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1、1个课时个课时古代化学古代化学近代化学近代化学现代化学现代化学三大贡献三大贡献原子论和分子学说原子论和分子学说元素周期表和元素周期律元素周期表和元素周期律合成新分子阶段合成新分子阶段主要核心：利用化学原理从源头消除污染主要核心：利用化学原理从源头消除污染：环境友好化学：环境友好化学复习课复习课第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 课题课题1 物质的变化和性质物质的变化和性质 课题课题2 化学是一门以实验为基础的科学化学是一门以实验为基础的科学 课题课题3 走进化学实验走进化学实验知知 识识 网网 络络物理变化物理变化: :没有生成其它物质的变化。没有生成其它物质的变化。特征：没有其他物质
2、生成，仅是形态的变化。特征：没有其他物质生成，仅是形态的变化。 化学变化：化学变化：变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。变化时都生成了其它物质的变化（化学反应）。 特征：特征：有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、有其他物质生成，常表现为颜色变化、放出气体、 生成沉淀生成沉淀 常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等 两种变化的本质区别：两种变化的本质区别：变化中是否有其它物质生成。变化中是否有其它物质生成。 联系：联系：在化学变化的过程中，同时发生物理变化。在化学变化的过程中，同时发生物理变化。 考点考点1 1：物质的变化：物质的变化物
3、理变化物理变化化学变化化学变化概念概念指没有生成指没有生成_的变化的变化 指生成了指生成了_的变化的变化根本根本区别区别不产生其他的物质不产生其他的物质产生了其他的物质产生了其他的物质现象现象区别区别一般只发生形状或状态变化一般只发生形状或状态变化一般有发光、放热、变色、一般有发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象放出气体、生成沉淀等现象微观微观区别区别构成物质的分子不变构成物质的分子不变构成物质的分子发生改变构成物质的分子发生改变举例举例水结成冰，石蜡熔化等水结成冰，石蜡熔化等木柴燃烧，铁生锈等木柴燃烧，铁生锈等考点考点1 1：物质的变化：物质的变化 判断物质变化判断物质变化的种类不能单
4、单依据是的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。有些化学变化是没有现象的，如一生变化。有些化学变化是没有现象的，如一些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现些中和反应，物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。光也放热。注意人教版人教版例题例题2 吉林吉林 下列变化中，属于化学变化的是下列变化中，属于化学变化的是()方法点拨方法点拨 是否产生新物质，这是判断物理变化与化学变是否产生新物质，
5、这是判断物理变化与化学变化的唯一根据，解题时要避免被题中描述的一些现象所迷惑，化的唯一根据，解题时要避免被题中描述的一些现象所迷惑，注意对变化本质的分析。注意对变化本质的分析。B中中 考考 真真 题题 链链 接接物理性质：物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。溶解性、挥发性等。化学性质：化学性质：通过化学变化表现出来的性质。如：可通过化学变化表现出来的性质。如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、
6、碱性等考点考点1 1：物质的性质：物质的性质 一般一般描述物质性质描述物质性质的的语言语言中中有有“可可、易易、能能、会会”等表示等表示具有能力的字眼具有能力的字眼，如镁，如镁带可以燃烧，糖能溶解与水。带可以燃烧，糖能溶解与水。注意一、我们做了哪两个探究实验？一、我们做了哪两个探究实验？对蜡烛及其燃烧的探究对人体吸入的空气和呼出对蜡烛及其燃烧的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究的气体的探究二、怎样对实验现象进行观察？二、怎样对实验现象进行观察？三化学学习的特点有什么？三化学学习的特点有什么？实验前实验前实验中实验中实验时实验时实验后实验后关注物质的性质；关注物质的变化；关注物质的关注物质的
7、性质；关注物质的变化；关注物质的变化过程及其现象变化过程及其现象反应物的物理性质反应物的物理性质生产物的物理性质生产物的物理性质现象现象书写探究报告书写探究报告1 1、点燃蜡烛，仔细观察，火焰可分为、点燃蜡烛，仔细观察，火焰可分为 ， ， 三层，其中三层，其中 温度最高，温度最高， 温度最低。温度最低。2、点燃蜡烛，在火焰的上方罩一个干而冷的烧杯，发现、点燃蜡烛，在火焰的上方罩一个干而冷的烧杯，发现烧杯内壁有水珠，说明蜡烛燃烧生成了烧杯内壁有水珠，说明蜡烛燃烧生成了 ，将烧杯迅速，将烧杯迅速倒转过来，倒入澄清石灰水，发现石灰水变浑浊，说明蜡倒转过来，倒入澄清石灰水，发现石灰水变浑浊，说明蜡烛燃
8、烧生成了烛燃烧生成了 。 用排水法收集两瓶呼出气体，另收两瓶空气用排水法收集两瓶呼出气体，另收两瓶空气（2）下表是他们的探究方案，请你填写完整）下表是他们的探究方案，请你填写完整探究内容探究内容实验方法实验方法判断依据判断依据二氧化碳二氧化碳含量是否含量是否相同相同氧气含量氧气含量是否相同是否相同水含量是水含量是否相同否相同将澄清的石灰水分别滴入将澄清的石灰水分别滴入盛有呼出的气体和空气的盛有呼出的气体和空气的集气瓶中集气瓶中根据石灰水变浑浊根据石灰水变浑浊程度不同判断程度不同判断CO2含量不同含量不同根据木条燃烧情况根据木条燃烧情况的不同判断的不同判断O2含量含量不同不同取两块干燥的玻璃片（
9、或取两块干燥的玻璃片（或小镜子），对着其中的一小镜子），对着其中的一块呼气块呼气根据玻璃片（或小镜子）根据玻璃片（或小镜子）上的水雾的不同判断水上的水雾的不同判断水蒸气的含量不同蒸气的含量不同将燃着的木条分别放将燃着的木条分别放入盛有呼出的气体和入盛有呼出的气体和空气的集气瓶中空气的集气瓶中（1）第一步应如何操作？）第一步应如何操作？药匙药匙石棉网石棉网蒸发皿蒸发皿坩埚钳坩埚钳锥形瓶锥形瓶长颈漏斗长颈漏斗干燥管干燥管漏斗漏斗量筒量筒烧杯烧杯胶头滴管胶头滴管铁架台铁架台试管试管酒精灯酒精灯水槽水槽集气瓶集气瓶一、常见仪器的使用一、常见仪器的使用P151P151一横二放三慢竖一横二放三慢竖想一想下
10、列读数后果是什么？想一想下列读数后果是什么？1、有、有10ml、50ml、100ml三种规格的三种规格的量筒，如果要量取量筒，如果要量取8ml的水，选择哪种的水，选择哪种量筒较好？量筒较好？2、某同学量、某同学量8ml的水时，读数时仰视，的水时，读数时仰视，则该同学实际量取的水是大于则该同学实际量取的水是大于8ml还是还是小于小于8ml ？注意注意：读数时，只读出小数点后一位，：读数时，只读出小数点后一位，如：如：8.4ml、55.3ml二，给物质加热二，给物质加热1，加热仪器：，加热仪器：酒精灯、酒精喷灯、电炉酒精灯、酒精喷灯、电炉2，酒精灯火焰可分为，酒精灯火焰可分为外焰、外焰、内焰，焰心
11、内焰，焰心，焰心温度，焰心温度最低最低，外焰温度外焰温度最高最高，所以加热时应，所以加热时应用外焰加热。用外焰加热。3，可以直接加热的仪器：，可以直接加热的仪器：试试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙5，不能加热的仪器：，不能加热的仪器：量量筒、集气瓶、漏斗筒、集气瓶、漏斗4，加热时应垫上石棉网：，加热时应垫上石棉网：烧杯、烧瓶、锥形瓶烧杯、烧瓶、锥形瓶想一想下列哪种加热方法是正确的？想一想下列哪种加热方法是正确的？观察下图，想一想使用酒精灯应注意什么事项？观察下图，想一想使用酒精灯应注意什么事项？小结：小结： 1、绝对禁止向燃着的酒精灯添加酒精、绝对禁止向燃着的酒精灯添加酒精2
12、、绝对禁止用燃着的酒精灯去点燃另、绝对禁止用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯一只酒精灯 3、熄灭酒精灯应用灯帽盖灭，不可、熄灭酒精灯应用灯帽盖灭，不可用嘴去吹用嘴去吹4、万一不慎碰倒酒精灯，应用湿抹布、万一不慎碰倒酒精灯，应用湿抹布扑盖扑盖讨论题讨论题1，加热试管里的液体时能否将试管口，加热试管里的液体时能否将试管口对着人？对着人？不能，防止液体外溅伤人不能，防止液体外溅伤人2，试管外壁有水能否直接加热？，试管外壁有水能否直接加热？不能，防止试管受热不均使试管破裂不能，防止试管受热不均使试管破裂3，热的试管可否直接放在冷水中冲洗？，热的试管可否直接放在冷水中冲洗？不能，热的试管遇冷水容易破裂不能
13、，热的试管遇冷水容易破裂4，如何给试管预热？，如何给试管预热？来回移动试管均匀受热或移动酒精灯使来回移动试管均匀受热或移动酒精灯使试管受热均匀试管受热均匀2、少量液体加热小结、少量液体加热小结1） 酒精不超过容积的酒精不超过容积的三分之二三分之二2）液体不超过试管容积的）液体不超过试管容积的三分之一三分之一3）与桌面成约）与桌面成约450角角4）手不要拿试管夹的）手不要拿试管夹的短柄短柄5）外壁有水，加热前要）外壁有水，加热前要擦干擦干6）加热后不能马上用冷水冲洗）加热后不能马上用冷水冲洗7）先）先预热预热，试管口不要对着自己或旁人，试管口不要对着自己或旁人8、加热时，试管底部不要突然接触灯芯、加热时，试管底部不要突然接触灯芯9、试管夹要由下往上，夹在试管的中上、试管夹要由下往上，夹在试管的中上部部 注意：注意：“焰心焰心”和和“灯芯灯芯”的写法的写法仪器连接仪器连接检查装置的气密性检查装置的气密性将导管口放入水将导管口放入水中，用手紧握试中，用手紧握试管的外壁，若导管的外壁，若导管口有气泡冒出，管口有气泡冒出，则装置的气密性则装置的气密性良好。良好。四，玻璃仪器的洗涤四，玻璃仪器的洗涤判别仪器干净方法：仪器上附着的水既不聚成判别仪器干净方法：仪器上附着的水既不聚成水滴也不成股流下水滴也不成股流下