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1、最新有关酒店个人工作总结范文3篇 时间匆忙,已是岁末,亦是伊始,岁末年初,又到收获盘点的时候了,以下是我整理的最新有关酒店个人工作总结范文3篇,欢送阅读。 有关酒店个人工作总结 在烟花爆竹中,我们欢喜悦喜的送走了xx年,在已经度过的xx年中,我们酒店的业绩取得了长远的进步,我们酒店人力资源部工作也是在酒店领导的领导下,取得了业绩和管理上的巨大进步,这是始终以来我们最重视的事情。 一、xx年人力资源工作总述 在进一步做好人力资源部根底性工作的同时,加强定岗定员、培训与质检、管理制度建立,把握聘请动态,进展人事管理改革与创新。 二、人力资源根本状况 1、截至xx年12月26日员工数305,男149
2、人,女156人。 餐饮、客房68人,保安50人,厨房62人,财务54人,其他71人。 2、学历状况:截至2xx年12月26日公司拥有大专以上学历3人、大专7人、中专68人、高职、中学69人。 三、强化管理,精简机构。 xx年,我们结合五酒店管理模式,渐渐形成了能表达酒店自身的人事管理系统。在组织构造上,以精简、必需、合理为原那么,依据各部门功能和职权状况,设置了合理的三级垂直管理模式,初步到达了机构简、人员精、层次少、效率高的目的。 四、加强员工事务管理 我们组织了卫生防疫工作的督导、检查、整改、达标,为了确保给客人供应卫生安康的饮食环境,人力资源部定期组织了员工去市卫生防疫站去体检,特殊是一
3、线员工,没有漏查一个。为增进了员工的身心安康,给员工供应一个静谧舒适的住宿环境,人力资源部尽可能地改善员工住宿环境并给宿舍配备了热水器等设施。为确保宿舍财产不流失,我们制订了“宿舍管理规定”,并建立了员工住宿登记档案,依据员工的变动和进离酒店人员的改变,做到了相应的调整及变更手续,对宿舍的水电等作到了严格的限制,从而较好地杜绝了奢侈现象。在员工食堂的管理上,合理制订每日的饮食标准,自开业以来,在保证员工满足的状况下,饮食标准从没有超过打算标准。 五、严格“执法”,有效整治了违纪 管理和奖罚是做好制度维持工作的重要措施和手段。因此,人力资源部严格执行各项规章制度、员工守那么,做到有功必奖,有过必
4、罚,制度面前人人同等,维护效劳区员工的正常利益。人力资源部采纳指责教育,催促检查,每日通报,罚款处分等一系列措施来解决员工违规现象。并加大质检力度,严格落实效劳区各项制度的实施,肃穆处理违反效劳区规定的行为。劝退了12名员工,其中系列惩罚共13人次,金额290元。嘉奖9人次,金额110元。进一步营造了遵守酒店制度荣耀、违反酒店制度惩罚的良好气氛。 六、根本确立酒店各项制度体系,形成较为标准的人事管理 依据管理体制的总体要求,已经完成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定,让日常管理工作更制度化、标准化和更具操作性。员工手册等制度初稿的编制已纳入2xx年工作打算中。除了完善原有人力资源
5、管理制度外,依据劳动法和劳动政策法规,结合效劳区的实际状况,明晰了奖惩、考核、异动与选拔、休假、劳动关系等内容,逐步完善效劳区的劳动人事管理制度。 七、为适应战略和员工个人开展须要,大力加强培训工作 为了不断增加酒店的竞争实力,提高员工素养和实力,满意酒店及员工个人开展的须要,人力资源部制定了相关培训管理规定,并施行了日常培训检查。在培训规划与协调方面做了相应的工作,但酒店整体层面上的专题(学问普及性)培训和酒店各班组内部员工的培训须要加强。 1、通过细心组织,谨慎做好各类培训工作 对新进员工进展上岗培训,共举办两期。一期酒店新员工培训,脱产培训7天共xx人参与。其次期员工集训将在本月25日开
6、训,脱产培训15天共90人参与,培训共分两阶段进展,第一阶段:7天,白天军训、晚上公共学问学习,其次阶段:专业课学习。 举办四区文秘岗位培训,4天共4人参与培训,培训分为四个阶段进展,第一阶段:系统文秘理论学问学习,其次阶段:劳资工作要求及各种表格统一,第三阶段:实操演练,第四阶段:跟班学习。 2、各部日常培训工作效果显著。 以客房部为例,一方面,各班组重点抓好员工素养,工作看法、效劳礼节培训;另一方面,谨慎落实当月培训打算,完成培训任务,组织日常性的岗位业务学习。参与培训的员工共28人次 3、总部培训部遵照培训打算,加强了员工的教育培训工作。 从酒店概况和现状、组织构造、各岗位业务流程、酒店
7、企业文化等角度对新员工进展了入职培训。组织员工到aa参观学习。对员工进展实操等应用培训。 八、努力提高了本人力资源部人员综合业务素养,增进工作合力 随着效劳行业日新月异的快速开展,特殊是酒店开展。我们深刻相识到,光凭现有的管理学问和素养是远远跟不上酒店开展和社会开展的,因此,我们虚心地学习专业技能实操,加强与各部的沟通与沟通,并且较好地调整了自己的工作心态。除此之外,还利用业余时间进展自学,广览群书。 九、踊跃作好领导的参谋,尽实力履行了岗位职责 在2xx年度,除了上述工作外,人力资源部依据实际状况踊跃地履行了岗位职责,为各领导供应数据及资料,较好地发挥了领导参谋的作用。 1、帮助各部门经理了
8、解、驾驭酒店各项政策精神,并很好地贯彻执行。 2、经常组织和参加调查探究,抓好信息工作,向总经理传递综合信息和反应各方面的信息。为总经理决策和指导工作,供应了牢靠的依据,帮助领导在一些决策上走向民主化、科学化。 3、踊跃做好了各项会议的组织打算和会议室事项的催办落实工作。 4、组织、起草、审核各种文稿,做好文字综合和文字处理工作。 5、帮助领导协调各部门之间的看法分歧和工作冲突,并提出相应的解决方法和备选方案。 6、依据酒店每月工作指令及领导要求,探究制订人力资源部的各项各时段工作打算和详细措施。 7、抓好酒店思想建立、作风建立、制度建立和业务建立。 十、做好人力资源部的根底和日常管理工作,完
9、成酒店领导和各部门交办的各项工作任务 1、按规定办理了员工入职、离职手续,刚好填报人事工资。 2、为酒店新调进及聘请的员工办理劳动用工手续,并负责效劳区员工的劳动合同的签订及管理工作。 3、协作总部完成酒店人员的人事档案整理工作。 4、完成酒店领导临时指派的其他工作任务。 虽然,人力资源部做了大量的工作,也取得了必须成效,但离大酒店的要求和领导、同事的期盼还有较大差距。 (一)员工聘请方式单一,补给不刚好,造成人员短缺,给各部门工作开展带来了必须的难度。 (二)培训力度不够 俗语讲“玉不琢不成器”,再有潜质的员工,假设不受到良好的培训也发挥不出来多大的作用。在xx年度,虽然我办开展了几次培训工
10、作,但因培训内容缺乏,培训执行力度不够, 使培训达不到预期的效果。 (三)员工的考评工作不到位 没能对每个员工进展历史的、周密细致的全面考评、考察,也未能较广泛地听取员工看法,进展综合分析。 (四)员工事务管理不到位 员工事务涉及面比拟广,包含了员工食堂、宿舍、俱乐部、更衣柜等方面,在人员较少,条件较艰辛的状况下,根本上解决了员工的衣食住行,但仍存在较大差距,比方:员工工服没有添置上的打算性;食堂饭菜把戏不多,且员工奢侈较为紧要;俱乐部消遣节目单一;效劳区厨房餐厅苍蝇、蚊子许多等,虽然协作进展全面消杀,但效果并不志向。 (五)档案管理不到位 档案记录着企业开展的踪迹,一个好的档案材料,能够便于
11、领导回忆与总结,并从中吸取经历和教训。但是,就人力资源部而言,只是初步建立了员工人事的档案,未能涉足整体档案,更缺少一些图片、音、影像档案,这不能不说是人力资源部现阶段档案管理的一大缺憾。针对上述这些问题,我办将进一步改革方法,更新观念,强化措施,谨慎加以解决 xx年即将度过,我们充溢信念地迎来20xx年。xx年,人力资源部在酒店领导正确带着下,通过本办全体员工的共同努力,取得了必须的成果。值此辞旧迎新之际,有必要回忆总结过去一年的工作、成果、经历及缺乏,以利于扬长避短,奋勉进取,在新一年里努力再创佳绩。 xx年的工作经历告知我们,只要去努力了,就会得到一个圆满的好的成果,而假如不去努力,那么
12、等到我们的只有灭亡,公司的灭亡,这是市场剧烈竞争导致的结果,这也是我们始终以来最重视的,只有在竞争中不断的进步,才会迎来最美妙的结果。坚信我们酒店的明天必须会更好! 有关酒店个人工作总结 XX年即将完毕,回首这一年的工作,有收获,也有困难和挫折。可以说,XX年是公司推动行业改革、工程启动、拓展市场、持续开展的关键年。 一、本年度工作状况: 经过这样惊慌有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的打算和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!根本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清晰,事事清楚,从根本上摆脱了刚参与工作时只顾埋头苦干,不知总结经历的现象。就这样,我
13、从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要,XX年对于公司来说经验了许多,其中我身在的奇墅湖度假村工程内: 梓路寺的胜利开光为广阔信徒解开了它神奇的面纱、奇墅仙境中坤国际大酒店的开业终结了五年来工程的细心铸就,接下来的梦寻徽州水上舞台和度假会所以及别墅区的开业,我坚信奇墅湖度假村工程的明天将更加美妙,也坚决了我在工作岗位上努力奋斗的信念。 总结了一年的工作下来,在这一年的工作中接触到了很多新事物、产生了很多新问题,也学习到了很多新学问、新经历,使自己在思想相识和工作实力
14、上有了新的提高和进一步的完善。在日常的工作中,我时刻要求自己从实际启程,坚持高标准、严要求,力求做到业务素养和道德素养双提高。 二、工作缺乏之处 总的来看,还存在缺乏的地方,还存在一些亟待我们解决的问题,主要表此时此刻对新的东西学习不够,工作上往往凭经历办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。 三、改良方法 下步的准备,在今后的工作中要不断创新,刚好与四周的同事进展沟通,听取身边同事和领导的看法并把它实施在工作中,接下来的工作我会接着努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,刚好订正和弥补自身的缺乏和缺陷。我们的工作要团结才有力气,要合作才会胜利,才能把我们的工作推向前进
15、! 有关酒店个人工作总结 时间转瞬即逝,又一年过去了,在新的一年即将到来之际,我对这一年中自己的工作做出了以下总结: 1、尊守酒店的各项规章制度,每天按时上下班,不迟到不早退,谨慎做好自己的本职工作; 2、工作看法谨慎负责。做好旅客入住登记,谨慎填写旅客住宿登记表,细致核对旅客信息,做到公安部门要求的实名登记;旅客离店时,做好结帐工作,谨慎核算费用,尽量做到精确无误; 3、每天谨慎核对当日帐务及票据,上交财务部,并于次日与同事做好交接工作,发便于工作接着顺当进展; 4、克制工作中遇到的一切困难,在人手不够工作量大幅增加的状况下能够坚守岗位。在新进人员对工作不熟识的状况下,能够手把手不厌其烦的教
16、她们并做好带头工作,谨慎执行领导的各项工作指示,让她们快速投入工作状态; 5、在日常工作中遇到紧急状况或突发事务时,能够冷静的做出分析及相应的应急措施,第一时间汇报给领导等待指示,并刚好通知有关负责部门,以便于做出更好的解决方案; 前台是酒店的窗口,是至关重要的一个部门,也是顾客光临时的第一印象,我们要始终秉承礼貌热忱,耐性周到的效劳理念,让客人真正感受到宾至如归。 首先要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美妙的一面去迎接客人,让每一位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热忱。 其次,关注来宾喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时假如是熟客我们要精确的说出客人的姓名和职务,
17、这一点特别重要,来宾会为此感受到自己受到了敬重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等生活信息,并尽的努力满意客人,让来宾的每次住店都能感受到家一样的舒适。 再者,供应特性化效劳。在客人办-理入住手续时,我们要多关怀客人,多询问客人,假如是外地客人可以向他们讲解本地的风土人情,主动向他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲惫,快速的办好登记手续;当客人退房时,客房查房时须要等待几分钟,这时让客人稍等并主动询问客人住的怎么样或是对酒店有什么看法,不要让客人觉得冷落了他。进一步的沟通能使客人多一份温馨,也能消退来宾在酒店里遇到的种种不快。由于科苑的硬件条件有限,所以面对客人的投拆与埋怨
18、我们必需更有耐性,更加热忱,以我们的热忱打动顾客,尽量让他们住的满足,住的舒心。 最终也是最重要的,微笑效劳。在与客人沟通的过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时应保持与客人有时间间隔的目光沟通,不行低头或是长时间直视客人。要多倾听客人的看法,不打断客人讲话,听的过程中要不断点头示意,以示对客人的敬重,特殊当客人对我们提出指责时,我们必须要保持笑容,客人火气再大我们用这样的笑容也能带给客人一种平和,许多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对客人要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争论,必须要耐性向他说明。只要我们保持微笑就会收到意想不到的效果。我认为只
19、有注意细微环节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更加色。 在工作中,每天望见形形色色的客人进进出出,为他们效劳,解决各种各样的问题。有时工作很累,但我却觉得很充溢,很欢乐。由于工作性质确定,这很多年来,每每逢年过节都不能与家人相伴,但这样的付出,也会带给同样在外工作而不能回家的客人一种特殊的暖和。我很庆幸可以带给别人欢乐,也很庆幸自己的工作岗位给我这样的时机,我酷爱自己的工作,也为自己所做的工作感到傲慢! 以上是我对这一年来的工作所做的小结,当然,在工作中我也存在着许多缺乏,例如与其他部门沟通时缺乏方式方法,虽然这样能快速反响给相关部门,但却会造成其他同事或是领导的误会,不利于团结。在今后的工作中我会特殊留意这一点并加以改正,与各部门之间做到良好的沟通,更好的共同效劳于科苑。 在20_年始,我会谨慎回忆过去,反省自己的不到之处,更加端正自己的工作看法,努力提高各方面的业务实力,新的一年里,我将和同事们一起做出新的成果,让我们的科苑给大家带来耳目一新的新气象、迈向新辉煌!