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1、-招待所清洁消毒管理制度-第 3 页 清洁消毒管理制度1、认真学习消毒程序,严格遵守操作规程。2、消毒间要保证干净,非消毒人员禁止入内,洗消间门保持锁好。3、客房内卧具、牙刷、梳子、拖鞋等用品具必须做到:一客一换。4、客房内卫生间的杯具、面池、浴盆等应每日清洗消毒。5、服务员在清扫房间时必须清洁工具齐全,抹布分:三湿二干,使用分开、放置分开;清洁卫生间后必须喷洒消毒。6、每天将撤出的杯具进行集中洗刷消毒;不得擅自在客房内清洗杯具。9、公共区域卫生间每日清扫、消毒、保持无积水、无蚊蝇、无异味。10、每天清扫客房内区域和工作区域。 黑龙江农业经职业学院招待所卫生管理制度1、保持工作场所的环境整洁,
2、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂、和其它有害昆虫及滋生条件的措施。2、服务员在工作中,工作服定期更换,衣着保持整洁;保持个人卫生,指甲常剪、头发常理,经常洗澡。3、服务员必须持有健康证方可上岗。4、服务员每年必须接受酒店统一组织的身体检查。5、严格按照相关清扫程序执行:卧具一客一换、长住客三天一换,卫生洁具及杯具一客一消毒,并做好消毒、清洗记录。6、工作间的物品摆放要合理、整洁,使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,应每日消毒。7、定期对公共区域和房间进行消毒。8、 客房垃圾等废弃物要及时放到指定地点(不能堆放在工作间),以保持工作间的干净整洁。10、 认真执行“公共场所卫生管理条例”及“旅店业卫生标准”。黑龙江农业经职业学院招待所