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1、消化与吸收习题03&参考答案趣味导读取一小块馒头或是一小块面包放在口中咀嚼，咀嚼一会儿后你有什么发现吗？你也许发现了馒头或面包咀嚼一会儿会变甜，你知道为什么会这样吗？智能点拨。例1、根据下表列出的实验方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因。试管编号注入浆糊加清水加入唾液振荡摇匀放在37水中恒温冷却后加碘液现象12亳升2亳升0亳升10分钟2滴22亳升0亳升2亳升10分钟2滴(1)1号试管内的浆糊(淀粉)，未加，淀粉未被酶分解，所以淀粉遇碘显色。(2)2号试管内因为加了，酶在适宜的温度下将分解成了，所以，加液后。正确答案：实验现象：1号试管内变蓝，2号试管内不变蓝(1)唾液、唾液淀粉、变成
2、蓝 (2)唾液、唾液淀粉、淀粉、麦芽糖、碘、不变蓝。例2、判断：胆汁是由胆囊分泌的，对脂肪有消化作用。分析：此题主要是考查胆汁的作用和胆汁的由来。胆汁对脂肪具有消化作用，但是胆汁里并没有消化酶，具有乳化脂肪的作用，这属于物理性消化。胆汁是由肝脏分泌的，储存在胆囊里，因此说此题是错误的。例3、下图是人体消化道某部位的结构图，请依图回答：(1)你能说出这是消化道的哪个部位吗？(2)在这个部位中有几种消化液？各是什么？(3)皱襞与绒毛有什么作用？思路分析此图是消化道的某部位，根据图中细长的特点及皱襞、小绒毛等结构可以看出这个结构是小肠的一部分。判断出小肠，其它两个题就好答了。小肠内有三种消化液，有胰
3、液、肠液、胆汁。在小肠内的皱襞、小肠绒毛结构可以增加小肠的表面积，更有利于消化和吸收功能。解题规律识图做答是生物学学习的重要技能。要想正确解答此题，必须能抓住各部分的主要特点，通过已知的或所了解的结构去分析它与未知的结构的关系从而判断其名称和功能。正确答案：(1)小肠 (2)三种消化液，有胰液、肠液、胆汁。 (3)皱襞、小肠绒毛结构可以增加小肠的表面积，更有利于消化和吸收功能。随堂反馈画龙点睛1、消化系统是由_和_组成的。2、唾液腺有_，它所分泌的唾液通过流入口腔。3、小肠开始一部分长度相当于十二个手指并在一起的宽度，叫_。4、食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子比较大，结构较复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做_。慧眼识珠1、人体内消化和吸收的主要场所是( )A、胃 B、小肠 C、大肠 D、食道2、人体内最大的消化腺是( )A、胃 B、唾液腺 C、胰腺 D、肝脏3、组成消化道的消化器官依次是( )A、口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门B、口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门C、口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门D、口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门4、下列不含消化酶的消化液是( )A、胰液 B、肠液 C、唾液 D、胆汁5、下列物质中不能被消化道直接吸收的是( )A、淀粉 B、水 C、维生素 D、含铁的无机盐第 3 页 共 3 页