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1、客房领班年度工作总结范文模板客房领班年度工作总结范文模板 总结是事后对某一时期、某一工程或某些工作进展回忆和分析，从而做出带有规律性的结论。我为大家打算了客房领班年度工作总结范文模板，盼望对大家有协助。客房领班年度工作总结范文模板一 我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年，各个局部的领导和员工都付出辛苦的汗水，酒店渐渐走向正常的运行轨道，年营收也突破了亿元大关，通过了国家的五星评审。值此辞旧迎新之际，我们有必要总结过往一年里的工作成果，经历与缺乏，这样我们才能取长补短，开拓进取，获得更大的进步。现将主要工作总结以下： 一、严查卫生质量，确保出售优良客房。 客房的装备和卫生质量比方一个人的根
2、本骨架，而优良效劳比方人的灵魂和血液，能给人注进灵气。客人进住我们酒店以后，干脆感受的就是客房设施和卫生怎样样，不满足的结果就是不再光临。因此我始终告诫员工，卫生是我们的生命线。我们每一个人做完一个房间就比方画家画完一幅画，必需要有对其负责，要有成果感。因此，在逐日的早会上我都会夸张哪些方面的卫生我们须要改良，打算卫生必需按部就班完成。同时，我加大了检查的力度，对查房中发觉卫生不合格的方面一概让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每一个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导，8F到10F的卫生质量有了明显的进步。6月份以后，我改上中班领班。我接着夸张客房的
3、卫生质量，我要求员工在开夜床的同时，必需清扫客房内的卫生，去除毛发和垃圾，为客缔造一个舒适的，干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的，卫生工作是我们一个永久的话题，必需长时间不懈的长抓不放。 二、效劳水平明显进步，但还须从很大程度上改良和进步。 效劳水平相对开业之初，在这一年里我们有了明显的进步。在金经理的领导下，各个效劳的程序在工作中得到了完善和开展，员工在实践中也得到了熬炼，增长了许多对客效劳的经历。有许多的员工也是由于对客效劳做的比拟好，而遭到了来宾的表扬。特殊是今年内的几个大型团队的胜利接待，更是证明白这一点。但我们也必需醒悟地看我们接待效劳进程中的明显缺乏，致使客人的投诉，回纳起来
4、主要有以下几个方面： 1收洗客衣方面；这方面的事情一再的发生，主要是由于效劳员填写出错，收衣未检查出错，算帐出错，送衣不刚好，送衣送错房号，未向客人说明相干事项，衣服洗坏等。我们必需加大对全体员工的培训，教会她们细致，提示她们轻易出错的地方。 2对客效劳刚好性方面；我做过早班领班，此时此刻做中班领班，我就发觉员工在自己较忙的状况下，接到效劳指令时其实不是马上就往，而是忙完手头活才往。还有一个就是我们楼层上预备的东西不全，为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好，影响信息传达。 3交接方面轻易出错；时时是代班时发生事项未做交接，或是员工在忙时将发生事项遗忘交接，或是班组全知道未在
5、交接上注明大夜班不清晰，还有就是未对交接事项核实。 4员工的业务学问和实力有待进步；员工对相干业务学问特殊应知应会的内容把握不好。对外宾的效劳实力较差，从接待最近M3剧组外宾就可以看出来这点。做好以上四点，也只是做好了一般性的效劳工作，而间隔真实的特性化效劳，优良化效劳我们要走的路仍旧很长，还须要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。 三、标准中班工作流程和加大检查力度。 我前后制定了中班公区打算卫生表，让员工每天做完公区根本卫生后，重点做好一到两个方面的卫生保养，并以周为循环单位；制定了中班夜床考核标准表，明确夜床要求和标准。同时要求员工加大力度巡查楼层，保管好钥匙，严格开门程序开门，以杜尽平
6、安事务的发生。各种灯光严格依照规定开启，各种消耗用品做好回收，杜尽流失和奢侈。 四、做好员工培训和沟通工作。 员工是对客效劳和工作的主体，员工的工作实力和敬业程度干脆确定了饭店的效劳水平。本年度主要做了相干装备保洁和中班效劳的培训，同时加大与员工的沟通工作，刚好了解员工的思想动态，发动员工通过自己的努力实此时此刻酒店行业的志向。客房领班年度工作总结范文模板二 一年来，酒店在中心领导及酒店班子的带着下，以经营工作为中心，以制度、效劳、责任和效益、效能为目标，紧紧围绕年初制定的三大工作目标，以做好四项工作为主线，各项工作有序开展。现总结如下： 一、三大工作目标完成状况 年初将管理工作、效劳质量管理
7、、经营工作列为年三大工作目标。一年来，通过努力，在各方面均取得必须成效。 一管理工作目标方面 1、精细化管理目标的提出，使酒店全体管理人员树立了天下大事、必做于细的良好管理理念。工作中，更加注意管理上的微小、教育引导上的微小、效劳上的微小；幸免了重布置、轻检查，做到了脑勤、眼勤、手勤、腿勤；注意视察问题、思索问题，将精细化管理理念落实到工作的方方面面，效果很好。 2、效能化管理目标。酒店结合实际，加强工作效能建立活动。通过此项活动，解决了不少存在的诸如干事拖拉、推诿扯皮、责任心不强、工作效率不高等工作问题，提高效能的长效管理机制和一切遵照制度和经济规律办事、真抓实干、爱岗敬业的工作形象。在效能
8、建立活动中，酒店特地成立了活动领导小组及办公室。3月中下旬在全酒店范围内通过各种形式逐层进展全员思想发动，3月底组织召开了一次转变职工形象，加强酒店工作效能建立大探讨活动。通过发动，增加了求真务实抓效能的针对性、实效性；进一步明确了职能范围和各负其那么的长效机制；标准严格了学习要求；破除了无所作为、不思进取的平凡观念，提高了酒店职工工作的踊跃性和主动性。5月份，酒店结合本单位工作实际，采纳开门纳谏与自查相结合，单位查摆与个人查摆相结合，召开探讨会、发放征求看法表等多种形式，谨慎查摆了单位和个人存在的问题。所查出来的问题都比拟实际，效果很好，并针对查摆出的问题，剖析缘由，探究整改方向，于7月份起
9、组织集中整改，成果显著。此外，还结合效能建立活动的开展，抓紧做好了红五月员工培训及技术比武活动，极大地提高了效劳质量和效劳水平。 3、本钱管理目标。今年以来，酒店严格限制本钱，节能增效。首先，加强了财务核算管理。各经营部门按月核算收支，分析营业收入和本钱限制状况，发觉问题刚好采纳对策。财务部加强对每日收入的审核，幸免了各收银台的漏洞。各项帐款刚好催收，尽量幸免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次，各部门都扎实做好了本钱核算和本钱管理的各项根底工作，严格限制了酒店非生产性支出，降低酒店的各项管理费用。在选购环节上，严格坚持审批制度，用多少选购多少，选购部门刚好与仓库沟通联系，并协作做好库存的盘点工作，
10、幸免了物资积压。再次，在日常的管理中，各部门留意对员工进展节约思想的教育和引导，提高了酒店职工、员工的节约意识。 4、设备设施维护保养管理目标。本着保养和修理相结合、修旧如新、修新如新的原那么，各部门留意设备设施维护、保养，总结改良不正确的简单损坏设备设施的操作方式，尽量将一些小问题歼灭在萌芽状态；将维护保养详细贯彻到日常操作的细微环节中，必要的环节要形成制度，形成良好的操作习惯。 5、用全新的理念与思路做好各项管理工作。酒店要求管理人员提高自身素养的，树立全新的管理理念和思路，注意汲取、借鉴别家酒店好的经历和方法，以应对新的形势、新的任务和新的市场竞争。结合劳动法的出台，酒店谨慎对原员工守那
11、么作相应修改和完善，明年年初正式执行新员工守那么。 二效劳质量管理目标 一年来，酒店的效劳工作在保持发扬我店好的做法的根底上，还在以下两个方面做出不少努力。一是进一步完善了培训方式。采纳集中培训和敏捷培训相结合的模式，结合效劳人员的学问构造，找准部门特点与弱点，将重点放在店纪店规、礼节礼貌等效劳技能操作标准化的培训，促进酒店管理水平和效劳质量的提高。同时，建立健全班前例会制度，以便刚好总结前一天的工作，并支配当天的工作。二是注意教育、引导广阔效劳人员树立来宾至上的思想，以客人的需求为主线对客效劳。要求在对客效劳中细致揣摩顾客的消费心理，尽量满意客人合理的要求；转变怕麻烦、怕费时费劲的思想。力求
12、效劳上有所突破，用客人的口碑，扩大传播面，以扩大酒店形象和影响面，整体效劳质量有较大提高。 三经营工作目标 经营工作是我们全部工作的核心，酒店紧紧抓住两大主营部门客房、餐厅收入，在现有条件下努力开拓市场。 客房部在保持现有价格水平根底上，总结经营管理上的经历、缺乏，消化汲取同行的经营理念，想方没法开发长话联盟住房积分等新工程、新方法，稳定或提高住宿率。餐饮部上半年重新调整了管理班子。新班子从主观上反省和总结以往在经营、管理上的缺乏和缺陷，强化内部管理，加强了对效劳人员的教育、引导、培训，使效劳质量得到必须的改善，团队的凝合力、向心力不断增加；同时，餐厅为适应群众化消费这一趋势，在力求菜品价格合
13、理、口味、质量稳定上下功夫，采纳敏捷多样的经营模式，找准经营定位，出办法、想方法，冬季还推出特色火锅等，逐步改善了餐饮恶性循环的势头。今年月饼生产，酒店本着以销定产的工作思路，从制定工作方案，成立组织机构指挥系统，到想方没法加大市场促销力度，开展全员促销活动。一方面酒店通过努力顺当通过了全国食品工业生产许可认证QS，着力改善生产条件，大胆推出酥皮、透亮皮及无糖香橙、草莓、木瓜等能满意不同消费群体及口味的新品，严把出品质量关；一方面酒店全体干部职工、员工发扬以往不怕苦、不怕累的精神，克制困难、牺牲个人休息时间加班加点，不计个人得失跑促销，使酒店今年月饼产销超额完成预定任务。 二、四项工作开展状况
14、 1、传播促销工作。今年酒店仍接着完善推行全员促销。以营销部为龙头，勤走动，多沟通，利用各种渠道和有限的资源，结合自身特点进展传播、促销，踊跃开发新客源。今年，酒店加大了对团队会议的销售力度，想方设法。刚好获得了解真实牢靠的客源、团会信息，并随着市场的改变刚好调整营销策略。营销部主动与各经营部门沟通，了解客源状况以及存在的困难与问题，出办法、想方法，开展有针对性的促销，取得较好成果。 2、工会、共青团工作及企业文化建立。工会、共青团接着以南天精神和构建企业文化建立为主线开展各项工作。特殊是质量、效率、效劳月的胜利开展，激发了广阔员工的敬业精神和协作精神，为酒店造就一个宽松有益的进取环境。酒店员
15、工流淌性大，在用人理念上，酒店和工会、共青团要接着表达德字原那么，对重点部门、重点岗位采纳了必须的措施，想方设法、缔造条件留住优秀人才、骨干，发挥所长。酒店的文化建立紧紧围绕以倡议效劳、赢得信誉、争取效益、塑造形象开展工作，工会、共青团在工作、生活上赐予员工关怀和协助。在管理上，留意表达有情领导、无情管理的意识。通过努力，我酒店接着保持了自治区青年文明号荣誉称号，酒店总台及客房部副经理分别被评为市巾帼文明岗和巾帼文明标兵称号，今年，以争先创优为契机，组织全体干部职工踊跃开展有针对性的、立足本职、有特点的岗位练兵和技术比武活动，也取得了可喜成果。 3、做好平安工作。酒店坚持平安第一，预防为主的方
16、针，本着平安无小事的原那么，全方位地做好平安工作。签订并逐步落实了平安生产目标责任制。特殊加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防平安管理，做到责任到部门、到人；坚持进展平安卫生大检查，并对存在的平安隐患刚好、整改；保安部加强了对平安隐患整改及习惯性违章方面的催促和跟踪。做到了检查到位、操作标准到位、整改刚好，切实消退平安隐患。平安生产月期间，在酒店开展了一次全员平安教育活动，参加率达101%。出平安板报4期，开展了平安学问考试、消防操作竞赛和消防疏散演练等活动，大大提高了广阔干部职工的平安意识。 三、存在问题 主要表此时此刻以下几个方面： 1、理论学习方面，
17、仍存在工学冲突的问题。有待进一步加以克制，并用理论去指导实践，用新思想和科学理论解决工作中出现的新问题、新状况。 2、在制度建立中，还存在不尽完善之处，有些制度针对性与操作性与现实有必须差距，因此在编的酒店操作实务至今未能完整出版，特殊是餐饮部的制度建立，有待进一步量化和完善。 3、由于历史缘由，酒店的负债给酒店各项工作的顺当开展带来必须影响。 4、餐饮部的经营状况不是很志向。客房领班年度工作总结范文模板三 20_已经成为历史，我们又将迎来崭新的一年，为了在20_年开创一个好的局面，更为了比20_年工作做的有进步，我们就应有备无患，总结20_年的工作经历，吸取教训，推动下一年的工作开展。20_
18、年我客房部做了以下工作： 一、20_年对客房部总体来说是比拟劳碌的一年 首先是抓好了日常效劳管理，勤到现场，发觉问题刚好指出并进展培训，以确保对客效劳质量，对客房清洁卫生进展全面检查，公共区域的清洁卫生刚好检查，合理支配打算卫生，做好设施设备的维护保养工作。 其次是20_年里对客房部区域的工程修理随时统计随时修理，有一局部修理问题修理进度缓慢，有遗留问题，故在20_年里，打算将各个区域的工程修理具体记录在部门的工程历史档案里，便于跟进，跟踪房间修理状况并备案。 二、标准各管区，各岗位的效劳用语，提高对客效劳质量。 为了表达从事酒店效劳人员的专业素养，在上半年，对我部门员工做了礼节礼貌，仪容仪表
19、等相应的要求，一段时刻后，由于种.种缘由，许多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较缺憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训，督导力度。 三、为确保客房质量，做了一次实作技能考核。 总体效果较好，在经过现场指导后都有了明显提高，在20_年还须要加大实操技能的培训力度。 四、开源节流，降本增效，从点滴做起。 客房部是我酒店的主要创收部门，同时也是酒店本钱费用的的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切奢侈现象，主要表此刻： 1、部门一向要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。 2、要求效劳员在做房时刻把全部电源关掉，检查退房后拔掉取电牌等等节电措
20、施。 3、做卫生间时不运用长流水。像这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。 五、坚持做好部门评优工作，发奋为员工营造一个良好的工作气氛。 每月评出优秀员工一名，以激发与员工的工作热忱，充分调动他们的主动性，自觉性，专心性，从而构成鼓舞先进，鞭策后进的良性竞争局面，幸免干好干坏的一个样。 六、20_年将加强对员工的系统培训工作。 部门人员的流失导致我们部门的你给的增加，我们要提高效劳质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的效劳意识和效劳技能，就须要我们对新员工进展系统的培训，这就要求我们各级管理人员要付出许多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。 不断充溢自己，提高
21、自身综合潜质，加大部门员工的培训力度，确保客房效劳质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，造就部门多面手，幸免人员流失影响部门正常运转。 基于酒店在20_年期间屡次停电现象，将进展对相关应急方案的建立和员工培训，幸免突发事务当中的事故出现。 七、自身存在的问题 1、同事与同事之间，部门与部门之间的沟通不够。 2、对各种大小事务抓的精细程度还不够。 3、对培训，布置，支配过的事检查力度不够。 我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一向的精神下和全体员工团结相同，同心协力，共同发奋下，我们坚信明年必需能够做的更好。让我们团结相同，开拓进取，锐意创新，为建立推动小康商务酒店的明天而发奋奋斗！