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1、-扇贝、鲍鱼、海胆、海参底播养殖项目可行性研究评估报告-第 38 页扇贝、鲍鱼、海胆、海参底播养殖项目可行性研究评估报告目录一、 总论二、 企业资信评估三、 项目概况分析四、 市场分析与建设规模分析五、 建设条件与厂址选择评估六、 工厂工艺、技术、设备和工程设计方案评估七、 环境保护与劳动安全评估八、 企业组织、劳动定员和人员培训评估九、 项目建设期与实施进度评估十、 投资估算与资金筹措评估十一、 财务效益评估十二、 结论与建议十三、 附件一、 项目总论（一）项目背景：1.项目名称：扇贝、鲍鱼、海胆、海参底播养殖项目2.项目承办单位：山东东方海洋科技股份有限公司（简称：东方海洋）3.项目主管部
2、门：中国农业部渔业局4.项目拟建设地点和地区：海南省临高县临高角至调楼一线的海域5.可行性研究评估报告承办单位：中国海南立信天涯评估有限公司（二）评估报告编制依据1. 渔业生态环境规范。2. 中国海洋环境保护法。3. 中国食品安全生产法。4. 中国海域使用规范。5. 扇贝、鲍鱼、海胆、海参底播养殖项目可行性研究报告。6. 基础数据由东方海洋公司提供。7. 商业贷款评估手册。8. 投资项目可行性研究指南。二、 企业资信评估（一）公司历史及地址山東東方海洋科技股份有限公司成立于2001年，位于中国山东省烟台市是山東東方海洋集团有限公司的控股子公司，于2006年11月在深交所上市。公司主要从事海水水
3、产品苗种繁育、养殖、食品加工及保税仓储业务，是一家集海水养殖、冷藏加工、科研推广及国际贸易于一体的国家级高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家级水产良种场。（二）公司业务与素质公司始终坚持以市场为导向，以效益为中心，以发展创新为主线，大力推进体制、技术和管理创新，综合实力日益增强。目前，公司辖设烟台开发区分公司、海阳分公司、莱州分公司、牟平分公司、冷藏食品加工厂、保税加工贸易基地、胶原蛋白加工厂，拥有烟台山海食品有限公司、山东东方海洋销售有限公司、通宝国际控股有限公司、山东东方海洋国际货运代理有限公司4家全资子公司，以及1家控股子公司烟台得沣海珍品有限公司。公司积极推行标准化生产与管理
4、，先后通过欧盟卫生注册、HACCP认证、ISO9001认证、ISO14001认证、OHSMS18001认证、BRC认证、IFS认证、ETI认证、GMP认证、主要养殖产品均取得无公害产地认定和无公害产品认证；其中大菱鲆养殖场通过China GAP认证；保税仓储已通过4A级仓储物流企业认证；海参产品已获准使用烟台海参地理标志产品专用标志。公司始终坚持“科技兴业”的发展思路，拥有一流的自主研发团队和雄厚的科研基础设施，先后被认定为首批国家星火计划龙头企业创新中心、首批全国农产品加工企业技术创新中心和国家级企业研究开发中心、中国水产加工贸易25强企业、中国百强食品龙头企业，被海关评定为“十佳”诚信企业
5、。先后与中科院海洋研究所、鲁东大学等共建了海洋科技示范基地等科技创新平台。近五年来，共承担国家级项目11项，取得国家专利13项，获省部级以上科技奖励11项。2007年，公司被科技部批准为国家海藻工程技术研究中心组建单位。（三） 公司经营和财务状况1该公司最近两年的经营业绩情况概括如下2012年2013年营业总收入321,132,262.65323,991,190.95营业利润36,372,831.7627,911,098.08营业成本188,988,048.90199,032,281.63利润总额31,917,250.4238,817,916.01净利润31,917,250.4238,685,
6、809.43营业利润率19.24%14.02%注：单位元东方海洋作为国内的大型从事海水水产品苗种繁育、养殖、食品加工的企业，通过营业利润里我们可以发现最近两年该公司的营业利润率均保持在14%的增长率上，远远高于同行业9%利润率。表明公司近两年经营业绩较好，有较高的盈利性值得投资。2该公司近两年资产负债状况如下：注：单位元2012年2013年流动资产合计89295.094063.2资产总额234167.58242658.31负债总额100727.89105352.38其中：流动负债89295.07 94063.21所有者权益130547.41134333.64负债与所有者权益总计231275.3
7、239686.02比率流动比率1.05661.0917速动比率0.31460.3286资产负债率43.01%43.41%总体看来该公司的资产负债状况良好，虽2013年该公司的负债总额与2012年相比有一定的增长，但与此同时资产总额的增长却超过了负债的增长，因此偿债能力增强，社会信誉好。从流动比率来看该公司13年的流动比率为1.0917比12年1.0566有所增长，同时速动比率也由12年的说明该公司的0.3146变为0.3286且这两个指标分别高于行业的0.9与0.3，说明企业每年的变现能力逐年增强短期偿债能力强，高于同行业的平均水平，在同行业中属于龙头企业，资金雄厚。（四）结论：通过对公司历史
8、及地址、公司业务与素质的分析我们得出山東東方海洋科技股份有限公司有着悠久的历史与丰富的水产养殖行业经验与技术，适合该水产养殖的生产。同时通过对该公司的财务分析，我们发现该公司的整体经济实力处于同行业的领先水平，资产负债率、流动比率、速动比率均分别高于同行业平均值，因此東方海洋科技股份有能力进行该水产养殖项目的投资生产。三、 项目概况分析（一）项目发起过程（略）（二）项目投资建设必要性评估通过对我国十八届三中全会的会议精神解读，未来的10-20年是中国发展的战略机遇期，也是实现快速工业化、城镇化、提高人民生活水平和转变发展方式的关键时期。与过去相比，中国面临的国际和国内形势都产生了深刻的变化。中
9、国不仅要应对金融危机与气候变化的全球性挑战，还必须解决日益严峻的国内资源紧缺、人民日益增长的物质文化需求与环境问题，重塑可持续发展格局。最主要的理由有如下几个方面：1对于一个国家经济而言，出口、投资、消费一直是经济发展的三条重要途径，在面对全球经济低迷的情况下，消费成为了拉动一个地区经济复苏的主要因素，有利于实现财富的再分配，解决当地部分就业情况与拉动当地经济的发展。2近年来，随着生活水平的逐步提高，人们对水产品的需求越来越大。而我国自1999年开始实施捕捞产量“零增长”，最近又实行“负增长”，水产品的供给必然越来越多地依靠水产养殖，因此我们的项目对于解决市场的巨大需求有着巨大的缓解作用。3随
10、着国民生活水平的不断提高,水产品的需求量越来越大,水产品的养殖规模随着市场需求的扩大而急剧扩张，为了满足人们日益增长对水产品的需求，对于解决人们对于日益增长的生活物资文化需求有着很大的帮助。4海洋是全球生命支持系统的一个重要组成部分，也是一种有助于实现可持续发展的宝贵财富和空间资源。作为海洋大国，在经济迅速增长、人口快速增加及城市化程度加快而陆地资源日益枯竭的背景下，立足陆海统筹，科学开发海洋资源和保护海洋环境，是支撑我国经济社会可持续发展的必然选择，也是实现21世纪宏伟蓝图的必由之路。我们项目的连续性有利于海洋资源的可持续发展，与经济的可持续发展。（三）项目可行性研究评估结论与建议1扇贝、鲍
11、鱼、海胆、海参海参味甘咸，性温，营养成分含蛋白质、维生素、海参素、海参粘多糖、海参皂甙等，是大海中的一种天然的滋补食品。由于海参性温，营养价值十分全面，适合老人、孕妇、病人及体质虚弱等绝大多数人群，正常人吃海参还能提高身体免疫力、抗疲劳、预防疾病等。在国内具有巨大的市场需求。2随着社会生物技术的快速发展，现在能大量人工培育出扇贝、鲍鱼、海胆、海参等幼苗，价格低廉，能够进行规模化的投放养殖。3人们对以熟练掌握扇贝、鲍鱼、海胆、海参等养殖技术，养殖饲料简单易得。4本项目选址为临高县地理区位优越，自然环境优良，生物资源丰富，海底自然生长华贵栉孔扇贝、长竹蛏、九孔鲍、文蛤、日月贝等底栖贝类。适宜底播贝
12、类的海域有30万 亩，是底播养殖的优良海区。5距海南省省会海口市83公里。环岛西线高速公路和粤海铁路西环线贯穿境内，交通便利。临高县交通运输四通八达，陆、海、空交通便利。粤海铁路西环线、环岛高速公路和225国道（海榆西线）穿过境内，县城距海口市86公里、洋浦港50公里。县内公路84条，总里程634公里，县城通往各乡镇、主要港口和各经济开发区的道路全部实现柏油路面。新盈、头咀、调楼、黄龙等港口可通航货轮直达广州、湛江、海安、北海、海口、三亚等港口。县境内的加来机场扩建工程已竣工交付使用、金牌3000吨级车客轮渡码头已建成、和3.5万吨级杂货码头主体工程已完工并可停靠船舶，临高县已成为有“陆海空”
13、交通优势的县份之一。6本项目所使用的设备：如项目底播养殖箱，投料船等设备均简单易得，可以从国内市场获得无需进口。7本项目建设的主要内容为：建设底栖贝类育苗水体5000m3，底播养殖海域5万亩，陆基土建工程3000 m3，养殖交通码头一座。其中陆建工程包括扇贝、鲍鱼、海胆、海参分拣、清洗、初加工厂房等，职工宿舍，停车场等。8本项目在养殖过程和初加工过程中均不产生国家禁止的污染物，并可将养殖过程中意外死亡的扇贝、鲍鱼、海胆、海参等，作为饲料的原材料出售给其他养殖厂作为饲料。9本项目养殖过程实行一天一班制，每年工作250天。10本项目建设期为两年，生产期为20年，该项目建设的第一年开始投产，在第三年
14、能达产生产，第一年生产规模为达产期的1/3第二年为2/3。11项目所需总投资为2648.62万元其中建设投资为1480万元。项目资金来源分为资本金1648.62万元，国内银行长期借款500万元（年利率为10%。分两次借入，每次借入250万元，年限分别为3年、2年，一次性还本付息），发行债券500万元（年利率为10%，期限为4年，一次性还本付息）。12项目效益评估。本项目在融资前后的盈利能力、偿债能力和财务生存能力均很强，企业均能获得丰厚的利润，经济效益良好，一般情况下不存在投资风险本项目主要技术经济指标详见下表：项目主要技术经济指标汇总表序号指标名称单位数量备注1生产规模（1）扇贝Kg1000
15、00鲜活（达产期）（2）鲍鱼Kg20000鲜活（达产期）（3）海胆Kg50000鲜活（达产期）（4）海参kg10000鲜活（达产期）2主要外购原料及辅助材料年用量吨4000饲料3主要外购原料动力年用量（1）电Kw/h20000达产期每年（2）燃油吨10005总平面指标（1）占地面积M23000陆基土建工程（2）用地面积亩50000底播养殖海域6设别总重量无无7劳动力指标（1）养殖人员个15（2）销售人员个3（3）技术研发人员个28运输量（1）运入吨4000（2）运出Kg198000达产期（干货+鲜活）9投资指标（1）项目投资总额万2648.62人民币其中：固定资产投资总额万2648.62人民币
16、流动资金无无10生产成本费用（1）生产总成本费用万506.84序号指标名称单位数量备注11年销售收入(不含增值税）12年销售税金及附加元1166683达产期13税后利润万元1152.368达产期14经济评估指标（1）项目投资税后财务净现值（2）资本金财务净现值万元5100.039（3）项目投资税后财务内部收益率29.93%（4）项目税后投资回收期年5.4（5）总投资收益率5.96%（6）投资利税率54.14%（7）资本金净利润5.47%（8）贷款偿还期年3（9）投资、筹资和经营活动净现金流量总额万元1152达产期（10）经营活动净现金流量万元1317.2达产期四、 市场分析与建设规模评估（一）
17、拟建项目产品概况项目的主要生产产品为扇贝、鲍鱼、海胆、海参等，其主要概况如下：海参又名刺参、海男子、土肉、海鼠、海瓜皮。海参是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。我国所产的海参中以刺参、乌参、乌元参、梅花参等经济价值较高。海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素1、维生素2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的
18、高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。具有以下功效1、延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。2、海洋伟哥，补血调经海参体内的精氨酸含量很高，号称精氨酸大富翁。3、治伤抗炎、护肝保血管海参不仅是美味佳肴，而且是良好的滋补药品。4、益智健脑、助产催乳刺参中含有两种-多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的
19、一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种，其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。具有1、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。2、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。3、健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。4、润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。5、养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和
20、瘙痒等皮肤损害。6、通血：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高，吸收好。7、抑癌抗瘤：有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。鲍鱼味咸性温，含有丰富的蛋白质以及无机盐、微量元素等，可以有效改善视力疲劳，对身体有很好的滋补作用，具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇静化痰、润燥利肠和滋补养颜的功效，对头目眩晕、白内障、吐血、失眠等症有辅助治疗的作用，还能外治溃疡。1.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。2.明目：含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。3.健脑：含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。4.护发：含蛋白质的食物，
21、经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。5.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。6.通便：促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。7.调经：缓解痛经，或是经期腰痛。调理经期。8.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。海胆是棘皮动物门海胆纲的通称。海胆是一种无脊椎动物。海胆的营养价值极高，也具有很高的药用价值，还是八珍之一。它性味咸、平，有制酸止痛、软坚散结、化瘀消肿、清热消炎、健脾强肾、舒筋活血。滋阴补阳等功效，主要用于治疗颈淋巴结核。积痰不化、胸肋胀痛，海胆卵中
22、含有很高的脂肪酸，系预防心血管疾病的良药，可降低人体内甘油三酸脂和胆固醇的含量，抗凝血和阻止血栓形成等。用海胆卵制成食品食用，能提高机体免疫力，安神补血和促进性功能。海胆卵更含有极丰富的荷尔蒙，故食之有滋阴补肾，养颜护肤的作用。另外，海胆卵所含的较高蛋白质，易被人体吸收，加上它本身的味道特别鲜美，促进唾液分泌，能刺激食欲，有较好的滋补作用。海胆黄含有的蛋白质由17种氨基酸组成，不止品质好，而且量大。每百克海胆黄含蛋白质20克，此量几乎为鸡肉、瘦猪肉、鱼类和蛋类食品蛋白质含量的一倍。脂肪含量是7.2克，其中主要是对健康有益的不饱和脂肪酸和磷脂。糖含量是14.9克。矿物质钙、磷的含量极为丰富，分别
23、是475与456毫克，比牛奶高得多。除此之外，海胆黄还含有较多的维生素A、维生素D与其他多种矿物质。（二）产品市场需求与生产能力1、扇贝、鲍鱼、海胆、海参市场需求预测全球市场鲍鱼需求强烈，如果全球需求继续增加，其他水产品的竞争受到限制，曼谷鲍鱼将成为渔民的最佳选择。美国市场带壳活鲍鱼的价格高达24美元1磅（454克）；纯白肉的价格为75美元1磅。新加坡消费需求旺盛，小鲍鱼或一年生鲍鱼罐头的价格为4000泰国铢1公斤，24年的大规格鲍鱼价格可达7000泰国铢1公斤。泰国唯一的综合鲍鱼养殖公司phukd经理sithisak指出，受环境和其他食品品种竞争和生存空间的损失影响，过去20年鲍鱼供应显著下
24、降。预计今年（11年）全球对鲍鱼的需求量为2万吨，几乎是总产量（1.1万吨）的2倍，其中9000吨来自自然收获，2000吨来自贯笼养殖。鲍鱼产量从1968年的2.8万吨降到2012年的1.15万吨，预计今年的产量为1.08万吨。然而鲍鱼需求却以较高速度增长，特别是在亚洲，水产品是日本和中国等国传统的食品。同时很多国家也因鲍鱼富含蛋白质和低卡路里，认为其是一种健康食品我国海岸线长,劳动力充裕,具有发展鲍鱼人工养殖十分优越的有利条件,加上我国改革开放的大环境,故应抓住有利时机,在我国鲍鱼集中产区和适于人工养鲍的地区,有计划地大力发展人工养鲍,前景是非常广阔的。2011 年，法国扇贝市场冰鲜和冷冻扇
25、贝进口总量超过 2.3 万吨，达到 1.95 亿克朗。其中，超过 75%的产品为冷冻扇贝产品，因为在法国海鲜加工商中，冷冻扇贝需求稳定。2012 年前 9个月，冷冻扇贝产品进口量与 2005 年同期相比增长 15%，达到 1.6 万吨。预计 2012 年全年冷冻扇贝进口量将超过2 万吨。从进口额来看，2012 年前9个月法国扇贝市场进口额比2013 年同期增长46%，为 1.57 亿克朗。近年来，在日本、法国、美国、德国和港澳地区海胆消费越来越大，但目前货源稀少，供不应求。据悉，在国内只有少数城市（如广州、深证、厦门、海口、上海等地）一些中高档酒楼和个别市场有少量货源供应，一般水产市场均无供货
26、。目前在广州有货时（带壳）批发价为8082元，出口价每吨为12万美元以上，市场需求巨大。由于市场上海参价格不断上涨、数量供不应求，据数据显示，2013年8 月底以来，威海水产品市场海参大宗价持续上涨，截至 9 月 10 日收于 188元/公斤，9 月初至今以累计涨幅 18%以上，该价格较 2011 年同期相比高出 6%左右。因此从以上对市场需求的预测，我们可以得出在海鲜市场上扇贝、鲍鱼、海胆、海参均属于供不应求的状况。2、扇贝、鲍鱼、海胆、海参市场生产能力鉴于扇贝、鲍鱼、海胆、海参具有口感好、营养价值高、具有一定药效等诸多特点使得一直扇贝、鲍鱼、海胆、海参的市场需求巨大且随着近年来人们生活水平
27、提高野生的扇贝、鲍鱼、海胆、海参等资源集聚减少使得市场缺口越来越大。由于扇贝、鲍鱼、海胆、海参特殊的生活习性使得国内这一市场的生产能力低下进一步加大了市场缺口，因此我们产品的销售不存在过剩的风险。（三）产品市场推销方案根据以上对扇贝、鲍鱼、海胆、海参的国内外市场调查和预测分析，本项目确定的产品市场营销站战略如下：1产品目标市场：填补市场上扇贝、鲍鱼、海胆、海参的70%的市场缺口，建立属于自己的海产品品牌。2 产品市场定位：提供市场上优质的扇贝、鲍鱼、海胆、海参3 目标市场策略：（1） 选择具有优良适合扇贝、鲍鱼、海胆、海参的海域进行饲养。（2） 加大营销的资金投入，全力塑造一个全新的海产品生产
28、品牌。（3） 加大科研实验，投入巨额资金进行新产品饲养技术研发。4 市场推销方案：（1） 在海口美兰区水产平交易中心进行挂牌交易。（2） 在各类美食、农产品等杂志、节目进行赞助与做广告进行促销。（3） 通过试用的形式向岛内主要星级酒店进行免费促销。（4）积极参加世界各地农产品交易活动。（5）联系海产品加工企业进行产品展示与进行价格磋商。（四）产品方案和建设规模1产品方案：根据对临高角至调楼一线的海域的实际调研，我们得出此片海域适合建设底栖贝类育苗水体5000m3，底播养殖海域5万亩，陆基土建工程为7400 m2。2建设规模：由于海域等地理位置的限制，且根据单位不同品种的面积单位产量，我们预期项
29、目的生产能力为：品种（鲜活、冷冻）产量（达产期）鲍鱼20000kg扇贝100000kg海胆50000kg海参10000kg品种（干货）产量（达产期）鲍鱼2000kg扇贝10000kg海胆5000kg海参1000kg（五）结论：通过对产品的分析，我们发现由于扇贝、鲍鱼、海胆、海参的营养价值高、药用价值明显，以及随着人们的生活物质水准的提高，对于扇贝、鲍鱼、海胆、海参的需求越来越高，市场份额越来越大，并且由于过量的捕捞造成了产量急剧下降，造成市场净需求越来越大，其中全球鲍鱼的净需求为每年1万吨，为市场总产量的1倍，因此该项目具有良好的市场需求，可以进行投资。同时结合市场的净需求与本项目的年产规模来
30、看，由于项目养殖环境的制约，该项目的年产规模远小于市场的净需求，不会造成产能过剩，同时却可以减轻一部分的市场负担，因此该项目可行，可以进行建设。五、 建设条件与厂址选择评估园区平面图（一） 原材料及辅助材料供应1该项目的主要能源的为电力辅助能源为柴油，通过实地调研发现临高地区工业用电充足，无电力短缺现象，同时加油站众多，符合生产的能源需求。2再生产过程中主要原材料为饲料，均可由国内市场购买。（二） 厂址选择1水文条件由于海产养殖对野生环境的要求较高其中扇贝、鲍鱼类养殖应选择海水没有污染，饵料丰富的海区，流水要通畅。流速以0.40.6秒为最好；水深以1025米为宜，底质以砾石沙泥底为佳；水温应常
31、年在123度之间，夏季最高水温不超过25度，冬季不低于零下1度； 通过对临高角至调楼一线的海域的时间调研，发现此片海域水文条件完全适合项目的选址要求。2交通条件同时从交通条件出发，我们发现临高角至调楼一线的海域离文昌较近交通发达，临高县交通运输四通八达，陆、海、空交通便利。粤海铁路西环线、环岛高速公路和225国道（海榆西线）穿过境内，县城距海口市86公里、洋浦港50公里。县内公路84条，总里程634公里，县城通往各乡镇、主要港口和各经济开发区的道路全部实现柏油路面。新盈、头咀、调楼、黄龙等港口可通航货轮直达广州、湛江、海安、北海、海口、三亚等港口。县境内的加来机场扩建工程已竣工交付使用、金牌3
32、000吨级车客轮渡码头已建成、和邦3.5万吨级杂货码头主体工程已完工并可停靠船舶，临高县已成为有“陆海空”交通优势的县份之一。有利于产品向全国分散销售，因此从交通角度3地质条件通过地质的勘探，此类地质符合我厂全部用房建设要求，其中总面积为3000 0m2，建筑面积为7400 m2建筑具体如下：序号建筑物构造物名称层数占地面积（）建造物构造物面积（）结构形式建造物构造物长宽高（mmm）建设造价元/总投入资金1码头无500500混凝土501023000150万元2冷藏库（制冰厂）1600600混凝土1201032000120万元3办公大楼3300900混凝土201592000180万元4职工宿舍5
33、3001500混凝土2015152000300万元5公用厕所1100100砖混10103100010万元6干货制造厂房124002400混凝土1201031400336万元7场内道路无24002400混凝土40061400336万元8育苗池1800800混凝土100060048万元建筑一览表（三） 结论：通过对项目的预选厂址从水文条件、交通条件、地质条件以及生活配套设施等众多方面的评估，我们得出该预选场址符合建设与生产条件的要求，可以进行生产建设。六、 工艺、技术、设备和工程设计方案评估（一）技术来源及特点该养殖技术主要来源于山東東方海洋科技股份有限公司多年从事海产养殖的相关成熟经验以及海南大
34、学海洋学院的相关技术支持，它具有较高的技术先进性、适用性和经济性相关特点。（二）工艺流程生产工艺流程图从整个生产工艺流程我们可以看出，在我们最后的产品分为干货、冷冻品两大类，其中具体操作过程如下：1育苗：育苗时间在10月下旬至11月上旬之间完成。一般放置规格34厘米的苗种，前期每层放贝苗2530个，随着贝苗不断长大，中期每层放苗1416个，后期每层放57个为宜。安排在室内或大棚里进行，以防止风吹和日晒2饲养：每天定时投放饵料且适时清除养殖笼上的杂物，防止贻贝、杂藻附着。在养成期间，要适时换笼，一般一个养殖周期要倒换3次笼，第一次在分苗养成的当月10月上旬，第二次在翌年的四月中、下旬，第三次在翌
35、年的10月上旬。同时，随着虾夷扇贝的生长，要及时增加浮力，严防架子下沉，以免造成虾夷扇贝的死亡。3捕捞：以海底捞网方式捕捞4清洗：在库房内将扇贝进行清洗为冷藏运输与制造干货做准备。5初加工：晒制与烘干海产品制成干货便于储存、运输、销售。6销售：分为在水产中心进行挂牌销售与酒楼促销等两大类。（三）生产设备选型生产过程中所需设备如下：序号设备名称型号主要参数计量单位数量设备来源总投入价格利用原有国内制造进口合作制作1渔船无排水量艘330万元2运输车东风载货量辆5150万元3饲料机无产量台63万元4养殖箱无单位面积620万元5制氧机耗电量套53万元6冷库耗电量台210万元7烘干机耗电量台230万元设
36、备一览表此类设别在国内市场上简单易得，无需进口无特别要求。（四） 项目组成与厂房设计1 项目组成。根据项目流程，我们大体可以把项目分为养殖、初加工、销售三环节和鲜活品与干货两大类。2 厂房设计。整个厂房建筑面积为7400 m2（详情见第六部分设备一览表），厂房的预期设计均已设备安防以及工作流程顺序设计而成。（五）结论随着海洋科学技术的发展现在海产养殖技术已经非常成熟且東方海洋科技股份有限公司已有多年生产经验以及海南大学的科学技术支持，使得项目的生产技术切实可行，该项目可以进行实际生产。同时该项目的操作流程设计合理，非常适合该海产养殖的工作要求，因此从项目操作流程的可行性研究，该项目具有很强的实
37、际操作能力。该项目的所有生产设备均来源于国内商家，不存在贸易纠纷与贸易壁垒等方面的限制，因此该项目切实可行。综合以上众多可行性研究分析，我们得出了该项目再生产技术上的切实可行，可以进行实际生产。七、 环境保护与劳动安全评估一、环境保护方案（一）项目环境保护设计依据严格依照以环境保护法为依据对项目进行开发。（二）项目环境保护措施1、 采取依托当地的原有绿化环境为主进行建设开发利用。2、 在建设的过程中对周边环境采用边开发边保护的原则进行建设。3、 对在建设过程中做好合理的规划进行有序的开发，避免环境的二次或多次破坏。4、 生活污水先进行处理后在排放。二、资源利用及能耗分析（一）项目资源利用及能耗
38、标准项目建成以后为了保护当地的生态环境我们主要能源是以电力为主，辅以少量的柴油作为渔船驱动能源。因此在整个营业过程中不产生任何国家禁止的污染，其营业过程中排放的废水、废渣、废弃均能满足国家排放标准，项目建成后园区内绿色工程由专业的公司统一规划建设。（二）项目资源利用及能耗分析每年耗电量为2万千瓦。三、旅游项目节能方案（一）项目节能设计依据为了符合环保需求本项目主要能源为可再生能源电力为主，已达最优设计，无需节能设计。（二）项目节能分析无四、项目消防方案（一）项目消防设计依据在施工过程中与项目的消防建设标准严格根据公共消防建设管理制度执行。（二）项目消防措施1、 在公共场所内设立放置干粉灭火器、
39、泡沫灭火器、逃生锤、设立应急指示灯和建立专门的消防管道。2、 定期维护检查、维护、更换消防设施。3、 定期举行全员、全区域消防知识讲座与演练。（三）火灾报警系统在办公大楼、职工宿舍等公共场所内设立火警警报器。（四）灭火系统干粉灭火器（每个办公室配置一个）、泡沫灭火器、自动灭火装置与专门的消防管道。（五）消防知识教育定期举行对员工进行消防安全知识教育，在园区内进行火灾演练。五、项目劳动安全卫生方案（一）项目劳动安全设计依据建设项目 (工程) 劳动安全卫生监察规定（二）项目劳动安全保护措施1、 在项目建设期内设立专门安全隐患排查部门定期工地检查。2、 在项目施工过程中严格要求施工人员佩戴好安全帽3
40、、 在项目建成过后对项目进行质量检查验收。4、 在项目营业期间对组织专门人员对所有设施进行定期检查、维修和跟换。六、结论通过对该项目的环境保护与劳动安全评估，我们得出该企业在预期生产建设与生产过程中均满足我国公共消防建设管理制度建设项目 (工程) 劳动安全卫生监察规定中国食品安全生产法等相关法律要求，该项目可以进入实际生产。八、 企业组织、劳动定员和人员培训评估（一）企业组织形式根据项目的建设规模和生产工艺流程，新建企业组织机构按照现代企业制度采用金字塔式的管理的股份有限责任公司。设立董事会，为公司最高权力权利机构。董事会决定公司的一切重大生产事项。实行董事会领导下的总经理负责制，拟设总经理1
41、人，副总经理2人，具体企业组织结构图如下：企业组织结构图（二）企业工作制度与劳动定员根据养殖、加工、销售的需要，捕捞实行二班制，其余实行一班制，每一个班规定工作为8个小时。该项目劳动定员为31人（工资福利，详情见总成本费用表），具体情况如下岗位人数备注：经理3人一位总经理，二位副总经理育苗2人技术人员捕捞15人分为三个小组，每个小组5人初加工5人无销售2人无运输5人无（三）人员来源和培训计划在该项目中除育苗人员、总经理外，其余岗位技术要求低，人员可以到人才市场直接招聘，无需培训可直接上岗，育苗人员聘请海南大学海洋学院教授担任，总经理聘请职业经理人担任即可直接上岗。（四）结论该项目预期企业组织形
42、式以及劳动定员分别满足我国公司法与劳动法相关规定，且劳动分工切实可行，因此该项目可以进行生产建设。九、 项目建设期与实施进度评估（一）项目建设简介：总之，初步规划建设期为2年。因为此项目主要内容为野生养殖，在项目建设之初便可开始投产，通过对同行业的比较，我们预测我们项目的投产期为3年且前三年的年生产能力分别为达产期的1/3、2/3、100% 。土建施工的具体安排如下：（二）结论：从项目预期实施进度表而言该项目工期安排切实合理，且具有具体建设计划，从理论上切实可行，符合正常的施工建设安排需求，因此项目建设期切实可行，可以进行投资建设。十、 投资估算与资金筹措评估（一）项目总投资估算1、工程费用：
43、（1）建筑工程费：人民币1480万元（2）设备及工器具购置费：设备购置费人民币246万元 运输费人民币15.89万元（3）安装工程费： 安装工程费=设备购置费30%=73.8万元工程费用=建筑工程费+设备及工器具购置费+安装工程费=1815.69万元2、工程建设其他费用：工程建设其他费用=工程费用15 %=272.35万元3、预备费：（1）基本预备费：基本预备费=工程费用3%=54.47万元（2）涨价预备费：基本预备费=工程费用10%=181.569万元预备费=基本预备费+基本预备费=236.04万元4、建设借款利息：在建设过程中向银行借款为人民币总额500万元借款时间为分别为3年2年每次所借
44、金额为总额的1/2、1/2利率为7%银行借款利息=借款金额1/2（1+7%）3-1+借款金额1/2（1+7%）2-1=92.49万元在债券筹资活动中共发行债券总额为人民币500万元，发行期限为4年债券票面利息为10%，采取复利计息一次性还本付息。债券借款利息=发行总额（1+10%）4-1=232.05万元5、项目总投资总投资额=工程费用+工程建设其他费用+预备费=2648.62万元（二）、项目资金筹措1、资金来源自有资本金：1648.62万元分批向国有中国银行借款总额500万元发行债券总额500万元2、项目筹资方案在项目的投资过程中所需资金总额来源于三个方面，资本金、银行借款、发行债券。资本金主要由私募得来。（三）项目投资使用计划1、投资使用计划根据项目的建设进度需要在