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1、降低尿酸偏高的方法及饮食注意尿酸偏高的饮食疗法尿酸是指人体内嘌呤代谢的最终产物。假如体内积聚过多尿酸，造成代谢失调.就是尿酸过高，尿酸偏高的原因有哪些呢?有哪些病症看出是尿酸偏高呢？尿酸偏高怎么办呢？下面是WTT整理的尿酸偏高的原因病症，。尿酸偏高的病症无病症高尿酸血症的危险性在于痛风发作，或最终发生肾结石。高尿酸血症病人发生痛风的可能性，大致和血清尿酸程度增高的程度成比例。据观察，在青春期开场有高尿酸血症的男性，至第一次痛风发作之间的间隔一般为20-25年或更长。这并不意味着要对所有高尿酸血症病人都给予预防性治疗，以防止其中少数人痛风发作。一般认为，对无病症性高尿酸血症无须治疗。但也不是不管
2、它，因为高尿酸血症毕竟是不正常的。持久的高血尿酸，有可能造成尿酸结晶和尿酸盐结晶在肾盂、输尿管或肾小管及肾间质沉积，造成肾损害，引起肾结石，所以应该寻找高血尿酸的原因，如利尿药、降压药、化疗药等药物因素及肾病、血液病、糖尿病等，找出原因，同时应防止肥胖、高嘌呤及高热量饮食、酗酒、过度疲劳、精神紧张、创伤、湿冷等诱发因素。降低血尿酸，这是有益无害的事。当有以下几种情况时，那么应考虑治疗：有痛风临床病症;有痛风家族史;上述-些原因排除后，仍有高血尿酸(超过0.54毫摩尔/升，即超过9毫克/分升)。假如长时间尿酸过高，就可能引起痛风!痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的一组疾病，起因
3、是长时间的尿酸过高引起的，尿酸在关节、肾处沉积等问题。病变常进犯关节、肾脏等组织，发病年龄多在40以上，患病率随年龄而增加，男女之比为50:1，多数妇性病人为绝经后女妇，常在春、秋季节发病。常见的病症:1、无病症期：有高尿酸血症而无临床病症。2、痛风性关节炎,3、痛风结节,常见于耳轮和关节周围，呈大小不一的降起赘生物，可向皮肤破溃，排出白色的尿酸盐结晶。4、肾脏病变,5、少数有发热、头痛等全身病症。尿酸偏高的原因1、长期爱好食用高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏、啤酒等。同时体内抗氧化才能变弱，导致尿酸持续增高;2、肾脏受损，导致尿酸代谢不畅。饮食不当少喝水，长期用药都会加剧肾脏受损;3、血脂偏高，
4、血液黏稠流速变慢，导致尿酸难以代谢排出;4、药物引起尿酸代谢不畅，如利尿剂和局部降压药物。降低尿酸过高的方法高尿酸患者虽可服用降尿酸的药物(包括排尿酸药苯溴马隆和抑制尿酸合成药别嘌醇)，但如能通过合理饮食而使尿酸自然降下来，那当然是最理想不过的了。1.应供应足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水。2.烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、氽等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。3.多项选择用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。4 蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。5.禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、
5、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。6.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否那么容易导致酮症或痛风急性发作。7.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。8.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。假如是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，防止吃炖肉或卤肉。9.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。10.大量喝水，每日应该喝水20_0ml至30
6、00ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。11.忌酒,尤其是啤酒,因为酒精容易使体内乳酸堆积,诱发痛风。12.防止过度劳累,紧张,寒冷,潮湿及关节损伤等诱发因素。13.不宜使用抑制尿酸排出的药物,如某些降压药,利尿药,水杨酸类等药物。尿酸过偏高患者的饮食注意尿酸偏高可以吃的东西：第一类为谷类和薯类：其包括各种杂粮，面、米、甘薯、马铃薯、木薯，这些食物不具有很高的嘌呤成分，也进步了人体必要的蛋白质、糖类、维生素以及矿物质。第二类是蔬菜：蔬菜是尿酸高患者的很好选择，根本上所有的蔬菜都属于低嘌呤食物，此外蔬菜中含有丰富的维生素，人体所需的矿物质元素，能很好的促进尿酸的排泄，对尿酸
7、高的治疗起到很大的帮助。 第三类是水果：比方桃子、苹果、葡萄、香蕉、梨、西瓜、番茄等，不仅是碱性食物，而且其还含有大量的维生素，矿物质元素。第四类是奶类：奶类食物主要是蛋白质和矿物质元素，因为富含蛋白质的肉类食物含有较多的嘌呤，尿酸高的饮食可以从鸡蛋、鸭蛋、牛奶、猪血、鸡血、面包等食物中得到。深海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。在餐馆里见的最多的就是石斑，石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑等等十余种，这些鱼都属石斑类，但长像相差甚远。东星斑是石斑里的大美女，火红的鱼鳞，带着蓝蓝的小星点，产量不大，因此很名贵，大多在三、五百元一斤。老虎斑身着白色虎皮
8、斑纹，肉质雪白细嫩，吃起来非常美味。还有些斑鱼长得非常丑陋，如北方海鲜餐厅里常说的老板鱼，全身长得参差不齐，实在不堪目睹。尿酸偏高不能吃的东西：酒：“小酒怡情、酗酒伤身”!酒是需要严格禁忌的，酒虽然不属于高嘌呤食物，但是它在酶的作用下氧化分解会生成乳酸，具有抑制排泄尿酸的作用。肉类食物：大多数肉类食物都是中等嘌呤食物(鸡、鸭、牛、猪、羊等)、荤食的高嘌呤主要聚集在内脏，比方：心、肝、脑、肾、肺、肠子、肚子，肉类食物中含有丰富的蛋白质。患者要补充蛋白质可以从鸡蛋，牛奶中获取。海鲜：大局部的海鲜都是高嘌呤食物，同时还包括大多数的鱼类食物，比方：贝类、海虾、海蟹等，海参、海蜇、鲤鱼、沙丁鱼等。不仅如此，鱼类食物、火锅、内脏、卤味都属于尿酸高的禁忌食物。脂肪：长期高脂肪、高热量的食物摄入会引起脂肪在体内堆积，引起肥胖病症出现，据有效数据说明，有肥胖病症的人患痛风病的几率是一般正常人的5-10倍，因此对于这些高脂肪、热量、胆固醇食物都要少使用，以植物油脂为主。尿酸高和日常的饮食密不可分，在生活中要注意防止摄入引起尿酸高的食物，还要多吃一些预防和治疗尿酸高的食物.第 7 页 共 7 页