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1、2022年质监局食品添加剂消费环节专项检查总结报告20_年质监局食品添加剂消费环节专项检查总结报告根据自治区质监局关于印发食品添加剂消费环节专项检查工作方案的通知文件要求，我局结合_市食品添加剂消费环节工作实际，科学制定检查方案，精心组织全面检查，严格把关确保质量，高标准完成了检查任务。一、食品添加剂消费企业根本情况_市共有食品添加剂消费企业4家，均持有食品添加剂消费答应证，其中两家停产_唐明超临界萃取、_启元药业，两家正常消费_夏盛实业集团、_亿美生物科技。主要产品为：消费加工助剂酶制剂；抗氧化剂维生素C、营养强化剂维生素B2；乳化、增稠剂酪蛋白酸钠和天然香精酒花浸膏。消费原料大多以牛奶、啤
2、酒花、淀粉等天然原材料为主。按照要求食品添加剂企业已全部建立质量档案，并将企业根本信息和监管信息录入_食品平安监管电子系统，及时掌握企业消费平安质量管理状况，实现了企业的动态监管。二、主要做法及工作成效一加强组织领导，明确目的任务对食品添加剂消费的监管，是食品质量平安监管工作一项长期性重点工作，市局年初制定下发了20_年食品监管工作方案的意见，进一步明确监管方案内容、监管措施频次和时间、方案工作要求，围绕年度目的任务的完成，监管责任和任务细化到详细企业、监管责任人和施行时间。同时还制定下发了关于进一步加强食品监管工作有关事项的通知，对食品添加剂消费答应证受理、定期监视抽样、现场核查等监管工作提
3、出了进一步要求，特别是食品消费答应证的受理改为现场即时受理，取消食品消费答应证申请各业务科室内部流转审查制度，以及消费场所在居民住宅、营业房不予受理的决定。接到专项检查通知后，市局专门组织召开会议，研究制定了_市质监局关于开展食品添加剂消费环节专项检查工作施行方案，成立了以局长为组长、主管副局长为副组长，各县市质监局、三区分局“一把手”和机关科室负责人为组员的专项整治工作领导小组，负责统一指挥、组织和催促专项整治工作，明确了专项检查的目的、重点、内容、自查、互查、抽查、总结四个阶段工作要求和工作时限。并聘请专家为监管人员详细讲解了食品添加剂监视管理方法、食品添加剂审查通那么及新公布食品添加剂国
4、家平安标准，使监管人员掌握食品添加剂的监管要点。二突出检查重点，依法从严监管一是开展食品添加剂消费答应证的清理工作。针对答应证过期企业及时注销消费答应证，凡继续消费的一律按照无证查处，通知提醒即将到期企业及时换证。今年注销了一家答应证过期、长期停产、消费场所无消费设备企业的消费答应证。二是落实日常监视检查方案和企业主体责任核查方案，监管企业持续保持发证条件。共出动执法人员65人次，开展定期巡查、回访，下达责令整改通知书2份。目前，企业全部按监管方案规定的时间上报企业质量平安主体责任自查表和食品消费答应证年审表，辖区监管部门组织完成了现场核查，核查中发现问题的企业已落实整改。三是落实监视检验方案
5、，即时掌握企业产品质量状况。因受检验才能限制，食品添加剂的监视检验只能开展酪蛋白酸钠的检验，此次专项检查局里拿出专项资金，抽取食品添加剂样品3批次，送往江苏省产品质量监视检验研究院进展检验，_夏盛实业集团消费的复配啤酒酶制剂1批次、脂肪酶1批次；_唐明超临界萃取消费的酒花浸膏1批次，目前样品正在检测中。三加强督查督办，确保检查实效结合全年督查督办工作方案，在专项检查期间组织开展互查、抽查活动。对方案的落实情况和工作进度进展了督查，重点检查了企业自查和监管部门自查阶段中发现问题的整改情况，下发了督查督办通知书1份。以上措施的有效落实和执行，确保了专项检查到达了预期的目的，摸清了食品添加剂企业消费状况、行业总体情况以及基层质监部门监管工作情况；排查消除了行业性风险隐患，企业落本质量平安主体责任意识普遍增强，企业质量平安管理得到进一步进步；监管部门监管才能得到进一步提升，防范了系统风险，保障了食品和食品添加剂质量平安。第 4 页 共 4 页