如何选购咖啡豆docx(5页).doc

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1、-如何选购咖啡豆docx-第 5 页如何选购咖啡豆随着大家对咖啡品质的不断提高,很多小伙伴享受自己在家或者办公窒制作咖啡。那我们在选购咖啡时应该注意些什么?百瑞斯塔咖啡学院今天给大家分享购买咖啡的几大基本原则:1. 只买整粒咖啡。整粒咖啡能够将你的咖啡品质带上新的层次。千万不要购买商家提前研磨好的咖啡粉!2. 检查烘焙日期。一定要买新鲜的咖啡豆。包装上应当印有烘焙日期,一定要注意检查。此外,包装好的咖啡豆存放时间以2周为最佳,不得超过2个月。3. 从值得信赖的烘焙商购买。最好选择知名度和可信度更高的咖啡豆,这些厂家的产品品质一般要高于不怎么知名的烘焙商。4. 检查产地。除了烘焙日期以外,记得检

2、查咖啡的产地和采购方式。好的烘焙商会在包装袋上为你提供尽可能多的信息。如果包装上并没有标明产地,或是采购方式不详,那么最好不要购买此类产品。5. 尝试不同的加工方式。在烘焙以前,咖啡生豆会经过一道道繁琐的加工工序。咖啡其实是一种果实的种子,只有经过加工,咖啡豆才可以进行烘焙。烘焙商通常会在包装上标出加工工艺,例如水洗、日晒、蜜处理等等,不同的加工工艺会赋予咖啡不同的口味特征,每一种都值得一试。购买前你还需要系统地分析自己究竟喜欢什么样的咖啡,才能帮助你找到真正适合你自己的咖啡豆。1. 设立目标。首先你需要设立目标,你是喜欢每天尝试不同的新口味,还是喜欢口味和种类相对固定的咖啡?这对你接下来分析

3、自己的口味偏好非常有帮助。2. 决定浓度。浓度是很多人判断口味偏好的关键,有些咖啡味道很浓,有些则清淡如茶。通过尝试不同烘焙商生产的不同种类的咖啡,你会慢慢摸索出自己究竟喜欢哪种浓度的咖啡,这是你判断自己口味偏好的基础。3. 勇于尝试。或许一开始你能够接受的口味很少,但不要让自己的固有观念束缚住自己的味蕾。要不是品尝其他种类的咖啡,或许你不会发现,比起传统的深度烘焙咖啡,你更喜欢味道更加丰富、口味更加柔和的中度或轻度烘焙咖啡!4. 与朋友分享。提升自我的最佳方式便是与朋友们分享,也可以与好友一起参加附近咖啡厅举办的品鉴活动。希望通过以上的分享能帮助你找到自己喜欢风味的咖啡!“富而不骄,莫若富而

4、好礼。” 如今我们不缺土豪,但是我们缺少贵族。高贵是大庇天下寒士俱欢颜的豪气与悲悯之怀,高贵是位卑未敢忘忧国的壮志与担当之志 高贵是先天下之忧而忧的责任之心。精神的财富和高贵的内心最能养成性格的高贵,以贵为美,在不知不觉中营造出和气的氛围;以贵为高,在潜移默化中提升我们的素质。以贵为尊,在创造了大量物质财富的同时,精神也提升一个境界。一个心灵高贵的人举手投足间都会透露出优雅的品质,一个道德高贵的社会大街小巷都会留露出和谐的温馨,一个气节高贵的民族一定是让人尊崇膜拜的民族。别让富而不贵成为永久的痛。分享一段网上流传着改变内心的风水的方法,让我们的内心高贵起来:喜欢付出,福报就越来越多;喜欢感恩,顺利就越来越多;喜欢助人,贵人就越来越多;喜欢知足,快乐就越来越多;喜欢逃避,失败就越来越多;喜欢分享,朋友就越来越多。喜欢生气,疾病就越来越多;喜欢施财,富贵就越来越多;喜欢享福,痛苦就越来越多;喜欢学习,智慧就越来越多。

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