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1、在区食品卫生监视量化分级管理授牌仪式的讲话强化食品平安 保障人民身体安康各位来宾：大家下午好！很快乐今天参加_区食品卫生监视量化分级管理授牌仪式！“民以食为天，食以安为先”，食品平安直接关系着人民群众的身体安康和生活质量，关系着经济开展和社会稳定。施行食品卫生监视量化分级管理制度是推动先进消费力开展和进步行业信誉的要求，也是维护广阔人民群众利益，消除卫生隐患，保障食品平安的根本之策。施行食品卫生监视量化分级管理制度是以国务院办公厅关于施行食品药品放心工程的通知为根据，将专项整治与日常监管、治劣和扶优、监视执法与技术指导效劳有机结合起来，按照食品卫生法和食品平安行动方案的规定和要求，建立健全食品
2、卫生监视管理制度，广泛发动食品消费经营单位和消费者参与食品卫生监视工作，建立食品卫生长效监管制度，促进食品行业安康开展。随着改革开放后人民生活程度的不断进步，食品卫生监视工作显得尤为重要。近年来，尽管我们工作的力度不断加大，但执法部门的人力、物力、精力都与形势开展的需要不相适应。加之不法分子的危害，使食品卫生平安成为当前人民群众关注的热点问题。食品卫生程度的进步，需要政府部门、食品消费经营者和消费者三方进展亲密合作。这其中，食品消费经营者的自律至关重要，如何充分调动和保护食品消费经营者的食品卫生意识和守法的积极性，是进步我国食品卫生程度的一个关键。市卫生局在“全市范围内推行食品卫生监视量化分级
3、管理制度，是践行“三个代表”思想的重要举措，是推动先进消费力开展和进步行业信誉的要求，是表达食品卫生监视管理工作面向现代化、面向世界、面向将来的社会文化要求，是维护最广阔人民群众利益、消除卫生隐患、保障食品平安的根本之策。我市自20_4年推行食品卫生监视量化分级管理制度以来，各个区县结合实际情况积极行动，获得一定成效，积累了珍贵经历。_区作为北京市的先行试点单位，做了大量的工作，按照“突出重点、分类指导、分步施行、全面推开”的原那么，针对学校、托幼机构、集体食堂、餐饮业先行开展食品卫生监视量化分级管理工作，获得了明显的效果。食品平安是人类安康的重要根底。目前食品平安形势虽有所改善，但食品平安工
4、作仍然任重道远。我们将从五个方面采取实在措施，加强食品平安工作： 一是进一步充分认识食品卫生平安工作的重要性，要从认真贯彻落实“三个代表”重要思想和国务院、市政府关于食品卫生平安工作会议精神的高度出发，树立以人为本的工作思路和思想理念，一切从实际出发，创新管理，争创一流。二是强化政府和行政执法部门的监管责任。要建立食品平安专项整治责任制，明确主要负责人的责任。强化行政执法部门的监管责任，实行严格的行政执法责任制和过错责任追究制。三是建立健全食品平安协调工作机制。施行食品放心工程和推行卫生监视量化分级管理，涉及多个监管部门，需要各方面的协调配合。四是大力加强食品平安的社会监视，确实加强对食品平安的和群众监视。五是继续深化开展食品平安专项整治活动。 第 3 页 共 3 页