2021年乡镇食品安全工作汇报.doc

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1、2022年乡镇食品平安工作汇报我镇是一个拥有6.6万人口的农业大镇,总面积89.6平方公里,辖19个行政村,目前共有食品消费经营单位165家,其中食品消费加工业8家,食品经营单位108家,餐饮单位45家。近几年来,镇党委、政府高度重视食品平安工作,调整充实食品平安监管领导小组,下设办公室,装备专职人员,负责全镇各项食安工作的组织落实,建立健全了一系列工作制度,明确了各成员单位的工作职责,进展了业务培训。今年,还将食品平安工作纳入年度工作考核内容,食安工作的力度得到了明显的加强,无食品平安重大责任事件发生。现将全年食安工作情况总结汇报如下:一、加强领导,进一步完善和落实食品平安目的责任制为全面落

2、实县食品平安工作会议精神,更好地开展今年的食品平安工作,镇党委、政府从“以人为本、构建和谐社会”的开展战略高度,以对广阔群众高度负责的态度,从思想上高度重视食品平安监管工作,组织落实到位,各项规章制度健全,保障措施有力,形成了政府负总责,部门分工协作的监管格局。2月8日召开镇食品平安工作会议,总结了20_年食品平安工作,全面部署了今年的食品平安工作。与各村签订了目的责任书,进一步增强责任意识,使食品平安监管关口前移。共召开5次协调会,讨论研究食品平安工作中存在的问题,制定解决措施,部署近期工作,并对食品平安目的责任的落实情况适时进展督查,确保了目的责任制落到实处,凸显了政府的责任意识。二、突出

3、重点,进一步标准食品市场秩序一、加强督查督办,及时解决工作中存在的问题。为使食品平安工作落在实处,采取多种方式督查督办食品平安有关问题,全面理解食品平安工作情况,搜集工作中存在的问题,及时协调有关部门组织核查,解决问题。1、元旦春节期间,镇领导带队检查节日市场,督查各监管部门工作,强化了部门的责任意识。2、“五一”节前,我们创新督查形式,采取查企业、促监管的方式,对各部门落实节日期间食品平安专项检查情况进展了督查。针对督查中发现的问题,及时下发了查办通知书,组织有关部门加强监视检查,催促企业整改。3、“六一”节前,镇食安办组织有关人员重点对各学校、幼儿园、儿童食品进展了专项检查,对各学校食堂卫

4、生情况指出了存在的缺乏,提出了改良的要求。4、“中秋国庆”节前,镇领导又亲自带队检查,要求各部门根据各自职责职能,对食品平安重点、难点、热点、焦点问题,进一步增加整治、追踪和打击的力度,同时,要进一步改良和创新工作方法,对假冒伪劣、制假售假食品的违法行为要严厉查处,决不心慈手软。5、对群众举报的无证消费加工食品、质量可疑食品等食品平安问题,镇食安办及时下发查办通知书,协调有关部门进展核查,并及时向有关部门和人员反应核查结果,收到了良好的社会效益。镇食安办加强督查督办,记录有关情况,纳入年终考核。二、深化开展专项整治,不断净化食品市场。继续坚持标本兼治、防打结合、分类监管、综合治理的原那么,在日

5、常监管的根底上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深化开展专项整治和执法检查,边整治边标准,着力解决存在的突出问题。先后开展了 “元旦春节”、“五一”、“六一”、“中秋国庆”的食品平安专项检查,校园及周边食品平安、小餐馆在内的行业卫生、建筑工地食堂等8项专项执法检查,对发现的问题依法予以查处。通过专项整治,有力地标准了食品市场秩序,使我镇食品质量程度进一步进步,食品平安状况进一步好转。三、加强日常监管,深化施行食品放心工程。为进一步促进食品平安工作,坚持守土有责,强化行业自律,增强食品消费经营者的诚信消费经营意识,营造安康、平安的食品消费环境,我们积极推进食品放心工程的全面施行。农业

6、方面采取重施有机肥,减少化肥、农药施用量,制止高毒高残留农药的使用。赖店工商所严厉打击流通领域食品行业的违法行为,重点打击制假售假、以次充好、假冒伪劣、缺斤短两等违法行为。赖店卫生院加大了对中小型餐饮业、学校食堂、保健食品的监视检查,对存在卫生隐患的9家提出整改意见。同时还实在做好生猪定点屠宰及市场活禽销售的屠宰监管工作,杜绝注水肉、病害肉上市。四、加强农村“两网”建立,促进农村食品平安的进步。我镇着力从农村“两网”建立入手,加强农村食品平安工作。一是密织监视网,延伸监管触角。为有效监控全镇食品平安,扫除监管盲区,各村成立了食品平安工作领导小组,聘请食品平安监管信息员,畅通了食品平安监管信息渠

7、道,保证了一旦有情况就能在第一时间内得到及时有效的处理。并进展相关法律法规政策、专业根底知识的业务培训,从有限的工作经费中挤出一局部,给予少量补助,进一步进步其工作积极性和责任心。二是广布供给网,提供平安食品。加快改造和标准农村食品供给体系,建立食品质量保障、效劳方便快捷的农村食品供给网,促进城乡统筹开展。三、加强宣传,不断进步全社会维护食品平安的意识和才能宣传也是一种监管,我镇一直把宣传培训工作当作进步全镇食品平安意识,创立平安放心的社会消费环境的一项重要工作来抓,注重实效,不搞形式。年初下发了20_年食品平安宣传培训工作方案,各村、各单位也结合各自实际,开展了形式多样的宣传活动。一是举办各

8、类培训班,从管理标准、专业技术、平安知识等角度,培训管理人员、技术人员、从业人员等,不断进步食品消费经营环节维护食品平安的素质和才能;二是在今年的“3.15”食品平安大型的宣传活动中,在各主要街道、路口共悬挂23条横幅,发放宣传资料近20_0余份,出动宣传车进村入户宣传,使社会更加关心食品平安;三是积极邀请新闻媒体参与食品监管,主动向新闻媒体提供新闻信息。每次结合集中整治活动也邀请新闻媒体参加,进展宣传报道,发动社会各界共同关注食品平安工作,增强维权的意识,进步自我保护才能,形成群防群治的工作格局,使假劣食品无处藏身。四、存在的问题和对策在全镇干群的共同努力下,我镇食品平安工作获得了一定的成效

9、,但也仍然存在着一些不容无视的问题。一是农村食品平安隐患明显存在。目前占农村食品流通市场的主体仍然是集贸市场和小型商店,由于农村地区群众文化程度相对较低,自我保护意识不强,监管相对薄弱,容易成为假劣食品的损害对象,食品消费平安问题尤为突出;二是无证无照非法消费加工经营食品的问题仍然存在,特别是对地下食品加工厂、家庭作坊、城乡结合部的集贸市场等地方的食品加工者在无卫生场地、无消费设备的情况下,利用极简陋的工具,使用低劣原料,非法添加违禁物质制造有害食品,威胁着消费者的安康;三是街头食品、学校周边饮食卫生平安问题突出,街头食品、学校周边饮食多为露天或半露天作业,且多数设置在街道两侧,不符合卫生要求

10、,从业人员卫生意识淡薄,法制观念不强,往往在不具备卫生条件的情况下,加工经营食品,存在平安隐患等。所有这些问题,都有待我们在今后的工作中采取有效措施,实在加以解决。一是加强宣传,营造气氛。通过定期向社会发布市场食品质量监视检查信息和检测信息活动,宣传食品平安科学知识,扩大人民群众对食品平安的参与权、知情权,增强维权的意识,进步自我保护才能,使假劣食品无处藏身。二是进步素质,转变作风。食品监管任务非常艰巨,执法监管队伍要进一步增强效劳意识和公仆意识,加强学习和培训,进步依法行政才能和程度。三是加强协作,齐抓共管。食品平安监管工作涉及面广、监管环节多,需要投入大量的人力、物力、精力,也要求各部门按照各自职责,强化措施,加强协作,形成合力,确保食品平安。在今后的食品平安工作中,我镇食安委将再接再厉,尽职尽责,从严治理,依法整治,促进食品平安工作迈上新台阶,以实际行动维护好广阔人民群众的根本利益,为全镇社会稳定、经济开展做出应有的奉献。赖店镇人民政府 20_年11月12日 第 7 页 共 7 页

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