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1、示范教学教案课题质量守恒定律教学目标、知识与技能理解质量守恒定律以与守恒的原因。理解化学方程式的意义。、过程与方法通过对化学反应实质的分析与质量守恒定律原因的分析,培养学生研究问题的能力和逻辑推理的能力。通过对实验的观察与操作,培养学生的动手实验能力与观察分析能力。使学生初步认识科学探索究的意义与基本过程,能提出问题,并进行探究活动。、情感态度与价值观激发学生对现实生活中化学现象的好奇心和探究欲,激发学习化学的兴趣。通过对化学反应中反应物与生成物的质量的实验测定,培养学生的辩证唯物主义观点。培养学生的合作意识与勤于思考、严谨务实、勇于实践、不断创新的科学精神。教学重点难点、重点:通过实验探究认
2、识质量守恒定律、难点:从微观角度认识在化学反应前后原子的种类和原子的数目没有增减。课时安排课时教与学互动设计质量守恒定律导入:投影响演示一则广告,“水变汽油、柴油,经济收入惊人,技术转让,请有识之士加盟”。同学们,假如你是老板,你是否会加盟呢?请谈一谈你的想法?通过本节课的学习,大家一定会做出科学准确的选择。(二)合作交流解读探究一、质量守恒定律活动:演示实验根据下列几个实验方案分组进行实验。投影方案一:在底部铺有细沙的锥形瓶中,放入一粒火柴头大的白磷。在锥形瓶口的橡皮塞上安装一根玻璃管,在其中上端系牢一个小气球,并使玻璃管下端能与白磷接触。将锥形瓶和玻璃管放在托盘天平上用砝码平衡。然后,取下
3、锥形瓶。将橡皮塞上的玻璃管放到酒精灯火焰上灼烧至红热后,迅速用橡皮塞将锥形瓶塞紧,并将白磷引燃待锥形瓶冷却后,重新放到托盘天平上,观察天平是否平衡。方案二:在烧杯中加入稀硫酸铜溶液,将几根铁钉用砂纸打磨干净,将盛有硫酸铜溶液和铁钉的烧杯放在托盘天平上称量,记录所称的质量。将铁钉浸到硫酸铜溶液中,观察实验现象。待反应一段时间后溶液颜色不再改变时,将盛有硫酸铜溶液和换钉的烧杯放在托盘天平上称量,记录所称的质量。比较反应前后的质量。提示针对所选实验方案,观察和探究以下问题,并结合实验条件思考和作出分析:反应物和生成物的状态与其他变化;实验中观察到的质量变化情况;注意托盘天平的使用方法。交流实验方法实
4、验一实验二实验现象白磷燃烧,冒白烟,气球先胀大,最后缩进瓶内溶液由蓝色变为浅绿色,铁表面析出一层红色物质分 析反应前后质量相等反应前后质量相等归纳参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。这个规律就叫做质量守恒定律。活动:设问化学反应前后物质的质量总和为什么相等呢?课件演示动画:微观模拟化学反应的实质:分子分解为原子,原子组合为分子。归纳化学反应的过程就是参加反应的各物质(反应物)的原子,重新组合而生成其他物质(生成物)的过程。在化学反应中,反应前后原子的种类没有改变,数目没有增减,原子的质量也没有改变。点拨从宏观上和微观上理解质量守恒定律可归纳为五个不改变,两个一定改
5、变,一个可能改变。()反应物和生成物总质量不变宏观()元素的种类不变五个不改变 ()原子种类不变微观 ()原子数目不变 ()相对原子质量不变 宏观:物质的种类一定改变两个一定改变 微观:分子的种类一定改变活动:提问质量守恒定律是否对任何化学反应都适应?演示实验根据下列几个实验方案分组进行实验。投影、把盛有盐酸的小试管小心地放入装有碳酸钠粉末的小烧杯中。将小烧杯放在托盘天平上用砝码平衡。取下小烧杯并将其倾斜,使小试管中的盐酸与小烧杯中的碳酸钠粉末反应。一段时间后,再把小烧杯放在托盘天平上,观察天平是否平衡。、取一根用砂纸打磨干净的长镁条和一个石棉网,将它们一起放在托盘天平上称量,记录所称的质量。
6、在石棉网上方将镁条点燃,将镁条燃烧后的产物与石棉网一起放在托盘天平上称量,比较反应前后的质量。活动:提问上面两个实验的结果与你实验前的预测相同吗?为什么会出现这样的实验结果?讨论交流碳酸钠 盐酸 氯化钠 二氧化碳 水气体逸出,故反应后质量减轻。() () () () ()镁 氧气 氧化镁 反应中产生的烟为氧化镁,散逸到空气中,故反应后质量尊轻。 活动:讨论()如果在燃着的镁条上方罩上罩,使生成物全部收集起来称量,会出现什么实验结果?()对于前面方案一中的实验,如果玻璃管上端没有系小气球,将会出现什么结果?归纳任何化学反应都遵守质量守恒定律,只是有的化学反应生成物显不同状态或装置气密性不好,造成
7、一部分物质逸出,因而反应后留下的物质质量减轻。小结任何化学反应都遵守质量守恒定律,不要被表面上的 “变大”“变小”所迷惑,要注意问题的实质。(三)应用迁移 巩固提高类型之一 了解质量守恒定律的内容例 对质量守恒定律的正确理解是、参加反应的各种物质的质量不变、化学反应前后各物质的质量不变、化学反应前的各物质质量总和等到于反应后生成的各物质质量总和、参加化学反应的各物质质量总和与反应后生成的各物质质量总和相等类型之二 会用质量守恒定律解释问题例 根据质量守恒定律解释下列问题()镁条在空气中燃烧后,生成的白色粉末的质量比原来镁条的质量增加。()碱式碳酸铜受热分解后,剩余的固体物质的质量比原反应物的质量要轻。(四)总结反思 拓展升华总结通过学习,我们不仅要从宏观上认识质量守恒定律,而且还要从微观上“反应前后原子种类和数目不发生改变”来理解质量守恒定律。思考早在多年前,英国化学家波义耳在一个敞口容器中加热一种金属,结果发现反应后质量增加了,自此得出反应前后质量不守恒。之后,俄国化学家罗蒙诺索夫在密封玻璃瓶内燃烧金属,发现反应后质量不变,由此得出反应前后质量守恒。为两位科学家的实验相似,为何结论不同?它给我们以怎样的启示?示范教学教案课题质量守恒定律何颖君