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1、-企业文化对食品企业可持续发展的重要性-第 4 页企业文化对食品企业可持续发展的重要性内容摘要：企业文化是企业的灵魂，它不仅能够增强企业内部的向心力和凝聚力，而且对企业整体竞争力的提升和对外扩张都发挥着重要作用。食品企业要迎接经济全球化的挑战，就应该大力加强企业文化建设，使企业达到可持续发展。企业文化是企业可持续发展的基础，可促使企业可持续成长，加强企业文化建设是企业可持续发展不可或缺的重要因素。关键词：企业;企业文化;可持续发展;文化建设;重要因素.正 文一、企业文化的定义企业文化，也称为公司文化或企业精神，一般指企业长期形成的共同理想、基本价值观、作风、生活习惯和行为规范的总称，是企业在经
2、营管理过程中创造的具有本企业特色的精神财富的总和，对企业成员有感召力和凝聚力，能把众多人的兴趣、目的、需要以及由此产生的行为统一起来，是企业长期文化建设的反映。其内容大体包括：劳动文化（主体是劳动者）；生产文化（主体是管理人员）；经营文化（主体是决策层）1。企业文化一旦形成，就会反过来对企业经营管理发挥巨大的影响和制约作用。只要从事企业的经济活动，只要想使企业得以生存和健康地发展，就必须有一个优秀的企业文化。企业文化就是企业所有的员工有着共同的理想、共同的追求和共同的价值观；是企业员工在长期生产经营活动中形成的一套观念、信念、价值和行为规则；是企业的灵魂，体现着企业自身所独有的特色和魅力；是支
3、持企业生存、发展的强大精神财富和核心竞争力2。只有拥有优秀企业文化的企业，才能成为真正的市场强者和最终的竞胜者。二、企业可持续发展的定义可持续发展是指既要考虑当前发展的需要，又要考虑未来发展的需要，不以牺牲后期的利益为代价，来换取现在的发展，满足现在利益。可持续发展也包括面对不可预期的环境震荡，而持续保持发展趋势的一种发展观。企业可持续发展战略是指企业在追求自我生存和永续发展的过程中，既要考虑企业经营目标的实现和提高企业市场地位，又要保持企业在已领先的竞争领域和未来扩张的经营环境中始终保持持续的盈利增长和能力的提高，保证企业在相当长的时间内长盛不衰。三、企业文化对食品企业可持续发展的重要性企业
4、可持续发展理论的诞生是比较晚,但发展相对迅速的一个领域。随着社会环境的变化，食品企业面对着变化迅速的环境很难适应，而且随着众多食品企业失败现象的出现，如何使食品企业保持目前，而且使食品企业在未来依然取得良好的发展势头，越来越引起企业的重视。现在的食品公司利润很难在有大的发展，食品企业发展面临新的“瓶颈”期。中国食品企业所面临的一个基本问题是持续性发展问题。食品企业如何使自己获得可持续性的发展，摆在了所有食品企业的面前3。食品企业要可持续发展就要建设企业文化。企业文化又是一种信念的力量,道德的力量,心理的力量。这三种力量相互融通、促进,形成了企业文化优势,这是企业战胜困难,取得战略决策胜利的无形
5、力量。特别是在当它的力量十分雄厚的时候,能够产生较强有力的经营结果,无论是在市场上的竞争,还是为客户提供服务,或是激励职工共同奋斗,企业文化均可以成为企业的指导思想。企业文化溶于企业管理之中，具有目标的一致性4。人们对于企业管理和企业文化认识的深化，既是一个历史发展过程，又是以经济力量的竞争、抗衡、较量的变化为背景。所以优秀的企业文化是企业可持续发展的重要条件。优秀的企业文化可以促成优秀企业的形成和发展，优秀企业必定有自己的优秀文化，它们与普通企业公一线之隔。普通企业的文化处于一般或低水平状态，员工们编造借口、推委责任、鱼目混珠而不知所措。优秀企业的员工实事求是，有主人翁意识，积极投入工作实践
6、，勇于解决问题。他们的领导千方百计调动员工的劳动热情和聪明才智为企业发展服务，又让员工在企业发展的同时努力实现自己的抱负。企业文化促使企业可持续成长。众所周知，物质资源总有一天会枯竭，但是企业文化却是生生不息的，它会成为支撑企业可持续成长的支柱。世界上著名的长寿公司都有一个共同特征，就是他们都有一套坚持不懈的核心价值观，有其独特的企业文化。企业文化的本质体现在其核心价值观上，企业成长的可持续关键是它追求长治久安的核心价值观要被接班人确认，接班人又具有自我批判的能力，这样就能使核心价值观在适应技术与社会环境变化的前提下得以继承和延续5。近年来，众多食品企业所提倡的第二次创业，其目标实际上就是可持
7、续成长。第二次创业的主要特点是要淡化企业家的个人色彩，强化职业化管理，把人格魅力、个人推动力变成一种氛围，形成合力，以推动和引导企业的正确发展。虽说没有好的企业文化的企业也可以成长，但没有好的企业文化的企业却难以实现可持续成长。没有文化就好像没有灵魂，没有指引企业长期发展的明灯，因而无法获得牵引企业不断向前发展的动力。文化不解决企业赢利不赢利的问题，文化只解决企业成长持续不持续的问题。从这个意义上说，中国食品企业能否不断长大成为世界级食品企业，成为长寿公司，与企业文化建设的成败有着密切关系。如果一个企业没有好的企业文化，它就会失去持续发展的动力，最终走进失败的深渊。参考文献：1廖政中,张岩.中小企业文化建设研究与思考J.广东科技，2009. 2李秋红. 企业文化在企业发展中的作用J,2008年 3周晶. 浅析企业文化建设的重要性J.黑龙江科技信息,2007.4李秀梅. 论企业文化构建的迫切性和重要性J.经营管理,2008. 5常颖. 企业文化解说J.内蒙古电大学刊,2008.