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1、必修必修3 3稳态与环境稳态与环境稳稳态态与与环环境境个体水平个体水平的稳态的稳态群体水平群体水平的稳态的稳态植物体的激素调节植物体的激素调节动物体生命活动的调节动物体生命活动的调节人体的内环境与稳态人体的内环境与稳态种群的数量变化种群的数量变化群落的演替群落的演替生态系统的稳定性生态系统的稳定性人无论是在冰人无论是在冰天雪地还是在炼天雪地还是在炼钢炉前体温都是钢炉前体温都是37左右，这是左右，这是为什么？为什么？大量出汗或严大量出汗或严重腹泻时，需要重腹泻时，需要及时补充含盐的及时补充含盐的水，这又是为什水，这又是为什么？么？ 第章人体的内环境与稳态第1节细胞生活的环境1 1、上图中各是什么
2、细胞？请说出细胞的名称、上图中各是什么细胞？请说出细胞的名称。2 2、它们分别生活在什么样的环境中，两者生、它们分别生活在什么样的环境中，两者生活环境有何不同？活环境有何不同？营养物质营养物质代谢废物代谢废物外界环境外界环境多细胞生物内的细胞生活的环境是什么呢？多细胞生物内的细胞生活的环境是什么呢？ 血细胞血细胞血细胞血细胞它们分别生活在什么样的环境中？两者它们分别生活在什么样的环境中？两者的生活环境有何异同？的生活环境有何异同？问题探讨问题探讨单细胞生物单细胞生物外界环境外界环境直接直接多细胞生物多细胞生物间接间接媒介媒介? ?一、体内细胞生活在细胞外液中一、体内细胞生活在细胞外液中血浆血浆
3、组织液组织液淋巴等淋巴等生物体内以水为基础生物体内以水为基础的液体统称为的液体统称为体液体液。1 1、体液：、体液：体液体液细胞内液细胞内液细胞外液细胞外液（存在于细胞内，约占（存在于细胞内，约占2/32/3）（存在于细胞外，约占（存在于细胞外，约占1/31/3）细细胞胞内内液液细细胞胞外外液液血血浆浆血血细细胞胞红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板血浆血浆是是血细胞血细胞直接生活的环境直接生活的环境观察血液的组成观察血液的组成白细胞白细胞红细胞红细胞血小板血小板血浆血浆血细胞血细胞纤维蛋白原纤维蛋白原血清血清红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板血液血液血浆血浆血液血液血浆血浆血清血清血液循环
4、系统淋巴循环系统组织液和淋巴组织液和淋巴组织液组织液是存在于组是存在于组织细胞间隙的液体，织细胞间隙的液体，又叫细胞间隙液。又叫细胞间隙液。（组织液组织液是体内是体内绝大多数绝大多数细胞细胞直接生活的环境直接生活的环境）淋巴淋巴是指在淋巴管内流是指在淋巴管内流动的液体，称为淋巴液，动的液体，称为淋巴液，也叫淋巴。也叫淋巴。（淋巴淋巴是是淋巴细胞和吞噬淋巴细胞和吞噬细胞等细胞等直接生活的环境）直接生活的环境）组织液和淋巴组织液和淋巴组织液组织液淋巴淋巴血浆血浆组织液和淋巴之间的关系组织液和淋巴之间的关系CO2和代谢废物和代谢废物血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴双向渗透双向渗透细胞细胞O2和营养物质和
5、营养物质细胞外液细胞外液= =内环境内环境血细胞血细胞大多数细胞大多数细胞淋巴细胞淋巴细胞吞噬细胞吞噬细胞2 2、内环境、内环境: :由由细胞外液细胞外液( (主要主要是是血浆、组织液血浆、组织液和和淋巴淋巴） 构成的构成的体内细胞生活的液体环境体内细胞生活的液体环境淋巴循环淋巴循环请用箭头表示组织液、血浆、淋巴请用箭头表示组织液、血浆、淋巴之间的联系。之间的联系。单向渗透单向渗透注意注意:内环境内环境与与细胞外液细胞外液含义相同含义相同 从从细胞细胞角度看角度看细胞外液细胞外液 从从人体人体角度看角度看内环境内环境（细胞內液细胞內液）组织细胞组织细胞(肝细胞肝细胞)生活的环境生活的环境血细胞
6、血细胞毛细血管壁细胞毛细血管壁细胞毛细淋巴管壁细胞毛细淋巴管壁细胞组织液组织液淋巴淋巴血浆血浆细胞名称细胞名称人体内各类细胞生存的具体内环境都一样吗？人体内各类细胞生存的具体内环境都一样吗？思考讨论思考讨论淋巴细胞淋巴细胞思考讨论思考讨论2、人体内的液体（如：、人体内的液体（如：唾液、泪液等唾液、泪液等）都属于都属于内环境吗？内环境吗？1 1）细胞内液细胞内液不属于内环境不属于内环境2 2）人的人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺、膀胱等呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺、膀胱等有有孔道孔道与外界相通，因而与外界相通，因而汗液、尿液、消化液、泪液汗液、尿液、消化液、泪液等等不是不是细胞外液。细胞外液。不
7、属于不属于内环境的组成。内环境的组成。3 3）内环境内环境与与细胞外液细胞外液是是同一概念同一概念。内环境是相对于内环境是相对于外界环境提出，细胞外液是相对于动物和人的细胞外界环境提出，细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出的。内液提出的。主要包括组织液、血浆和淋巴主要包括组织液、血浆和淋巴，但但不不是说就只有这三种是说就只有这三种。例如，。例如，脑脊液也属于内环境组脑脊液也属于内环境组成成分成成分。 假如将身体的假如将身体的一个细胞或一块一个细胞或一块组织组织拿到拿到体外体外，如果不提供特殊的，如果不提供特殊的环境条件，它很快就会死亡，而在环境条件，它很快就会死亡，而在内环境中，内环境中，体
8、内细胞却能正常地生体内细胞却能正常地生活活，你觉的是什么原因呢？，你觉的是什么原因呢？思考：思考：二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分资料分析资料分析 成成 分分 含含 量量(%) 成成 分分 含含 量量(%) 水水 90.7 卵磷脂卵磷脂 0.2 血清白蛋白血清白蛋白 4.4 胆固醇胆固醇 0.22 血清球蛋白血清球蛋白 2.1 Na 0.38 纤维蛋白原纤维蛋白原 0.4 K 0.02 氨基酸氮氨基酸氮 0.005 Ca2 0.01 尿素氮尿素氮 0.012 Mg2 0.0035 其他非蛋白氮其他非蛋白氮 0.025 Fe 2 0.0001 葡萄糖葡萄糖 0.08 Cl 0.36 乳酸乳酸
9、 0.025 HPO42 0.01 各种脂肪酸各种脂肪酸 0.38 SO42 0.001 脂肪脂肪 0.14 HCO3 0.17血浆的化学组成血浆的化学组成1 1、如何对表、如何对表中物质按化学中物质按化学性质性质分类分类？无机物无机物和和有机物有机物。2 2、除表中所、除表中所列的成分外，列的成分外，血浆中血浆中还含有还含有哪些物质？哪些物质？还含有还含有气体分子气体分子（主要是（主要是氧气氧气和和二氧化碳二氧化碳）、调节生）、调节生命活动的各种命活动的各种激素激素、其他有机物（如、其他有机物（如维生素维生素）等；）等；三种细胞外液关系三种细胞外液关系相似性：相似性：成分相近；成分相近；区别
10、区别：组织液和淋巴组织液和淋巴中，中，含量很少含量很少。 概括地说，细胞概括地说，细胞外液外液本质本质上是一种上是一种盐盐溶液溶液，类似于海水。，类似于海水。二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分血浆的主要成分血浆的主要成分血浆血浆营养物质：营养物质：代谢废物：代谢废物：气体：气体：调节物质：调节物质：（水、无机盐、蛋白质、葡萄糖、核苷酸等）（水、无机盐、蛋白质、葡萄糖、核苷酸等）（尿酸、尿素等）（尿酸、尿素等）（、等）等）（激素等）（激素等）思考：思考：白细胞、血红蛋白、血浆蛋白、消化酶、抗体、载体、白细胞、血红蛋白、血浆蛋白、消化酶、抗体、载体、呼吸酶、转氨酶呼吸酶、转氨酶是否属于细胞外液的
11、成分？是否属于细胞外液的成分？1 1、血浆的化学组成血浆的化学组成2 2、淋巴和组织液的化学组成、淋巴和组织液的化学组成: : 成分和含量与血浆相近；成分和含量与血浆相近； 最主要差别是最主要差别是蛋白质的含量较少蛋白质的含量较少细胞外液的三种主要液体细胞外液的三种主要液体细胞细胞外液外液不同点不同点相同点相同点存在部位存在部位和组织和组织含有含有细胞种类细胞种类与细胞的与细胞的关系关系血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴血管中血管中红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板一般组织一般组织 组织细胞组织细胞淋巴管淋巴管淋巴细胞淋巴细胞吞噬细胞吞噬细胞细胞外细胞外液是细液是细胞直接胞直接生活的生活的环境环境
12、都属于细胞都属于细胞外液，共同外液，共同构成人体内构成人体内环境，基本环境，基本的化学成分的化学成分相同。组织相同。组织液和淋巴的液和淋巴的化学成分最化学成分最相近。相近。思考讨论如何判断如何判断一种物质一种物质是否是否属于属于“内环境的成分内环境的成分”？1 1、先确定该成分是否属于血浆、组织液与淋巴中，、先确定该成分是否属于血浆、组织液与淋巴中，凡是存在凡是存在于细胞外液中的一切物质（包括于细胞外液中的一切物质（包括水、气体分子、代谢产物、水、气体分子、代谢产物、营养物质、酶、激素、抗体营养物质、酶、激素、抗体等）等）均可看做内环境成分。均可看做内环境成分。2 2、以下成分、以下成分不属于
13、内环境成分不属于内环境成分 （1 1）只能存在于）只能存在于细胞内或细胞膜上细胞内或细胞膜上的成分：的成分：血红蛋白、糖血红蛋白、糖蛋白、细胞膜上的载体、胞内酶（如呼吸酶）及核酸蛋白、细胞膜上的载体、胞内酶（如呼吸酶）及核酸等。等。 （2 2）一切与外界相通的管腔（如消化道、呼吸道、尿道等）一切与外界相通的管腔（如消化道、呼吸道、尿道等）及及与外界相通的液体（如与外界相通的液体（如泪液、汗液、尿液、消化液泪液、汗液、尿液、消化液等）等）均不可看做内环境，均不可看做内环境，因而其所含物质也不可看做是内环境成分。因而其所含物质也不可看做是内环境成分。对水的对水的吸引力大吸引力大渗透压渗透压越高越高
14、溶液溶液浓度高浓度高是指溶液中溶质微粒是指溶液中溶质微粒对水的吸引力对水的吸引力。取决于单位体积内的取决于单位体积内的微粒微粒数目数目。溶质溶质微粒越多微粒越多（2 2）影响因素：）影响因素：主要与主要与离子离子和和蛋白质蛋白质的含量有关。的含量有关。细胞外液渗透压细胞外液渗透压90%90%以上来源于以上来源于NaNa+ +和和ClCl- -血浆渗透压约为血浆渗透压约为770KPa770KPa三、细胞外液的理化性质三、细胞外液的理化性质1.1.渗透压：渗透压：分析下列分析下列3 3幅图中幅图中细胞内液浓度细胞内液浓度与与细胞外液浓度细胞外液浓度之间的大小关系：之间的大小关系：（1 1）渗透压的
15、大小：）渗透压的大小：用渗透压原理解释用渗透压原理解释当营养不良时，血浆蛋白含量不足，引起血浆渗透当营养不良时，血浆蛋白含量不足，引起血浆渗透压降低，使血浆水分大量外渗，从而使组织液中的压降低，使血浆水分大量外渗，从而使组织液中的水分增加，造成组织水肿。水分增加，造成组织水肿。 毛细血管破裂，大量血浆蛋白等物质外渗到组织液毛细血管破裂，大量血浆蛋白等物质外渗到组织液中，组织液中的渗透压增加，水分由血浆向组织液中，组织液中的渗透压增加，水分由血浆向组织液渗透增加，引起组织液中的水分增加，造成组织水渗透增加，引起组织液中的水分增加，造成组织水肿。肿。 三、细胞外液的理化性质三、细胞外液的理化性质2
16、.2.酸碱度：酸碱度：（1 1）正常人）正常人血浆血浆pH为为7.357.45（2 2）血浆血浆pH调节：调节： （HCOHCO3 3- -、HPOHPO4 42-2-等等离子离子）如：如：H2CO3 /NaHCO3; NaH2PO4 / Na2HPO4 缓冲物质缓冲物质：每一对缓冲物质都是由一种弱酸和每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的相应的一种强碱盐组成的细胞细胞消消化化系系统统碳酸钠碳酸钠组织液组织液乳酸乳酸血浆中血浆中缓冲物质缓冲物质H2CO3NaHCO3乳酸乳酸C02H2O碳酸钠碳酸钠泌尿系统泌尿系统排出排出Na2HPO4NaH2PO4食物中的食物中的碱性物质碱性物质
17、如如碳酸钠碳酸钠NaHCO3H2CO3乳酸钠乳酸钠+ +呼吸系统呼吸系统排出排出碳酸碳酸 血浆是怎样维持血浆是怎样维持PHPH相对稳定的？相对稳定的？（7.357.357.457.45）碳酸钠进入血液碳酸钠进入血液：人体人体细胞外液细胞外液的温度一般维持在的温度一般维持在37OC左右左右。三、细胞外液的理化性质三、细胞外液的理化性质3.3.温度：温度：外部环境外部环境消化消化系统系统营营养养物物质质循环系统循环系统泌尿系统泌尿系统粪便粪便细胞外液细胞外液(内环境内环境)组织细胞组织细胞呼吸系统呼吸系统食物食物液体废物（尿素尿酸）液体废物（尿素尿酸）参与物质交换的四大系统及参与物质交换的四大系统
18、及一个器官：一个器官：呼吸、循环、排泄、消化呼吸、循环、排泄、消化；皮肤皮肤四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介O O2 2COCO2 2皮肤皮肤废物（水、无机盐）废物（水、无机盐）思考：思考： 葡萄糖葡萄糖和和O O2 2经过哪经过哪些途径进入些途径进入内环境内环境并并最终被最终被组织细胞组织细胞吸收吸收利用的？利用的？ 细胞代谢产细胞代谢产生的生的COCO2 2、尿素、尿酸尿素、尿酸等代谢废物又是怎样等代谢废物又是怎样排出体外排出体外的？的？四、内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介四、内环境是细胞与外界进行物质交换的媒介COCO2 2和和
19、代谢代谢废物废物血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴双向渗透双向渗透细细胞胞O O2 2和营和营养物质养物质细胞外液细胞外液=内环境内环境外外界界环环境境四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介COCO2 2和和代谢代谢废物废物O O2 2和营和营养物质养物质为什么内环境是细胞与外界环境进行物质为什么内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介？交换的媒介？体外体外内环境内环境体外体外细胞细胞内液内液体外体外体外体外呼吸呼吸系统系统消化系统消化系统泌尿系统泌尿系统皮肤皮肤营养物质营养物质营养物质营养物质代谢废物代谢废物O2CO2代谢废物代谢废物代谢废物代谢废
20、物O2CO2重吸收重吸收一、体内细胞生活在细胞外液中一、体内细胞生活在细胞外液中二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分 课堂小结四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介三、细胞外液的理化性质三、细胞外液的理化性质 渗透压渗透压：大小主要与蛋白质、无机盐离子的含量有关：大小主要与蛋白质、无机盐离子的含量有关血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴内环境内环境体液体液细胞内液细胞内液细胞外液细胞外液组织液组织液淋巴淋巴血浆血浆（1 1）组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近）组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近 （2 2）最主要区别是血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋
21、巴）最主要区别是血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中的蛋白质含量很少。中的蛋白质含量很少。酸碱度酸碱度：正常人血浆近中性，：正常人血浆近中性，pHpH为为7.35-7.457.35-7.45温度：温度：一般维持在一般维持在37370 0C C1.1.下列说法正确的是下列说法正确的是( ( ) )A A血浆是血细胞直接生活的环境血浆是血细胞直接生活的环境B B在人体的体液中，细胞内液约占在人体的体液中，细胞内液约占1 13 3，细胞外液约占，细胞外液约占2 23 3C C组织液是体内所有细胞直接生活的环境组织液是体内所有细胞直接生活的环境D D血浆和组织液中含有较多的蛋白质，而淋巴中蛋白质较
22、少血浆和组织液中含有较多的蛋白质，而淋巴中蛋白质较少A巩固练习巩固练习2.2.一个人出现组织水肿，其原因可能是一个人出现组织水肿，其原因可能是( )( )A.A.血浆中尿素过多血浆中尿素过多 B.B.皮下脂肪组织积存过多皮下脂肪组织积存过多C.C.血糖含量过少血糖含量过少 D.D.血浆蛋白含量过少血浆蛋白含量过少D3 3、血浆中的水来自（、血浆中的水来自（ ）A A、 组织液组织液 B B、血浆、消化道、血浆、消化道C C、 淋巴、组织淋巴、组织 D D、消化道、组织液、淋巴、消化道、组织液、淋巴D巩固练习巩固练习4.4.下列叙述不正确的是下列叙述不正确的是( ( ) )A A血浆成分渗出毛细
23、血管就成为组织液血浆成分渗出毛细血管就成为组织液 B B组织液渗入毛细血管就成为血浆组织液渗入毛细血管就成为血浆C C组织液渗入毛细淋巴管就成为淋巴组织液渗入毛细淋巴管就成为淋巴 D D淋巴渗出毛细淋巴管就成为组织液淋巴渗出毛细淋巴管就成为组织液D5.5.下列各组化合物中全是内环境成分的是下列各组化合物中全是内环境成分的是( ( ) ) A AO O2 2、C0C02 2、血红蛋白、血红蛋白、H H B BNaNa、HPOHPO4 42-2-、葡萄糖、氨基酸、葡萄糖、氨基酸 C C纤维蛋白原、纤维蛋白原、CaCa2+2+、载体、载体 D D过氧化氢酶、抗体、激素、过氧化氢酶、抗体、激素、H H
24、2 20 0B6 6、长期营养不良，血浆蛋白降低，会引起组织水肿，、长期营养不良，血浆蛋白降低，会引起组织水肿，其原因（其原因（ ）A A 、血浆渗入组织的速度降低、血浆渗入组织的速度降低 B B、 组织液回渗速率降低组织液回渗速率降低C C 、淋巴生成速率降低、淋巴生成速率降低 D D 、淋巴循环受阻、淋巴循环受阻 巩固练习巩固练习B7 7、人体发生花粉过敏反应时，由于毛细血管壁的通透性、人体发生花粉过敏反应时，由于毛细血管壁的通透性增加，血浆蛋白渗出，会造成局部（增加，血浆蛋白渗出，会造成局部（ ）A A 、血浆量增加、血浆量增加 B B、组织液减少、组织液减少C C 、组织液增加、组织液增加 D D、淋巴减少、淋巴减少C与体内细胞进行物质交换直接有关的系统：与体内细胞进行物质交换直接有关的系统：与体内细胞进行物质交换直接有关的系统：与体内细胞进行物质交换直接有关的系统：与体内细胞进行物质交换直接有关的系统：与体内细胞进行物质交换直接有关的系统：尿的形成呼呼吸吸系系统统呼吸系统呼吸系统呼吸系统back消化系统消化系统血液循环系统血液循环系统排泄系统排泄系统