《餐厅销售店长年终工作总结_药店销售店长年终工作总结.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《餐厅销售店长年终工作总结_药店销售店长年终工作总结.docx（11页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、餐厅销售店长年终工作总结_药店销售店长年终工作总结餐厅销售店常年终工作总结_药店销售店常年终工作总结 销售店常年终工作总结20xx(一) 伴着元旦的喜庆和春节的到来，20xx年的钟声即将敲响。首先，我预祝各位领导身体安康，工作顺当。回忆20xx年，在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下，我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里，我借此时机感谢公司各位领导对我的信任。此时此刻我将一年的工作总结如下。 一、经营状况 从20xx年x月x号开业以来，总体来说很不志向，辛苦了一年，但是没给公司盈利，并且还亏损好多钱，这让我们很内疚。 二、经营方面 我们xx一共有5个档口，主打韩餐组窗口，凉菜组和小
2、吃组让我们很头疼，屡次让领导提出问题，有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定，但本钱还算合理，效果不太志向。韩餐组和凉菜组，本钱占55%以上，酒水和其它三个组本钱占45%。在五，六，七，八月时，由于xx协会和电视公布假肉卷时，对xx影响很大，肉卷本钱上增300%，那时买的多赔得多，我和几位经理的协商下，我们去了旁边几家xx学习观摩，在9月下旬对肉卷，人员，菜品做了调整。1：肉卷从以前xx元/斤到此时此刻x元/斤，肉卷本钱下降xx%、2：人员以前，前后xx位员工此时此刻xx位，人员工资下降了xx%，调整后，充分调动了员工的主观能动性，提高了其踊跃性和缔造性，增加了员工的竞争意识，起到了良好
3、的效果。3：菜品调整的不太明显，(小吃组我加了，烩三鲜，八宝甜饭，蒸碗鸡等，凉菜加了酥肉，剁椒鱼，红烧丸子等)但效果不太志向。 为了让更多的人群知道xx，有一家韩式烧烤，我们每周游街发传播彩页，效果还算可以，x经理走进校内也拉来了许多学生，此时此刻的xx%的消费群体是学生。 三、质量，卫生，效劳方面 作为xx店长，我严格把关，对每个档口的出品遵照标准严格执行。期间，我谨慎听取了各方面的看法和建议，总结每月出现的问题，并刚好改良，确保就餐顾客的饭菜质量。 卫生平安方面，严格执行公司的各项规章制度，谨慎抓好食品卫生平安工作，杜绝了生熟不分的状况。确保水、电、气平安运用，同时，每天收档后自查和主管轮
4、番检查平安卫生，预防各类事故的发生，做到平安忧患意识警钟长鸣。 效劳方面我们此时此刻做的是最差的，刚开业时人员足够，有前厅去xx学习人员，效劳还算好，后来效劳人员流淌比拟大，招不上专业的人员，导致效劳下滑，最近我和xx餐厅的前厅主管联系了，让她抽时间过来培训培训。 由于我初次接住自助餐，在本钱以及一些细微环节方面做的还不够好，有待进一步的改良，在以后的工作中，我踊跃的向各店厨师长学习，争取做到让公司效益最大化，共同双赢。在以后的工作中，盼望各位领导多提珍贵看法和建议，大家共同进步、共同开展! 展望20xx年，在各位领导的指导和广阔员工的支持下，我将以身作那么，高度严格要求自己，带着员工为我xx
5、供应精致的菜品和优质的效劳，尽自己最大的努力，勤勤恳恳、尽职尽责做事，争取营业额再上一个新的台阶。 多关怀员工生活，多沟通沟通，在技术方面多做些培训工作，为公司造就有用的人才。踊跃的传播公司文化，提高员工的职业素养，留住员工的心，让员工在公司感觉到家一般的暖和。 严格限制菜品本钱，做到物料合理化运用，把好进、收、验货关，树立少要货、勤要货、不积压、不奢侈的理念。做好每个档口的本钱核算，协助员工树立节约意识。 我在xx餐饮部工作了一年多了，有辛酸，有喜悦，我感觉很充溢，对我以后的生涯有很大的协助，在此我想对xx的全部领导说声感谢。 销售店常年终工作总结20xx(二) 光阴似箭，日月如俊，一晃20
6、xx年就过去了。首先感谢公司领导赐予我这么好的平台、这么好的时机，让我熬炼、学习，同时也感谢各位领导和各位同仁对我工作上的支持和协助，能学到以前没有学到的学问，使我受益匪浅。 我于20xx年x月从xxx店调入xx一店，作为xx一店的店长，全面负责xx一店的工作。其中有苦也有乐。对于没有学历，也没有专业技能的我，为了使一店各方面的工作不落后，我要边学边干，同时还要比别人花更多的时间来努力工作，来回报雇主。除了承受公司领导干脆培训外，还参与了xx师大的教授的培训，所以，只有拼死工作才是我最好的选择。 在这样一个大家庭里，以前没有管理经历，除了给员工灌输公司下达的任务外，最重要的是和员工一起学习，沟
7、通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求，所以要大家除了能学到一些技能外，更重要的是学习做人的道理。要鼓舞员工人人做优秀员工，个个都是最棒的。 细微环节确定事业的胜利，所以我们要注意细微环节，我们在这里上班，主要目的就是做好销售。怎样去做好销售，是我们工作的重点，在销售的过程中，会出现各种各样的问题，而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题，出现了问题要学会怎样去解决问题。 在这一年里时间里，今年的销售比去年有所提高，当然也有各方面的缘由，比起公司的其它门店，毛利不是很志向。所以有待在经营过程中把握好毛利。一店也是一比拟特别的门店，难得管理的是两个出
8、品，把面临的顾客群体各种各样，人员也比拟困难。 俗话说，养兵千日，用兵一时，我们将加倍努力，为门店的销售作出最大的奉献。 销售店常年终工作总结20xx(三) 伴随着新年钟声的接近，我们依依惜别了惊慌、劳碌的20xx年，满怀热忱和期盼的迎来了光明绚丽、充溢盼望和激情的20xx年。 一转瞬，一年立刻就过去了，在今年的工作中，付出了许多努力，在自己的工作岗位上也取得过好成果。像x店的断码销量条数始终都是几个店当中最好的，xx店的断码销量条数也在不断的上升，对与每个月的断品种更是特别的关注，每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司根本规章制度都在严格的执行中，店面的员工稳定性也比拟强，平均都在
9、公司工作了一年以上了，对公司也是比拟认可的。 但还是没有用101%的心去工作，所以感到特别惭愧，今年整体来说店面业绩没有完成30%，销售单价虽然比去年是上升了40%，但整体条数只上升了16%。 回忆这一年以来所做的工作，心里颇有几份感受。在过去的时间里，首先感谢公司赐予我这样一个开展的平台，和专心造就;感谢领导赐予工作上的鼓舞和催促。让我学到了许多的销售和沟通管理技巧，并顺当的为下一步的公司开展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队，感谢同事们在工作上的相互鼓舞和协作。他们全部人都有值得我去学习地方，我从他/她们身上学到了不少学问，让自己更加的成熟。 通过今年来不断与公司销售管理模式进展磨合，我也
10、更加的相识到了，一个做销售店长的学问面、社交实力和熟识产品学问技巧确定了一个店长及销售人员的销售实力。为此，通过这么久的工作积累。我相识到自己现有的缺乏和特长。现将全年来的工作和感受总结如下： 客观上的一些因素虽然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的问题，主要表此时此刻： 1)销售工作最根本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个，其中有389个老贵宾今年一年没消费过，加上办过贵宾就来消费一次的概括为101个，从上面的数字上看我们根本的维护工作没有做好。没能刚好的了解贵宾不来的缘由。导致销售量也不是太志向。 2)沟通不够深化。员工销售在与顾客沟通的过程中，没能把我们产品的价值非常清楚的介绍
11、给顾客，只是意味的在纠结价位提升，没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购置意图;对顾客提出的疑义没能刚好赐予完备的解答。 3)工作每天/每月没有一个明确的目标和具体的打算。没有养成一个写工作总结和打算的习惯，销售工作处于放任自流的状态，从而引发销售工作没有一个统一的管理，工作时间没有合理的安排，工作局面混乱等各种不良的后果。 4)对店面要求也不严格，特殊是门岗这块，站岗不刚好，在员工面前缺少劝服力，没有起到号召力的作用。工作责任心和工作打算性不强，这些问题都是下一步须要尽快改良的。 5)因为个人不够勤快、没有严格要求自己，所以没有好好的关注库存销量。xx店从x月x日开业-x月份xx始终
12、占比都比拟高73%;xx只占27%后来意味的要求提高xx比例，这样想着同样也在提高销量，结果在这后来的几个月男裤是提上去了女裤却在始终下降，这是自己不关注库存销售导致的，此时此刻就起先改良这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和须要改良的问题，望领导赐予监视，协助和提珍贵看法。 销售店常年终工作总结20xx(四) 转瞬间，20xx年已随着时间的年轮渐行渐远，新的一年即将降临。回首这一年的工作历程，有艰辛，有喜悦，有收获也有感慨。 20xx年对xx来说，是有里程碑意义的一年。我们从单体零售药店胜利转型医药连锁公司。一年时间里，我们增开了3家连锁门店。因为刚刚起步，开店速度也是在打算之内，只要
13、我们始终秉承公司的经营管理理念，估计以后的xx连锁门店会如雨后春笋般在xx这块沃土上遍地开花。而作为一名xx连锁门店的店长，今年对我来说也是意义重大的一年。从卖场主管转换到门店店长，我知道我的角色不仅仅是一位管理者，更应当站到一个经营者的立场。守业难，创业更难!既然公司给了我这样一个平台，我深感责任重大，新店开张，万事开头难，假如前期工作没做好，以后就会更难管理，所以一切事态的开展必需要在掌控之中。 店长必需要起到一个承上启下的桥梁作用。上要谨慎贯彻公司的经营策略，下要正确传达公司的方针决策。为人处世要公允公正，上要对得起领导，下要对得起员工，决不能有私心。因为是店长，必需比员工站一个更高的层
14、面;也因为是店长，员工就是你的战友，所以我们要并肩作战。不要刻意去拉开或拉近与员工的距离，多说无益，唯有真诚，才能让人感同身受。员工的信任感才是店长最好的执行力。 我是一个深受中国传统儒家思想影响的xx后。我特推崇孔孟之道，修身养性，以仁义治国。其实管理一个公司也是一样的道理。企业的开展，关键在人。一个药店要长期稳定的开展，它必需要有一个好的经济效益为前提，良好的口碑做后盾，实现经营者和消费者的共赢。如何才能到达这个局面，这就须要一个专业的管理者和一个强大的团队。作为一店之长，我深刻地意识到人才对于企业的重要性。如何去开掘人才，如何去造就人才，如何去组建一个团队，这对企业的长远开展才是重中之重
15、。家和万事兴! 一个高素养的、凝合力强的和谐的团队，必定会为公司带来长远的经济效益。一个人才为企业缔造的价值必定大于他自身的价值!假如一个人在他的工作岗位上表达不了他的价值，那么必需乘早换离或撤离，决不能有食之无味，弃之惋惜的看法。那样等于为公司增加负担，也为自己门店埋下隐患。一粒老鼠屎毁了一锅粥，坚信这个道理大家都懂。作为店长要擅长把握每个人的心态，开发他们的潜能，分工合作，才能互补协调，责任到人，各人自扫门前雪，每个人都做好自己的事情就不会有他家瓦上霜，为他们营造一个和谐、融洽、友爱、互助的工作环境，让他们喜爱自己的工作，进而得到不断的开展。 气氛有了，每个人的踊跃性自然也就上去了。欢乐地
16、工作，每个人的效劳看法自然就好了。要不是总部经常开展培训，让我们三家门店有时机沟通沟通，真的不知道我们xx店的人其实始终都很低调的。我们只是做好自己该做的事而已，从没想跟其他的店比业绩什么的，诚然不知他们会以我们为典范，把我们当竞争对手，超越xx，可能已成为他们的口号了。当然这不是坏事，这只会让我们更加催促自己去做得更好! 面对明年的工作，我深感责任重大。我们已经开业接近一年了，可是业绩始终达不到志向的指标。神马都是浮云!唯有绩效才是王道!我想重点主要在以下几个方面下功夫： 一、协作总部对内加大员工的培训力度，加重医学学问的培训，学会联合用药，提高客单价。 二、树立员工爱岗敬业的责任感，对公司
17、高度忠诚，一切以大局为重。全面提升员工的整体素养。 三、树立高度的竞争意识和创新意识。客源竞争是关键，必需建立自己的客户群。任何一种优势都可以战胜竞争对手。 四、提高自身的业务水平实力，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的踊跃性，逐步使xx店成为一个最优秀的团队。 销售店常年终工作总结20xx(五) 转瞬间，我来到xx工作已经快三年了。在xx大药房xx店做店长和同事们的关怀协助下，我学习到了更多的学问。为了更好地完成工作，总结经历，扬长避短，提高自己的业务技能，现将近三年来的工作总结如下。 一、工作回忆 进入xx以后，在药店领导和各位同仁的关心协助下，首先，我的政治和业务素养都有较大的提高。刚进入
18、新的工作岗位时，被分在了中药区，虽说本人过去从事西药销售，接触中药学问不多，但是也了解中药的活是又脏又累，可正是这样的分工，使我对中西药学问有了全面的了解，驾驭了更多地学问，因此，做起来也比别人得心应手得多，获得了许多这方面的学问和经历。 其次，工作这几年来，使自己对这份工作有了更多更深的相识。对于工作或事业，每个人都有不同的相识和感受，我也一样，深刻相识到药品是用于防病治病、康复疗养的，做一个合格的药品把关者，是最重要的职责。因此，我时刻不忘自己的责任，热忱接待顾客并作具体的解答，同时向患者讲解药物的性能、成效、用途、用法用量及留意事项和副作用，既为患者供应平安、有效、廉价的药物，又让患者能
19、够放心地运用。 在谨慎做好药品销售及药店领导所安排工作的同时，业余时间本人能够一贯坚持学习药品管理法、药品经营管理制度、商品质量养护等相关法规，谨慎参与GSP认证、药品养护的有关工作，为药店获得GSP认证、做好药品养护的有关工作，起到了重要的作用。踊跃参与市人事局组织的信息化素养、学问产权爱护与管理实务等公需科目培训考核，提高了自己的综合素养。 二、工作目标 在今后的工作中，我在全面学习的同时，重点学习专业学问，驾驭更多的业务技能，进一步深化对药理学的理解，更好地胜任本职工作。在工作作风上，遵守公司的规章制度、团结同事、务真务实、乐观上进，始终保持谨慎的工作看法和一丝不苟的工作作风，时刻牢记自己的责任和义务，严格要求自己，不折不扣地完成领导交给的任务。最终，我将以崭新的精神状态投入到工作当中，努力学习，娴熟业务，提高工作效率，踊跃响应公司加强管理的措施，干好本职工作，为xx的开展做出奉献。