酒店人事部岗位个人工作总结范文-2021年人事部工作总结.docx

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1、酒店人事部岗位个人工作总结范文:2021年人事部工作总结 随着市场经济的全球化和科学技术的进步,酒店的经营管理已由效劳和产品的经营向智力经营转变,酒店行业之间或地区之间的竞争更多地表现为人才的竞争。今日我给大家整理了酒店人事部岗位个人工作总结,盼望对大家有所协助。酒店人事部岗位个人工作总结范文一 20xx年,我店人力资源部工作,在店领导正确领导下,坚持以人为本重要思想为指导,深化执行x总在2021年度酒店工作报告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了必须的成果。 (一)深化学习x总20xx年度工作报告精神,不断增加执行的自觉性、主

2、动性。 x总在20xx年度代表酒店所作的工作报告,全面分析了枣庄地区乃至全省酒店内外形势,科学总结了酒店开业四年来的根本经历,进一步说明了在人事管理中,资源开发、生存竞争中以人为本的根本要求,提出以人才治店,以人才求生存的目标,对酒店人事工作做出了部署,是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。B总的报告完毕后,我部协作总办谨慎组织了各部门进展了学习,协助各部门刚好制定了学习看法。特殊在本部门采纳了集中学习、个人自学等形式,在原原本本学习、初步领悟的根底上,我部组织召开了小型的学习心得体会沟通会,共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美妙远景。在学习康总2021年度报告精神的根底上,人力资源

3、部全体同事进一步激发了工作热忱和进取精神,为全面完成05年度人事工作任务供应了强大的精神动力,促进了人力资源部各项工作全面安康平衡开展。 (二)加强人事政策传播,使顾客第一、员工第一到达质的统一 传播工作是社会精神文明建立的重要组成局部,而加强酒店员工的人事政策的传播,是提高管理人员、平凡员工的竞争意识,对于酒店平者让、能者上、庸者下的用人机制得以顺当安康的开展,具有很强的现实意义。酒店以员工满足、客人满足、业主满足为准那么,以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比,使酒店有更为广袤的开展前景,这全部的一切均与用人政策有密不行分的关系。年前,酒店首先提出一个口号顾客第一、员工第一。有的人从逻辑上

4、指出它的冲突性,认为第一只有一个,而不行能有两个,或许在形式逻辑中,它违反了逻辑法那么。两个第一的并列,说明我们酒店对经营、管理的不同视角,从酒店的效劳对象而言,当然以顾客的需求为对象,它是第一位的,从管理而言,摆在首位的那么是员工。员工是酒店稳以自下而上的珍贵财产,只有领先员工,以员工第一才有可能造就顾客第一,员工第一是根底,顾客第一是员工第一的呈现,是员工第一造就的成果。 在这一年里,我们广作传播,倡议顾客第一、员工第一的并列存在,并采纳了人尽其本的用人原那么,充分调发动工的工作踊跃性,最大限度地激发员工潜能,一个有能做的事,决不让两人去完成,充分利用了宁缺勿滥的原那么,使酒店员工队伍越来

5、越齐整,员工素养有了大幅度的提高。在用人方面,我部广开贤路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人这种现象,在今年里,这种用人方式得到了彻底的杜绝,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作气氛,畅通了员工向管理层供应信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参加感。 在这一年里,我们合理运用了后勤、前台、顾客这三者之间的关系,倡议后勤为前勤效劳,女士为先生效劳,先生为先生效劳,提高员工的地位,树立了员工在效劳过程中的自信念,又倡议客人恒久是对的,客人是挚友,而不是上帝,把虚荣让给客人等,我们通过向员工做了上述的有利传播,从而使顾客第一、员工第一到达了质的统一。 (三)重点效劳环节、效

6、劳质量再提高工程取得新成效 为确保重点效劳环节的效劳质量到达酒店标准,人力资源部全面在酒店实施了效劳质量再提高工作,今年初,特殊在第一季度末,人力资源部针对酒店员工的效劳质量的现实状况,又走访了周边几家大型酒店,从而确定了礼节礼貌再提高工程食品卫生再提高工程工作效率再提高工程,这三大工程在酒店领导重视、全体员工踊跃参加下,取得了较好的成效。 1、礼节礼貌再提高工程 礼节礼貌是酒店效劳质量的核心,一家酒店缺乏先进完善的设备,虽然不能成为一流的酒店,但假如有现代的设备而不能供应优质效劳,那华丽堂皇、齐全配套的设施也只能是犹如虚设,在设备条件一样状况下,效劳就成了酒店竞争致胜的确定性因素,而酒店要提

7、高效劳质量,就不能不讲究礼节礼貌。古语道主贤客来勤,大家都知道,酒店业是人的行业,做的是人的生意,赢得了顾客,也就赢得了生意,同时酒店又是礼仪行业,要讲究礼节礼貌,殷勤待客,有好此才能赢得顾客,试想一下,落落大方的员工、端正清洁的仪表、相宜得体的谈吐,优雅大方的举止,这不正是客人所寻求的吗?这也正是酒店吸引客人的缘由所在,让员工明白了这些道理之后,我们采纳了集中培训、日常操作、平常抽查的方式,使酒店礼节礼貌上了一个台阶;再者,我们特殊严格要求了各级管理人员,因为酒店讲究礼节礼貌是全体员工的事,不管是前台、后台都要讲礼节,有的人以为讲礼貌是效劳员的事,与自己无关,还有人认为,讲礼貌是下级的事,上

8、级无所谓,这些都是错误的看法,礼貌是相互的,敬重友好也是相互的,只有这样才能缔造一个相互敬重、相互友好的气氛,轻松开心的工作环境,员工才能更好地为顾客效劳,下级也才能心情惬意地工作,因此,我们重点要求管理人员要身为表帅,并起到了必须的成效。 2、食品卫生再提高工程 大家都知道,卫生对酒店来说,是根也是花,酒店没有了卫生,也就等于没有了根,没有了根,这个酒店也就等于没有了生命。卫生是花,它是一种形象,是一种外在形象,将给客人以美的享受,留下美妙的记忆。固定在酒店当局的指导下,成立了以人力资源部为主的酒店卫生防疫领导小组,建立了卫生防疫领导组织,明确了工作责任权限及义务,我们把每月15日作为酒店卫

9、生传播日,组织各部门卫生传播通过组织生活,定期召开小组成员会议,对酒店卫生工作提出建议及要求,依据市防疫站的要求,我们每年均组织员工进展了查体办证工作,一年来员工身体安康合格率到达101%,我们定期组织全员的卫生防疫学问的培训,采纳参观、讲解、看录像等形式,提高了员工学习爱好和自觉性,又使之驾驭了一些必备的卫生防疫学问和一些常用消毒程序。每逢节假日或大型宴会,人力资源部更要协作各部门开展卫生防疫工作,这一年里,酒店未发生一例食物中毒现象,在全市饮食行业全年卫生达标评比中获得优异的成果,使卫生工作在此年里取得了较为满足的成果。 3、工作效率再提高工程 在上述两个工程得到*开展的同时,我们在年底又

10、启动了工作效率再提高工程,此项工作的启动,是迎合了酒店当前形式,结合社会飞速开展的须要,我们协作质管部出台了鲁南大酒店奖罚制度,此制度的宗旨是提高员工的工作效率,提高员工的工作标准,提高员工工作质量,刚起先员工有较大的抵触心情,我们人力资源部做了较大量的工作,从而确保新制度的实施,使员工顺当的度过了抵触到理解,从理解到执行的过程,使各部员工都有了时间感,工作责任感。 以上三项质量再提高工程,于xx年初启动,四月份进入了正式实施阶段,在其他部门的协作及酒店当局领导的督导下,截止xx年12月底,这三项质量再提高工程已根本到达了预期效果。 (四)严格执法,强化管理,有效整治了违纪源头 酒店管理主要是

11、通过对人的管理实现的,人力资源部是酒店重要资源,在xx年度,特殊是酒店质管部未成立之前,人力资源部作为酒店纪律督查的职能部门,根本上严格执行了酒店规章制度、员工守那么,执行严格的工作程序,执行了严格的酒店规章制度。 我们知道,管理和罚奖是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段,坚持有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人同等,维护酒店员工的正常利益和促进员工的个人开展为行动方针。 采纳指责教育,催促检查,每日通报,罚款处分等一系列措施,加大了质检力度,严格落实酒店各项制度的实施,肃穆处理违反酒店规定的行为,是解决员工违规的重要措施,也是标准员工效劳的主要方法,人力资源部协作酒店各部门

12、,采纳了层层监视,督导、白日质检,周六大质检,夜间增设值班经理等相结合的方式,不断加大监视检查频次。 回忆此年工作,一共依照规定除名了23的气氛名员工,劝退了12名员工,留店查看2名员工,降职3名员工,其他最终警告及系列惩罚共1015人次,进一步营造了遵守酒店制度荣耀、违反酒店制度可耻。酒店人事部岗位个人工作总结范文二 20xx年即将度过,回忆自20xx年9月19号正式开业以来来人事部的各项工作在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的严密协作和大力支持下,通过以深化学习实践科学开展观为指导,在谨慎执行国家有关劳动用工的方针、政策和规定的根底上,坚持以人为本的管理理念,维护员工的合法权益

13、,踊跃营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和管理,坚固树立责随意识和管理意识,严格遵照大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年来取得了必须的成果,现将20xx年人事部工作详细总结如下: 一、加强所属员工政治思想教育,强化责随意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率 人事部门属大厦职能部门,现共有人员5名,其中经理1名,主管2名,员工餐厨师2名,发挥着组织、协调、培训、管理和员工根本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有必须的综合素养,一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时,不断加强了本部门政治思想教育,切实将做好政治思想教育视为做好人事管

14、理工作的根底,通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的状况下,以总结工作,查摆和订正缺乏,开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断提高了所属人员的政治修养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热忱和十足的信念全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人员工作进展了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,谨慎予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进展打下良好的根底。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。谨慎做好大厦聘请工作,合理定岗定员,降低人员本钱,提高工作效率。 二、谨慎做好大厦聘请工作,合理定岗定员,降低人员本

15、钱,提高工作效率 酒店行业属人员密集性行业,人员流淌性较大,有时因人员不能刚好聘请到位,势必会影响工作的正常进展,因此,今年人事部重点抓好聘请工作,通过在晨报发布聘请广告、户外放置聘请水牌、以及与技校取得联系,签订实习协议等方式进展人才的选用,并对应聘资料进展筛选、储藏,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联系,鼓舞员工引荐身边的挚友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的 正常开展,与此同时,对各工作岗位深化进展分析探究,进展合理定员,确保工作效率最大化。大厦现有人员状况:酒店现有员工共计91名,其中人事部、办公室7名(含总经理),

16、司机班3人,财务部6人,工程部6人,保安部9人,客房部11人,前厅部11人,餐饮部29人(含厨房14人),效劳中心8人,在全部人员中,总经理1名,总经理助理1名、现役官兵9名,经理7名,副经理1名,主管4名,领班7名,员工61名,督导层以上人员占总人数的23%,员工占总人数的67%,现役官兵占总人数的10%。谨慎做好各类档案资料的管理工作。 三、谨慎做好各类档案资料的管理工作 档案管理也是人事部的一项重要工作,今年人事部在档案管理方面,通过对各类资料进展统编归类,将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个局部,其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、安康教育、打算生育、总部来文、上报和下发文件

17、、平安生产、文化活动等8个类别,人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进展整理,定期进展检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中,均没有出现问题。 四、谨慎抓好员工薪酬管理工作,维护员工合法利益 薪酬是单位对员工的奉献包括员工的看法、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比拟关怀和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬管理方面,首先依据总经理的指示,在年初1月份起先对全体员工的工资水平进展了重新调整,结合工作岗位分析和社会平均工

18、资水平,重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公允、公正原那么,对符合条件的员工刚好上报总经理赐予调整工资和职位晋升。共有28名员工工资得到调整,11名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作踊跃性和工作热忱。同时人事部能做好每月工资核算工作,对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资谨慎进展审核,确保工资的精确,维护员工的切身利益。 五、卫生管理、打算生育、精神文明建立工作 卫生工作是饭店业的头等大事,食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓经常性的检查工作,由以前的一个月两次检查改为每周一 次检查,人事部重新修改

19、制定了卫生检查量化标准,严格落实卫生管理责任制,对每次检查状况进展通报,并遵照卫生管理制度规定对部门负责人进展扣分惩罚,对库房食品刚好进展检查,发觉过期食品责成库管下架报废,严禁运用和出售过期食品、原料。打算生育工作是国家的根本国策,我们严格遵照国家打算生育政策,自觉承受办事处计生办的工作指导,加强对育龄妇女登记建档工作,为酒店妇女进展了妇检。每月均能按时参与街道办事处的打算生育例会,上报人口流淌信息,管理和发放好计生药具。精神文明建立工作是促进经营工作顺当安康开展是经营工作的润滑剂和助推剂,抓好精神文明建立工作,对大厦各项工作至关重要,作为市级精神文明单位,今年接着抓好各项精神文明工作,落实

20、各项市级精神文明单位标准,自觉承受办事处文明办的工作指导,按时参与例会,填报材料。确保大厦精神文明工作的顺当开展。 六、员工餐和员工宿舍管理 做好员工生活根本保障工作是促进各项工作有利开展的前提,今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,经常检查员工餐伙食质量,同员工餐师傅依据季节制定每月伙食打算,逢年过节改善和丰富伙食,在每月不超本钱的前提下,合理调配饮食,注意养分搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原那么,在接待维稳工作组期间,将每日剩余自助餐打到员工餐,供员工食用,即幸免的奢侈,又进一步提高了员工的用餐质量,得到了广阔员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,教育所属人员

21、养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进展检查,为员工供应一个安康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿状况遵照部门为单位合理安排宿舍,目前共有宿舍30间,其中男员工宿舍19间,女员工宿舍11间,住宿舍人员共计41人,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、 舒适的住宿环境。 七、组织协调工作 本文来自文秘 在开展各类活动和召开各种会议时,人事部能做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺当开展,同时谨慎做好各岗位之间人员调开工作,在今年的各类会议和大厦活动的开展以及在大型宴会的接待中,通过部门人员的不

22、懈努力,各项工作组织协调得力,没有出现问题。 八、存在的问题和改良的方法 在取得辉煌成果的同时,我们也相识到部门还存在有许多问题有待于改良,主要归纳为以下几个方面: 1、人事部人员在社会阅历和管理经历方面还不成熟,了解行业市场、行业信息渠道狭窄,目前一些地方政府单位(如市旅游局)均实行网络办公,人事部办公室没有连接互联网,上报文件和承受文件要到商务中心进展,有时会造成一些行业通知不能刚好传到达人事部和上报工作的诸多不便,建议人事部办公室电脑连接互联网,便利与同行业之间的网络沟通,削减不必要的工作环节,提高工作效率。并适时将人事部人员派到其他酒店见习培训,逐步提高管理水平。 2、员工岗位技能培训

23、工作不够专业,缺乏技能培训资料,目前在效劳技能培训方面只能是老员工带新员工的方式进展,造成员工业务技能水平提高缓慢。建议同饭店协会或酒店培训机构取得联系,对主管、经理进展本岗位业务技能培训,之后再由各部门主管、经理对所属员工进展培训。 3、部门人员缺乏沟通意识,不能刚好向上级汇报工作状况,针对这方面,今后还要加强部门人员的教育,谨慎履行工作职责,加强工作请示汇报力度。 4、员工就餐管理制度落实不够,造成经常有员工倒饭和奢侈现象,今后要加大对员工餐就餐制度的检查和落实力度,做到监视和惩罚相结合,同时加强员工餐师傅的烹饪技能,提高员工伙食质量。 5、抓平常日常检查工作力度不够,对违纪人员的处理不刚好,造成管理松懈,今后要加强日常工作检查力度,并实行检查考核记分制,对发觉的违纪现象刚好处理,并做好统计,每季度对部门统计状况进展通报。下页还有更多酒店人事部岗位个人工作总结

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