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1、第一次炒鸡蛋作文第一次炒鸡蛋作文(1) 今天,妈妈不在家,而爸爸又去上班了,我肚子饿的咕噜叫,没办法,我只好自己亲自下厨了。 我准备做炒鸡蛋。 首先,我拿来一个碗和两个鸡蛋,我将鸡蛋的一边对着碗的边沿,轻轻敲一个口子,光亮、金黄的蛋清、蛋黄流了出来,恩,再敲一个全敲好了,我又用筷子将蛋搅匀,恩,差不多了。 然后,我将锅的火开了,把猪油夹一块放进锅里,不一会儿,油吱吱的炸了起来,我鼓起勇气将蛋一下子倒进锅里,气的一声,锅里的油烟立刻冒了起来,我连忙用锅铲将蛋搅了搅。 最后,我将糟辣椒、盐、葱花倒了进去,不一会儿,炒鸡蛋的香味儿,整个厨房都能闻到。 差不多了,我将蛋舀进锅里,用筷子夹了一块尝了尝,
2、哎呀,怎么这么咸呐? 虽然这次我的炒鸡蛋不成功,不过,我相信,下次,我的炒鸡蛋一定比这次强!因为失败是成功之母。 第一次炒鸡蛋作文(2) xx年11月2日星期六晴 今天早上,我第一次学炒鸡蛋,我先切了葱,然后打两个鸡蛋用筷子搅匀,再倒上油,打开电磁炉,油热的冒烟的时候再倒上鸡蛋,用筷子搅拌,等锅里没水的时候,鸡蛋就吵熟了。爸爸妈妈还说我做的很好吃呢,我自己也吃的津津有味。 二年级:王霄宇第一次炒鸡蛋作文(3) 周日中午从少年宫回到家,我的肚子饿得咕咕叫,妈妈说:“我们炒鸡蛋饭吃吧!”我自告奋勇地说:“我来炒鸡蛋。”“吧 !”妈妈高兴地说。 说干就干,我打开冰箱,拿出两个鸡蛋放在橱柜,又从碗柜里
3、拿出不锈钢碗。我模仿妈妈的样子,把两个鸡蛋相互碰撞一下,一个鸡蛋破了,我拨开一点蛋壳,“哗”的一声,蛋清、蛋黄滑进碗里。把另一个鸡蛋在碗橱上敲一下,可用力太轻,没破;再敲,用力过猛,一不留神,鸡蛋“哧溜”一下,滑进水池,手里只剩下粘乎乎的蛋壳。顿时,我傻眼了,浪费一个鸡蛋。“没关系,再拿一个。” 听妈妈这么一说,我慌乱的心平静下来。这一回成功了!妈妈叫我撒一点盐,用勺子来回搅拌,使蛋黄、蛋清融为一体。俗话说得好:看事简单,做事难。过一会儿,鸡蛋糊被我拌好了。 妈妈“砰”地一声拧开煤气灶,那火红的火苗哧哧地窜起来。 我小心地把色拉油倒进锅里,“吱啦”蛋糊倒进滚烫的油锅里,立刻起了泡泡,在油锅里迅
4、速泛起,它的边缘多像小姑娘裙子上的花边呀。底面的火候差不多了,我拿起锅铲笨手笨脚地把它翻了个身,然后撒上一层绿绿的小葱花,再煎,于是一盘金黄油亮、香喷喷的炒鸡蛋炒好了。 我和妈妈尝了一口,好香! 第一次炒鸡蛋作文(4) 第一次炒鸡蛋 今天下午,我去妹妹家。真是的,二姨没准备中午饭,让妹妹自己做。我俩可不会做饭,怎么办呢?算了,我们不想了,先去干些别的吧。不一会儿,厨房里传来了“爆炸”声。 我跑过去一看,原来是妹妹在做炒菜,我走过去一看,锅里有些发黄还有点发白的水,难不成是在炒水?。我问妹妹,这是什么东西,妹妹说:“炒鸡蛋呀。”炒鸡蛋,不如说是做鸡蛋水。我又对妹妹说:“我来炒吧。”妹妹答应了。奇
5、怪,铲子呢?我问妹妹,她却不知道。真是的,连做菜铲子都没有,那还叫炒菜吗?我俩又去找铲子,我一抬头,看见铲子在厨柜上挂着,我把它拿下来,开始做炒鸡蛋。 我把鸡蛋翻来翻去,总算是有一点样子了,下面是放调料了。妹妹先放味精,可放得太多了,放盐,又太多了。这能好吃吗。下来该放些什么呢?想到这里我真想笑,谁家做菜想该放什么调料。算了还是放些酱油吧,气死人了,妹妹又放多了。 好了,总算是做好了,可以吃了。闻着味道,真够香的,我拿着筷子正要去吃,突然想起刚才妹妹放了一大堆的调料,这菜得多难吃。可又一想,这是我们亲手做的,应该尝一尝。于是,我尝了一块。嗯,还挺好吃的吗,我和妹妹大口大口得吃了起来。这“乱炒鸡
6、蛋”也蛮好吃的。 通过这次炒鸡蛋,我知道了做事总要有第一次,不管做的好不好,都是值得的,只要有第一次,将来就一定会成功。就像这次做鸡蛋一样。第一次炒鸡蛋作文(5) 一个星期天,我拉着奶奶的手,摇摆着哀求道:奶奶,你就让我炒一次鸡蛋吧!奶奶被我缠得没办法。 我高兴的拿了三个又大又圆的鸡蛋,心里又激动又紧张。第一步,我要把鸡蛋磕进碗里。我本以为嗑鸡蛋是再容易不过的事,可实际操作起来可不那么简单,我小心翼翼地拿起一个鸡蛋,轻轻地在碗边磕了一下,鸡蛋纹丝没动,我又磕了一下,还没破。我心想:咦?怎么这么倒霉,挑了一个这么硬的鸡蛋?怎么磕都磕不破?而那个鸡蛋也仿佛在说:哈哈!小笨蛋,连我都磕不破,还是让你
7、奶奶来磕我吧!我又气又急,把鸡蛋从碗沿上使劲一磕,由于用力过猛,蛋壳被磕的粉碎,蛋液也弄得我一手一身。奶奶见了扑哧一声笑了,对我说:磕鸡蛋时手用力要匀,不要忽轻忽重。原来磕鸡蛋也有这么大的学问,看来我真要好好学习学习了!我说。于是,我按照奶奶的指点,拿鸡蛋往沿上一磕,然后左右一掰,一个个圆圆的鸡蛋便一一落到的碗里。然后我又把一些葱花放进去,又撒了一些盐,便用力的搅拌了起来,奶奶帮我把锅放到架上,又帮我开了火。我刚想把蛋液倒进去,只听奶奶说:喂!还没放油哪!又连忙住了手,在奶奶的指导下放了油,拿起锅铲,等着锅热。不一小会儿,奶奶说:锅冒烟啦,快把鸡蛋倒进去!我心里咚咚直跳,手忙脚乱的就把鸡蛋倒了
8、进去,只听哧啦一声,我下了一大跳,后退了好几步,锅铲也掉到了地上。奶奶说:瞧你那慌张的样子!又把锅铲洗了洗,交给了我,我凑到锅前一看,咦?鸡蛋起了变化。只看见上面起了些乳白色的小泡泡,小泡泡又迅速结成团团,往上面冒热气,我看呆了,奶奶在旁边说:快翻翻!我才缓过神来,把鸡蛋翻了一面。因为我不会翻,所以把鸡蛋翻得四分五裂,又因翻得不及时,部分鸡蛋已经糊了。可以出锅了。奶奶说。我关掉火,把糊的部分鸡蛋铲去,再把鸡蛋铲进盘子里,闻一闻,嗯!还真香呢! 中午饭时,我吃着自己亲手做的鸡蛋:好香呀,可不比奶奶做的逊色,爷爷奶奶,你们也都尝尝!爷爷奶奶吃了一块儿之后,也都夸我做的好吃。我很开心,觉得这盘炒鸡蛋
9、比任何山珍海味都好吃,因为它是我亲手做的。第一次炒鸡蛋作文(6) 一个星期天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:什么事啊?原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。 首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:该放鸡蛋了!我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见哗啦一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。 等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个黑鸡蛋了。妈妈急了,对我说:快翻一翻鸡蛋啊!我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:哎,炒鸡蛋真难!我不学了!妈妈听了,对我说:做事不能半途而废,我相信你能行!我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的怪味鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。 所以说,做事不能半途而废。 五年级:钟建学 6 / 6