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1、-细胞呼吸的知识点总结:-第 4 页细胞呼吸的知识点总结:一、酵母菌:属于真菌,代谢类型 兼性厌氧型,有氧时酵母菌大量繁殖,无氧时发酵产生酒精C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量(大量)C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量(少量) 如 :植 物C6H12O62C3H6O3(乳酸)+能量(少量):如:动物和人 以及马铃薯块茎,甜菜块根、玉米种子胚注:呼吸的产物有CO2 H2O C2H5OH其中检测CO2常用的试剂有:石灰水 现象: 变浑浊溴麝香草酚蓝溶液 现象:蓝色 绿色 黄色检测酒精的试剂有: 重铬酸钾 现象 :橙色 灰绿色 黄色 (条件:酸性条件下)比较有氧呼吸
2、和无氧呼吸能量释放的多少:有氧呼吸释放能量大于无氧呼吸释放的能量, 理由:有氧呼吸的有机物分解的较彻底判断:有CO2产生的反应一定是有氧呼吸 ( X )理由:可以有氧呼吸也可无氧呼吸,根据物质的量来确定,当CO2的产生等于O2的消耗时,只进行有氧呼吸, 当CO2的产生大于O2的消耗时,既有有氧呼吸也有无氧呼吸, 当只有CO2的产生没有O2的消耗时,只进行无氧呼吸。 无CO2产生的反应一定是无氧呼吸 ( )有酒精产生时,细胞只进行无氧呼吸 ( X ) 理由: 。 有水产生时,细胞只进行有氧呼吸 ( X ) 理由: 。二、有氧呼吸的方式及过程: C6H12O6 场所 (第一阶段) 丙酮酸+ H +
3、 能量(少量) 细胞质基质(第二阶段) H2O CO2 + H +能量(少量) 线粒体基质(第三阶段) 2 H + O2 H2O + 能量(大量) 线粒体内膜注:1、人和动物吸进的O2最先出现在哪个物质中? H2O中 2、有氧呼吸时CO2是第几阶段产生的,H2O是第几阶段产生的? 第二阶段 第三阶段 3、呼吸作用的实质是:有机物彻底氧化分解释放能量的过程。4、有氧呼吸第一、二阶段产生的 H 的用途是:在第三阶段与O2结合生成H2O 光合作用光反应阶段产生的 H 的用途是:用于暗反应阶段CO2的还原5、有氧呼吸中H2O既是反应物,又是产物, 且产物H2O中的氧O全部来自O2。6、线粒体是有氧呼吸
4、的主要场所,没有线粒体就不能进行有氧呼吸。 ( X )理由:某些原核生物体内没有线粒体,但有与有氧呼吸有关的酶的存在,所以可以进行有氧呼吸。(如硝化细菌)三、影响呼吸作用的因素:温度:温度是通过影响酶的活性来影响呼吸速率的。如图氧气影响呼吸作用速率。如图分析:O2浓度为0时,只进行无氧呼吸;浓度大于0小于10%时,既进行有氧呼吸,也进行无氧呼吸;大于10%时,只进行有氧呼吸;注:O2浓度由0增加到10%的过程中无氧呼吸逐渐降低,有氧呼吸很弱,有利于水果的储藏。探究酵母菌细胞的呼吸方式的实验原理:(1)、 。(2)、 易错点:水解和氧化分解的区别:ATP变成ADP是水解,大分子物质变成单体的过程
5、为水解;脂肪、蛋白质分解为小分子的单体均为水解葡萄糖变成丙酮酸,再分解为CO2和水,是氧化分解的过程,其中丙酮酸是葡萄糖最初的分解产物,水和CO2是最终的产物。C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量(大量) C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量(少量) C6H12O62C3H6O3(乳酸)+能量(少量)消耗等量的葡萄糖时,产生的CO2的摩尔数: 无氧呼吸:有氧呼吸 = 1 : 3产生等量CO2时,消耗葡萄糖的摩尔数:无氧呼吸:有氧呼吸 = 3 : 1 无氧呼吸只有第一阶段释放能量和产生少量的ATP,第二阶段不释放能量,还原态氢的作用是还原丙酮酸成为酒精和二氧化碳,或乳酸,没有能量的释放 H 在呼吸作用中NAD+ 具有较强的氧化性 NADH 具有较强的还原性 是辅酶1 在光合作用中NAD+ 具有较强的氧化性 NADPH 具有较强的还原性,是辅酶2