抗生素发酵的代谢与控制.ppt

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1、现在学习的是第1页,共60页现在学习的是第2页,共60页初级代谢产物:微生物产生的对自身生长和繁殖必须的物质。而产生这些物质的代谢体系称为初级代谢(primary metabolism)。初级代谢体系具体可分为:分解代谢体系素材性生物合成体系结构性生物合成体系第一节、初级代谢产物和初级代谢现在学习的是第3页,共60页次级代谢是指微生物在一定的生长时期,以初级代谢产物为前体,合成一些对微生物的生命活动无明确功能的物质的过程。这一过程的产物,即为次级代谢产物。次级代谢是相对于初级代谢而提出的一个概念。次级代谢产物大多是分子结构比较复杂的化合物。根据其作用,可将其分为抗生素、激素、生物碱、毒素及维生

2、素等类型。现在学习的是第4页,共60页次级代谢与初级代谢关系密切,初级代谢的关键性中间产物往往是次级代谢的前体,比如糖降解过程中的乙酰-CoA是合成四环素、红霉素的前体。次级代谢一般在菌体对数生长后期或稳定期间进行,但会受到环境条件的影响;某些催化次级代谢的酶的专一性不高;次级代谢产物的合成,因菌株不同而异,但与分类地位无关;质粒与次级代谢的关系密切,控制着多种抗生素的合成。1、初级代谢与次级代谢的关系现在学习的是第5页,共60页现在学习的是第6页,共60页现在学习的是第7页,共60页现在学习的是第8页,共60页次级代谢产物一般不在产生菌的生长期产生,而在随后的生产期形成;2.种类繁多,结构特

3、殊,含有不常见的化合物(如:抗生素、毒素、色素和生物碱等);含有少见的化学键(如:吩嗪、吡咯、喹啉、聚乙烯和多烯的不饱和键等);现在学习的是第9页,共60页现在学习的是第10页,共60页现在学习的是第11页,共60页.酶合成的诱导调节;.反馈调节;.磷酸盐的调节;.ATP的调节作用;现在学习的是第12页,共60页现在学习的是第13页,共60页现在学习的是第14页,共60页现在学习的是第15页,共60页现在学习的是第16页,共60页现在学习的是第17页,共60页现在学习的是第18页,共60页现在学习的是第19页,共60页现在学习的是第20页,共60页问题:现在学习的是第21页,共60页R:阻遏基

4、因P:启动基因O:操纵基因S:结构基因E:酶现在学习的是第22页,共60页现在学习的是第23页,共60页现在学习的是第24页,共60页现在学习的是第25页,共60页现在学习的是第26页,共60页三、抗生素生物合成的调节与控制现在学习的是第27页,共60页现在学习的是第28页,共60页现在学习的是第29页,共60页现在学习的是第30页,共60页现在学习的是第31页,共60页现在学习的是第32页,共60页表 受葡萄糖抑制的抗生素生产现在学习的是第33页,共60页现在学习的是第34页,共60页现在学习的是第35页,共60页CCCCCCCNNHNOOCH3OCH3CH2OCONH2OMeNHNOONH

5、2CH3CH2OCONH2OMeC7N单元丝 裂 霉素 A丝 裂 霉素 CPEP+E-4-P由莽草酸途径合成PEP:磷酸烯醇式丙酮酸E-4-P:赤藓糖-4-磷酸与D-葡萄糖胺有关精氨酸瓜氨酸现在学习的是第36页,共60页现在学习的是第37页,共60页现在学习的是第38页,共60页现在学习的是第39页,共60页现在学习的是第40页,共60页现在学习的是第41页,共60页现在学习的是第42页,共60页现在学习的是第43页,共60页现在学习的是第44页,共60页现在学习的是第45页,共60页现在学习的是第46页,共60页现在学习的是第47页,共60页现在学习的是第48页,共60页基因工程在提高生产性能上的应用:现在学习的是第49页,共60页现在学习的是第50页,共60页现在学习的是第51页,共60页现在学习的是第52页,共60页现在学习的是第53页,共60页现在学习的是第54页,共60页现在学习的是第55页,共60页影响次级代谢产物产量的因素及改进措施总结:现在学习的是第56页,共60页附现在学习的是第57页,共60页现在学习的是第58页,共60页现在学习的是第59页,共60页感谢大家观看现在学习的是第60页,共60页

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