必修3-2.2通过激素的调节教案.doc
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1、必修3 2.2 通过激素的调节教案教学目标1描述动物和人体的激素调节。2讨论促胰液素的发现过程中,科学态度和科学精神所起的重要作用。3探讨动物激素在生产中的应用。4运用建构模型的方法, 建立血糖调节的模型。教学重点(1)促胰液素的发现过程。 (2)血糖平衡的调节。教学难点 激素调节的实例分析。教学过程以“问题探讨”引入。(提示)计算:如果仅靠血液中的葡萄糖,马拉松运动员只能跑1 min左右(0.81.2 min)。讨论:可能会导致血糖含量短暂的轻度下降,但仍能基本保持稳定,不会影响运动。因为在运动过程中,血糖会因补充肌肉消耗的糖类物质而含量下降,同时,血糖会随时从储能物质的分解、转化等得到补充
2、。一激素调节的发现(板书)(一)促胰素的发现资料分析及讨论(略) 学术背景:在20世纪之前,学术界普遍认为,人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。比如,对“胰液的分泌是如何调节的”这一问题,19世纪的学术界普遍认为,胃酸刺激小肠的神经,神经将兴奋传给胰腺,使胰腺分泌胰液。1.沃泰默的实验 设想:胃酸刺激小肠的神经,神经将兴奋传给胰腺,使胰腺分泌胰液。方法:单一变量实验法过程及现象(结果)A:稀盐酸狗的上段小肠肠腔胰腺分泌胰液B:稀盐酸狗静脉胰腺不分泌胰液C:稀盐酸狗的上段小肠肠腔(已切除通向该段小肠神经)胰腺分泌胰液沃泰默的解释:这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故,所以是一个十
3、分顽固的神经反射。 结论:胰液的分泌是神经反射2斯他林和贝利斯的实验假设:这种实验现象不是神经调节的结果,而是化学调节的结果:在盐酸的作用下,小肠黏膜产生了一种化学物质,这种物质进入血液后,随着血流到达胰腺,引起胰液的分泌。方法:单一变量实验法过程及现象(结果):A:稀盐酸狗静脉胰腺不分泌胰液B:小肠黏膜+稀盐酸+砂子制成提取液狗静脉胰腺分泌胰液 实验结论:在盐酸的作用下,小肠黏膜产生了一种化学物质,这种物质进入血液后,随着血流到达胰腺,引起胰液的分泌。故,这种实验现象不是神经调节的结果,而是化学调节的结果。3.巴甫洛夫的研究(提示)不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计等。(二) 斯他林和贝
4、利斯实验研究的意义(启示)1. 意义:其一是发现促胰液素,这是第一种被发现的激素;其二是发现了不同于神经调节的另一种调节方式激素调节。2促胰液素的化学本质:由下丘脑神经细胞分泌的一种多肽。由27个氨基酸残基组成,含11种不同氨基酸。(三) 激素调节的概念1人和动物体的生命活动,除了受中枢神经系统的调节外,还存在着另一种调节方式由内分泌器官或者细胞分泌的化学物质进行调节,这就是激素调节。2腺体:由具有分泌功能的细胞构成的组织或器官。外分泌腺:又称“有管腺”,其分泌物必须通过腺导管输送到相应的组织或器官发挥其调节作用。如唾液腺、胃腺、肠腺、汗腺、皮脂腺、乳腺、泪腺、肝脏、胰腺外分泌部等。内分泌腺;
5、又称“无管腺”,没有导管,其分泌物激素直接进入腺体细胞周围的毛细血管和毛细淋巴管中,通过体液输送到全身各细胞、组织或器官,调节身体的生长、发育、物质代谢和组织器官的活动。如垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胸腺、胰岛等。3人体主要内分泌腺及其分泌的激素 激素种类分泌部位化学本质主要作用促甲状腺激素释放激素下丘脑蛋白质促进垂体合成和分泌促甲状腺激素促甲状腺激素垂体蛋白质促进甲状腺的生长发育,调节甲状腺激素的合成和分泌生长激素垂体蛋白质促进生长、主要是促进蛋白质的合成和骨的生长肾上腺素肾上腺髓质氨基酸衍生物提高多种组织的兴奋性,加速代谢,升高血糖雌性激素卵巢固醇分别促进雌雄生殖器官的发育和生殖细胞的生成
6、,激发和维持各自的第二性征;雌激素能激发和维持雌性正常的性周期雄性激素睾丸固醇甲状腺激素甲状腺氨基酸衍生物促进新陈代谢和生长发育,尤其对中枢神经系统的发育和功能具有重要影响,提高神经系统的兴奋性胰岛素胰岛蛋白质调节糖类代谢,促进血糖合成为糖元,抑制非糖物质转化为葡萄糖,使血糖含量降低胰高血糖素胰岛蛋白质促进糖元分解和非糖类物质转化为葡萄糖,从而使血糖升高4. 及激素有关的人体疾病病症病因症状呆小症幼体甲状腺激素分泌不足身体矮小、智力低下、生殖器官发育不全甲亢成体甲状腺激素分泌过多精神亢奋、代谢旺盛、身体日渐消瘦地方性甲状腺肿因缺碘导致甲状腺激素合成不足甲状腺代偿性增生(“大脖子病”)侏儒症幼体
7、生长激素分泌过少身体矮小、智力正常、生殖器官发育正常巨人症幼体生长激素分泌过多身材异常高大肢端肥大症成体生长激素分泌过多身体指、趾等端部增大糖尿病胰岛素分泌不足出现尿糖等症状5.人体及动物激素生理功能研究的实验方法和观察指标1)实验方法(1)切除法:手术切除内分泌腺以研究其分泌激素的生理功能的研究方法。 对照实验 实验组:手术切除实验动物某内分泌腺 对照组:对动物只做手术切口,不摘除内分泌腺 适用范围:除难以切除的腺体或比较分散的腺体、太小的动物外均可。(2)移植法:在动物体内移植一种该动物没有的内分泌腺,观察现象,得出结论的研究方法。(3)饲喂法:将激素以食物的形式喂养动物,观察现象,得出结
8、论的研究方法。 对照实验 实验组:实验动物普通饲料激素 对照组:实验动物普通饲料 适用范围:氨基酸衍生物类激素和脂质类激素,如甲状腺激素和性激素等。(4)注射法:通常不能饲喂的激素(如胰岛素、促胰液素等),通过注射器注射入动物体内,观察其变化的研究方法 (氨基酸衍生物类激素和脂质类激素功能的研究同样可用此法) 。2)观察指标 (1)甲状腺激素:实验动物活动状态、耗氧量、发育程度(如是否发生变态)、耐氧能力等。(2)胰岛素: 实验动物活动状态、血糖含量测定等。(3)胰高血糖素:实验动物的血糖含量尿糖测定等。(4)生长激素: 实验动物体长、体重测定等。(5)性激素: 实验动物第二性征的改变、交配行
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- 必修 2.2 通过 激素 调节 教案
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