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1、-四年级数学实践活动方案-第 5 页四年级数学营养午餐综合实践活动方案一、活动主题 营养午餐 合理搭配 二、活动背景新课标中安排了“综合实践活动”这项新的内容，目的是提供发展学生综合实践能力的机会，以培养其创新意识和实践能力。数学综合实践活动课不是可上可不上的附属课，要培养学生的应用意识、创新能力和实践能力，促进学生生动、活泼、主动地发展，就一定要上好数学实践活动课。数学综合实践活动是丰富多彩的，要有效地开展实践活动，就要注重应用，内容开口要小，紧密结合学生学习的数学现实和教材的进度，易于学生操作。选材要是学生熟悉的，更重要的是使学生认识到学习数学知识在生活中有用，生活中处处有数学。营养午餐是
2、本册教材根据学生所学习的数学知识和生活经验，安排的两个综合应用数学的实践活动之一，通过本节课教学，旨在让学生通过小组合作的探究，运用所学知识解决问题，体会探索的乐趣和数学的实际应用，感受数学的愉悦，培养学生的数学意识和实践能力。三、活动目标1.通过学生对于什么样的搭配才是合乎营养标准的“营养午餐”，通过了解各份菜中热量、脂肪、蛋白质的含量和营养午餐的一些基本指标，达到科学合理的认识，促使学生克服偏食、挑食的毛病，养成科学的饮食习惯。2.让学生尝试合理搭配自己喜欢的午餐菜谱，运用简单的排列组合，统计等相关知识解决问题，了解怎样的搭配才是合理的营养午餐。3.体会数学在日常生活中的应用价值，增强学生
3、应用数学的意识，感受数学的生活性、实用性。四、活动研究过程（一）小组确定选题各班将学生分成小组，确定选题。学生通过自由组合，讨论后确定自己小组的研究主题。（二）商定研究方案由小组成员各抒己见，共同讨论出研究方案，然后进行集体汇报，其余同学提出修改的意见，并进行反复的修改，最终确定方案，然后开题后就依据方案依序开展研究。（三）开展采访调查学生需要收集与研究主题相关的数据，其中一个方法就是开展调查，调查对象范围东城区实验学校全体学生，主要采用面对面的采访。然后进行数据的统计，最终得出相关的结果。 （四）实地考查对比依据研究方案，实地考察许昌市各菜市场各种菜的价格并对比价格，并从数据中找出相同的、不
4、同的，及相差数，最后还提出实用的建议。（五）课堂学习搭配 接下来由小组汇报调查结果，共同分享研究成果，然后通过观看教师制作的微课学习如何按标准进行搭配。要求学生根据教材提供的9种菜肴，设计出满足两个已知条件的配菜方案，这是一个简单的数学规划问题。五、活动总结与反思课前调查研究，课中交流汇报，课后拓展深化。四年级的学生已经具备了较强的自主学习合作学习的能力，因此课堂上借助学生已有的知识和经验引导学生，主动建构知识，给学生提供充分动手操作，动脑思考和相互交流讨论的时间和空间，让学生真正经历知识的形成过程，切实落实以学生为主体的新课标理念。在教学方法上采用尝试教学法，以“激趣尝试讨论再次尝试总结提高
5、”为主线。上课开始以学生日常生活中的午餐组合为题，通过交流、讨论，提高对课堂知识的认识；然后以小组活动的形式，通过合作、总结，结合排列、组合、图表，完成对营养午餐的更深层次的认识；最后通过采访与总结，使学生结合生活实际，用所学的数学知识解决现实生活中的问题，提出自己的见解与主张。在学习方法上，鼓励学生合作学习、自主探究，注重学生学习能力的培养。对营养专家指出的一些关于合格营养午餐的指标，学生在合作交流的基础上发现“理想中的午餐”与“科学的午餐”的冲突，从而产生疑问，再通过同桌合作解决问题，使学生根据所学知识，在营养午餐的合理搭配上达成共识。在此过程中，增强学生的合作交流水平，培养团队意识，使学生学会倾听他人的意见与主张，培养学生勤于思考、善于总结、掌握获取知识的方法的能力。