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1、关于幼儿园秋季常见传染病预防知识宣传第1页，此课件共43页哦秋天为什么容易传染病流行秋天为什么容易传染病流行1.秋天天气，昼夜温差大，人体内部系统却还来不及调整适应。秋天天气，昼夜温差大，人体内部系统却还来不及调整适应。2、秋天气温变化快，万物生机萌发，皆蠢蠢欲动，细菌、病毒等亦随之活、秋天气温变化快，万物生机萌发，皆蠢蠢欲动，细菌、病毒等亦随之活跃。跃。3、不按牌理出牌的古怪天气，忽冷忽热的温度变化。、不按牌理出牌的古怪天气，忽冷忽热的温度变化。4、秋天蔬菜、秋天蔬菜/水果品种较少，容易缺乏营养。水果品种较少，容易缺乏营养。5、公共场合聚集人员有助于病原菌的相互传播。、公共场合聚集人员有助于
2、病原菌的相互传播。6、人体呼吸道粘膜屏障作用下降。秋季气候干燥，人体缺水，呼吸道粘膜失去滋润，、人体呼吸道粘膜屏障作用下降。秋季气候干燥，人体缺水，呼吸道粘膜失去滋润，粘膜细胞脱落，屏障作用下降，导致呼吸道传染病多发。粘膜细胞脱落，屏障作用下降，导致呼吸道传染病多发。第2页，此课件共43页哦 秋季是呼吸道传染病的高发季节，由于天气多变，时暖时秋季是呼吸道传染病的高发季节，由于天气多变，时暖时寒，气候仍然寒冷、干燥，特别容易引起流感、流脑、流腮等呼寒，气候仍然寒冷、干燥，特别容易引起流感、流脑、流腮等呼吸道传染病，同时随着气温转暖，手足口病等传染病也逐渐抬头吸道传染病，同时随着气温转暖，手足口病
3、等传染病也逐渐抬头。若平时不注意锻炼，再加上室内空气不流通，很容易发生呼吸。若平时不注意锻炼，再加上室内空气不流通，很容易发生呼吸道传染性疾病的流行。道传染性疾病的流行。第3页，此课件共43页哦 流行性感冒流行性感冒 水痘水痘 风疹风疹 流行性腮腺炎流行性腮腺炎 手足口病手足口病 第4页，此课件共43页哦流行性感冒流行性感冒传播途径传播途径主要症状主要症状易感人群易感人群预防措施预防措施 流行性感冒简称流感，是由流行性感冒简称流感，是由流感病毒流感病毒引起的急引起的急性呼吸道传染病，具有很强的传染性。流感病毒分性呼吸道传染病，具有很强的传染性。流感病毒分为甲、乙、丙三型。为甲、乙、丙三型。(提
4、示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。)跳到跳到“水痘水痘”第5页，此课件共43页哦传播途径：传播途径：以以空气飞沫空气飞沫直接传播为主，也可通过被病毒污直接传播为主，也可通过被病毒污染的物品间接传播。染的物品间接传播。返回返回流行性感冒流行性感冒第6页，此课件共43页哦主要症状：主要症状：有发热、全身酸痛、咽痛、咳嗽等症状。有发热、全身酸痛、咽痛、咳嗽等症状。返回返回流行性感冒流行性感冒第7页，此课件共43页哦易感人群：易感人群：人群对流感普遍易感，病后有一定的免疫力，但维人群对流感普遍易感，病后有一定的免疫力，但维持的时间不长，病毒不断发生变异，可引起反复感染持的时间不
5、长，病毒不断发生变异，可引起反复感染发病。发病。返回返回流行性感冒流行性感冒第8页，此课件共43页哦预防措施：预防措施：接种流感疫苗被国际医学界公认是防范流感的最有效的武接种流感疫苗被国际医学界公认是防范流感的最有效的武器。由于流感病毒变异很快，通常每年的流行类型都有所不同器。由于流感病毒变异很快，通常每年的流行类型都有所不同。因此，每年接种最新的流感疫苗才能达到预防的效果。另外。因此，每年接种最新的流感疫苗才能达到预防的效果。另外，锻炼身体，增强体质，在流感季节经常开窗通风，保持室内，锻炼身体，增强体质，在流感季节经常开窗通风，保持室内空气新鲜，尽量少去人群密集的地方等等，也是预防流感的有空
6、气新鲜，尽量少去人群密集的地方等等，也是预防流感的有效措施。效措施。返回返回流行性感冒流行性感冒第9页，此课件共43页哦 流行性感冒流行性感冒 水痘水痘 风疹风疹 流行性腮腺炎流行性腮腺炎 手足口病手足口病 提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。第10页，此课件共43页哦水水 痘痘传播途径传播途径主要症状主要症状易感人群易感人群预防措施预防措施 水痘是一种由水痘是一种由水痘带状疱疹病毒水痘带状疱疹病毒所引起的急性传染所引起的急性传染病。水痘患者多为病。水痘患者多为1-14岁的孩子。在幼儿园和小学最容岁的孩子。在幼
7、儿园和小学最容易发生和流行。水痘属于急性传染病，但通常比较温和，易发生和流行。水痘属于急性传染病，但通常比较温和，不会引起严重的并发症。不会引起严重的并发症。(提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。)跳到跳到“风疹风疹”第11页，此课件共43页哦传播途径：传播途径：水痘主要通过水痘主要通过飞沫飞沫经呼吸道传染，接触被病毒污经呼吸道传染，接触被病毒污染的尘土、衣服、用具等也可能被传染。染的尘土、衣服、用具等也可能被传染。返回返回水水 痘痘第12页，此课件共43页哦 主要症状：主要症状：水痘病毒感染人体后，经过大约水痘病毒感染人体后，经过大约2周的潜伏期，患者可周的潜伏期，患
8、者可出现头痛、全身不适、发热、食欲下降等前期症状，继而出出现头痛、全身不适、发热、食欲下降等前期症状，继而出现有特征性的红色斑疹，后变为丘疹、再发展为水疱、常伴现有特征性的红色斑疹，后变为丘疹、再发展为水疱、常伴有瘙痒，有瘙痒，1-2天后开始干枯结痂，持续一周左右痂皮脱落。天后开始干枯结痂，持续一周左右痂皮脱落。皮疹躯干部最多，头面部次之，四肢较少，手掌、足底更少皮疹躯干部最多，头面部次之，四肢较少，手掌、足底更少。返回返回水水 痘痘第13页，此课件共43页哦易感人群：易感人群：人群普遍易感。常见于人群普遍易感。常见于2-10岁岁的儿的儿 童，童，一次发病可终身获得较高的免疫力。一次发病可终身
9、获得较高的免疫力。返回返回水水 痘痘第14页，此课件共43页哦预防措施：预防措施：接种接种水痘疫苗水痘疫苗是最有效、最经济的预防措施。是最有效、最经济的预防措施。流行期间小孩子不去人多的公共场所，经常开窗通流行期间小孩子不去人多的公共场所，经常开窗通风等也很重要。风等也很重要。返回返回水水 痘痘第15页，此课件共43页哦 流行性感冒流行性感冒 水痘水痘 风疹风疹 流行性腮腺炎流行性腮腺炎 手足口病手足口病 提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。第16页，此课件共43页哦风风 疹疹 风疹是由风疹是由风疹病毒风疹病毒
10、引起的急性呼吸道传染病。引起的急性呼吸道传染病。传播途径传播途径主要症状主要症状易感人群易感人群预防措施预防措施(提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。)跳到跳到“流行性腮腺炎流行性腮腺炎”第17页，此课件共43页哦 传播途径：传播途径：传染源主要是病人和先天性风疹的患儿，病人鼻咽传染源主要是病人和先天性风疹的患儿，病人鼻咽部分泌物（如鼻涕、痰等）、血及尿中均带有病毒，主要部分泌物（如鼻涕、痰等）、血及尿中均带有病毒，主要经空气飞沫传播，一年四季均可传染得病，以冬春季为多经空气飞沫传播，一年四季均可传染得病，以冬春季为多。风疹病毒还可通过胎盘感染胎儿，如果孕妇在怀孕期间。
11、风疹病毒还可通过胎盘感染胎儿，如果孕妇在怀孕期间感染本病，可导致胎儿畸形。感染本病，可导致胎儿畸形。返回返回风风 疹疹第18页，此课件共43页哦主要症状：主要症状：以低热、上呼吸道轻度炎症、全身散布红色斑丘疹以低热、上呼吸道轻度炎症、全身散布红色斑丘疹及耳后、枕部淋巴结肿大为特征及耳后、枕部淋巴结肿大为特征.返回返回风风 疹疹第19页，此课件共43页哦易感人群：易感人群：好发于好发于1-5岁岁儿童，育龄妇女；成人偶见儿童，育龄妇女；成人偶见感染。感染。返回返回风风 疹疹第20页，此课件共43页哦预防措施：预防措施：预防风疹最可靠的手段是接种风疹疫苗。在春季风预防风疹最可靠的手段是接种风疹疫苗。
12、在春季风疹高发期，尽量少到人群密集的场所，如商场、影院等疹高发期，尽量少到人群密集的场所，如商场、影院等地，避免与风疹病人接触。保持室内开窗通风，空气流地，避免与风疹病人接触。保持室内开窗通风，空气流通，增加户外活动，加强体育锻炼，讲究个人卫生。通，增加户外活动，加强体育锻炼，讲究个人卫生。返回返回风风 疹疹第21页，此课件共43页哦 流行性感冒流行性感冒 水痘水痘 风疹风疹 流行性腮腺炎流行性腮腺炎 手足口病手足口病 提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。第22页，此课件共43页哦流行性腮腺炎流行性腮腺炎传播途
13、径传播途径主要症状主要症状易感人群易感人群预防措施预防措施 流行性腮腺炎简称腮腺炎，是一种通过流行性腮腺炎简称腮腺炎，是一种通过飞沫飞沫传播的急性呼吸道传染病。冬春季节容易发生，多发传播的急性呼吸道传染病。冬春季节容易发生，多发生于儿童。生于儿童。(提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。)跳到跳到“手足口病手足口病”第23页，此课件共43页哦 传播途径：传播途径：病人是唯一的传染源，主要通过病人是唯一的传染源，主要通过飞沫飞沫传染，传染，少数通过用具间接传染，传染性强。少数通过用具间接传染，传染性强。返回返回流行性腮腺炎流行性腮腺炎第24页，此课件共43页哦主要症状：主要
14、症状：本病大多数起病较急，有本病大多数起病较急，有发热、畏寒、头痛、发热、畏寒、头痛、咽痛咽痛等全身不适症状。患者一侧或双侧耳下腮腺肿等全身不适症状。患者一侧或双侧耳下腮腺肿大、疼痛，咀嚼时更痛。并发症有脑膜炎、心肌炎大、疼痛，咀嚼时更痛。并发症有脑膜炎、心肌炎、卵巢炎或睾丸炎等。整个病程约、卵巢炎或睾丸炎等。整个病程约7-12天。天。返回返回流行性腮腺炎流行性腮腺炎第25页，此课件共43页哦易感人群：易感人群：多见于多见于到岁到岁的儿童和青少年。一次感染后可的儿童和青少年。一次感染后可获终生免疫。获终生免疫。返回返回流行性腮腺炎流行性腮腺炎第26页，此课件共43页哦预防措施：预防措施：及时隔
15、离患者至消肿为止。接种腮腺炎疫苗。及时隔离患者至消肿为止。接种腮腺炎疫苗。返回返回流行性腮腺炎流行性腮腺炎第27页，此课件共43页哦 流行性感冒流行性感冒 水痘水痘 风疹风疹 流行性腮腺炎流行性腮腺炎 手足口病手足口病 提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。提示：点击文字，链接相关内容。第28页，此课件共43页哦手足口病手足口病传播途径传播途径主要症状主要症状易感人群易感人群预防措施预防措施 手足口病是由手足口病是由多种肠道病毒多种肠道病毒引起的一种儿童引起的一种儿童常见传染病。常见传染病。第29页，此课件共43页哦传播途径：传播途径：主要经
16、主要经消化道或呼吸道飞沫消化道或呼吸道飞沫传播，亦可经接传播，亦可经接触病人皮肤、粘膜疱疹液而感染。触病人皮肤、粘膜疱疹液而感染。返回返回手足口病手足口病第30页，此课件共43页哦主要症状：主要症状：先出现发烧症状，先出现发烧症状，手心、脚心出现斑丘疹和疱疹手心、脚心出现斑丘疹和疱疹(疹子疹子周围可发红周围可发红)，口腔粘膜出现疱疹和，口腔粘膜出现疱疹和/或溃疡，疼痛明显。或溃疡，疼痛明显。部分患者可伴有咳嗽、流涕、食欲不振、恶心、呕吐和头部分患者可伴有咳嗽、流涕、食欲不振、恶心、呕吐和头疼等症状。少数患者病情较重，可并发脑炎、脑膜炎、心疼等症状。少数患者病情较重，可并发脑炎、脑膜炎、心肌炎、
17、肺炎等。肌炎、肺炎等。返回返回手足口病手足口病第31页，此课件共43页哦易感人群：易感人群：婴幼儿婴幼儿和和儿童儿童普遍多发，普遍多发，3岁及岁及3岁以下婴岁以下婴幼儿更容易得。成人感染后一般不发病，但会幼儿更容易得。成人感染后一般不发病，但会将病毒传播给孩子。将病毒传播给孩子。返回返回手足口病手足口病第32页，此课件共43页哦预防措施预防措施：勤洗手、勤通风，流行期间避免去人群聚集、勤洗手、勤通风，流行期间避免去人群聚集、空气流通差的公共场所。儿童出现相关症状要及时空气流通差的公共场所。儿童出现相关症状要及时到正规医疗机构就诊。到正规医疗机构就诊。手足口病手足口病第33页，此课件共43页哦
18、秋季如何预防传染病秋季如何预防传染病?1、开展勤搞卫生活动动：开展勤搞卫生活动动：要搞好室内外卫生，室内经常通风换气，保持空气清新；（这在我们园内就要搞好室内外卫生，室内经常通风换气，保持空气清新；（这在我们园内就做到比较好，）经常晒洗衣物及被褥。（这就需要家长们的配合）消灭蚊蝇滋生地，采取各种措施消做到比较好，）经常晒洗衣物及被褥。（这就需要家长们的配合）消灭蚊蝇滋生地，采取各种措施消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等四害。灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等四害。2、搞好饮食卫生：、搞好饮食卫生：不暴饮暴食；不吃腐败变质食物，不吃生冷不洁食物，不吃苍蝇、蟑螂叮不暴饮暴食；不吃腐败变质食物，不吃生冷不洁食物，
19、不吃苍蝇、蟑螂叮爬过食物；不吃生的或未煮熟的河鲜或海鲜；隔夜的饭菜和买回来的熟食要重新煮沸蒸透；爬过食物；不吃生的或未煮熟的河鲜或海鲜；隔夜的饭菜和买回来的熟食要重新煮沸蒸透；生食瓜果蔬菜要洗涤消毒；生吃瓜果要削皮，喝开水不喝生水，碗、筷等餐具要严格消毒，生食瓜果蔬菜要洗涤消毒；生吃瓜果要削皮，喝开水不喝生水，碗、筷等餐具要严格消毒，生熟刀板要分开；（园内有专人负责后勤采购把关，食品留样）生熟刀板要分开；（园内有专人负责后勤采购把关，食品留样）3、养成个人良好的卫生习惯：、养成个人良好的卫生习惯：讲究个人卫生，要养成饭前便后洗手、外出归家和拿钱钞后洗手讲究个人卫生，要养成饭前便后洗手、外出归家
20、和拿钱钞后洗手的良好习惯。不随地吐痰，不随地大小便。不到被污染的河、塘中取水、洗澡。日用品常的良好习惯。不随地吐痰，不随地大小便。不到被污染的河、塘中取水、洗澡。日用品常进行日照消毒和适当处理；加强个人卫生和个人防护。勤洗手、勤洗澡、常刷牙，纠正不进行日照消毒和适当处理；加强个人卫生和个人防护。勤洗手、勤洗澡、常刷牙，纠正不良习惯。良习惯。第34页，此课件共43页哦4、及时发现和控制传染源：、及时发现和控制传染源：发现病人或可疑病人，要早报告、早隔离、早治疗，防止病毒传播。病人发现病人或可疑病人，要早报告、早隔离、早治疗，防止病毒传播。病人的食具、用具要严格消毒，粪便和排泄物更要用漂白粉等消毒
21、处理。对肝炎病人要严格进行隔离治疗，的食具、用具要严格消毒，粪便和排泄物更要用漂白粉等消毒处理。对肝炎病人要严格进行隔离治疗，待无传染性后才能回家。待无传染性后才能回家。5、加强个人防护：、加强个人防护：了解肠道传染病的相关知识。感染肠道传染病应立即上医院就诊，不要了解肠道传染病的相关知识。感染肠道传染病应立即上医院就诊，不要胡乱用药，特别是不能自行使用抗菌素进行不规范治疗，防止耐药性的产生。某些肠胡乱用药，特别是不能自行使用抗菌素进行不规范治疗，防止耐药性的产生。某些肠道传染病抗生素的不当使用，甚至可导致生命危险。道传染病抗生素的不当使用，甚至可导致生命危险。疾病流行季节，尽量减少到人多的公
22、共场所去，尽可能避免与确诊的呼吸道患者接触。疾病流行季节，尽量减少到人多的公共场所去，尽可能避免与确诊的呼吸道患者接触。随时关注天气预报，注意气候变化，随时增减衣服，避免淋雨、受凉。人体受凉时，呼吸随时关注天气预报，注意气候变化，随时增减衣服，避免淋雨、受凉。人体受凉时，呼吸道血管收缩，血液供应减少，局部抵抗力下降，病原体容易侵入。道血管收缩，血液供应减少，局部抵抗力下降，病原体容易侵入。第35页，此课件共43页哦加强体育锻炼，特别是户外锻炼，如早操、晨跑、气功、散步、加强体育锻炼，特别是户外锻炼，如早操、晨跑、气功、散步、游泳、太极拳等。体育锻炼可增强血液循环，提高免疫力。平时游泳、太极拳等
23、。体育锻炼可增强血液循环，提高免疫力。平时增加户外活动，多晒太阳，以增强体质，提供机体抗病能力。增加户外活动，多晒太阳，以增强体质，提供机体抗病能力。注意生活规律，保证充足睡眠，补充营养。充足睡眠能消除疲劳，注意生活规律，保证充足睡眠，补充营养。充足睡眠能消除疲劳，调解人体各种机能，增强免疫力。要注意饮食均衡，保证每天适量的调解人体各种机能，增强免疫力。要注意饮食均衡，保证每天适量的蛋白质、淀粉、脂肪、水分和维生素的摄入。多喝温开水或茶水，保蛋白质、淀粉、脂肪、水分和维生素的摄入。多喝温开水或茶水，保持鼻黏膜和咽喉部的湿润。保持良好的心情有助于预防秋冬季肠道传持鼻黏膜和咽喉部的湿润。保持良好的
24、心情有助于预防秋冬季肠道传染病。染病。6、免疫预防：、免疫预防：流行季节前可进行相应的疫苗预防接种，如流流行季节前可进行相应的疫苗预防接种，如流感、肺炎、流脑等疫苗。感、肺炎、流脑等疫苗。第36页，此课件共43页哦第37页，此课件共43页哦健康小知识健康小知识1、什么是、什么是“四害四害”？答：？答：“四害四害”是指老鼠、蚊子、是指老鼠、蚊子、苍蝇、蟑螂。苍蝇、蟑螂。2、“四害四害”主要传播哪些疾病？答：（主要传播哪些疾病？答：（1）老鼠会传播鼠）老鼠会传播鼠疫和流行性出血热等；（疫和流行性出血热等；（2）蚊子会传播乙型脑炎、疟）蚊子会传播乙型脑炎、疟疾、登革热等；（疾、登革热等；（3）苍蝇会
25、传播霍乱、痢疾、肝炎等；）苍蝇会传播霍乱、痢疾、肝炎等；（4）蟑螂会传播伤寒、蛔虫病等。）蟑螂会传播伤寒、蛔虫病等。3、随地吐痰有什么坏处？答：痰液里的细菌和病、随地吐痰有什么坏处？答：痰液里的细菌和病 毒会随灰毒会随灰 尘飞扬，传播疾病，尘飞扬，传播疾病，污染环境污染环境 4、人体所需营养素有哪些？、人体所需营养素有哪些？答：有蛋白质、脂肪、答：有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和纤维素等七碳水化合物、维生素、矿物质、水和纤维素等七 大类。大类。第38页，此课件共43页哦5、正常成年人的血压值是多少？答：正常人的血压应该是收缩压、正常成年人的血压值是多少？答：正常人的血压应该是收
26、缩压90140mmHg（12-18.7kPa），舒张压），舒张压6090 mmHg（812 kPa）。）。6、正常人的脉搏是多少？答：正常人每分钟为、正常人的脉搏是多少？答：正常人每分钟为6070次（运动后或情次（运动后或情绪激动时，都应以休息以后再数）。绪激动时，都应以休息以后再数）。7、如何做到合理营养？答：食物要多样化，粗细粮、荤素食、如何做到合理营养？答：食物要多样化，粗细粮、荤素食物搭配；多吃富含蛋白质的食物和蔬菜、水果；油脂适量、物搭配；多吃富含蛋白质的食物和蔬菜、水果；油脂适量、食盐限量、少吃甜食。食盐限量、少吃甜食。8、为什么食用盐要坚持选用碘盐？答：碘盐可预防成人缺碘、为什么
27、食用盐要坚持选用碘盐？答：碘盐可预防成人缺碘引起的引起的“大脖子病大脖子病”（即单纯性甲状腺肿）、胎儿期和婴儿（即单纯性甲状腺肿）、胎儿期和婴儿期缺碘引起的生长发育障碍（即呆小病）。期缺碘引起的生长发育障碍（即呆小病）。第39页，此课件共43页哦9、如何预防龋齿（蛀牙）？答：（、如何预防龋齿（蛀牙）？答：（1）养成早晚刷牙和饭后）养成早晚刷牙和饭后漱口的习惯；（漱口的习惯；（2）掌握正确的刷牙方法：即顺着牙缝上）掌握正确的刷牙方法：即顺着牙缝上下刷，每次刷牙时间不少于下刷，每次刷牙时间不少于23分钟。（分钟。（3）定期进行口）定期进行口腔检查。腔检查。10、儿童必须要进行哪些计划免疫？五种疫苗
28、预防哪七、儿童必须要进行哪些计划免疫？五种疫苗预防哪七种疾病？（种疾病？（1）卡介苗可以预防结核病（）卡介苗可以预防结核病（2）脊髓灰质）脊髓灰质炎活疫苗（俗称：小儿麻痹症）可以预防脊髓灰质炎炎活疫苗（俗称：小儿麻痹症）可以预防脊髓灰质炎（俗称：小儿麻痹糖丸（俗称：小儿麻痹糖丸（3）百白破可以预防百日咳、）百白破可以预防百日咳、白喉、破伤风（白喉、破伤风（4）麻疹疫苗可以预防麻疹（）麻疹疫苗可以预防麻疹（5）乙肝）乙肝疫苗可以预防乙肝疫苗可以预防乙肝 第40页，此课件共43页哦 11、看电视时应注意些什么？答：（、看电视时应注意些什么？答：（1）看电视的最佳距离是）看电视的最佳距离是：至少要保
29、持电视画面对角线的六到八倍。（：至少要保持电视画面对角线的六到八倍。（2）荧光屏的）荧光屏的中心位置应与视线在同一水平线上，或略低于视线。（中心位置应与视线在同一水平线上，或略低于视线。（3）室内要开一盏小灯；（室内要开一盏小灯；（4）连续看电视不超过）连续看电视不超过1小时；（小时；（5）不要边看边吃饭和躺着看。不要边看边吃饭和躺着看。12、家庭中切生熟食物的砧板及刀具为何要分开？答：新鲜蔬菜、家庭中切生熟食物的砧板及刀具为何要分开？答：新鲜蔬菜、生食品中常含有残存农药、病菌及寄生虫卵，切食物的砧板、生食品中常含有残存农药、病菌及寄生虫卵，切食物的砧板刀具应生熟分开使用，否则易造成交叉污染，
30、引起疾病，危害刀具应生熟分开使用，否则易造成交叉污染，引起疾病，危害健康。健康。第41页，此课件共43页哦13、家庭卫生应达到哪些基本要求？答：居室整洁无、家庭卫生应达到哪些基本要求？答：居室整洁无“四害四害”；厨房通风，灶具干净；生熟食物及砧板分开；及时处理生活厨房通风，灶具干净；生熟食物及砧板分开；及时处理生活垃圾；厕所干净无异味；室内经常开窗、保持空气清新；家垃圾；厕所干净无异味；室内经常开窗、保持空气清新；家里无人抽烟；有卫生科普读物。里无人抽烟；有卫生科普读物。14、通常说的、通常说的“家装污染家装污染”是什么意思是什么意思?答：室内装饰装修所用的答：室内装饰装修所用的材料散发有害有毒的污染物质，污染室内环境。有毒有害的污染材料散发有害有毒的污染物质，污染室内环境。有毒有害的污染物质主要有：苯、甲醛、二甲苯、放射线等。物质主要有：苯、甲醛、二甲苯、放射线等。第42页，此课件共43页哦感谢大家观看感谢大家观看第43页，此课件共43页哦