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1、幼儿园中班科学教案好吃的花生中班科学优质课教案好吃的花生活动目标：1、探索剥花生的方法,有序感知花生的特征。2、学习用语言表达自己的感受和发现，体验亲自动手操作的乐趣活动准备：花生若干盘、课件、花生制品重难点：探索剥花生的方法有序感知花生的特征活动过程：一、导入活动小朋友，老师今天给大家带来一样东西，让我们来看看是什么(花生)师:小朋友知道花生长在哪里吗?幼儿讨论教师小结：（出示图片）花生长在地里，这是花生的果实、叶、茎、根，我们吃的花生就长在根部。二、认识花生看一看、摸一摸、摇一摇、尝一尝花生我们来摸一摸花生,摸上去有什么感觉?(粗糙)看一看花生上有什么?(花纹)摇一摇花生会怎么样呀?(响、
2、动)尝一尝，什么味道探索剥花生的方法花生里面还有秘密呢，猜一猜花生可以怎么样打开呢?幼儿讨论并尝试(剥、咬、敲)花生娃娃穿小红衣，住在麻子屋里。有天，手指一捏，屋子从中间敞开，花生娃娃就跳了出来出示幻灯片。三、认识花生米花生里面有什么呀?(花生米)数一数你的花生壳里有几粒花生米?T:花生里的花生米有的少有的多。我们再来看看花生米穿着什么颜色的衣服?(红衣服)T:花生米的红衣服呀营养可丰富了可以吃、可以治病。现在请小朋友把花生米的红衣服脱掉,看看里面有什么?(果仁)T:哦,一棵花生外面有硬硬的花生壳,花生壳里有花生米,白白的花生米穿着一件红衣服。四、讨论花生的用处(1)讨论花生可以怎么吃有哪下花
3、生制品花生壳、花生米还可以做成什么(2)和听课教师互动，品尝花生思考空间秋天到了，许多干果都已成熟，花生是孩子们的最爱,为了让孩子们了解花生、学剥花生,知道花生的作用,所以就选择了好吃的花生这一教学活动。希望通过这节活动孩子们能发现问题、并通过自我操作解决问题，从而体验亲自动手操作的乐趣。活动反思：在教学过程中,根据幼儿园教育指导纲要中的科学教育的目标是能运用各种感官,动手动脑,探究问题,我就设计了这么几个环节,第一个环节摸一摸、看一看、摇一摇花生,在这个环节中幼儿能充分运用感官去感知、操作和体会。在第二个环节探索剥花生的方法,充分调动幼儿动手动脑的积极性,让幼儿剥、摇敲来打开花生。为了养成幼儿探究问题的好习惯,设计了第三个环节认识花生米,抛出一些问题,让幼儿去思索。最后一个环节吃花生米包含了纲要中社会教育的目标乐意与人交往,合作和分享,突出了与人交往和分享,让孩子与人交往、与老师交往、分享花生米。内容总结（1）幼儿园中班科学教案好吃的花生中班科学优质课教案好吃的花生活动目标：1、探索剥花生的方法,有序感知花生的特征（2）(粗糙)看一看花生上有什么（3）(果仁)T:哦,一棵花生外面有硬硬的花生壳,花生壳里有花生米,白白的花生米穿着一件红衣服（4）为了养成幼儿探究问题的好习惯,设计了第三个环节认识花生米,抛出一些问题,让幼儿去思索4