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1、关于合理营养与膳食(2)第一页，讲稿共六十一页哦第二页，讲稿共六十一页哦第三页，讲稿共六十一页哦第四页，讲稿共六十一页哦第五页，讲稿共六十一页哦第六页，讲稿共六十一页哦第七页，讲稿共六十一页哦第八页，讲稿共六十一页哦第九页，讲稿共六十一页哦第十页，讲稿共六十一页哦第十一页，讲稿共六十一页哦平衡膳食：平衡膳食：v能量保持平衡；能量保持平衡；v糖类、蛋白质和脂肪所提供的能量比例适宜；糖类、蛋白质和脂肪所提供的能量比例适宜；v食物蛋白质中必需氨基酸种类齐全，占到氨基酸总量食物蛋白质中必需氨基酸种类齐全，占到氨基酸总量的的40%40%；v膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和膳食脂肪中饱和脂肪
2、酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸所提供的能量应均等，植物油与动物油脂的比脂肪酸所提供的能量应均等，植物油与动物油脂的比例以例以1 1：0.70.7为宜。为宜。v各种维生素、矿物质与微量元素及膳食纤维的供给量各种维生素、矿物质与微量元素及膳食纤维的供给量应能满足人体的需求，并维持适当的比例；应能满足人体的需求，并维持适当的比例；食物的酸碱性也应保持平衡。食物的酸碱性也应保持平衡。第十二页，讲稿共六十一页哦第三节第三节 膳食指南和膳食平衡宝塔膳食指南和膳食平衡宝塔第十三页，讲稿共六十一页哦v 第十四页，讲稿共六十一页哦第十五页，讲稿共六十一页哦第十六页，讲稿共六十一页哦油脂类油脂类25-30g，
3、盐，盐6g奶类及奶制品奶类及奶制品300 g 大豆类及坚果大豆类及坚果30-50g畜禽肉类畜禽肉类50-75g，鱼虾类，鱼虾类50-100g，蛋类，蛋类25-50g蔬菜类蔬菜类300-500g，水果类，水果类200-400g谷类、薯类及杂豆谷类、薯类及杂豆 250-400g水水 1200mL，身体活动，身体活动6000步步第十七页，讲稿共六十一页哦一、一、营养缺乏病营养缺乏病1 1、蛋白质、蛋白质-热能营养缺乏热能营养缺乏 第十八页，讲稿共六十一页哦第十九页，讲稿共六十一页哦 第二十页，讲稿共六十一页哦第二十一页，讲稿共六十一页哦第二十二页，讲稿共六十一页哦第二十三页，讲稿共六十一页哦第二十四
4、页，讲稿共六十一页哦第二十五页，讲稿共六十一页哦第二十六页，讲稿共六十一页哦第二十七页，讲稿共六十一页哦第二十八页，讲稿共六十一页哦第二十九页，讲稿共六十一页哦第三十页，讲稿共六十一页哦第三十一页，讲稿共六十一页哦第三十二页，讲稿共六十一页哦第三十三页，讲稿共六十一页哦第三十四页，讲稿共六十一页哦第三十五页，讲稿共六十一页哦第三十六页，讲稿共六十一页哦第三十七页，讲稿共六十一页哦第三十八页，讲稿共六十一页哦第三十九页，讲稿共六十一页哦第四十页，讲稿共六十一页哦第四十一页，讲稿共六十一页哦第四十二页，讲稿共六十一页哦第四十三页，讲稿共六十一页哦第四十四页，讲稿共六十一页哦第四十五页，讲稿共六十一页哦第四十六页，讲稿共六十一页哦第四十七页，讲稿共六十一页哦第四十八页，讲稿共六十一页哦第四十九页，讲稿共六十一页哦第五十页，讲稿共六十一页哦第五十一页，讲稿共六十一页哦第五十二页，讲稿共六十一页哦第五十三页，讲稿共六十一页哦第五十四页，讲稿共六十一页哦 第五十五页，讲稿共六十一页哦第五十六页，讲稿共六十一页哦第五十七页，讲稿共六十一页哦第五十八页，讲稿共六十一页哦第五十九页，讲稿共六十一页哦第六十页，讲稿共六十一页哦感谢大家观看感谢大家观看第六十一页，讲稿共六十一页哦