微波炉使用管理规定(2页).doc

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-微波炉使用管理规定-第 2 页微波炉使用管理规定为方便车间自带饭菜员工就餐,车间在班中会议室添置一台微波炉,为规范微波炉使用,确保使用安全,特制定本规定。1、为防止微波炉损坏丢失,便于管理微波炉箱上锁,钥匙统一归各班副班长保管。班组员工需翻热食品时,由副班长开启箱锁进行使用。2、炉内未放置烹饪食品时,不能通电工作。3、凡金属餐具、竹器、塑料、漆品等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不能在微波炉内使用。瓷制碗碟不能有金、银花边。4、带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能烹饪、翻热,以免爆炸。5、在微波炉加热过程中,不能把脸贴近微波炉观察窗,防止眼睛因微薄辐射而受损伤。6、翻热食品时,微波炉铁箱柜门必须敞开。翻热完毕不能立即取出食物,应过1分钟后再取出,防止余热伤人。7、每次使用完毕必须断开电源,由副班长确保电源是否断开。8、炉内必须保持清洁,每次使用完毕均需自行清理,使用湿布进行清理擦洗,不能用水冲洗。9、车间微波炉只限车间内部员工翻热食品使用,不得做其他用途,故意损坏微波炉者由当事人负责维修。无法维修的照价赔偿。10、微波炉不得翻热非清真食品,如有违反由个人负责赔偿一台新微波炉。

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