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1、关于人体的内环境与稳态 (2)现在学习的是第1页，共41页第第1章人体的内环境与稳态章人体的内环境与稳态现在学习的是第2页，共41页第第1章人体的内环境与稳态章人体的内环境与稳态2009年年12月月29日，日，“黑河好黑河好八连八连”的战士的战士在哨位上站岗在哨位上站岗执勤。当日，执勤。当日，地处中俄边境地处中俄边境的黑龙江黑河的黑龙江黑河市气温是零下市气温是零下三十五度三十五度现在学习的是第3页，共41页第第1章人体的内环境与稳态章人体的内环境与稳态2004年年7月月28日下午日下午3时，时，天气闷热难当天气闷热难当。重钢股份公。重钢股份公司炼钢厂炼钢司炼钢厂炼钢炉前温度起码炉前温度起码超过
2、超过100现在学习的是第4页，共41页第第1章人体的内环境与稳态章人体的内环境与稳态外界环外界环境的剧境的剧烈变化烈变化内环境内环境的相对的相对稳定稳定人体通过自身的调节人体通过自身的调节？现在学习的是第5页，共41页第第1节细胞生活的环境节细胞生活的环境 学习目标：学习目标：.描述内环境的组成和理化性质。描述内环境的组成和理化性质。.说明内环境是细胞与外界环境进行物质说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。交换的媒介。.尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。模型。现在学习的是第6页，共41页问题探讨问题探讨（1）细胞名称？）细胞名称？（2）它生活
3、在什么样的环境中？）它生活在什么样的环境中？（3）细胞与它所生活环境之间有何关系？）细胞与它所生活环境之间有何关系？ 草履虫草履虫养料、氧气养料、氧气代谢废物代谢废物外界水环境外界水环境 现在学习的是第7页，共41页问题探讨问题探讨（1）细胞名称？）细胞名称？（2）生活在什么）生活在什么样的环境中？样的环境中？（3）细胞与它所）细胞与它所生活环境之间生活环境之间有何关系？有何关系？ 血细胞血细胞血浆血浆养料、氧气养料、氧气代谢废物代谢废物现在学习的是第8页，共41页问题探讨问题探讨 草履虫和血细胞的生活环境有何异同？草履虫和血细胞的生活环境有何异同？相同之处：都是液体环境相同之处：都是液体环境
4、不同之处是：草履虫直接生活在外界环境不同之处是：草履虫直接生活在外界环境中；血细胞生活在体内的血浆中，属于内中；血细胞生活在体内的血浆中，属于内环境。环境。现在学习的是第9页，共41页草履虫草履虫变形虫变形虫水绵水绵团藻团藻现在学习的是第10页，共41页神经细胞神经细胞血细胞血细胞肌细胞肌细胞口腔上皮细胞口腔上皮细胞现在学习的是第11页，共41页组成我们躯体的绝大多数细胞组成我们躯体的绝大多数细胞没没有直接有直接与外界环境接触，与外界环境接触，不能直接不能直接与外界环境进行物质交与外界环境进行物质交换。换。生命系统都存在于一定的环境中生命系统都存在于一定的环境中,与环与环境之间进行着物质和能量
5、的交换。境之间进行着物质和能量的交换。现在学习的是第12页，共41页1、体液、体液人体体内都含有大量以水为基础的液人体体内都含有大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液。体，这些液体统称为体液。体液体液细胞内液细胞内液（存在于细胞内，约占存在于细胞内，约占2/3 ）细胞外液细胞外液（存在于细胞外，约占（存在于细胞外，约占1/3）组织液组织液血浆血浆淋巴等淋巴等一、体内细胞生活在细胞外液中一、体内细胞生活在细胞外液中什么是体液？体液的成分和组成是什么？什么是体液？体液的成分和组成是什么？注意：注意：脑脊液也属于细胞外液脑脊液也属于细胞外液现在学习的是第13页，共41页血血浆浆血血细细胞胞红细胞红
6、细胞白细胞白细胞血小板血小板观察血液的组成观察血液的组成白细胞白细胞红细胞红细胞血小板血小板 血浆是血细胞直接生活的环境血浆是血细胞直接生活的环境血液包括血血液包括血浆和血细胞浆和血细胞现在学习的是第14页，共41页一、体内细胞生活在细胞外液中一、体内细胞生活在细胞外液中 组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境境 组织液组织液是存在是存在于组织于组织细胞间细胞间隙的液隙的液体，又体，又叫细胞叫细胞间隙液间隙液 组组织织液液现在学习的是第15页，共41页一、体内细胞生活在细胞外液中一、体内细胞生活在细胞外液中 淋巴是淋巴细胞和吞噬细胞等直接生活的淋巴是淋巴细胞
7、和吞噬细胞等直接生活的环境环境 淋巴液又淋巴液又称淋巴，称淋巴，是指在淋是指在淋巴管内流巴管内流动的液体动的液体。 现在学习的是第16页，共41页细胞外液的三种主要液体细胞外液的三种主要液体细胞细胞外液外液不同点不同点相同点相同点存在部位存在部位和组织和组织含有含有细胞种类细胞种类与细胞的与细胞的关系关系血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴血管中血管中血液血液红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板一般组织一般组织组织细胞组织细胞淋巴管淋巴管淋巴细胞淋巴细胞吞噬细胞吞噬细胞细胞外细胞外液是细液是细胞直接胞直接生活的生活的环境环境都属于细胞都属于细胞外液，共同外液，共同构成人体内构成人体内环境，基本环境，基
8、本的化学成分的化学成分相同。组织相同。组织液和淋巴的液和淋巴的化学成分最化学成分最相近。相近。现在学习的是第17页，共41页组织细胞组织细胞生活的环境生活的环境血细胞血细胞毛细血管壁毛细血管壁细胞细胞毛细淋巴管毛细淋巴管壁细胞壁细胞组织液组织液淋巴淋巴血浆血浆细胞名称细胞名称现在学习的是第18页，共41页2 2、血浆、组织液、淋巴之间的关系血浆、组织液、淋巴之间的关系现在学习的是第19页，共41页现在学习的是第20页，共41页CO2和代谢废物和代谢废物内环境的主要组成成分之间的关系内环境的主要组成成分之间的关系血浆血浆组织液组织液淋巴淋巴淋巴循环淋巴循环双向渗透双向渗透细细胞胞O2和营养物质和
9、营养物质单向渗透单向渗透现在学习的是第21页，共41页2.2.人体内环境的概念人体内环境的概念由细胞外液构成的液体环境叫做内环境由细胞外液构成的液体环境叫做内环境，内环境是指人体内的细胞直接生存的环境，内环境是指人体内的细胞直接生存的环境。 内环境内环境与与细胞外液细胞外液是同一概念。内环境是相是同一概念。内环境是相对于外界环境提出，细胞外液是相对于动物对于外界环境提出，细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出的。和人的细胞内液提出的。主要包括组织液、血浆和淋巴，但不是说就只主要包括组织液、血浆和淋巴，但不是说就只有这三种。例如，脑脊液也属于内环境组成成有这三种。例如，脑脊液也属于内环境组成成分
10、。分。现在学习的是第22页，共41页注意：注意： 内环境属于多细胞动物的一个概念，单细胞内环境属于多细胞动物的一个概念，单细胞生物无所谓内环境。生物无所谓内环境。 人的人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺等有孔呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺等有孔道道与外界相通的结构中的液体应视为外部环境与外界相通的结构中的液体应视为外部环境 体内的一些液体如体内的一些液体如尿液、泪液、消化液尿液、泪液、消化液等不等不是细胞外液。是细胞外液。现在学习的是第23页，共41页二、细胞外液的成分二、细胞外液的成分 成成 分分 含含 量量(%) 成成 分分 含含 量量(%) 水水 90.7 卵磷脂卵磷脂 0.2 血清白蛋白血
11、清白蛋白 4.4 胆固醇胆固醇 0.22 血清球蛋白血清球蛋白 2.1 Na 0.38 纤维蛋白原纤维蛋白原 0.4 K 0.02 氨基酸氮氨基酸氮 0.005 Ca2 0.01 尿素氮尿素氮 0.012 Mg2 0.0035 其他非蛋白氮其他非蛋白氮 0.025 Fe 2 0.0001 葡萄糖葡萄糖 0.08 Cl 0.36 乳酸乳酸 0.025 HPO42 0.01 各种脂肪酸各种脂肪酸 0.38 SO42 0.001 脂肪脂肪 0.14 HCO3 0.17蛋白质蛋白质无机盐离子无机盐离子脂质脂质脂质脂质现在学习的是第24页，共41页1.如何将表中物质按化学性质进行归类？如何将表中物质按化
12、学性质进行归类？4. HCO3 HPO42 可能起什么作用？可能起什么作用？表中的化学物质可分为无机物和有机物。表中的化学物质可分为无机物和有机物。3.在组成血浆的离子中，哪些离子的含量较多？可能起在组成血浆的离子中，哪些离子的含量较多？可能起什么作用？什么作用？2.除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？Na+、Cl-含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压。含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压。维持血浆的酸碱平衡。维持血浆的酸碱平衡。还含有气体分子（主要是氧气和二氧化碳）、调节生命活动的还含有气体分子（主要是氧气和二氧化碳）、调节生命活动
13、的各种激素、其他有机物（如维生素）等。各种激素、其他有机物（如维生素）等。现在学习的是第25页，共41页血浆的化学成分血浆的化学成分血浆血浆营养物质营养物质代谢废物代谢废物气体气体调节物质调节物质（水、无机盐、蛋白质、葡萄糖等）（水、无机盐、蛋白质、葡萄糖等）（尿素等）（尿素等）（、等）等）（胰岛素等）（胰岛素等）注意：注意：组织液、淋巴的成分与血浆大体相同相同，但血浆中组织液、淋巴的成分与血浆大体相同相同，但血浆中的蛋白质含量较多，淋巴和组织液中蛋白质的含量较少。的蛋白质含量较多，淋巴和组织液中蛋白质的含量较少。思考：白细胞、呼吸酶、血红蛋白是否属于细胞外液的成分？思考：白细胞、呼吸酶、血红
14、蛋白是否属于细胞外液的成分？现在学习的是第26页，共41页血浆中的葡萄糖血浆中的葡萄糖食物中的淀粉经消化系统消化分解为葡萄糖，食物中的淀粉经消化系统消化分解为葡萄糖，经小肠绒毛吸收后进入血液，通过血液循环运输经小肠绒毛吸收后进入血液，通过血液循环运输到全身各处。到全身各处。进入组织细胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放进入组织细胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最终生成二氧化碳和水，并排入内环境中。能，最终生成二氧化碳和水，并排入内环境中。二氧化碳通过血液循环被运输到肺，通过呼吸二氧化碳通过血液循环被运输到肺，通过呼吸系统排出体外，而多余的水主要在肾脏通过形成系统排出体外，而多余的水主要在肾脏通过形
15、成尿液排出体外。尿液排出体外。 现在学习的是第27页，共41页思考？思考？生理盐水的浓度是多少？医生给别人输液时生理盐水的浓度是多少？医生给别人输液时为什么必须使用生理盐水？为什么必须使用生理盐水？ 哺乳动物的生理盐水是质量分数为哺乳动物的生理盐水是质量分数为0.9%的的NaCl溶液，它是血浆的等渗溶液。溶液，它是血浆的等渗溶液。溶液的质量分数低于溶液的质量分数低于0.9%，组织细胞会吸水，组织细胞会吸水溶液的质量分数高于溶液的质量分数高于0.9%，组织细胞会失水，组织细胞会失水现在学习的是第28页，共41页三、细胞外液的渗透压和酸碱度三、细胞外液的渗透压和酸碱度主要与无机盐主要与无机盐, ,
16、蛋白质的含量有关蛋白质的含量有关. .(1)(1)渗透压渗透压（770KPa)770KPa)1.1.渗透压的概念渗透压的概念: :指溶液中溶质微粒对水的吸引力指溶液中溶质微粒对水的吸引力. .2.2.渗透压的大小渗透压的大小: :取决于溶液中溶质微粒的数目取决于溶液中溶质微粒的数目 溶质微粒越多溶质微粒越多, ,即溶液浓度越高即溶液浓度越高, ,对水的吸对水的吸引力越大引力越大, ,溶液渗透压越高溶液渗透压越高; ;反过来反过来, ,溶质微粒越溶质微粒越少少, ,即溶液浓度越低即溶液浓度越低, ,对水的吸引力越小对水的吸引力越小, ,溶液渗溶液渗透压越低透压越低; ;3.3.影响渗透压大小的因
17、素影响渗透压大小的因素: :现在学习的是第29页，共41页(2)(2)酸碱度酸碱度 血液中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物质血液中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物质缓冲物质，每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的缓冲物质，每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的，一种强碱盐组成的，如H2CO3/NaHCO3 , NaH2PO4/Na2HPO4。缓冲对的作用（以缓冲对的作用（以H H2 2COCO3 3/NaHCO/NaHCO3 3为例）为例）（ 7.357.357.45 7.45 ）现在学习的是第30页，共41页1 1、当酸性物质增加时、当酸性物质增加时( (如乳酸如乳酸HLHL过多
18、时）过多时） HL + NaHCOHL + NaHCO3 3 NaL +HNaL +H2 2COCO3 3 H H2 2COCO3 3 H H2 2O+COO+CO2 2人体细胞外液的温度一般维持在人体细胞外液的温度一般维持在3737左右左右。 过多的过多的NaHCO3 3可由肾脏排出，从而缓冲了体内碱可由肾脏排出，从而缓冲了体内碱性变化性变化(3)(3)温度温度2 2、当碱性物质增多时、当碱性物质增多时( (如如NaNa2 2COCO3 3) NaNa2 2COCO3 3 + H + H2 2COCO3 3 2NaHCO2NaHCO3 3现在学习的是第31页，共41页四、内环境是细胞与外环境
19、进行物质交四、内环境是细胞与外环境进行物质交换的媒介换的媒介现在学习的是第32页，共41页现在学习的是第33页，共41页1Na+和和Cl-等直接来自于食物，不经过消化直接等直接来自于食物，不经过消化直接被吸收。被吸收。2.葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和蛋白质，经过消化系统消化分解为葡萄糖和氨和蛋白质，经过消化系统消化分解为葡萄糖和氨基酸后被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进基酸后被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中，经血液循环运输到入小肠绒毛内的毛细血管中，经血液循环运输到全身各处的毛细血管中，再通过物质交换过程进
20、全身各处的毛细血管中，再通过物质交换过程进入组织液和淋巴入组织液和淋巴现在学习的是第34页，共41页3细胞代谢产生的细胞代谢产生的CO2与与H2O结合，在碳酸结合，在碳酸酐酶作用下，发生下列反应：酐酶作用下，发生下列反应： CO2+H2O H2CO3 H+ + HCO3-。 HCO3-通过与细胞外的阴离子交换到达细胞通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液，即组织液、血浆或淋巴中。外液，即组织液、血浆或淋巴中。 主要与呼吸系统有关。主要与呼吸系统有关。现在学习的是第35页，共41页4人体具有体温调节机制以保持细胞外液温人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的恒定。度的恒定。 参与体温调节的器官和系
21、统有皮肤、肝脏、参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系统等。统等。 调整人体的产热和散热，维持生物体调整人体的产热和散热，维持生物体37摄氏度左右的稳定温度摄氏度左右的稳定温度现在学习的是第36页，共41页5体内细胞产生的代谢废物主要通过皮肤分泌汗体内细胞产生的代谢废物主要通过皮肤分泌汗液，泌尿系统形成并排出尿液和呼吸系统的呼气液，泌尿系统形成并排出尿液和呼吸系统的呼气这三条途径来排出，其中以泌尿系统和呼吸系统这三条途径来排出，其中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径为主。的排泄途径为主。 血浆中的尿素主要通过肾脏形成的尿液排出
22、体外血浆中的尿素主要通过肾脏形成的尿液排出体外 血浆中的血浆中的CO2通过肺动脉进入肺泡周围的毛细血通过肺动脉进入肺泡周围的毛细血管，由于血液中的管，由于血液中的CO2分压大于肺泡中分压大于肺泡中CO2的分的分压，压，CO2就从血液中向肺泡扩散，再通过呼气运就从血液中向肺泡扩散，再通过呼气运动将其排出体外。动将其排出体外。 现在学习的是第37页，共41页 1体内细胞只有经过内环境才能与外界进体内细胞只有经过内环境才能与外界进行物质交换，因此行物质交换，因此内环境是体内细胞与外界内环境是体内细胞与外界环境进行物质交换的媒体环境进行物质交换的媒体。 2 直接与内环境的物质交换有关的系统有直接与内环
23、境的物质交换有关的系统有四个；不四个；不 同的组织细胞生活的内环境不同。同的组织细胞生活的内环境不同。 3. 组织细胞既依赖于内环境，又参与了内环组织细胞既依赖于内环境，又参与了内环境的形成和维持境的形成和维持三、内环境是细胞与外环境进行物质交三、内环境是细胞与外环境进行物质交换的媒介换的媒介现在学习的是第38页，共41页 细胞外液细胞细胞外界外界环境环境内环境内环境组织液组织液血浆血浆淋巴淋巴 细胞外细胞外（内环境）（内环境）内环境是细胞与外界环境内环境是细胞与外界环境 进行物质交换的媒介进行物质交换的媒介小结小结现在学习的是第39页，共41页 食物食物 O2 CO2 HO2 H2O 无机盐无机盐 尿素尿素 尿酸尿酸O2，养料CO2 H2O现在学习的是第40页，共41页感谢大家观看现在学习的是第41页，共41页