优良地方羊品种.docx

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1、优良地方羊品种安徽白山羊 王宾作者简介:王宾,安徽省界首市动物疫病预防与控制中心原发信息:农村百事通2021年第2021131期期刊名称:种植与养殖复印期号:2021年09期安徽白山羊是优良的地方羊品种,耐粗饲,适应性强,繁殖率高,肉 和板皮质量优,2009年入选省级畜禽遗传资源保护名录。1 .外貌特征。该品种毛色纯白,被毛短、粗,面部微凹,鼻梁平直, 耳平伸,嘴尖唇薄。公、母羊都有角,公羊角粗大,向上向后向外伸展; 母羊角小,呈镰刀状。公、母羊胡须兴旺,体躯短、深。母羊腹大,背腰 平直,乳房紧缩呈球状,后躯发育良好;公羊胸深,前躯兴旺,背腰平 直。公、母羊四肢端正、健壮,蹄质结实。2 .体重

2、体尺。该品种个体大小中等,羔羊初生重与每胎产羔数和羔羊 的性别有密切关系,初生公羔体重1.7公斤、母羔体重1.6公斤,成年公 羊体重36.3公斤、母羊26.1公斤。各阶段的体尺与增重情况相一致。3 .繁殖性能。该品种性成熟早,有的3月龄即可发情,一般初次发情 在4月龄左右并开始配种。母羊繁殖的最适宜年龄为2 5岁,以后繁殖 率逐年下降。母羊一年四季均可发情,但多集中在34月和91。月。 怀孕期145 156天。一般每年产两胎,每胎产羔率288% ,每胎产24 羔的约占81.4% ,最多的可产8羔,产单羔的多见于初产母羊。公羔3月龄开始配种,配种能力较强年龄为2 5岁。夏季天气炎热 时,公羊的性欲不强,配种能力差,受胎率低。4 .板皮质量。该品种的板皮细密坚韧、拉力强、分层性能好,制成的 皮革柔软、结实耐磨,可做皮箱、皮衣、手套。板皮面积平均在0.3平方 米以上,板皮质量与屠宰年龄和季节有关。以8月龄至周岁的板皮质量为 优,老龄山羊的板皮质量差。冬季板皮质量最好,夏季板皮质量最差。5 .产肉性能。该品种屠宰率高,周岁以内羊只的屠宰率为47.7% ,周 岁羊只的屠宰率为50.9% ,成年羊只的屠宰率为48.9% ,因此商品羊在周 岁左右进行屠宰为宜。该品种肉品质肥嫩、鲜美、膻味少,品质好,是寒 冷季节人们喜爱的食品。联系 :0791-86623461

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