客房服务员年度工作总结报告三篇.docx

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1、客房服务员年度工作总结报告三篇客房效劳员年度工作总结报告三篇 总结的深度等于成长的速度,等于开展的速度。写好工作总结,帮你更快成长。客房效劳员年度工作总结报告是我为大家打算的,盼望对大家有协助。客房效劳员年度工作总结报告【篇一】 20XX年即将过去,这一年在宾馆各位领导和同事们协助关怀鼓舞下,使我克制了种种困难,较为精彩的完成了全年的工作,得到领导和同事的确定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;效劳质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够敬重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在20XX年做的主要工作及明年的准备做以汇报,请各位领导和同事指正。 一、今年的主要工作 1、虚

2、心学习,不懂就问。在这一年,我踊跃参与了宾馆组织的各项培训活动,谨慎学习效劳技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后细致琢磨练习,平常在日常生活中也能经常运用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的效劳水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事赞扬。 2、端正看法,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我渐渐克制了心浮气躁,做事没有耐性,敷衍了事的毛病,养成了耐性细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是相互鼓舞和关怀的话语。使我对工作更加充溢信念

3、。对于宾馆的日常工作来说除了接待客人,主要就是清扫客房和环境卫生,虽然成天都在清扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在清扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不留意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想方法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。 3、听从支配,任劳任怨。平常做到敬重领导,不耍心眼,对于领导支配的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房效劳工作,同时在前台人员不齐的状况下,参与了前台接待的工作,起先由于对前台工作不了解,没有信念、有畏

4、难心情,后在酒店领导的关怀协助下,克制自身困难,谨慎学习、多方请教,不断演练,做到心中有数,遇事不乱,较为精彩的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。 二、明年工作准备 在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,效劳质量和水平有了很大的提高,对客人的效劳热忱也更加高涨,工作信念大增,对以后的工作充溢了信念。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满足,但我也有一些不好的地方须要改正,比方做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争吵,工作中存在着惰性,工作的热忱不够饱满,消极怠工。 在新的一年里,我要坚决克制这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束

5、自己,谨慎学习探究工作效劳中的技巧,提高自身的效劳水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满足,和宾馆其他同事一起为每一位客人供应一个舒适、安静、温馨的家。客房效劳员年度工作总结报告【篇二】 客房部作为_宾馆主要业务和形象部门,20_年上半年全体员工在领导的带着和各部门的全力协作下,以踏实的工作,周到细致的效劳,为宾馆进一步效劳好社会打下了良好的根底。20_年,客房部完成了如下工作: 一经济指标完成状况及一些数字的汇报: 20_年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7.3万元,其他团队及会议开房营业额7.7万元。客房保健品纯收

6、入1465元.客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.8万元.软片洗涤费用49517.9元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。 客房20_上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53.5%.长包房上半年出租房数6036间次,占出租房的41.3%.(其中效劳中心105间次,占出租房数的0.73%,(5月11日起先入住),铁三院、勘察院、地质院共1376间次,占出租房数的9.4%,(14月,6月26号又回来),洛阳石化440间,(15月份)占

7、出租房数的3%,天港1810间,占出租房数的12.4%,房信1810间,占出租房数的12.4%),天房投资180间次,占出租房数的1.2%,(6月一日起先),中储油262间次,占出租房数的1.8%,(6月8日起先入住),中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o.34%。会议团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的4%.会议室全年出租321场次,(其中中三楼出租41场次,其次会议室出租73场次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次)。 二管理指标及其他各项工作完成状况: (1)年初,客房部结合实际状况,重新制定了各种管理制度和岗位标准,如:效劳台岗位职责日常卫生检查

8、制度客房、分台、环境卫生标准客房软片管理制度等。对会议接待程序、修理记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步标准,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房效劳质量更上一步台阶。 (2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先对人员进展管理与分工。标准了各管区、各岗位从班长到员工的专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼A区、北楼B区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员根本不变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层到位。

9、 (3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满足就是对我们工作的认可,为给来宾供应一个舒适、安逸的休息环境,我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,刚好反应,刚好订正,使来宾有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。 (4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。本着节约就是创利润的思想,杜绝奢侈现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收独创确,账目清楚。牙膏,洗发精等客人剩下没用完的留下来当清洁剂运用.客房空调遥控器夏

10、天平常调到28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池接着运用,走廊灯早晚专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。 (5)对防疫站、分局治安科以及技术监视局等部门的检查工作都做了充分的打算。7月份,对防疫站的住宿业卫生监视量化分级评分表的34项评查内容都已过关,并得到核定等级_的好评。 (6)努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要来源。为到达长包房客人的满足,对现有的长包房刚好了解客户的生活习惯和要求,供应特性化效劳。如:邮件收发,作息时间调整,休闲消遣、衣物洗涤等。定期征询客户看法,他们的看法是我们工作改良的依据。我们的效劳员都视来宾

11、如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和特性效劳员都能一一说出。 (7)为切实提高员工效劳水平和业务实力,7月份,协作质监部对效劳台员工进展了礼貌礼节的进一步培训,遵照标准要求进展实际操作和训练,11月份又协作质监部对客房全体员工进展实际操作考核,客房有滕怀荣,李欣,刘新三名员工获奖,从而使员工效劳意识有了更大的提高。 (8)做好会议接待效劳工作。会议室本钱低,利润高。会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。 (9)在平安方面做到定期投放鼠药,蟑螂药等,刚好防治害虫对客房的危害,刚好视察,消毒.防止了传染病的传播.对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等刚好定期检查,对

12、跑冒滴漏等现象防患于未然.对老弱病残等住客人刚好提示,幸免了摔倒划伤等现象发生.20_年客房无一例重大平安事故发生. (10)20_年客房工作中存在的缺乏:一经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少.二领班管理层自身劳动实力强,管理实力差.三员工人员流失及休病假紧要.造成打算内工作不能按时完成. 三、20_年客房部工作重点支配想法如下: (1)发扬前一阶段的成果,进一步加强管理水平和效劳质量。对会议、效劳台效劳、接待的标准化上进展训练化培训。做到从本质上、细微环节上提高员工的整体效劳水平。 (2)对做卫生制度、查访制度做一次小的改革:把效劳员每天每人做退房间数、做住房间数、打算卫生间数做以记

13、载,给以量化,每月评定等级,赐予嘉奖。并想推出免查房制度,自愿申请免查房,如一月免查房间不出现问题的赐予适当嘉奖。 (3)在小物品节约上实行奖惩制度,对每人每天记载每月评定,节约必须数目者赐予嘉奖。在小物品发放上更细一步,由班长掌管,设计表格,每天填写,每人每天领取的小物品和做退房间数联系起来参照,进展管理。 (4)在修理物品的运用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与协作,做到旧的能修完用的尽量不换新的,削减修理费用,给宾馆削减不必要的损失。 (5)中楼换上新软片,对房间进展不打折。并打算在中楼推出1-2位效劳员,自愿申请免查房。 (6)洛阳石化长包房退出以后,使宾馆经济受到了危机。为提高宾馆的

14、营业额,增加在社会上的知名度,为宾馆创利多出一份力,对效劳员进展正确的营销引导:客房内部想采纳几项措施,比方能联系住房、会议、用餐、婚宴等营业额收入超过必须数额的,能赐予在客房内部岗位、职位等的适当调换。目的为宾馆缔造更多的经济效益。 以上是对20_年客房部工作的总结,最终,让我在这里感谢宾馆领导20_年对客房工作的支持和理解,感谢各部门赐予客房工作良好的协作。盼望20_年大家团结协作,共同为宾馆的明天更加美妙奉献力气。客房效劳员年度工作总结报告【篇三】 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的踊跃支持和大力协助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定。总

15、结起来收获许多。 一、加班加点工作,早日完成装修。 今年客房最重要的工作是前装修工作,自x月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入运用,我和大家克制了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和刚好出租,为公司增加收入做出了我们的奉献。 二、帮助部门经理做好客房部的日常工作。 为更好的帮助部门经理做好日常工作,今年以来领班始终进展常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每天参与工作,每天监视和参加各项效劳工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了,

16、还不必须落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参与工作的几天病休外始终参与工作。使我们二三楼未因监视不力或人为因素出现意外。 三、合理支配楼层效劳员的值班、换班工作。 楼层效劳员换班值班是一个特别重要的环节。做到让效劳员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采纳领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监视效劳员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热忱的投入到效劳工作中,每天以崭新的姿态面对客人。 四、协作经理做好各项接待、支配工作,工作期间发觉问题刚好处理,有疑难问题应刚好上报领导。

17、 做为领班,最主要的工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。许多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大局部工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细微环节进展跟踪,提示,做细致的支配,使开张接待工作顺当进展。新装候的客房存在水、电、电话等各项修理问题,每一个细微环节都做具体记录并刚好上报给经理快速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也刚好将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。 五、做好楼层的平安、防火、卫生工作。 从参与工作的头一天,公司

18、领导对平安问题再强调,所以平安问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一项我都强调平安问题。查房时留意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。天经地义是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的支配:即三净三度二查制度,三净卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三净等,三度即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;二查制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房一天一过制度,刚好发觉存在问题并刚好解决,力争将疏漏降到最低。 六、以身作责,监视、检查楼层效劳人员做好效劳工作。 身先士卒,以身作那么是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上

19、常白班外。大卫生清洁过程中,本人始终干脆参加清扫卫生,并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参与的工作人员。 在日常效劳工作中,我们几乎做到有求必应。答复顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的状况下协助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们盼望用我们优质的效劳换来公司的长足开展。盼望我们的劳动不会被奢侈。 七、做好效劳工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互协助、共同进步。 思想工作是全部工作的首要

20、工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其到达适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,构造也在不断的调整。思想工作的内容在不断的改变。在日常工作中了解她们的特性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的开展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景开展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深化深刻相识,从而谨慎的投入到工作中。 八、切实履行职责,谨慎完成上级交办的其它工作。 对于经理支配的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和盼望我们也刚好的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满足才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。 今年来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了必须的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在20XX年里,我将不遗余力,带着同事们再接再力,抓好我们的效劳质量,提升我们的效劳标准,全面提高公司效益。开创效劳工作新局面。

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