《你饿了么？——关于食品外卖研究中期交流课教案终稿.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《你饿了么？——关于食品外卖研究中期交流课教案终稿.docx（4页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、你饿了么？关于食品外卖研究中期交流课教案终稿你饿了么？ 关于食品外卖的探讨 （中期沟通课） 近年来，食品外卖成为了社会热点。家庭聚餐来一份，懒得出门来一份，越来越多的人享受到了在共享经济社会下，外卖给生活带来的便利。与此同时，我们也发觉外卖还带来了环境污染问题、健康问题和社会平安问题等，也值得我们重视和反思，因此我们确定对食品外卖绽开探讨。前期学生经验了选题，制定探讨安排，并通过上网查找资料、采访、实地考察等方式，获得了许多一手探讨资料，故本节课指导学生对前期的活动绽开沟通、共享与总结，以期指导后续的小组活动。 1.深化对食品外卖的相识，进一步明确后期探讨的方向。 2.发展倾听、思索、归纳、表
2、达等方面的实力。3.感受探讨和沟通的乐趣，体验胜利的欢乐，进一步激发探讨的动力。 通过小组间的沟通，有步骤的把握学生前期探讨资料，指导学生进行归纳，整合，提炼，形成对食品外卖更全面的相识和推断，指导后期探讨。 PPT、IPAID、学生前期探讨资料、学生记录本 1课时 一、回顾活动，呈现倾向 1.同学们，本学期咱们围绕共享经济开展综合实践活动。近期同学们围绕食品外卖绽开了探讨，大家都探讨了些什么呢？请小组同学依次来说一说。2.在探讨的过程中间，我们对外卖有了一些相识，你们喜爱点外卖吗？说一说理由。3.喜爱外卖的同学站在右边，不喜爱的同学请站到左边，对外卖无所谓或拿不定办法的同学站在中间。 二、小
3、组展示，共享资料 1.通过我们前面的调查，大家对外卖的现象有了一些相识，也有了一个基本的看法，有人喜爱，有人不喜爱，也有同学无所谓，这只是大家在探讨过程中个人的体会。假如我们把伙伴们在探讨中获得的资料来一次共享，看看你对外卖的看法还会变更吗？ 2.小组轮番上台，选择一项过程性资料进行汇报。 要求：发言声音洪亮，学会倾听，刚好记录关键词。（1）第一小组：对外卖的相识，PPT展示小组调查问卷结果； （2）其次小组：外卖APP管理，PPT展示收集到的报纸、网络和电视新闻； （3）第三小组：外卖的广告，用现场模拟的方式展示收集的创意APP广告； （4）第四小组：外卖小哥，展示前期实地考察和采访录音资料
4、； （5）第五小组：外卖的支付，通过收集资料，比较外卖的支付方式； （6）第六小组：外卖的弊端，通过出示网上关于外卖引发的环境问题的热点探讨分析。 三、梳理记录，归纳观点 1.听了各小组的汇报，信任大家有许多收获，我们来看看，你都记了些什么啊？ 2.共享了这么多资料以后，你对食品外卖的相识有没有改变呢？ 15秒重新站队。 3.咦，有一部分同学调整了观点，有的走向了对方阵营，有的改为持中立看法，也有中立的视察员们去了正方或者反方，老师来采访几个同学，说一说，你变更立场的缘由。4.的确，外卖让我们享受便利生活的同时，也带来了一些环境污染问题和健康问题，值得我们重视和反思。5.共享了这么多资料以后，
5、同学们对食品外卖有三种不同的观点，这边的同学赞成食品外卖利大于弊，这边的同学认为食品外卖弊大于利，中间的同学认为食品外卖利弊相当。关于食品外卖究竟有哪些利？哪些弊呢？让我们一起来梳理归纳下。要求：（1）将观点写在纸上，一个观点写一条，刚好张贴在黑板上； （2）中立的同学可以参加任一组的沟通，时间为3分钟。 四、回顾小结，拓展延长 通过小组合作学习，我们梳理了这么多关于外卖的利与弊，让我们一起来看一看。对我们消费者来说，外卖便利快捷，给我们带来许多便利，足不出户就可以吃到各种美食。对于商家和骑手来说，给他们供应了更多的商机和工作岗位，我们也不得不正视外卖的确对我们的环境和健康带来了隐患，尤其是食品平安、交通平安以及个人信息平安。但是总体而言，外卖的发展是一种趋势，将来确定也会得到进一步的完善，我们须要兴利除弊，解决外卖引发的弊端。 课后：（1）同学们可以自主找寻小伙伴，聘请家长或老师做外援； （2）想一想，怎样解决目前食品外卖存在的问题； （3）探讨一下，我们小学生可以做些什么？ 期盼你们下一次的精彩！ 板书： 你饿了么？关于食品外卖的探讨 中期沟通课 利 弊