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1、关于开展平安消费大检查工作的总结根据府函办20161号、安办20139号文件要求，为彻底排除重大平安隐患，进一步进步平安消费保障程度，有效防范和坚决遏制重特大事故发生，结合商务领域的实际，现将我局开展食品平安检查汇报如下：一、 加强领导，职责分工一是我局成立县商务领域平安消费大检查工作领导小组，负责指导、推动、督查全县商务领域平安消费大检查工作，协调相关工作中的重大问题。局长任组长，全面负责这项工作，副局长任副组长，、为成员，详细负责本次宣传活动。二是制定了县商务领域平安消费大检查工作方案，突出平安消费大检查的工作组织、时间安排、人员分工等重点，保障宣传工作开展有条不紊。二、精心组织，强化指导
2、一为了标准定点屠宰厂场的经营行为，保证屠宰加工的产品质量，保障人民身体安康。结合我县实际，月7日、8日、12日，我局组织执法人员会同农牧业局到、镇等生猪屠宰场进展了突击检查。检查重点针对以下几点：1、证照齐全，亮证经营；2、定点屠宰厂场是否存在未经检疫或经检疫不合格的生猪进入屠宰厂场，虽经检疫，但经肉品品质检验不合格的生猪产品是否按照国家有关规定进展无害化处理；3、定点屠宰厂场出厂场的生猪牛、羊产品是否经检疫、检验合格并加盖检验合格印讫章后出厂场；4、定点屠宰厂场是否遵守工商、环保、卫生、物价等部门的规定，做到经营手续齐全，依法经营；5、定点屠宰厂场是否建立符合要求的生猪进、销台帐，认真履行生
3、猪及其产品的溯制度。从现场检查情况看，生猪检验检疫制度较好。但还是存在问题：一是场内设施存在平安隐患；二是环境卫生状况较差，存在地面、墙面污浊，烫猪水没有及时排放，污水未经处理排放等问题；三是台帐登记不完善。28月19日，我局组织执法人员到超市、超市、超市、百货、宾馆、湖码头以及景点进展了现场检查。通过检查发现，一是几家超市、宾馆及景区的消防设施配置到位，消防通道畅通，且消防设施符合消防要求，如遇危险时能及时排除隐患；二是企业平安意识培训到位，员工的平安消费意识强，人人讲平安。三、强化专项整治行动的宣传教育针对存在问题，执法人员进展了相关政策及法律法规宣传，并要求该屠宰场立即按要求进展整改：一是加强生猪检验检疫工作；二是及时整改屠宰场环境卫生；三是污水须经处理后进展达标排放；四是要求超市、宾馆以及景点应进一步加强员工的平安消费意识。通过平安消费大检查行动，食品消费经营者的责任意识明显增强，群众科学消费、平安消费的意识进一步进步，人民群众的饮食平安得到进一步保障，进一步进步我县食品平安程度。第 3 页 共 3 页