眼前生意满, 东风吹水绿参差。,立春偶成,宋张轼,春度春归无限春, 今朝方始觉成人。 从今克己应犹及, 颜与梅花俱自新。,人日立春,唐卢仝,文彦记载,律回岁晚冰霜少, 春到人间草木知。 便觉眼前生意满, 东风吹水绿参差。,立春偶成,宋张轼,立春了,天气渐渐转暖,冰冻霜雪虽然还有,但已很少了。春天的到来,连草木也都知道。眼前的
8、一派绿色,充满了春天的生机。一阵东风吹来,春水碧波荡漾。,文彦记载,春度春归无限春, 今朝方始觉成人。 从今克己应犹及, 颜与梅花俱自新。,人日立春,唐卢仝,春去春又来,春光无限,终觉今是而昨非,若大梦方醒。 从今而克已为仁应该不晚,我的面貌和梅花一样将焕然一新。,立,春,律回岁晚冰霜少 春到人间草木知,感谢您的观看,May I be strenuous, energetic and persevering ! May I be patient! May I be able to bear and forbear the wrongs of others! May I ever keep a promise given!,