大学生外卖调查报告内容.pdf

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1、大学生外卖调查报告内容大学生外卖调查报告内容调查是对某一情况、某一事件“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,提醒出本质,寻找出规律,出经历,最后以书面形式陈述出来。以下是收集的大学生外卖,欢迎查看!高校学生人数多,用餐时间比较一致,学校食堂同时容纳就餐人数有限,造成就餐拥挤,排队等候时间较长等一系列问题。而食堂开放时间有限,不能满足广阔学生由于特殊原因造成的推迟就餐的要求。随着餐饮 O2O 的兴起,校外饭店纷纷推出外卖效劳,且越来越受到广阔学生的青睐。本次调查首先是为了了解在校大学生外卖就餐方面的根本情况和学生关于校园周边外卖相关问题的根本看法,并将得到的信息最终作为校园周边新

2、开餐饮店铺如何更好为大学生提供外卖效劳的决策根底,辅助制定店铺的经营与开拓战略。(一)调查目的:1、了解外卖在大学生心中的需求程度,消费观点及习惯;2、把握校外饭店外卖效劳的常规宣传方式与促销方式;3、分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点;4、统计资料,预测外卖市场容量及潜力;(二)调查内容:1、外卖市场的容量及开展潜力;2、学院不同年级对外卖的消费状况;3、学校教学、生活环境对该行业开展的影响;杭州师范大学钱江学院全体学生;提供外卖效劳的校外饭店;消费者调查1、 消费者的消费心理(偏爱、经济、便利等);2、 对外卖产品的了解程度(品种、口味、价格等);3、 消费者的忠诚度;4、 消费者

3、消费能力、消费层次及消费比例的统计;5、 消费者理想的外卖效劳描述;调查方式以问卷调查为主,访谈为辅;详细实施方法如下:1. 完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的安排等相关工作2.把调查问卷平均分发到各调查人员手中,选择学生比较空闲的时间段,在宿舍或者人流量较大的食堂超市处发放填写问卷,节约时间,便于调查。3.对于要重点调查的对象所在的宿舍进展走访调查。进入宿舍时要说明来意,以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。4.调查过程中,调查员应耐心等待,切不可催促。调查员可以在当时收回问卷,也可以第二天收回(这有力于被调查者充分考虑,得出更真实有效的结果)。调查方法:分层抽样详细做法是

4、选取两处间隔学校食堂不等间隔的宿舍楼区,并在两区域分别选择男女生宿舍楼各一座,对其中学生进展调查。调查问卷收集时按宿舍楼分类,在各自的抽样框中随机抽取问卷,并且保证男女生比例相等。这样做是由于学生在选择外卖效劳时可能会受到间隔学校食堂远的因素的影响。选择不同的地点,尽量排除受这个因素的影响。问卷,数据分析。(一) 调查筹划讨论及其撰写:20*年 11 月 10 日20*年11 月 12 日;(二) 设计问卷:20*年 11 月 13 日20*年 11 月 15 日;(三) 发放问卷:20*年 11 月 16 日20*年 11 月 18 日;(四)统计问卷:20*年 11 月 19 日20*年

5、11 月 22 日;(五)撰写调查报告:20*年 11 月 23 日20*年 11 月 27日;杭州师范大学钱江学院生活区寝室楼等人员密集处问卷设计首先先学生角度出发,了解不同年级不同性别住在不同期寝室的学生订购外卖的情况,并对此进展分析;然后从外卖本身的价格、种类、口味等出发,了解大学生在外卖选择上有怎样的偏好;最后了解大学生对外卖的期望,帮助商家了解大学生对外卖的要求,做更好的商品。本次问卷发放 100 份,回收 56 份。在这次市场调查中,我们发现男生订外卖的情况比较多,其中很大一块集中在大二大三等高年级学生中,而且间隔食堂比较远的寝室楼订外卖的比例尤其高,学生们对外卖的价格要求还是比较

6、适中的,但是对外卖的口味选择要求比较高,另外送餐时间的快慢很能影响学生们对外卖的选择。商家应多在离食堂远的学生寝室发放传单吸引顾客,在提高口味的同时加快送餐速度,这样才能很好的吸引顾客。在本次调查中,我既有收获也有缺乏,首先说是收获吧,通过这次的调查,我了解了大学生对于外卖问题的一些看法,可以通过这些数据帮助商家们更好的进展买卖,而我也从中学习了调查方案的撰写、调查问卷的撰写和发放回收等手段;当然也有缺乏,因为前期准备不太充分,问卷回收比例不是太理想,在设计问卷时,很多问题或许有些冲突和异议,在最后的总结时,有些数据和实际不太符合,我想,这都是我需要改进的。近年来,外卖在大学生群体中迅速兴起,

7、而且外卖的新形式网络订餐逐步兴起,结合当下外卖食品平安问题,我们通过调查了解大学生对外卖相关问题的态度以及实地走访等,对大学生外卖情况进展调查研究。随着社会经济的开展,饮食生活已经渐渐融入我们的日常的世界,每天我们在“吃”的问题上难免会有更多的考虑,吃好还是吃多已经不再让我们烦恼。因为大学生活中大学生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象,越来越多的大学生喜欢宅在宿舍,一台电脑,一个,解决一天的生活问题,外卖成为众多大学生群体的饮食选择。可以看到外卖市场存在着很大的市场需求,目标顾客主要是大学生,市场进入的门槛也比较低。调查对于大学生订外卖的情况进展观察,得出的结论可以用

8、来说明大学生在外卖行业兴起后有哪些变化,这种变化是否对于我们有意义或者有害。在当前就业形势严峻的情况下,自主创业越来越受到当代大学生的青睐。对于即将毕业的我们来说,自主创业是一条实现自我理想和子我价值的道路。1.调查时间:20*/11/920*/11/162.调查地点:山西大学商务学院及周边外卖3.调查对象:以商院为重点的各个宿舍区的在校学生4.调查根本情况: 调查方式:网上问卷调查 问卷数目:共发放 100 份 共回收有效问卷数量:70 份(男生 27 份 女生 43 份)5.调查期限:一周6.调查目的:通过对大学生订外卖的情况和喜好了解当代大学生的心理和变化。要求详细了解学校外卖市场各方面

9、情况,包括:(1)商院大学生对外卖的承受程度,估计市场规模和潜力;(2)商院外卖市场已存在的外卖快餐店的销售情况;(3)商院外卖市场状况,存在的主要竞争对手在消费者中的口碑及缺乏;(4)学生们在外卖消费中的习惯,观点和需求等。7.调查内容简介:近期,各种外卖食品平安问题被陆续曝光,外卖卫生问题又重新走进了群众的视野。其中有两类问题十分突出:一类是学校附近小店的卫生问题,一类是网络订餐 APP 诞生所带来的网络外卖卫生问题。由于宿舍内不能使用电器,大学生食物的主要是食堂和外卖。而学校拥有着很庞大的大学生外卖消费市场,外卖店铺更是数不胜数,这使得大学生在就餐方式上有了更多的选择,所以外卖问题可以说

10、与我们大学生是息息相关的。因此想对学校的外卖情况做个详细的调查,通过调查,希望能得到大学生在外卖方面的消费情况及对与外卖相关的问题的态度和看法,结合学校食堂就餐情况,从中探寻出提高大学生饮食质量的方式,同时唤起大学生对外卖卫生的关注。8.调查方法:本次调查综合采用了问卷调研、实地走访等方式。问卷调查是对商院学生进展了关于大学生外卖需求调查问卷。运用在线调研工具问卷,好后进展推广:在自己的博客、微博头条文章中做相关的介绍,并附上问卷链接;将问卷分享到微信、微博、QQ 等社交平台,吸引尽可能多的用户参与调查;将问卷以邮件的形式发送给被调查者等。实地走访的对象为学校食堂负责人、学校后勤部和校园周边的餐馆或外卖店,调查访谈的内容涉及食堂及店面的卫生状况,对网络订餐这种新兴方式的看法和对未来开展的规划。

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