《淮南生物混合饲料项目招商引资方案_范文模板.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《淮南生物混合饲料项目招商引资方案_范文模板.docx(138页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、泓域咨询/淮南生物混合饲料项目招商引资方案淮南生物混合饲料项目招商引资方案xx(集团)有限公司目录第一章 总论8一、 项目名称及建设性质8二、 项目承办单位8三、 项目定位及建设理由9四、 报告编制说明10五、 项目建设选址12六、 项目生产规模12七、 建筑物建设规模12八、 环境影响12九、 项目总投资及资金构成13十、 资金筹措方案13十一、 项目预期经济效益规划目标13十二、 项目建设进度规划14主要经济指标一览表14第二章 建设单位基本情况17一、 公司基本信息17二、 公司简介17三、 公司竞争优势18四、 公司主要财务数据20公司合并资产负债表主要数据20公司合并利润表主要数据2
2、0五、 核心人员介绍21六、 经营宗旨22七、 公司发展规划23第三章 行业发展分析25一、 饲料行业的发展概况25二、 饲料行业及饲料产品的分类26三、 我国饲料行业的市场规模30第四章 背景、必要性分析32一、 行业的发展趋势32二、 生物饲料行业的发展状况34三、 生物饲料行业发展的特点37四、 精准扩大有效投资38五、 全面融入长三角区域一体化发展39第五章 项目选址分析41一、 项目选址原则41二、 建设区基本情况41三、 加速融入合肥都市圈45四、 推动战略性新兴产业培育壮大45五、 项目选址综合评价46第六章 建筑工程可行性分析47一、 项目工程设计总体要求47二、 建设方案47
3、三、 建筑工程建设指标50建筑工程投资一览表51第七章 发展规划53一、 公司发展规划53二、 保障措施54第八章 运营管理57一、 公司经营宗旨57二、 公司的目标、主要职责57三、 各部门职责及权限58四、 财务会计制度61第九章 法人治理结构65一、 股东权利及义务65二、 董事70三、 高级管理人员74四、 监事76第十章 项目节能说明78一、 项目节能概述78二、 能源消费种类和数量分析79能耗分析一览表80三、 项目节能措施80四、 节能综合评价82第十一章 工艺技术说明83一、 企业技术研发分析83二、 项目技术工艺分析86三、 质量管理87四、 设备选型方案88主要设备购置一览
4、表89第十二章 环保分析91一、 编制依据91二、 环境影响合理性分析91三、 建设期大气环境影响分析93四、 建设期水环境影响分析97五、 建设期固体废弃物环境影响分析97六、 建设期声环境影响分析98七、 环境管理分析99八、 结论及建议100第十三章 投资估算101一、 投资估算的依据和说明101二、 建设投资估算102建设投资估算表104三、 建设期利息104建设期利息估算表104四、 流动资金106流动资金估算表106五、 总投资107总投资及构成一览表107六、 资金筹措与投资计划108项目投资计划与资金筹措一览表109第十四章 经济效益110一、 基本假设及基础参数选取110二、
5、 经济评价财务测算110营业收入、税金及附加和增值税估算表110综合总成本费用估算表112利润及利润分配表114三、 项目盈利能力分析114项目投资现金流量表116四、 财务生存能力分析117五、 偿债能力分析118借款还本付息计划表119六、 经济评价结论119第十五章 风险防范121一、 项目风险分析121二、 项目风险对策123第十六章 总结分析125第十七章 附表127主要经济指标一览表127建设投资估算表128建设期利息估算表129固定资产投资估算表130流动资金估算表131总投资及构成一览表132项目投资计划与资金筹措一览表133营业收入、税金及附加和增值税估算表134综合总成本费
6、用估算表134利润及利润分配表135项目投资现金流量表136借款还本付息计划表138第一章 总论一、 项目名称及建设性质(一)项目名称淮南生物混合饲料项目(二)项目建设性质本项目属于技术改造项目二、 项目承办单位(一)项目承办单位名称xx(集团)有限公司(二)项目联系人李xx(三)项目建设单位概况经过多年的发展,公司拥有雄厚的技术实力,丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系,综合实力进一步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新材料应用研发。集团成立至今,始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进,以技术领先求发展的方针。公司全面推行“政府、市场、投资、消费、经营、企业
7、”六位一体合作共赢的市场战略,以高度的社会责任积极响应政府城市发展号召,融入各级城市的建设与发展,在商业模式思路上领先业界,对服务区域经济与社会发展做出了突出贡献。 面对宏观经济增速放缓、结构调整的新常态,公司在企业法人治理机构、企业文化、质量管理体系等方面着力探索,提升企业综合实力,配合产业供给侧结构改革。同时,公司注重履行社会责任所带来的发展机遇,积极践行“责任、人本、和谐、感恩”的核心价值观。多年来,公司一直坚持坚持以诚信经营来赢得信任。公司坚持提升企业素质,即“企业管理水平进一步提高,人力资源结构进一步优化,人员素质进一步提升,安全生产意识和社会责任意识进一步增强,诚信经营水平进一步提
8、高”,培育一批具有工匠精神的高素质企业员工,企业品牌影响力不断提升。三、 项目定位及建设理由我国生物饲料的研究起步较晚,但经过不断的发展,生物饲料行业得到了较快的发展,产品效果得到了养殖者的广泛认可。总结生物饲料在我国的发展,大体可以概括为以下3个发展阶段:第一阶段,糖化饲料、青贮饲料等;第二阶段,将益生菌菌株先进行培养然后经过离心、洗涤和干燥等步骤制成菌剂作为饲料添加剂掺在基础日粮中,如单细胞蛋白(酵母粉)等;第三阶段,即今天的生物饲料,其主要是利用高活性的有益微生物发酵廉价的农业或工业废弃物生产高质量的蛋白质饲料,不仅能实现资源的再利用,同时生产的产品品质也有很大提高。四、 报告编制说明(
9、一)报告编制依据1、国家和地方关于促进产业结构调整的有关政策决定;2、建设项目经济评价方法与参数;3、投资项目可行性研究指南;4、项目建设地国民经济发展规划;5、其他相关资料。(二)报告编制原则1、项目建设必须遵循国家的各项政策、法规和法令,符合国家产业政策、投资方向及行业和地区的规划。2、采用的工艺技术要先进适用、操作运行稳定可靠、能耗低、三废排放少、产品质量好、安全卫生。3、以市场为导向,以提高竞争力为出发点,产品无论在质量性能上,还是在价格上均应具有较强的竞争力。4、项目建设必须高度重视环境保护、工业卫生和安全生产。环保、消防、安全设施和劳动保护措施必须与主体装置同时设计,同时建设,同时
10、投入使用。污染物的排放必须达到国家规定标准,并保证工厂安全运行和操作人员的健康。5、将节能减排与企业发展有机结合起来,正确处理企业发展与节能减排的关系,以企业发展提高节能减排水平,以节能减排促进企业更好更快发展。6、按照现代企业的管理理念和全新的建设模式进行规划建设,要统筹考虑未来的发展,为今后企业规模扩大留有一定的空间。7、以经济救益为中心,加强项目的市场调研。按照少投入、多产出、快速发展的原则和项目设计模式改革要求,尽可能地节省项目建设投资。在稳定可靠的前提下,实事求是地优化各成本要素,最大限度地降低项目的目标成本,提高项目的经济效益,增强项目的市场竞争力。8、以科学、实事求是的态度,公正
11、、客观的反映本项目建设的实际情况,工程投资坚持“求是、客观”的原则。(二) 报告主要内容报告是以该项目建设单位提供的基础资料和国家有关法令、政策、规程等以及该项目相关内外部条件、城市总体规划为基础,针对项目的特点、任务与要求,对该项目建设工程的建设背景及必要性、建设内容及规模、市场需求、建设内外部条件、项目工程方案及环境保护、项目实施进度计划、投资估算及资金筹措、经济效益及社会效益、项目风险等方面进行全面分析、测算和论证,以确定该项目建设的可行性、效益的合理性。五、 项目建设选址本期项目选址位于xxx(以最终选址方案为准),占地面积约74.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电
12、力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。六、 项目生产规模项目建成后,形成年产xx吨生物混合饲料的生产能力。七、 建筑物建设规模本期项目建筑面积79657.50,其中:生产工程55308.21,仓储工程7558.61,行政办公及生活服务设施9977.99,公共工程6812.69。八、 环境影响建设项目的建设和投入使用后,其产生的污染源经有效处理后,将不致对周围环境产生明显影响。建设项目的建设从环境保护角度考虑是可行的。项目建设单位在执行“三同时”的管理规定的同时,切实落实本环境影响报告中的环保措施,并要经环境保护管理部门验收合格后,项目方可投入使用。九、 项目总投资及资金构成
13、(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资29764.14万元,其中:建设投资23237.32万元,占项目总投资的78.07%;建设期利息658.79万元,占项目总投资的2.21%;流动资金5868.03万元,占项目总投资的19.72%。(二)建设投资构成本期项目建设投资23237.32万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用20163.67万元,工程建设其他费用2492.11万元,预备费581.54万元。十、 资金筹措方案本期项目总投资29764.14万元,其中申请银行长期贷款13444.61万元,其余部分由企业
14、自筹。十一、 项目预期经济效益规划目标(一)经济效益目标值(正常经营年份)1、营业收入(SP):68300.00万元。2、综合总成本费用(TC):57066.05万元。3、净利润(NP):8205.98万元。(二)经济效益评价目标1、全部投资回收期(Pt):5.99年。2、财务内部收益率:20.68%。3、财务净现值:8820.45万元。十二、 项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划24个月。十四、项目综合评价通过分析,该项目经济效益和社会效益良好。从发展来看公司将面向市场调整产品结构,改变工艺条件以高附加值的产品代替目前产品的产业结
15、构。主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积49333.00约74.00亩1.1总建筑面积79657.501.2基底面积27626.481.3投资强度万元/亩306.312总投资万元29764.142.1建设投资万元23237.322.1.1工程费用万元20163.672.1.2其他费用万元2492.112.1.3预备费万元581.542.2建设期利息万元658.792.3流动资金万元5868.033资金筹措万元29764.143.1自筹资金万元16319.533.2银行贷款万元13444.614营业收入万元68300.00正常运营年份5总成本费用万元57066.056利润总额万元10
16、941.307净利润万元8205.988所得税万元2735.329增值税万元2438.7610税金及附加万元292.6511纳税总额万元5466.7312工业增加值万元18624.0113盈亏平衡点万元27958.27产值14回收期年5.9915内部收益率20.68%所得税后16财务净现值万元8820.45所得税后第二章 建设单位基本情况一、 公司基本信息1、公司名称:xx(集团)有限公司2、法定代表人:李xx3、注册资本:690万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2016-3-37、营业期限:2016-3-3至无固定期限8、注册
17、地址:xx市xx区xx9、经营范围:从事生物混合饲料相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)二、 公司简介面对宏观经济增速放缓、结构调整的新常态,公司在企业法人治理机构、企业文化、质量管理体系等方面着力探索,提升企业综合实力,配合产业供给侧结构改革。同时,公司注重履行社会责任所带来的发展机遇,积极践行“责任、人本、和谐、感恩”的核心价值观。多年来,公司一直坚持坚持以诚信经营来赢得信任。公司坚持提升企业素质,即“企业管理水平进一步提高,人力资源结构进一步优化,人员素质进一步提
18、升,安全生产意识和社会责任意识进一步增强,诚信经营水平进一步提高”,培育一批具有工匠精神的高素质企业员工,企业品牌影响力不断提升。三、 公司竞争优势(一)自主研发优势公司在各个细分领域深入研究的同时,通过整合各平台优势,构建全产品系列,并不断进行产品结构升级,顺应行业一体化、集成创新的发展趋势。通过多年积累,公司产品性能处于国内领先水平。公司多年来坚持技术创新,不断改进和优化产品性能,实现产品结构升级。公司结合国内市场客户的个性化需求,不断升级技术,充分体现了公司的持续创新能力。在不断开发新产品的过程中,公司已有多项产品均为国内领先水平。在注重新产品、新技术研发的同时,公司还十分重视自主知识产
19、权的保护。(二)工艺和质量控制优势公司进口大量设备和检测设备,有效提高了精度、生产效率,为产品研发与确保产品质量奠定了坚实的基础。此外,公司是行业内较早通过ISO9001质量体系认证的企业之一,公司产品根据市场及客户需要通过了产品认证,表明公司产品不仅满足国内高端客户的要求,而且部分产品能够与国际标准接轨,能够跻身于国际市场竞争中。在日常生产中,公司严格按照质量体系管理要求,不断完善产品的研发、生产、检验、客户服务等流程,保证公司产品质量的稳定性。(三)产品种类齐全优势公司不仅能满足客户对标准化产品的需求,而且能根据客户的个性化要求,定制生产规格、型号不同的产品。公司齐全的产品系列,完备的产品
20、结构,能够为客户提供一站式服务。对公司来说,实现了对具有多种产品需求客户的资源共享,拓展了销售渠道,增加了客户粘性。公司产品价格与国外同类产品相比有较强性价比优势,在国内市场起到了逐步替代进口产品的作用。(四)营销网络及服务优势根据公司产品服务的特点、客户分布的地域特点,公司营销覆盖了华南、华东、华北及东北等下游客户较为集中的区域,并在欧美、日本、东南亚等国家和地区初步建立经销商网络,及时了解客户需求,为客户提供贴身服务,达到快速响应的效果。公司拥有一支行业经验丰富的销售团队,在各区域配备销售人员,建立从市场调研、产品推广、客户管理、销售管理到客户服务的多维度销售网络体系。公司的服务覆盖产品服
21、务整个生命周期,公司多名销售人员具有研发背景,可引导客户的技术需求并为其提供解决方案,为客户提供及时、深入的专业技术服务与支持。公司与经销商互利共赢,结成了长期战略合作伙伴关系,公司经销网络较为稳定,有利于深耕行业和区域市场,带动经销商共同成长。四、 公司主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额10303.308242.647727.47负债总额4742.393793.913556.79股东权益合计5560.914448.734170.68公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入52032.2741625.
22、8239024.20营业利润12563.2410050.599422.43利润总额10525.358420.287894.01净利润7894.016157.335683.69归属于母公司所有者的净利润7894.016157.335683.69五、 核心人员介绍1、李xx,中国国籍,无永久境外居留权,1959年出生,大专学历,高级工程师职称。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技术顾问;2004年8月至2011年3月任xxx有限责任公司总工程师。2018年3月至今任公司董事、副总经理、总工程师。2、彭xx,中国国籍,无永久境外居留权,1971年出生,本科学历,中级会计师职称。2
23、002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。3、崔xx,中国国籍,1978年出生,本科学历,中国注册会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。4、梁xx,中国国籍,无永久境外居留权,1961年出生,本科学历,高级工程师。2002年11月至今任xxx总经理。2017年8月至今任公司独立董事。5、肖xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月至2002年
24、6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11月至今任xxx有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。6、邓xx,1957年出生,大专学历。1994年5月至2002年6月就职于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2018年3月至今任公司董事。7、雷xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。201
25、8年3月起至今任公司董事长、总经理。8、吕xx,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。六、 经营宗旨依据有关法律、法规,自主开展各项业务,务实创新,开拓进取,不断提高产品质量和服务质量,改善经营管理,促进企业持续、稳定、健康发展,努力实现股东利益的最大化,促进行业的快速发展。七、 公司发展规划根据公司的发展规划,未来几年内公司的资产规模、业务规模、人员规模、资金运用规模都将有较大幅度的增长。随着业务和规模的快速发展,公司的管理水平将面临较大的考验,尤其在公司迅速扩大经营规模后,公司的组织结构和管理体系将进一步复杂化,在战略规划、
26、组织设计、资源配置、营销策略、资金管理和内部控制等问题上都将面对新的挑战。另外,公司未来的迅速扩张将对高级管理人才、营销人才、服务人才的引进和培养提出更高要求,公司需进一步提高管理应对能力,才能保持持续发展,实现业务发展目标。公司将采取多元化的融资方式,来满足各项发展规划的资金需求。在未来融资方面,公司将根据资金、市场的具体情况,择时通过银行贷款、配股、增发和发行可转换债券等方式合理安排制定融资方案,进一步优化资本结构,筹集推动公司发展所需资金。公司将加快对各方面优秀人才的引进和培养,同时加大对人才的资金投入并建立有效的激励机制,确保公司发展规划和目标的实现。一方面,公司将继续加强员工培训,加
27、快培育一批素质高、业务强的营销人才、服务人才、管理人才;对营销人员进行沟通与营销技巧方面的培训,对管理人员进行现代企业管理方法的教育。另一方面,不断引进外部人才。对于行业管理经验杰出的高端人才,要加大引进力度,保持核心人才的竞争力。其三,逐步建立、完善包括直接物质奖励、职业生涯规划、长期股权激励等多层次的激励机制,充分调动员工的积极性、创造性,提升员工对企业的忠诚度。公司将严格按照公司法等法律法规对公司的要求规范运作,持续完善公司的法人治理结构,建立适应现代企业制度要求的决策和用人机制,充分发挥董事会在重大决策、选择经理人员等方面的作用。公司将进一步完善内部决策程序和内部控制制度,强化各项决策
28、的科学性和透明度,保证财务运作合理、合法、有效。公司将根据客观条件和自身业务的变化,及时调整组织结构和促进公司的机制创新。第三章 行业发展分析一、 饲料行业的发展概况饲料行业是我国国民经济中不可或缺的重要行业,作为连接种植业与养殖业的饲料行业,其发展对促进粮食高效转化增值、农产品精深加工和畜牧水产养殖起到良好的基础支撑和保证作用。饲料行业发展水平的高低,已成为衡量现代农牧业发展程度的重要标志。我国饲料业起步于上世纪70年代,经过四十多年的发展,已形成了以饲料加工业、饲料原料工业、饲料添加剂工业、饲料机械工业以及饲料科研教育、质量安全检测与监管体系等为支撑的比较完整的饲料工业体系,饲料产品品种齐
29、全。我国饲料工业伴随着畜禽、水产养殖业的快速发展而迅猛发展,从1992年起饲料总产量跃居世界第二位,到2011年我国饲料总产量跃居全球第一,2015年我国饲料产量首次突破2亿吨。最近几年我国饲料产量整体增速放缓,但总市场规模仍然巨大,在供给侧改革不断深化的背景下,产业转型升级加速,行业内部分化之势愈发显著,大型企业凭借其技术、成本、品牌、管理、资金、物流等各个方面的优势快速抢占市场份额,中小企业逐步退出市场,行业集中度持续提升。2020年我国饲料产量为2.53亿吨,同比增长10.4%,其中配合饲料、浓缩料、添加剂预混合饲料的产量分别为23,070.5万吨、1,514.8万吨和594.5万吨,占
30、总产量比重分别为91.27%、5.99%、2.35%。从品种看,猪饲料产量8,922.5万吨,同比增长16.4%,达到2018年历史最高产量的86%;蛋禽饲料3351.9万吨,同比增长7.5%;肉禽饲料9,175.8万吨,同比增长8.4%;反刍动物饲料1,318.8万吨,同比增长18.9%,均创历史新高;水产饲料2,123.6万吨,同比下降3.6%;宠物饲料产量96.3万吨,同比增长10.6%;其他饲料287.2万吨,同比增长18.7%。从销售方式看,散装饲料总量5,897.6万吨,同比增长33.6%,占配合饲料总产量的25.6%,比上年提高4.6个百分点。从行业集中度来看,全国10万吨以上规
31、模饲料生产厂749家,比上年增加128家;饲料产量13,352万吨,同比增长19.8%,占全国饲料总产量的52.8%,较上年增长6.2个百分点,行业进一步向规模化与集约化转型。二、 饲料行业及饲料产品的分类饲料是指能提供动物所需营养素,促进动物生长、生产和健康,且在合理使用下安全、有效的可饲用物质。饲料是动物维持生命的物质基础,也是畜牧业的物质基础。凡是能被动物采食、消化、利用,对动物无毒无害,又能提高供给动物某种或多种营养素的物质或能强化饲养效果的某些非营养物质都称为饲料。生物饲料是饲料中的一个种类。生物饲料(根据生物饲料产品分类(团体标准)(T/CSWSL001-2018)的定义,该标准由
32、生物饲料开发国家工程研究中心牵头,联合中国农业大学、中国农业科学院饲料研究所、浙江大学以及中国生物饲料产业创新战略联盟会员单位共同起草,为中国生物饲料领域首个团体标准)是指使用农业部饲料原料目录和饲料添加剂品种目录等国家相关法规允许使用的饲料原料和添加剂,通过发酵工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等生物工程技术开发的饲料产品总称,包括发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂。1、按饲养对象分类按照饲养对象分类,饲料主要可以分为水产饲料、猪饲料、禽饲料、反刍动物饲料、特种经济动物饲料和宠物饲料等。水产料主要根据饲养的水产动物品种的不同提供相应的营养成分和能量,包括淡水鱼料、海水鱼料、
33、虾蟹料、蛙料等。猪饲料主要针对猪生长发育的不同阶段提供相应的营养成分和能量,包括乳猪料、仔猪料、中猪料、大猪料、妊娠母猪料、哺乳母猪料等。禽饲料主要根据饲养的禽类品种的不同提供相应的营养成分和能量,包括蛋禽料、肉禽料、种禽料等。反刍动物饲料主要针对牛羊生长发育的不同阶段提供相应的营养成分和能量,包括犊牛羔羊料、生长牛羊料、育肥牛羊料、泌乳牛羊料、干乳牛羊料和怀孕牛羊料等。2、按加工工艺分类饲料产品按照加工工艺不同可以分为粉状饲料、颗粒饲料、膨化饲料和酶解发酵饲料等。粉状饲料是将各种原料粉碎后按比例均匀混合而成的饲料,具有消化率较低、含菌量较高、安全性较差的特点。颗粒饲料是将粉状饲料进一步调质、
34、淀粉糊化、挤压成型而成的饲料,有利于动物的消化吸收,提升饲料的吸收转化率,同时具有体积小、不易受潮、便于散装存储和运输等优点。膨化饲料是经高温挤压膨化工序,物料理化性质发生剧烈变化制成的规则蓬松多孔饲料。膨化饲料除了具有颗粒饲料的优点外,还能进一步提高饲养动物的消化率,有效预防动物消化性疾病,其在饲料转化率、对环境的污染以及投饲管理等方面的表现均优于颗粒料。但膨化饲料作为新兴技术,相对于颗粒饲料具有产品配方技术和生产操作技术要求高、生产线投资金额大等门槛,在我国饲料产品中占比仍然较低,近年主要应用于鱼类养殖。酶解发酵饲料是在人为可控制的条件下,以饲料和植物性农副产品为主要原料,通过微生物代谢作
35、用,降解部分多糖、蛋白质和脂肪等大分子物质,生成有机酸、可溶性多肽、益生菌和酶制剂等小分子物质,形成营养丰富、适口性好、活菌含量高的生物饲料。最常见的发酵饲料主要包括发酵木薯渣、发酵秸秆饲料、发酵棉菜茶粽豆饼粕(如棕榈粕、豆粕、棉粕、菜籽粕、油茶籽饼、蓖麻饼等)、发酵动物下脚料、潲水发酵饲料、菌糠发酵饲料、粉渣醋渣酱渣发酵饲料、发酵果渣、发酵酒糟、发酵米糠统糠等。3、按营养成分分类饲料产品按照营养成分不同可以分为预混合饲料、浓缩饲料、全价配合饲料等。预混合饲料是添加剂预混合料的简称,是将一种或多种微量营养成分与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合而成的中间型产品,不可直接用于饲养动物。浓缩饲料是在
36、预混合饲料的基础上添加鱼粉、豆粕等蛋白质原料与一定比例添加剂混合而成的饲料,不可直接用于饲养动物。全价配合饲料是根据饲养动物不同生产阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要,按科学配方把多种不同来源的饲料,依一定比例均匀混合,并按规定的工艺流程生产的饲料,可直接用于饲养动物。4、生物饲料的分类生物饲料按照产品分类,可以分为发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂。发酵饲料是使用饲料原料目录(2013)和饲料添加剂品种目录(2013)等国家相关法规允许使用的饲料原料和微生物,通过发酵工程技术生产、含有微生物或其代谢产物的单一饲料和混合饲料。酶解饲料是使用饲料原料目录(2013)和饲
37、料添加剂品种目录(2013)等国家相关法规允许使用的饲料原料和酶制剂,通过酶工程技术生产的单一饲料和混合饲料。菌酶协同发酵饲料是使用饲料原料目录(2013)和饲料添加剂品种目录(2013)等国家相关法规允许使用的饲料原料、酶制剂和微生物,通过发酵工程和酶工程技术生产的单一饲料和混合饲料。生物饲料添加剂是通过生物工程技术生产,能够提高饲料利用效率、改善动物健康和生产性能的一类饲料添加剂,主要包括微生物饲料添加剂、酶制剂和寡糖等。三、 我国饲料行业的市场规模1、饲料行业的市场规模伴随着畜禽、水产养殖业的快速发展,我国饲料工业迅猛发展。从1992年起,我国饲料总产量跃居世界第二位,到2011年我国饲
38、料总产量跃居全球第一,2015年我国饲料产量首次突破2亿吨,2020年我国饲料产量为2.53亿吨。2010年至2020年,我国工业饲料产量从16,202万吨增长至25,276万吨,年均复合增长率达到4.55%。2、生物饲料行业的市场规模2020年,受疫情影响,全球生物饲料市场受到了不同程度的冲击,行业市场规模略有下降,约为162.76亿美元。根据中研普华研究的数据,2018-2020年全球生物饲料市场规模分别为156.87亿美元、170.52亿美元、162.76亿美元。根据生物饲料开发国家工程研究中心预计,2025年我国生物发酵饲料总量将超过6,000万吨。生物饲料的开发有助于解决饲料资源及饲
39、料添加剂匮乏的问题。目前,生物饲料的生产量与实际需求量有较大的差距,缺口量较大,中国生物饲料企业数量快速增加。除西藏外,我国所有省份都有企业涉足生物饲料产业,从事相关领域的企业数量达到1,000家以上。从区域分布来看,山东、广东和河南最为活跃,生物饲料相关企业数量最多。2020年,国内生物饲料行业市场规模约为205亿元。第四章 背景、必要性分析一、 行业的发展趋势1、发展健康、环保高效的无抗替代品成为饲料行业未来的发展趋势,生物饲料将成为未来饲料行业抗生素减量替代的重要环节之一2019年,农业农村部发布中华人民共和国农业农村部公告第194号规定:“自2020年1月1日起,退出除中药外的所有促生
40、长类药物饲料添加剂品种,自2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。”上述政策的全面推行,标志着发展健康、环保高效的无抗替代品是饲料行业未来的发展趋势。同时,为推进我国饲料行业抗生素减量替代,促进养殖业绿色发展,近年来,农业农村部畜牧兽医局启动实施了饲用抗生素减量替代项目,项目围绕饲料调制、营养控制、动物健康等重点环节展开,其中微生物发酵处理,生物酶解处理、菌酶协同处理等生物饲料核心技术成为饲料调制环节的重点研究内容。生物饲料是指以饲料和饲料添加剂为对象,以基因工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程等现代生物技术为手段,利用微生物酶解发酵开发的安
41、全高效、环境友好、无残留新型饲料资源和饲料添加剂总称。生物饲料可以有效提高动物的免疫能力,且能有效防止畜禽腹泻,降低腹泻率和死亡率,可有效替代饲用抗生素的使用。生物饲料一方面包括新型高效饲料预消化产品研制,小分子营养容易消化就不会腹泻,如复合糖、寡肽、氨基酸、乳化脂肪等;另一方面包括新型高效抗生素替代产品研制,如有机酸、可饲用植物、植物精油、生物酶和益生菌等。因此,生物饲料符合替抗和绿色发展的要求,其能够成为未来饲料行业抗生素减量替代的重要环节之一。2、规模化、集约化将成为未来养殖行业发展的趋势,将有力促进生物饲料行业的快速发展自2018年中国爆发非洲猪瘟以来,非洲猪瘟对生猪产业产生了极大的破
42、坏,完全改写了生猪养殖行业的格局。近年来,生猪养殖散养户退出速度加快,规模化和集约化养殖发展迅速,生猪规模化、集约化养殖成为行业发展大趋势。非洲猪瘟爆发前,中小散养户往往因为资金不足,或对生产成本关注不多,或者不掌握发酵技术,缺乏专业的发酵装备和人才,无法研制生产高质量发酵饲料,大规模科学利用发酵技术来提升非常规饲料资源品质的能力不足。非洲猪瘟爆发后,大型生猪养殖集团迅速掌握了饲料发酵技术,吸纳和培训发酵专业化人才,建设了专业化的大型饲料发酵装备,能够研制生产高质量发酵饲料,有能力大规模科学利用发酵技术来提升非常规饲料资源品质。因此,非洲猪瘟加速了生猪规模化、集约化养殖进程,生猪养殖规模化、集
43、约化将有力促进生物饲料行业发展。二、 生物饲料行业的发展状况1、国外生物饲料产业现状国外从20世纪60年代初开始研发微生物发酵饲料。最初用于生产微生物发酵饲料的原料主要是一些含有纤维素的固体残渣(稻草、秸秆、甘蔗渣等)。随着科技的发展,所采用的原料也越来越广泛。而国外用于微生物发酵饲料或添加剂的益生菌种也主要经历两个发展阶段,第一阶段是在20世纪60年代1993年,这一阶段对微生物菌种缺乏监管和科学的认识,并对其产品的生产模式缺乏认识以及对产品的安全性和有效性缺乏评估。在当时只认识到益生微生物可以作为生长促进剂,因此在饲料生产和畜牧养殖过程中只是盲目的追求畜禽的生长状况,并没有认识到其可能存在
44、的不利影响,一些不利的影响逐渐开始显现。1993年以后开始进入第二阶段,这一时期要求对微生物菌种要有全面的认识,并开始了对所采用的微生物菌株进行全面监管,对于初次采用的菌株要经过严格申请和审批等步骤。要求对菌株的安全性和有效性等进行全面评估,同时对于益生菌发挥作用的机理以及与宿主的作用方式等都需要逐步研究掌握。随着技术的进步,国外微生物发酵饲料的发展迅速。用于发酵的原料越来越广泛,但还是主要集中于工农业生产的废弃物,趋向于资源的综合利用和环境治理。而所采用的益生菌菌株数量也在不断增加。2009年美国联邦食品药品管理局和美国饲料控制官员协会允许46种微生物菌种可作为饲料添加剂使用。未来允许使用的
45、菌种将会更多。在微生物发酵饲料的应用方面,目前,欧美等国家和地区微生物发酵饲料的使用比例已经大于50%;德国已有超过15%的猪场采用生物液体饲料;荷兰、芬兰规模化猪场应用生物饲料饲喂达到60%;在丹麦生物饲料养猪的比例达到80%;在法国使用流体生物饲料设备的猪场约占猪场总数的15%。2、我国生物饲料行业现状我国生物饲料的研究起步较晚,但经过不断的发展,生物饲料行业得到了较快的发展,产品效果得到了养殖者的广泛认可。总结生物饲料在我国的发展,大体可以概括为以下3个发展阶段:第一阶段,糖化饲料、青贮饲料等;第二阶段,将益生菌菌株先进行培养然后经过离心、洗涤和干燥等步骤制成菌剂作为饲料添加剂掺在基础日
46、粮中,如单细胞蛋白(酵母粉)等;第三阶段,即今天的生物饲料,其主要是利用高活性的有益微生物发酵廉价的农业或工业废弃物生产高质量的蛋白质饲料,不仅能实现资源的再利用,同时生产的产品品质也有很大提高。在我国,越来越多的企业将目光聚集到生物饲料的生产和研发,并重点关注发酵饲料领域(发酵菌种、发酵工艺和发酵产品),生物饲料是未来的发展方向,但我国生物饲料整体研发和产业化水平不高。我国饲料资源匮乏,供需缺口较大,主要体现在生物饲料的蛋白质饲料原料与能量饲料原料缺口量较大。通过生物技术,可以提高传统饲料粮的品质、开发非传统饲料资源,以及开发、廉价生产新型高效饲料添加剂。生物饲料的开发有助于解决饲料资源及饲料添加剂匮乏的问题。3、我国生物饲料重点布局和研究的方向我国生物饲料研究主要在发酵饲料领域布局,我国非常规