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1、关于中国古代的农具发展史第一页,讲稿共十二页哦 “工欲善其事,必先利其器工欲善其事,必先利其器”,从事任何生产都,从事任何生产都离不开工具。农具在农业生产发展中起着举足轻重的离不开工具。农具在农业生产发展中起着举足轻重的作用。作用。 而马克思早在而马克思早在资本论资本论中说:中说:“劳动工具是劳动工具是社会发展与社会生产的尺度社会发展与社会生产的尺度”,高度评价了生产工,高度评价了生产工具的巨大作用。具的巨大作用。农具史农具史也在开篇的也在开篇的“引论引论”中中首先着重阐明了农业与农具的关系,指明农业和农具首先着重阐明了农业与农具的关系,指明农业和农具是同时产生的,没有农业就没有农具,没有农具
2、也无是同时产生的,没有农业就没有农具,没有农具也无法从事和发展农业生产,两者相辅相成,形成辩证统法从事和发展农业生产,两者相辅相成,形成辩证统一的关系。正如一的关系。正如王祯农书王祯农书所提出的所提出的“器非田不器非田不作,田非器不成。作,田非器不成。”第二页,讲稿共十二页哦l 在原始农业时期,农业生产粗放,农在原始农业时期,农业生产粗放,农具的材料以石、骨、蚌、木为主;种类可具的材料以石、骨、蚌、木为主;种类可分为农耕用、收割用和加工用分为农耕用、收割用和加工用3 3类。农耕类类。农耕类大体有铲、耒、锄等;收割类包括刀、镰大体有铲、耒、锄等;收割类包括刀、镰等;加工类最普遍的是石磨盘和石磨棒
3、。等;加工类最普遍的是石磨盘和石磨棒。此外,还有用鹿角制成的农具。陶器的发此外,还有用鹿角制成的农具。陶器的发明和应用很早,主要用以汲水、贮物和烧明和应用很早,主要用以汲水、贮物和烧煮食物。此后,各个时期农具的发展大致煮食物。此后,各个时期农具的发展大致如下。如下。第三页,讲稿共十二页哦第四页,讲稿共十二页哦夏、商、西周时期夏、商、西周时期 这一时期的农具有所改进,但所用材这一时期的农具有所改进,但所用材料还是以木、石、骨等为主。当时已有料还是以木、石、骨等为主。当时已有青铜生产,但多用于武器、食器和礼器。青铜生产,但多用于武器、食器和礼器。到西周末年,用青铜制作的仅有一些中到西周末年,用青铜
4、制作的仅有一些中耕农具和收割农具等。此外还有一种用耕农具和收割农具等。此外还有一种用于碎土和砸实田埂的装有长木柄的木质于碎土和砸实田埂的装有长木柄的木质榔头。在农业上很重要的汲水、灌溉器榔头。在农业上很重要的汲水、灌溉器具,商代已有桔槔;西周的戽桶和吊桶,具,商代已有桔槔;西周的戽桶和吊桶,是用于从池塘和井中取水灌溉的。这个是用于从池塘和井中取水灌溉的。这个时期农具的种类虽增加不多,效率也还时期农具的种类虽增加不多,效率也还不高,但为后来铁制农具的发展奠定了不高,但为后来铁制农具的发展奠定了基础。基础。第五页,讲稿共十二页哦 春秋、战国时期春秋、战国时期冶铁业的兴起,使中国农具史上出现了一大变
5、革时期:冶铁业的兴起,使中国农具史上出现了一大变革时期:铁制农具代替了木、石材料农具,从而使农业生产力铁制农具代替了木、石材料农具,从而使农业生产力开始了质的飞跃。战国时期的农具绝大多数都是木心开始了质的飞跃。战国时期的农具绝大多数都是木心铁刃的,即在木器上套了一个铁制的锋刃,这就比过铁刃的,即在木器上套了一个铁制的锋刃,这就比过去的木、石质农具大大提高了生产效率。从考古出土去的木、石质农具大大提高了生产效率。从考古出土的实物看,当时使用呈的实物看,当时使用呈V V字形的铁犁头,有利于减字形的铁犁头,有利于减少耕地时的阻力;铁锸可增加翻土深度;铁耨少耕地时的阻力;铁锸可增加翻土深度;铁耨则可有
6、效地用于除草、松土、复土和培土。此则可有效地用于除草、松土、复土和培土。此外,这一时期推广的一种有效的脱粒农具,为外,这一时期推广的一种有效的脱粒农具,为后世所长期沿用。后世所长期沿用。第六页,讲稿共十二页哦l 在这一时期播种耧车的出现,是有利于提高农业生产功效一个重在这一时期播种耧车的出现,是有利于提高农业生产功效一个重大进步。耧车下端有大进步。耧车下端有3 3个耧脚,即个耧脚,即3 3个开沟器,中间装有盛贮种子的漏个开沟器,中间装有盛贮种子的漏斗,播种时用牛拉车,边开沟边播种,速度既快,质量也好。灌溉器斗,播种时用牛拉车,边开沟边播种,速度既快,质量也好。灌溉器具的创造和改进也有重大意义。
7、以前的桔槔主要利用杠杆作用,使用具的创造和改进也有重大意义。以前的桔槔主要利用杠杆作用,使用时不但费力,又不便于深井汲水和大面积灌溉。汉代创造的辘轳或称时不但费力,又不便于深井汲水和大面积灌溉。汉代创造的辘轳或称滑车,使汲水效率大为提高。翻车(即龙骨水车)于西汉末年先是在滑车,使汲水效率大为提高。翻车(即龙骨水车)于西汉末年先是在宫苑池沼灌水使用,而后逐渐普及民间,又经过东汉末年及三国魏时宫苑池沼灌水使用,而后逐渐普及民间,又经过东汉末年及三国魏时的继续革新,堪称灌溉工具上的一个重大创造。它利用齿轮带动链上的继续革新,堪称灌溉工具上的一个重大创造。它利用齿轮带动链上的许多刮水板将水刮入车槽,以
8、人力或畜力驱动,用于提水灌溉和排的许多刮水板将水刮入车槽,以人力或畜力驱动,用于提水灌溉和排涝时,效率远胜于过去的灌溉器具。东汉末年,还出现了渴乌即最早涝时,效率远胜于过去的灌溉器具。东汉末年,还出现了渴乌即最早的虹吸管。唐、宋、五代时发明的立井水车主要用于深井取水,也是的虹吸管。唐、宋、五代时发明的立井水车主要用于深井取水,也是利用齿轮原理。至于高转筒车,则是用许多竹筒连接、借助水力转动利用齿轮原理。至于高转筒车,则是用许多竹筒连接、借助水力转动轮轴汲水入筒提至高处的装置,主要应用于长江流域。此外,在农产轮轴汲水入筒提至高处的装置,主要应用于长江流域。此外,在农产品加工方面,如风车的利用,舂
9、米工具由杵臼到脚踏碓到水力碓的进品加工方面,如风车的利用,舂米工具由杵臼到脚踏碓到水力碓的进步,特别是多个齿轮连带转动的连磨的利用等,都较过去大大提高了步,特别是多个齿轮连带转动的连磨的利用等,都较过去大大提高了效率。效率。第七页,讲稿共十二页哦第八页,讲稿共十二页哦第九页,讲稿共十二页哦明、清时期明、清时期v明末曾出现绳索牵引的代耕架,是将用于辘明末曾出现绳索牵引的代耕架,是将用于辘轳的绞关用于犁的牵引,可轳的绞关用于犁的牵引,可“坐而用力,往坐而用力,往来自如来自如”地进行垦耕。这期间中国北方出现地进行垦耕。这期间中国北方出现了露锄,南方则出现了塍铲、虫梳和除虫滑了露锄,南方则出现了塍铲、
10、虫梳和除虫滑车等,还有用鹿角制成的农具。车等,还有用鹿角制成的农具。 第十页,讲稿共十二页哦秦、汉至隋、唐、五代秦、汉至隋、唐、五代 秦统一中国以后,特别是两汉以来,由于冶铁业的大发秦统一中国以后,特别是两汉以来,由于冶铁业的大发展,不但铁制农具更加普及,成为展,不但铁制农具更加普及,成为“民之大用民之大用”,而且随着,而且随着农业生产发展的需要,农具的种类增加,质量也大为提高。农业生产发展的需要,农具的种类增加,质量也大为提高。西汉中期以后,木心铁刃农具已被全铁农具所代替。随着牛西汉中期以后,木心铁刃农具已被全铁农具所代替。随着牛耕的推广,耕犁也有所革新,除犁铧是全铁外,还创造了犁耕的推广,
11、耕犁也有所革新,除犁铧是全铁外,还创造了犁壁,从而更加有利于深耕和碎土。东汉时开沟用的巨型铧,壁,从而更加有利于深耕和碎土。东汉时开沟用的巨型铧,重达重达1515千克、长达千克、长达4040厘米左右。唐代厘米左右。唐代耒耜经耒耜经中记载的曲辕中记载的曲辕犁,构造更加复杂和完备,由犁底等犁,构造更加复杂和完备,由犁底等1111个部件组成,已能根据需个部件组成,已能根据需要进行深耕和浅耕,以及调节耕地的宽窄,操纵便利。从汉代起,要进行深耕和浅耕,以及调节耕地的宽窄,操纵便利。从汉代起,如磨碎磨平土壤用的耱,中耕用的锄和铲,收获用的钩镰等农具如磨碎磨平土壤用的耱,中耕用的锄和铲,收获用的钩镰等农具都已出现,并逐步得到改进。至魏、晋、南北朝又有新的增益,都已出现,并逐步得到改进。至魏、晋、南北朝又有新的增益,如碎土保墒、平整土地用的耙就在此时出现。另一种农具耖也在如碎土保墒、平整土地用的耙就在此时出现。另一种农具耖也在这时所创。由石磙和木框架两部分构成的碌碡、陆轴,则是一种这时所创。由石磙和木框架两部分构成的碌碡、陆轴,则是一种碎土压实器,到隋、唐、五代时,它又发展成为磙上带刺。碎土压实器,到隋、唐、五代时,它又发展成为磙上带刺。第十一页,讲稿共十二页哦感谢大家观看感谢大家观看第十二页,讲稿共十二页哦